Я рыбу готовить ужасно не люблю. Муж - вегетарианец. � 35 лет я готовлю для него рыбу. �зголяюсь, конечно.

 РљСЃС‚ати - четверг это совсмем РЅРµ рыбный день. Это РІ советских столовках так решили РїСЂРѕ приказу министерства. РњС‹ постимся РІ среду Рё пятницу - так что  рыбный день  лучше устраивать РІ эти РґРЅРё.

 РќРѕ это как РєРѕРјСѓ нравится. дело ведь РІ любимом ренцепте.

 Р�так - рыба.  РЇ готовлю РІ Цептере. Вполне подойдёт другая толстостенная РїРѕСЃСѓРґР°. РќР° РґРЅРѕ  кольцами укладываем лук. РќР° луковую подушку - разделанную рыбу. Немножко прянностей, если любите. РЇ очень люблю тмин добавлять. Обязательно душистый перец, лаврушка. Потом каждый кусочек рыбки смазаваете сметаной. . Солим РїРѕ сметане. РќР° сметану выкладываем тертую РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ. Закрываем крышкой Рё РЅР° медленном РѕРіРЅРµ РјРёРЅСѓС‚ двадцать РґРѕ готовности. Приятного аппетита. Порция РІ 150 грамм будет РѕС‚ 70  РґРѕ 120Рє - зависит отжирности рыбы. Минтай, хек, путассу - самые низкокалорийные. Так можно приготовить рыбу РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РІ фольге. Получается РІ собственном СЃРѕРєСѓ.

oksanka1501, РѕР№, как СЏ РІРєСѓСЃРЅРѕ прочитала!  Тоже хочу покушать такой рыбки! Спасибочки Р·Р° рецепт!

oksanka1501 рыбка прям в тему, я как раз на завтра рыбу размораживаю вот по твоему рецепту и сделаю

А я рыбку люблю,тем более завтра четверг-рыбный день.

Берем филе рыбы(хек,путассу,треска,форель,минтай)любой .Тушим в сковороде с водой(с маслом вкуснее,но и калорийнее)до готовности.Воды добавлять по мере испарения.В миске взбалтываем 2 яйца с водой(молоком),приправки-черный перец,эстрагон,майоран(можно без них),соль.Если добавить в эту смесь жареный лук и тертый сыр блюдо можно готовить на праздничный стол.

Поливаем яичным соусом рыбку,Посыпать зеленью(укроп.петрушка,лук) и довести до готовности.

Рецепт

Продукты;

баклажан, кабачок, луковица, (средние) 3 ст. ложки подсолн. масла, и 2 ст.ложки сметаны.

Готовим;

лук пассеруем, добавляем кабачок и баклажан (по очереди, с интервалом 5 минуток) хорошо поджариваем добавляем сметану, убавляем огонь, посолить, добавить специи по желанию, и еще мин 5 тушим. Готово.

Муравка,я свой "Прекрасный ужин" сама соорудила

Давай попробуем найти рецепты сложных блюд, те которые можно употреблять в обед.

моя ссылка ниже пост я сама придумывала,

Девочки, а может кто-нибудь сам придумывал рецепты?

/recipes/recipes.php?recipe_id=31227

треска

"Прекрасный ужин"

Купить замороженную смесь "Паприкаш".( сладкий перец, кабачки, фасоль, томаты) Разогреть её РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ( СЏ РІСЃС‘ готовлю без раст. масла, только РІРѕРґР°). Параллельно СЃ этим сварить СЂРёСЃ(РЅР° 1 человека примерно 1\3 стакана) Рё креветки. Креветки очистить.Р’ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєСѓ Рє смеси выложить СЂРёСЃ Рё креветки, минуты РЅР° 3.  РџРѕРґР°РІР°С‚СЊ СЃ соевым СЃРѕСѓСЃРѕРј.( РџРѕ этой причине СЏ ничего РЅРµ солю)

Получается очень вкусно!

Гарнир из зеленой фасоли.

Заморож.фасоль отварить(5 РјРёРЅ после кипения).Откинуть РЅР° дуршлаг.Р’ горячую СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ кладем масло ,горячую фасоль Рё вбиваем 2 яйца.Можно есть Рё РІ холодном Рё РІ горячем РІРёРґРµ.

Салат летний

Состав:

Огурец ,перец (сладкий), зелень (СѓРєСЂРѕРї, лук), салат, яйцо.

Р’СЃРµ РїРµСЂРµРјРµС‰Р°С‚СЊ Рё Р·Р°РїСЂР°РІРёС‚СЊ РїРѕРґСЃ.маслом.

РќР° 100Рі. РєР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ  58,5, Р¶.-1,5, Р±.-4,5, Сѓ.-1,5.

Девочки, давайте сбрасывать СЃСЋРґР° самые полезные рецепты. Р’СЃРµ те которые РїРѕРјРѕРіСѓС‚ нам правильно Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ питаться.