Напоминалка для вегетарианцев. Часть 1.
Вегетарианцам и веганам посвящается
Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.
 |
|
|
| И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы. | ||||
Diet-Баллов: 6402 |
5-ое апреля 2014 11:20 Гермес, жить вообще вредно, вы знали что от этого тоже умирают???? |
|
Diet-Баллов: 33 |
2-ое октября 2013 22:15 Вредные свойства яиц от разных и всяких птиц. 1.Вредно есть сырые яйца, можно умереть (паразиты, БМВ-ГГ, сальмонелла, гельминты). Сальмонеллёз – это кишечная инфекция, клинически протекает довольно тяжело. Сопровождается сильной болью в животе, диареей и температурой. Лечится это заболевание сложно, с применением сильных антибиотиков, летальные исходы нередки, особенно у детей и при эпидемиях. Яйцо легко впитывает многие вредоносные микробы, поскольку обладает открытыми порами. 2.Птиц на фермах вакцинируют, лишают Солнца, свежей воды и воздуха, дают антибиотики, различные Е-шки, БАДы, т.е. в яйцах много химии. 3.Варёные яйца - мёртвая пища – несовместимая пища с белками, жирами и особенно углеводами. Белок плохо усваивается, кальция мало, он неорганический, тоже плохо усваивается и откладывается в тканях в виде солей. 4.Белок яйца покрыт тонкой ядовитой плёнкой. Поэтому яйца многие животные вообще не едят или слизывают только желток. 5. Яйца создают запоры, газообразование, в желтке очень много вредного холестерина, насыщенного жира, в белке - золы, пуринов, нет клетчатки. Яйца способствует не только повышению уровня холестерина в крови, тромбозу, но и глюкозы. 6.От приёма яиц возникает инфаркт, нефрит, аллергия, подагра, диабет; яйца способствуют раку груди у женщин, особенно вредны для почек, печени, МПС, ССС, ЖКТ. Для всех людей употребление 6-ти и более яиц в неделю может привести к преждевременной смерти, особенно утиные и гусиные. С подагрой, низкой кислотностью желудка есть яйца неблагоприятно, а детям до 7 лет есть яйца противопоказано. Дети с рождения имеют знания насчет того, что можно есть, а что нельзя, поскольку являются неотъемлемой частью природы. 7.Сложные условия хранения: грязное, неошпаренное кипятком яйцо грязнит все продуты в холодильнике; после 15 дней употреблять яйцо опасно для жизни, необходимо мыть руки после контакта со скорлупой яйца. 8.Минеральные вещества и витамины – неорганические и плохо усваиваются. При термообработке теряется большая часть всех полезных веществ. 9.Одно куриное яйцо содержит: Насыщенные жиры3,7г. Зола1,2г. Холестерин1630мг, Витамины: А(0,25мг), В5(1,3мг), Е(2мг),- т.е. малое количество, а других - ещё меньше; холин(39мг). Минеральные вещества: сера и натрий187, хлор156, калий140, фосфор27мг, магний12, кальций10, железо2,5, цинк1мг. на 100 гр. продукта. По содержанию некоторых витаминов, фосфора, железа и калия яйца перепелок превосходят куриные. Яйца вредны из-за животного белка, жира, холестерина плюс 8 вышестоящих пунктов. Справка: «Пурины -азотсодержащие соединения (содержат мг на 100 гр. продукта: пивные дрожжи3000мг, чай2500, какао1900, шоколад1430, кофе1240, животный белок(мясо, рыба, птица яйца, сыр молоко, творог) 450-150, соя 380, горох и бобы140, фасоль120, чечевица и овёс70, грибы, спаржа, цветная капуста, шпинат, щавель, зеленый чай50-30мг). Пуриновые вещества содержатся во всех клетках нашего тела и практически во всех пищевых продуктах. Когда клетки погибают, пурины разрушаются и образуют при этом мочевую кислоту. Чем дольше варишь