Французская кухня
фрикасе из курицы
Информация:
2014-01-28
Автор: Без_комментариев
Создан: 28.01.2014 (2014-01-28 )
Количество порций: 20
Событие: День Рождения Французская кухня
Ингредиенты
курица грудка только мясо
сливки
крахмал
вода
На 1 порцию (190.1 г.):
Калории: 170 ккал.
Жиры: 6.4 г.
Углеводы: 4.6 г.
Белки: 22.3 г.
полный состав
Ингредиенты из расчёта калорийности:
[?] Крахмал картофельный (100.0 грамм )
[?] Соль поваренная пищевая (10.0 грамм )
[?] Масло подсолнечное (50.0 грамм )
[?] Специи, паприка (10.0 грамм )
[?] Сливки "Петмол", 22%, 500 мл (240.0 грамм )
[?] Курица, бройлеры или цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырые (917.0 грамм )
[?] Курица, бройлеры или цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырые (975.0 грамм )
[?] Вода, проточная, питьевая (1500.0 грамм )
Как Приготовить
слегка обжарить филе в масле с солью и специями до полуготовности
добавить сливки и протушить,
влить воду, довести до кипения, ввести разведенный крахмал помешивая
хорошо перемешать, дать закипеть
соль специи по вкусу
Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.
Борщ с курицей от Иришки
Мясо,картофель,лук,морковь,свекла,капуста,томат.паста,зелень,масло подсолнечное,лавр.лист,соль по вкусу.