Питание Фитнес Мотивация Красота и Здоровье Вопросы экспертам Новости  
 



    Вернуться на Главную Страницу Питания >
 


Здоровые детские снэки. Часть 1.

Лакомства для самых капризных
  Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.

Будем откровенны. Дети очень капризны во всем, что касается еды. Сплошь и рядом мамы стараются угодить маленьким ворчунам, желающим кушать одно и то же постоянно. Разнообразить хоть немного рацион ребенка порой становится довольно сложной задачей. Представленные ниже советы немного помогут тебе в этом нелегком деле.

(Напомним: детям младше трех лет не следует давать орехи, а детям младше года – мед. Если ребенок маленький, пища должна быть перетертой или небольшими кусочками, чтобы он не поперхнулся.)

Роллы с арахисовым маслом и желе. Порадуй своего ребенка этим интересным блюдом. С помощью острого ножа нарежь длинными ломтиками хлеб из муки грубого помола, а ребенок пусть завернет их в роллы. Ломтики хлеба можно смазывать арахисовым маслом, желе, джемом или медом. Намазав хлеб, заверни его в роллы, а затем нарежь их 2-3 см порциями. Такие «роллы» можно выкладывать на деревянную тарелку и кушать китайскими палочками – ребенку наверняка понравится. (Чтобы роллы не разлетались, их можно проткнуть зубочисткой.)

Фруктовое мороженое. Ребенок не хочет кушать обычные фрукты? Не беда. Есть один проверенный способ, как заставить его делать это.

Возьми форму для приготовления мороженного или обычный лоток для льда и сделай домашнее фруктовое мороженое. Засыпь свежие или замороженные фрукты (желательно, сладкие) в блендер и измельчи до однородной массы. Добавь молока или нежирного йогурта, чтобы консистенция получилась более густая. Можно использовать клубнику, бананы, манго, ананас, чернику и т.д. Ставим в морозилку – и вуаля!

Домашние хрустящие батончики. Вместо того, чтобы покупать батончики в магазине, это лакомство можно делать и дома (из овсяных или других хлопьев). Попробуй вот такой рецепт!

Поджарь в духовке при температуре 175?С 1 чашку измельченного арахиса, 2 чашки овсяных хлопьев, 3/4 чашки пророщенной пшеницы и 3/4 чашки семечек на протяжении 10-12 минут. Время от времени перемешивай. Пока все это жарится, засыпь в кастрюлю 2/3 чашки коричневого сахара, 1/2 чашки меда, 2 ч. л. ванилина, 1/2 ч. л. соли, 120 г сухофруктов и доведи до кипения, постоянно помешивая.

Получившуюся смесь вместе с поджаренными хлопьями высыпь на противень, устланный вощеной бумагой и смазанный небольшим количеством растительного масла (чтобы не пригорало). Тщательно разравняй смесь деревянной ложкой.

Чтобы батончики получились ровной формы, положи сверху еще один слой вощеной бумаги и хорошенько прижми. Дай остыть 2-3 ч, затем выложи с противня и аккуратно большим ножом сними (не срезай!) выступающие края. Чтобы было удобно кушать, разрежь на маленькие квадратики.






В статье ошибка или опечатка? Пожалуйста, напиши нам об этом.

Статья была добавлена:  09.12.2012 © Статья принадлежит компании "Диета Онлайн". Каждый лист нотариально заверен.
Публикация статей на других ресурсах возможна только при указании активной ссылки
на сайт www.dietaonline.ru



  Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы.
 
Комментарий к статье:
Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
Зарегистрируйся и сможешь комментировать статьи!


Diet-Баллов: 8694
diet-почта

10-ое июня 2013   9:02
Интересно. Спасибо
 
Diet-Баллов: 5372
Город: Харьков
diet-почта

26-ое февраля 2013   22:06
Спасибо. Давно хочу готовить, запекать что то полезное.
 
Diet-Баллов: 996
Город: Киев
diet-почта

26-ое февраля 2013   17:52
Клааааааас :))Надо бы и себе такие приготовить))
 
Diet-Баллов: 5984
diet-почта

10-ое декабря 2012   10:33
Мне сыр понравилось (кесадилья)
это оочень вкусно!
 
Diet-Баллов: 12674
diet-почта

9-ое декабря 2012   17:08
Спасибо за рецепты.
 
Diet-Баллов: 10163
Город: Москва
diet-почта

9-ое декабря 2012   15:21
Арахисовую пасту вскуснее с кисловатым джемом. Виноградный - классика. Я еще люблю с вишнёвым.
 