продукты, тем больше пуринов. Например, мочевая кислота и её соли(ураты) скапливается в хрящах, сухожильях, суставах, сосудах и других тканях. Подагра - это заболевание с преобладающим поражением опорно-двигательного аппарата и почек, обусловленное нарушением пуринового обмена и накоплением мочевой кислоты и ее солей в организме. Благотворны при подагре фрукты и ягоды (особенно вишня, виноград, клубника, черника), тофу, зеленые листовые овощи и листья растений, орехи, семена, неизменённые зёрна злаков.» Только дикий, больной, невежественный и неразумный человек поглащает животный белок, уподобляя себя хищному и агрессивному животному-самоубийце. В настоящее время из-за изменения вибраций Земли наличие животного белка в организме вызывает при расщеплении выделение сильнодействующего яда. 8.21:51-60. Кто яйца птичьи потребляет, Тот здоровье ухудшает! |
|
Diet-Баллов: 12643 |
23-ое апреля 2013 7:00 У меня друзья вегетарианцы. По весу увеличиваются с каждым годом. Просто надо меру знать. Есть всего по-немногу. |
|
Diet-Баллов: 2402 Город: Новокуйбышевск |
21-ое апреля 2013 9:05 вот я и вегетарианка - нашла свой отзыв от 2010 года, где только собиралась ею стать ) больше 2 лет уже ))) |
|
Diet-Баллов: 7691 Город: Харьков |
20-ое апреля 2013 14:37 Я мясоед, не понимаю вегетарианцев впринципи. Но согласна, что для кого-то это может быть приемлемо. |
|
Diet-Баллов: 3809 Город: Москва |
19-ое апреля 2013 16:01 Все верно. |
|
Diet-Баллов: 27938 Город: Москва |
19-ое апреля 2013 11:22 Раньше была вегетарианкой.Теперь к сожалению приходится употреблять животные продукты(птица и рыба,коров и свиней я наверно не смогу есть даже под страхом собственной смерти)из-за проблем со здоровьем.Врач говорит,что мне обязательно сейчас нужно есть мясо(животный белок)иначе вылечится будет очень сложно. Это наверно эгоистично,но я так задолбалась болеть,что верю.Хотя морально тяжело конечно,чувствую свою вину. |
|
Diet-Баллов: 100 Город: Кишинев |
28-ое мая 2012 18:19 Странная статья. Очень жаль, что не указан научный источник информации о "полноценных заменах". |
|
Diet-Баллов: 1131 |
13-ое марта 2012 3:18 Полноценная замена животного белка: чечевица (особенно зеленая), фасоль, нут, зеленый горошек, грибы, орехи, семечки. Потребляем все это вместе с овощами, так еще заодно железо усвоим.В12 для лактовегетарианцев выход - молочка, для веганов - морская капуста. Растительные жиры вместо животных: масла, семечки, оливки, орехи. Все витамины: фрукты, овощи, молоко, орехи, семечки, сухофрукты. Ну помимо всякие злаковые типа булгура и риса. Утром хорошо отруби есть или хлеб с отрубями. Усё. Вот вам вегетарианское сбалансированное меню И не надо изобретать колесо и писать заумные статьи. |
|
Diet-Баллов: 231 |
7-ое ноября 2011 20:38 Четвертый год без продуктов животного происхождения.Самочувствие всегда на высоте как моральное так и физическое |
|
Diet-Баллов: 312 |
25-ое июня 2011 8:31 я очень редко ем мясо уже 4 месяца и стала легче себя чувствовать))) |
|
Diet-Баллов: 6577 |
12-ое июня 2011 14:24 Отказавшись от мяса полгода назад, не испытала никакого дискомфорта. Просто надо с умом это делать. Не ешьте мяса - ешьте почаще фасоль, в ней белка до фига. Нет витамина В12? Ешьте столовую ложку морской капусты в день. Жиров не хватает? Орехи и оливки. 8 оливок в день или горсть грецких орехов - суточная норма жиров. Вот вам и разумные замены. |
|
Diet-Баллов: 11109 Город: СПб |
