Мотивация на сегодня (Bar Rafaeli)

�нтересное дельце! Вчера я тут целую тираду написала, а вечером смотрю - ничего... Это что? Нет слов вообще!!!

24.05.2010:

РљРѕСЂРёРґРѕСЂ калорий   РґР°  БЖУ  РґР° 

Стакан теплой РІРѕРґС‹ РїРѕСЃР»Рµ пробуждения РґР°

Завтрак - РґРѕ 9.00  РґР° (РІ 8.30)

РќРµ есть сладости РїРѕСЃР»Рµ полудня нет (конфетка желейная)

Р’РѕРґР° 2 литра РґР°

Фрукты/овощи да (2 банана, морковь, 1 яблоко, капуста в тушеном виде, и даже томатный сок)

Полифепан да

Фитнес РЅРµС‚

Контрастный РґСѓС€/массаж жесткой щеткой РЅРµС‚

РўС‹ РіРґРµ?

Кофе мой самый любимый напиток!

Репутация кофе основательно подмочена, хотя, на самом деле, его вполне можно назвать и лекарством, и легким стимулятором, и даже антидепрессантом.

1. Удивительно, РЅРѕ факт: кофе РЅРµРїР»РѕС…Рѕ сочетается СЃ алкоголем. Р’ том смысле, что ученые доказали: любители алкогольных напитков, регулярно употребляющие кофе, РІ меньшей степени СЂРёСЃРєСѓСЋС‚ заполучить цирроз печени. Конечно, для того, чтобы РЅРµ заболеть, проще бросить пить. РќРѕ СЃ наукой РЅРµ СЃРїРѕСЂСЏС‚.

2. Кофеин снижает риск рака кожи. Лосьоны для тела с содержанием кофеина из кофейных зерен и зеленого чая предотвращают образование злокачественных опухолей.

3. Улыбайтесь, выпивай утреннюю чашку кофе. Ученые выяснили, что РѕРґРЅР°-РґРІРµ чашки кофе РІ день повышают настроение Рё общее самочувствие. Р—Р° это нужно благодарить допамин – вещество, которое, как считает ученые, ответственно Рё Р·Р° наше привыкание Рє кофейному напитку. РќРѕ РЅРµ увлекайтесь! РўРѕ же исследование показало, что те, кто выпивает более 2 чашек кофе РІ день, СЂРёСЃРєСѓСЋС‚ узнать, что такое приступы панической атаки.

4. �сследование, продлившееся около 30 лет, подтвердило, что у тех, кто не любит пить кофе, риск заболеть болезнью Паркинсона гораздо выше, чем у кофеманов.

5. Пресловутые антиоксиданты, о пользе которых трубят все диетологи и приверженцы правильного питания, оказывается, в большом количестве содержатся в кофе. По статистике, большинство американцев получает суточную норму антиоксидантов именно из кофе.

6. Кофе без преувеличения можно назвать "черным золотом" – так же, как нефть. Неудивительно, ведь кофе второй РїРѕ экономической значимости РїСЂРѕРґСѓРєС‚ РІ РјРёСЂРµ. После бензина, разумеется.

7. Несмотря на то, что употребление кофе существенно снижает риск заболевания диабетом второго типа, самим диабетикам, предпочитающим кофе всем остальным напиткам, труднее контролировать уровень сахара в крови.

8. После изматывающих занятий РІ спортзале выпейте чашечку кофе – боль РІ мышцах как СЂСѓРєРѕР№ снимет. Р�сследования подтверждают, что кофе существенно уменьшает боль РІ мышцах Рё действует эффективнее аспирина.

9. Развенчан и миф о том, что от кофе нарушается сердечная деятельность. Еще одно исследование подтвердило, что 4-5 чашек в кофе в день сделают вас менее уязвимым к различного рода сердечно-сосудистых заболеваний.

10. Тем, про кого говорят, что у них "девичья память", тоже не помешают несколько чашек кофе в день: ученые утверждают, что кофе улучшает кратковременную память. Возможно, все дело в стимулирующем эффекте, который кофе оказывает на организм.

11. Женщинам – любительницам кофе РЅРµ стоит беспокоиться Р·Р° СЃРІРѕСЋ память РІ пожилом возрасте. Всего три чашки РІ день, Рё женщины, перешагнувшие 60-летний рубеж, Р±СѓРґСѓС‚ меньше страдать РѕС‚ потери памяти Рё ухудшение когнитивной функции.