Diet-Баллов: 2403
Город: Украина
diet-почта

9-ое декабря 2012   13:05
Классная статья!!!
 
Diet-Баллов: 5961
Город: Киев
diet-почта

11-ое января 2011   2:00
Батончики - идея на 12 из 12! Моим обоим (16 и 2) пригодится.
 
Diet-Баллов: 3
Город: Moskow
diet-почта

31-ое декабря 2010   19:33
Будут ли дети есть эти баончики, не знаю, а мне они очень и очень...И всё в них полезное. Обязательно сделаю.
 
Diet-Баллов: 2402
Город: Новокуйбышевск
diet-почта

18-ое июля 2010   9:26
Оч интересная статья! Я некоторые рецепты не только детям не готовила - сама первый раз узнала! Век живи - век учись.
 
Diet-Баллов: 27081
Город: Fairyland
diet-почта

16-ое июля 2010   0:27
а я обожаю арахисовое масло на тост намазать, а сверху варенье (любое)- вкуснее пирожных))))))))
 
Diet-Баллов: 20249
Город: Пермь
diet-почта

15-ое июля 2010   20:11
несогласна что статья "ни о чем", есть некоторые идейки,я
нашла один рецептик мороженного из фруктов, и хоть моему ребенку можно только яблоки и груши, попытаюсь хоть этим порадовать его в жару. ведь мороженное ему тоже нельзя, а как любому ребенку - уж очень хочется...
 
Diet-Баллов: 59376
Город: Санкт-Петербург
diet-почта

15-ое июля 2010   18:18
Дружно добавляю в избранное! Душевная благодарность автору.
 
Diet-Баллов: 17018
Город: Киев
diet-почта

15-ое июля 2010   11:35
Огромное спасибо за статью! Тоже занесла в "Избранное". Статья не о чем для тех, у кого нет этой проблемы. Я только вчера облазила весь сайт, чтобы найти хоть что-то как разнообразить еду ребёнка, а главное, накормить его этим разнообразием.
А кесадилья будет настолько здоровой, насколько здоровые ингридиенты мы туда положим. И жарить во фритюре её не надо. Написано же - в духовке!
 
Diet-Баллов: 11854
diet-почта

15-ое июля 2010   11:16
А я не понимаю, как можно есть соленую арахисовую пасту со сладким желе???
 
Diet-Баллов: 12292
diet-почта

15-ое июля 2010   11:07
Но здоровой пищей кесадилью, конечно, назвать трудно - жарка во фритюре, калорийная начинка...
 
Diet-Баллов: 12292
diet-почта

15-ое июля 2010   11:04
Цитата из Википедии:
Кесадилья (исп. quesadilla, букв. сырная тортилья) — блюдо мексиканской кухни. Кесадилья представляет собой две лепёшки тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренные на сковороде или во фритюре. За счёт поджаривания сыр в начинке плавится и тем самым скрепляет обе тортильи. Также вместо двух лепёшек можно сложить одну тортилью пополам.

В качестве начинки можно использовать различные виды мяса (в первую очередь, куриное), овощи, грибы, обязательно сыр. Готовую кесадилью обычно разрезают на четвертинки и подают с острым соусом (чаще всего, сальсой) и крем-фреш или сметаной. Также часто подают лёгкий овощной салат.

Главное отличие от похожих блюд — буррито, чимичанга, энчилада, такос — заключается в том, что тортилью складывают пополам, а не заворачивают в неё начинку.
 
Diet-Баллов: 51042
Город: Москва
diet-почта

15-ое июля 2010   10:49
А по-моему хорошие рецепты, интересные и полезные. Кроме кесадильи. Чем она лучше и здоровее той же пиццы?
 
Diet-Баллов: 12609
diet-почта

15-ое июля 2010   10:11
Согласна, что статья не о чём, а что такое кесадилья, так для мення и осталось вопросом)))
 
Diet-Баллов: 19922
diet-почта

15-ое июля 2010   10:09
А я статью занесла в "Избранное". Много полезных советов! Спасибо!!!
 
Diet-Баллов: 19922
diet-почта

15-ое июля 2010   10:09
А я статью занесла в "Избранное". Много полезніх советов! Спасибо!!!
 
Diet-Баллов: 5488
diet-почта

15-ое июля 2010   9:52
Вот на мой взгляд, рецепты ни о чем, как и вся статья в целом."Кесадилья – лучший друг родителей." Каких родителей? Что такое кесадилья? Это аналог пиццы?
 




 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха 1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм) 2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм) 1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.