22-ое мая 2011 18:50 *без, конечно же. :) |
|
Diet-Баллов: 11109 Город: СПб |
22-ое мая 2011 18:42 Доводы «я не могу бес мяса» глупы и безосновательны. Что вы под этим подразумеваете? |
|
Diet-Баллов: 4769 Город: Краснодар |
18-ое марта 2011 10:39 я когда перестала кушать мясо, стало лучше себя чувствовать! |
|
Diet-Баллов: 3398 |
20-ое января 2011 0:33 Прикольная статья))Не ем мясо уже больше 6 лет и вполне себе здорова и счастлива)) |
|
Diet-Баллов: 5430 Город: Ростов-на-Дону |
29-ое ноября 2010 9:28 Больше года не ем мяса,рыбы,яиц,грибов,лука,чеснока..не пью кофе,чай и спиртного...Лактовегетарианка,а точнее поклонник аюрведы.Вся моя семья живет "без мяса"...Чувствуем себя хорошо,анализы тому подтверждение...И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; — вам сие будет в пищу; |
|
Diet-Баллов: 24566 Город: москва |
14-ое ноября 2010 21:02 Хозяин-барин, как говорится. Воля у каждого своя, и это правильно. У меня более половины дней в году - православный пост. Ничего страшного(сужу по анализам).Тут не просто арифметика:съел-получил. Тут включаются еще какие-то механизмы.Но это дело не в компетенции человеческого мозга. |
|
Diet-Баллов: 2402 Город: Новокуйбышевск |
16-ое сентября 2010 12:19 спасибо. и я собираюсь вегетарианкой стать в ближайшем будущем.)))))))) |
|
Diet-Баллов: 67 |
14-ое сентября 2010 11:58 Я вегетирианка около года. Не ела все молочное, яйца, рыбу, мясо, но оказалось, что ужасно не хватает кальция. Зубы начали рушиться, хотя покупала много орехов и хлопьев. Теперь вот молочное ем, витамины покупаю, но вот мясо не могу. Хорощая статья. Теперь буду отслеживать кальций. |
|
Diet-Баллов: 2260 Город: Ижевск |
14-ое сентября 2010 11:09 А я не могу без мяса... |
|
Diet-Баллов: 54896 Город: Москва |
13-ое сентября 2010 14:43 Перестала есть мясо/птицу/рыбу и морепродукты 4 месяца назад.Молочку ем ежедневно, яйца если только в чем-то.. специально не ем. Чувствую себя отлично! А вот отслеживать В12 с помощью планировщика не могу. все значения по нулям. видимо B12 отдельно в продуктах не выделен... а жаль... |
|
Diet-Баллов: 15762 |
13-ое сентября 2010 10:54 8 лет не ем мясо, рыбу, яйца, делаю раз в год анализы крови, всё в норме, включая Б12, ем молочные продукты, белка за день получается 80-100 гр. год назад ко мне присоединился муж и парочка друзей, все довольны ))"Если бы у скотобоен были стеклянные стены, все люди были бы вегетарианцами."(Пол Маккартни) |
|
Diet-Баллов: 1311 |
13-ое сентября 2010 10:38 Жду не дождусь статьи про витамины и микроэлементы,что недополучают мясоеды) |
|
Diet-Баллов: 3354 |
13-ое сентября 2010 9:29 ого,у меня недостаток витамина В12.спасибо за статью) |
|
Diet-Баллов: 5482 Город: |
13-ое сентября 2010 8:07 неееет, вегетарианство, это точно не мое.... |
|
Diet-Баллов: 27445 Город: Нижний Новгород |
13-ое сентября 2010 8:03 Я вегетарианка уже 2,5 года (молочку и яйца ем). Проблем вроде нет - творог, сыр и молоко все восполняют. |
|
Diet-Баллов: 49191 Город: Киев |
13-ое сентября 2010 7:32 я уже лет 5 не ем мяса (не вегетерианка)...только могу колбасу, сосиски и вяленое мясо...заменяю рыбой, яйцами, творогом... |
|
Diet-Баллов: 20066 Город: Москва |
13-ое сентября 2010 0:36 уже давно задумываюсь над темой - а не стать ли вегетарианкой. но я жить не могу без яиц и иногда немного молочного. когда был петров пост, я его строго соблюдала. очень понравилось. думаю все таки как-то надо этим заняться. |
|
 |