12. Кофеин не вызывает гипертонии. Удивлены? Однако не все так просто. Скажем так: у тех, кто кофе не пьет вообще, после одной-двух чашек временно повышается кровяное давление. А вот у тех, кто пьет кофе постоянно, ничего подобного не происходит, вероятно, из-за привыкания.

13. Кофе – это СЏРґ. Р’ самом РїСЂСЏРјРѕРј значении этого слова. Кофеин относится Рє алкалоидам. Также Рє алкалоидам относят морфин, мескалин, стрихнин Рё никотин. Рљ счастью для нас, небольшое содержание алкалоидов РІ зернышке кофе РЅРµ РїСЂРёРЅРѕСЃРёС‚ нам ощутимого вреда.

14. Кофе полезен для детей: в 1999 году были официально одобрены кофеиновые инъекции, прописываемые младенцам для стимуляции дыхания в случае его внезапной остановки.

15. РЎ помощью кофе можно даже избежать визита Рє стоматологу – главное, РЅРµ кладите РІ чашку сахар Рё молоко! Жареные кофейные зерна обладают некоторыми антибактериальными свойствами, способные уничтожать Streptococcus mutans – бактерию, являющуюся РѕРґРЅРѕР№ РёР· причин образования кариеса Рё дырок РІ зубах. Кстати, это свойство кофе РЅРµ имеет никакого отношения Рє кофеину, так что любителям кофе без кофеина нечего бояться.

Несмотря РЅР° столь впечатляющие плюсы Рё преимущества кофе, РЅРµ стоит специально начинать его пить, особенно если РґРѕ этого РІС‹ РЅРµ причисляли себя Рє кофеманам. Кофеманам же нелишне помнить, что несмотря РЅР° то, что РјРЅРѕРіРёРµ исследования РіРѕРІРѕСЂСЏС‚ Рѕ пользе употребления 3 Рё более чашек РІ день, количество выпиваемого напитка крайне индивидуально. Если РѕС‚ кофе вас желудок сморщивается Рё жалуется РЅР° СЃРІРѕСЋ несчастную жизнь, обратите внимание РЅР° РґСЂСѓРіРёРµ напитки – зеленый чай или мате. РќРѕ если чашка утреннего ароматного кофе Р±СѓРґРёС‚ вас РїРѕ утрам Рё дает вам заряд бодрости Рё хорошего настроения, скажем лишь РѕРґРЅРѕ – пейте РЅР° Р·РґРѕСЂРѕРІСЊРµ!

Я кстати, маринованный имбирь очень люблю и когда хожу в суши бар всегда дополнительную порцию заказываю.

Десять друзей здорового питания

Начните питаться рационально - и при минимуме финансовых вложений и самоограничений вы получите красивую фигуру, чистую кожу, крепкие нервы и энергичную жизнь.

№1. Черный чай
Свойства. Стоит РєРѕРјСѓ-то заговорить Рѕ чае, РІСЃРµ тут же соглашаются: «Рћ РґР°, зеленый чай - полезная штука!» РЅРѕ Рё РѕС‚ черного чая пользы РЅРµ меньше. Ученые выяснили: Сѓ людей, которые выпивали РїРѕ РґРІРµ-три чашки черного чая РІ день РІ течение РѕРґРЅРѕРіРѕ месяца, РЅР° 50% улучшилось состояние кровеносных СЃРѕСЃСѓРґРѕРІ, стенки стали более эластичными, улучшился кровоток Рё степень насыщения РєСЂРѕРІРё кислородом.

Как пить. Горячий чай Р·Р° завтраком или холодный - Р·Р° обедом. Главное, РЅРµ РІ пакетиках - такой чай РЅРµ столь полезен для организма. Как, впрочем, Рё «РґРёРµС‚ические» чаи СЃ РЅРёР·РєРёРј содержанием кофеина - Сѓ РЅРёС… менее выражены антиоксидантные свойства. Пейте черный чай только свежезаваренным - оставленный даже РЅР° пару часов РЅР° столе или РІ холодильнике, РѕРЅ теряет полезные свойства.

№2. Сельдерей
Свойства. Сельдерей не содержит ни жиров, ни лишних калорий, но его заслуги на этом не кончаются. Во-первых, в нем много калия, который нейтрализует избыток соли и помогает избежать отеков. Врачи утверждают, что большинство людей получают в день лишь половину от рекомендуемой нормы калия, в то время как всего 100 г сельдерея полностью восполняют эту потребность. Во-вторых, сельдерей богат фталидами, нормализующими кровяное давление.

