zolina, единственное, что можно покритиковать в твоем сегодняшнем меню, - это количество простых углеводов. Всего углеводов 211 гр, из них 111 гр (больше половины) берется из сдобы и зефира... Всё же правильнее, когда бОльшая часть углеводов - сложные. В остальном - очень даже хорошо. Плотная еда в начале дня (а не в конце!), порция сложных углеводов на завтрак, порция белка на ужин, вполне симпатичный баланс белков-жиров-углеводов в целом...