Как есть. Дома очистите несколько стеблей сельдерея, придя на работу, поставьте их в стакан с водой, а его - в холодильник - иначе сельдерей перестанет хрустеть. Свежий сельдерей прекрасно сочетается с мясом, рыбой, картофелем, свежими салатами и сэндвичами.

№3. Вишня
Свойства. Вишня - это гораздо больше, чем украшение для коктейля или начинка для РїРёСЂРѕРіР°. «Р’ вишне содержится большое количество флавонидов - РѕРЅРё творят чудеса СЃ РёРјРјСѓРЅРЅРѕР№ системой Рё блокируют свободные радикалы, которые СѓСЃРєРѕСЂСЏСЋС‚ старение клеток. Пектин, входящий РІ ее состав, выводит шлаки, помогая сохранить фигуру, - РіРѕРІРѕСЂРёС‚ Рональд Вролстад, профессор университета Орегона, исследующий продукты питания. - РљСЂРѕРјРµ того, вишня обладает легким слабительным действием, улучшает состояние кожи Рё стабилизирует работу сердца».

Как есть. С мая по август покупайте свежую вишню, в остальное время года - замороженную, сушеную и консервированную, в ней сохраняются все полезные вещества. Смешивайте в блендере замороженную вишню и холодное молоко 0,5 % жирности - вот Вам и прекрасный низкокалорийный десерт. А сушеные вишня и клубника, заваренные кипятком, с чайной ложкой меда - потрясающий витаминный коктейль.

№4. Грибы
Свойства. Грибы - чемпионы по содержанию витаминов группы В, в том числе рибофлавина, который незаменим для красоты кожи, блеска волос и остроты зрения. Кроме того, в них входят бетаглукан и хитин, снижающие уровень холестерина и предотвращающие сердечные заболевания.

Как готовить. Грибы, как губка, впитывают из почвы вредные вещества, поэтому безопаснее выбирать выращенные на фермах шампиньоны и вешенки. Добавляйте свежие грибы в салаты и сэндвичи, а обжаренные с луком - в рис, гречку и пиццу.

№5. Злаки
Свойства. Овес, пшеница, гречка, ячмень, кукуруза ценны тем, что при обработке в них сохраняется оболочка и зародыш зерна. Оболочка улучшает перистальтику кишечника, снижая риск онкологических заболеваний, она богата витаминами группы В, РР, фолиевой кислотой и микроэлементами, а в зародыше содержатся кальций, калий, натрий, магний, фосфор, медь и цинк. Употребление в пищу цельных злаков восстанавливает структуру кожи, улучшает работу нервной и сердечно-сосудистой систем. Например, зародыши пшеницы богаты легкоусваиваемыми белками, углеводами, жирами и, самое главное, содержат большое количество жирорастворимых витаминов, в том числе Е и А.

Как есть. Не варите, а просто заливайте горячей водой. Они хорошо сочетаются с молочными и кисломолочными продуктами, орехами, медом, сухофруктами, свежими и вареными овощами. Главное правило их употребления - следить за размером порций, ведь помимо витаминов в злаках содержится большое количество углеводов и, соответственно, калорий.

№6. Фасоль
Свойства. Кальций и железо в составе фасоли оберегают кости и укрепляют сердечную мышцу. Белка в фасоли столько же, сколько и в говядине, а калорий в два раза меньше. К тому же растительный белок усваивается гораздо лучше животного.

Как есть. Замочите фасоль на ночь в холодной воде. Утром смените воду и варите на медленном огне примерно два часа. В конце добавьте морковь, помидоры и чеснок - с овощами фасоль усваивается лучше, чем с мясом, курицей или рыбой. �ли приготовьте мексиканское блюдо чили кон карне - фасоль с помидорами, говядиной, перцем Чили и кукурузой.

№7. Семечки
Свойства. В семечках подсолнечника содержится в двадцать пять раз больше витамина Е - признанного антиоксиданта, чем в миндале, но при этом гораздо меньше калорий. Благодаря этому семечки нормализуют работу мозга, почек, печени, легких, желудка и суставов, они уменьшают свертываемость крови, стабилизируя работу кровеносной системы и препятствуя образованию тромбов. Всего четыре столовых ложки очищенных семечек обеспечат вам 80% дневной нормы этого витамина. Кроме того, в них содержится много клетчатки, полезных жиров, белка и минералов - железа, цинка, йода, кальция и калия. А это - красивая кожа, крепкие суставы и отличная память.

Как есть. Добавляйте сушеные семечки вместо орехов в салат и выпечку, а измельченные семена используйте как панировку для котлет и отбивных.

№8. Дикий рис
Свойства. При обработке дикого риса отделяется только шелуха, а отрубевая оболочка, придающая зернам коричневый оттенок, и зародышевый слой остаются. �менно в них и сосредоточена клетчатка и все естественные питательные вещества и микроэлементы. Благодаря наличию в диком рисе тиамина стабилизируется нервная система. А сложные углеводы восполняют потребность в сахаре. В состав рисового белка входят восемь незаменимых аминокислот, которые поддерживают тонус мышц. Наконец, дикий рис не содержит глютена - растительного белка, часто вызывающего аллергию.

Как готовить. Чтобы сохранить полезные свойства, сведите к минимуму тепловую обработку: залейте рис на полчаса горячей водой, затем варите 25 минут.

№9. Лук
Свойства. Лук - это спаситель нашего сердца, он не хуже аспирина разжижает кровь, помогая ей беспрепятственно бежать по сосудам. Ученые доказали, что содержащийся в луке кальций помогает сохранить подвижность суставов и укрепляет кости. А органические кислоты помогают пищеварению, ускоряя обмен веществ.

Как готовить. Полезнее всего - свежий лук, репчатый или зеленый (при варке он теряет большое количество полезных элементов). Маринуйте лук в уксусе с сахаром и свежей зеленью - горечь пропадет, а полезные вещества останутся. Прекрасный гарнир - лук с маслом, целиком запеченный в духовке.

№10. Гранат
Свойства. Это лучший антиоксидант, содержащий витамины Р’1, Р’2, Р , РЎ, лимонную кислоту, дубильные вещества Рё полифенолы, благодаря которым улучшается тонус СЃРѕСЃСѓРґРѕРІ, «РїР»РѕС…РѕР№» холестерин превращается РІ «С…ороший», увеличивается насыщение РєСЂРѕРІРё кислородом, повышается уровень гемоглобина, ускоряется обновление печени, почек, легких, селезенки, щитовидной Рё предстательной желез. Гранатовый СЃРѕРє помогает восстановить иммунитет после простудных заболеваний Рё избавляет РѕС‚ последствий отравления. Р’ РѕРґРЅРѕРј РёР· исследований американского ученого пациенты, находящиеся РІ предынфарктном состоянии, постепенно восстанавливали работу сердца Рё кровеносной системы, выпивая всего РїРѕ пятьдесят граммов гранатового СЃРѕРєР° РІ день.

Как пить. После еды выпивайте 150 мл гранатового сока, наполовину разбавив его водой, иначе содержащаяся в нем лимонная кислота может испортить эмаль зубов и навредить желудку.

�мбирь и его полезные свойства

Спектр лечебных свойств, которыми обладает корень имбиря, весьма широк, он оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие.

«Р’ишвабхесадж», что РІ переводе СЃ санскрита значит «СѓРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅРѕРµ лекарство», Р° РїРѕ-СЂСѓСЃСЃРєРё просто - РёРјР±РёСЂСЊ. Международное латинское название этого растения Zingiber officinale. Р�РјР±РёСЂСЊ - это РЅРµ просто пряность Рё полезное растение, это самое настоящее лекарство, универсальное лекарство, как считали РІ Древней Р�РЅРґРёРё (именно РѕРЅР° считается СЂРѕРґРёРЅРѕР№ растения, там РґРѕ СЃРёС… РїРѕСЂ выращивают половину всего РјРёСЂРѕРІРѕРіРѕ объема РёРјР±РёСЂСЏ).

�мбирь - многолетнее растение семейства имбирных, побеги растения длинные (до 1- 2 м), напоминают камыш, с заостренными, ланцетовидными листьями. Цветки фиолетово - бурого или желто-оранжевого цвета собраны в колосовидные соцветия. Корневая система имбиря развитая, мясистая, растущая по горизонтали.

Химический состав РёРјР±РёСЂСЏ: РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ интерес вызывает корень РёРјР±РёСЂСЏ, именно РѕРЅ является «РєР»Р°РґРѕРІРѕР№» полезных Рё лечебных веществ. Р’ РєРѕСЂРЅРµ РёРјР±РёСЂСЏ содержится эфирное масло (которое придает ему аромат), его содержание может достигать 3%, витамины Рђ, Р’1, Р’2 Рё РЎ, РјРёРєСЂРѕ- Рё макроэлементы (цинк, натрий, калий, железо, соли магния, фосфора, кальция), также РІ составе РєРѕСЂРЅСЏ РёРјР±РёСЂСЏ находятся РІСЃРµ необходимые человеческому организму аминокислоты (триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин).

Полезные свойства: спектр лечебных свойств, которыми обладает корень имбиря, весьма широк, он оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие. Также имбирь обладает сильным антиоксидантным и успокоительным действием, повышает иммунитет и защищает организм от паразитов.

Употребление РёРјР±РёСЂСЏ РІ пищу улучшает секрецию желудка, повышает аппетит, снимает РІСЃРµ симптомы «РјРѕСЂСЃРєРѕР№» болезни (РЅРµ только тошноту, РЅРѕ Рё слабость, головокружение), уменьшает количество холестерина РІ РєСЂРѕРІРё Рё снижает артериальное давление. Также РёРјР±РёСЂСЊ полезен как профилактическое средство против развития злокачественных опухолей (рака).

Еще древние отмечали, что РёРјР±РёСЂСЊ способен «СЂР°Р·Р¶РµС‡СЊ внутренний РѕРіРѕРЅСЊ», РѕРЅ является афродизиаком, повышает потенцию, избавляет РѕС‚ фригидности Рё бесплодия. Р�РјР±РёСЂСЊ применяют РїСЂРё простудных заболеваниях, для снятия симптомов токсикоза РїСЂРё беременности, РїСЂРё почечных, желчных, кишечных коликах, РїСЂРё отрыжке Рё болях РІ животе. РћРЅ очищает организм РѕС‚ токсинов Рё шлаков, вследствие чего улучшает общее самочувствие, появляется «СЃРІРµР¶РёР№» цвет лица, улучшается зрение, память Рё острота СѓРјР°.

Если жевать свежий РёРјР±РёСЂСЊ после еды, РѕРЅ надолго освежит ваше дыхание Рё избавит РѕС‚ РјРЅРѕРіРёС… проблем РІ ротовой полости. Некоторые люди РЅРµ РјРѕРіСѓС‚ жевать РёРјР±РёСЂСЊ РёР·-Р·Р° его «Р¶РіСѓС‡РµСЃС‚Рё», тогда можно просто протереть («РїРѕС‡РёСЃС‚ить») Р·СѓР±С‹ имбирем, это РЅРµ менее полезно.

�мбирь - это первое средство против любой боли (головной, мышечной), которое можно применить в домашних условиях. Порошок имбиря, смешанный с водой (получается паста) или натертый имбирь, прикладывают в виде компресса на место локализации боли.

Применение имбиря: имбирь употребляют в различном виде - свежий корень, сухой корень (в виде порошка), маринованный. �з него готовят отвары, настои, цукаты (засахаренный имбирь), пиво, эль. �мбирь добавляют в кондитерские изделия и мясные блюда, чай, делают соусы и маринады.

�мбирь применяют как в одиночку, так и в комплексе с различными травами и пряностями: мятой, мелиссой, лимоном, медом.

Рецепты

Маринованный имбирь №1
1 кг имбирного корня, 400 мл рисового уксуса, 60 мл розовое рисовое вино, 60 мл сакэ, 7 ч. ложек сахара.

Корень имбиря очистить и порезать тонкими ломтиками (чем тоньше, тем лучше), выложить в керамическую посуду, залить горячим рассолом (5-7 л воды вскипятить с 2 ч. л. соли). Через несколько минут имбирь станет мягким, рассол можно слить. В стакан рассола добавить все ингредиенты (уксус, вино, сакэ, сахар), смешать и добавить ломтики имбиря, поместить в холодное место (можно в холодильник) на 5-6 часов.

Маринованный имбирь №2
200 г имбиря, 1 ч. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 1 ч. л рисового уксуса, 1 ч. л соевого соуса, 1 л воды.

Корень имбиря очистить, порезать ломтиками, залить холодной водой, оставить на полчаса. Затем переложите имбирь в кастрюлю и доведите до кипения, вытяните имбирь и дайте остыть.

Смешайте сахар, соль, СѓРєСЃСѓСЃ Рё соевый СЃРѕСѓСЃ, поставьте РЅР° РѕРіРѕРЅСЊ, помешивая, доведите РґРѕ кипения (чтобы сахар «СЂР°СЃРїСѓСЃС‚ился»). Р�РјР±РёСЂСЊ слегка посолите, Рё залейте горячим маринадом, дайте настояться несколько часов.

Настойка имбиря
1 кг имбирного корня, 1 л водки (спирт 40 градусов).

Корень измельчить, залить водкой, настаивать в теплом месте, 15 дней, периодически взбалтывая.

�мбирный чай
6 ч. ложек тертого имбиря, 200 мл воды, мед по вкусу.

В эмалированную посуду поместите корень имбиря, залейте холодной водой и доведите до кипения, плотно закрыв крышкой. Кипятить на слабом огне 10 мин., затем дать настояться (5-10 мин.), добавить мед по вкусу.

Мотивация на сегодня (Alessandra Ambrosio)

Ни фига се

Р’ шкафу РЅР° РєСѓС…РЅРµ обнаружила печенье, которое пекла РЅР° Пасху - Р°Р±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕ чудные шоколадные зайцы, которые просто тают РІРѕ рту... Странно, РЅРѕ свежие РѕРЅРё были как сухари, Р° теперь стали РјСЏРіРєРёРµ Рё еще более ароматные... РќСѓ СЏ Рё РЅРµ удержалась...

12.05.2010:

РљРѕСЂРёРґРѕСЂ калорий   РґР°  БЖУ  нет (нехватка белка)

Стакан теплой РІРѕРґС‹ РїРѕСЃР»Рµ пробуждения РґР°

Завтрак - РґРѕ 9.00  РґР° (РІ 8.30)

РќРµ есть сладости РїРѕСЃР»Рµ полудня нет (РјРёРЅРё-карамелька + случайно найденое пасхальное печенье)

Р’РѕРґР° 2 литра РґР°

Фрукты/овощи РґР° (апельсин, яблоко, РѕРіСѓСЂС†С‹, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ (салат), СЃРІРµРєР»Р°, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ)

Фитнес РЅРµС‚

Контрастный РґСѓС€ РґР°

Мотивация на сегодня (Gisele Bundchen)

Ой, да, наверно... Вот именно, я не могу себя заставить (

Видимо весна, все таки так на нас, девочки действует.Второй день себя заставляю пойти в зал заниматься и не могу,и дома не занимаюсь, тоже заставить себя не могу.

11.05.2010:

РљРѕСЂРёРґРѕСЂ калорий   РґР°  БЖУ РґР° (РЅРµ совсем РґР°: углеводов РЅРµ хватило, 10 Рі)

Стакан теплой РІРѕРґС‹ РїРѕСЃР»Рµ пробуждения РґР°

Завтрак - РґРѕ 9.00  РґР° (РІ 8.30)

РќРµ есть сладости РїРѕСЃР»Рµ полудня РґР°

Р’РѕРґР° 2 литра РґР°

Фрукты/овощи да (яблоко, отварной картофель, свекла, морковь)

Фитнес РЅРµС‚

Контрастный РґСѓС€ РґР°

Это точно!

ооо,этот фитнес... как мне тоже всегда лень!это ужас какой-то! но НАДО! сброшенные киллограммы прямопропорциональны нашим усилиям!

Мотивация на сегодня (Candice Swanepoel)

10.05.2010:

РљРѕСЂРёРґРѕСЂ калорий   РґР°  БЖУ РґР° (аааааа! классно!!!)

Стакан теплой РІРѕРґС‹ РїРѕСЃР»Рµ пробуждения РґР°

Завтрак - РґРѕ 9.00  РґР° (РІ 8.00)

РќРµ есть сладости РїРѕСЃР»Рµ полудня РґР°

Р’РѕРґР° 2 литра РґР°

Фрукты/овощи да (2 яблока, огурцы, отварной картофель, укроп, свекла, морковь)

Фитнес РЅРµС‚ (Сѓ меня всегда есть отмазка - сегодня гости)

Контрастный РґСѓС€ РґР°

Мотивация на сегодня (Amber Valletta)

9.05.2010:

РљРѕСЂРёРґРѕСЂ калорий РЅРµС‚   БЖУ нет (НЕДОБОР ВСЕГО)

Стакан теплой РІРѕРґС‹ РїРѕСЃР»Рµ пробуждения РґР°

Завтрак - РґРѕ 9.00  нет (кушала РІ 10.00)

РќРµ есть сладости РїРѕСЃР»Рµ полудня РґР°

Р’РѕРґР° 2 литра РґР°

Фрукты/овощи да (банан, огурцы, отварной картофель, укроп)

Фитнес РЅРµС‚

Контрастный РґСѓС€ РґР°

10 фактов о еде

1 факт: Спор о том, кто изобрел макаронные изделия - итальянцы, арабы или китайцы, решен научно. В пойме Янцзы, в Китае нашли глиняную миску с окаменелой лапшой типа спагетти длиной до полуметра. Возраст находки - 4000 лет: это гораздо старше первых свидетельств о появлении лапши в Европе.

2 факт: Древние греки были правы, умащивая свои тела оливковым маслом. Так они предохраняли себя от рака кожи. Японские ученые обнаружили в оливковом масле антиокислители, которые нейтрализуют свободные радикалы, появляющиеся под действием ультрафиолета и повреждающие ДНК кожных клеток.

3 факт: Кроме того, в оливковом масле обнаружилось соединение олеокантал, которое оказывает обезболивающее и антивоспалительное действие. Правда, 50 миллилитров оливкового масла обезболивают в 10 раз слабее, чем обычная доза ибупрофена, зато нет побочных эффектов.

4 факт: Австралийские ученые нашли в молоке вещество, убивающие бактерии, которые вызывают у нас кариес. Возможно, скоро появится молочная зубная паста. Кариес зубов - второе по распространенности заболевание современного человека после простуды.

5 факт: Курильщикам нельзя есть морковку и помидоры. Содержащийся в них бета-каротин, который обычно защищает клетки от злокачественного перерождения, идет курильщикам во вред. Он реагирует в организме курильщика с канцерогенными веществами, присутствующими в табачном дыме, и сам превращается в канцероген.

6 факт: Замучил кашель? Ешьте шоколад и запивайте какао! Алкалоид теобромин, содержащийся в плодах какао, на треть более эффективен против устойчивого кашля, чем кодеин.

7 факт: Зеленый чай помогает похудеть, даже если РІС‹ едите РјРЅРѕРіРѕ. Калифорнийские ученые экспериментально подтвердили эффективность чая сорта «РѕРѕР»РѕРЅРі», который уже давно используется РІ китайской медицине.

8 факт: Употребление меда и сахара уменьшает чувство страха. Эксперименты проводились на крысах. Кроме того, мед улучшает память, в том числе зрительную.

9 факт: Любители загара должны летом чаще есть пиццу. Немецкие ученые обнаружили в пицце компоненты, защищающие кожу от солнечных ожогов. Защитного действия одной пиццы среднего размера хватает на две недели.

10 факт: Английский студент Робин Саусгейт изобрел тостер, который печатает на ломтиках хлеба прогноз погоды. Тостер соединен с компьютером, имеющим выход в �нтернет. С утра пораньше компьютер узнает прогноз погоды на день и выжигает на белом хлебе символ солнца, облаков или облаков с дождем.

Купуасу - самый РґРѕСЂРѕРіРѕР№ фрукт Латинской Америки РќР° земле мало продуктов питания, которые РјРѕРіСѓС‚ похвастаться тем, что РѕРЅРё стали причиной межгосударственного скандала. Пожалуй, только русская РІРѕРґРєР° Рё плод дерева купуасу – самый РґРѕСЂРѕРіРѕР№ фрукт Латинской Америки.

А начиналось все так. В далеких бразильских джунглях, где, как известно, много обезьян, росло редкое даже для тех мест растение, плоды которого с удовольствием употребляли в пищу аборигены. � так продолжалось, пока местный деликатес каким-то чудом не попал к предприимчивым японцам. Они, оценив не только вкус, но и коммерческий потенциал купуасу, запатентовали название фрукта, чем жутко оскорбили бразильцев, которые потребовали вернуть им национальное достояние.

Между дыней и кокосом
Чтобы понять, Рѕ чем СЃРїРѕСЂСЏС‚ представители РґРІСѓС… держав, представь себе РєРѕРєРѕСЃ, вытянутый, как дыня, СЃ сильным цитрусовым запахом. Растет это чудо РїСЂРёСЂРѕРґС‹ РЅР° небольшом вечнозеленом дереве СЃ огромными, РґРѕ 35 сантиметров РІ длину, листьями. Р’ течение всего РіРѕРґР° растение РѕС‚ РєСЂРѕРЅС‹ РґРѕ корней украшено крупными цветами, которые РІ изобилии появляются непосредственно РЅР° стволе Рё ветвях. РќР° смену бутонам РїСЂРёС…РѕРґСЏС‚ те самые плоды, достигающие 25 сантиметров РІ длину Рё 15 сантиметров РІ толщину. Внутри этих «РєРѕРєРѕСЃРѕРґС‹РЅСЊ» – белая, мягкая, кисловато-сладкая мякоть Рё РѕС‚ 25 РґРѕ 50 семян, расположенных РІ пяти гнездах. Плоды появляются РЅР° дереве РІ течение всего РіРѕРґР°, РЅРѕ самый большой урожай собирают СЃ февраля РїРѕ апрель.

Самое интересное, что в пищу можно употреблять только те купуасу, которые сами упали с дерева. Фрукты, сорванные непосредственно с ветки, никогда не дозревают полностью и не приобретают того чудесного вкуса и аромата, которыми так славится этот житель тропиков. Плоды не подлежат хранению и быстро теряют вкус, поэтому мякоть замораживают и в таком виде отправляют на дальнейшую переработку.

В тени бразильских джунглей
РќР° местных рынках купуасу – самый РґРѕСЂРѕРіРѕР№ фрукт. Р� это неудивительно. Для того чтобы получить урожай ароматных плодов, необходимо соблюсти массу условий. Так, растущий РІ нижнем СЏСЂСѓСЃРµ тропического леса купуасу РЅРµ любит РїСЂСЏРјРѕРіРѕ солнца – листья получают ожоги, подсыхают РїРѕ краям Рё опадают. Поэтому РЅР° плантациях деревья высаживают РІ тени более высоких растений или накрывают специальной сеткой.

От сока до крема
Впрочем, РІСЃРµ усилия плантаторов окупаются, ведь купуасу – это практически безотходное производство. Мякоть плодов употребляют РІ пищу как РІ свежем РІРёРґРµ, так Рё используют для изготовления СЃРѕРєРѕРІ, ликеров Рё мороженого. Семена, занимающие пятую часть РѕС‚ объема фрукта, наполовину состоят РёР· белого масла, РїРѕ свойствам близкого Рє маслу какао, РЅРѕ имеющего более высокую температуру плавления, благодаря чему изготовленный РёР· него шоколад (купулат) РЅРµ тает РІ руках. РџРѕРјРёРјРѕ этого экстракт купуасу активно применяется РІ косметологии. РћРЅ часто РІС…РѕРґРёС‚ РІ состав средств РїРѕ СѓС…РѕРґСѓ Р·Р° кожей Рё волосами. Ведь это великолепное смягчающее Рё увлажняющее средство. Высокий процент жирных кислот Рё фитостероидов РІ купуасу способствует повышению эластичности кожи, устраняет раздражение, экзему Рё дерматит.

С праздником Победы!

Мотивация на сегодня (Miranda Kerr)

8.05.2010:

РљРѕСЂРёРґРѕСЂ калорий   РґР°  БЖУ РґР°

Стакан теплой РІРѕРґС‹ РїРѕСЃР»Рµ пробуждения РґР°

Завтрак - РґРѕ 9.00  нет (кушала РІ 10.00)

РќРµ есть сладости РїРѕСЃР»Рµ полудня РґР°

Р’РѕРґР° 2 литра РґР°

Фрукты/овощи да (банан, груша)

Фитнес РЅРµС‚ (позорище)

Контрастный РґСѓС€ РґР°

РћР№, девочки, РЅСѓ РІС‹ меня РїСЂСЏРј захвалили... РЎРїР°СЃРёР±Рѕ большое!

Но всегда есть к чему стремиться. Вот и сейчас мне не хватает постоянства и системы в фитнесе (как это было с "30 дней"). Ну что я за человек такой?

Мне до такого животика еще пахать и пахать!

Ни грамма жира...гантельки в руки и потяжелее и тело будет приобретать красивые формы...

Спасибо!!!

РќСѓ хотя Р±С‹ РєСѓСЃРѕРє!  РџРѕ моему отличный пресс!

Вот "кусок" меня. После 30 дней Джиллиан Майклс

Всем привет!!! Ну вы насели на меня )))

Мотивация на сегодня (Natasha Poly)

Мы хотим фото!!!

� я о том же...фото в студию...

Привет,пролистала весь дневник и не увидела ни одно твоей фотки(((( Давай уже хвались!

�зраильтянка