конечно, не зря!!! ушла читать

Перевела с английского и разместила у себя в ЛЖ первую часть статьи о правильных и неправильных перекусах на ночь. Если кому-то это будет полезно, то, значит, сегодня я ложусь спать поздно не зря!

девочки, вот какую инфу нашла в инете. Понимаю, что тут на ДиОне сгущенку не очень жалуют, но все же...

Эксперты рассказали, какая сгущенка самая молочная

Часть сгущенки, реализуемой РІ украинских магазинах, является фальсификатом. Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз «РўР•РЎРў» проверил 6 марок сгущенного молока отечественного производства, которые, согласно этикетке, изготовлены исключительно РёР· молочных жиров

Р�Р· тестируемых марок - «Р—аречье», «РћРјРєР°», «Р’ариатор», «РџРµСЂРІРѕРјР°Р№СЃРєРёР№ РњРљРљ», «Р‘ахмачконсервмолоко» Рё «Р‘ілики» – ГОСТу соответствовали только РґРІРµ марки – «Р—аречье» Рё «РџРµСЂРІРѕРјР°Р№СЃРєРёР№ РњРљРљ», передает РЈРќР�РђРќ.

Два протестированных образца содержали растительные жиры, «РєРѕС‚орые РЅРµ вредят Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЋ, РЅРѕ РёС… РЅРµ должно быть РІ классическом сгущенном молоке», РіРѕРІРѕСЂСЏС‚ эксперты.

Р’ «Р‘ахмачконсервмолоко» было обнаружено 81,6% немолочного жира, РІ «Р’ариаторе» – 81,1%.

Также проводилось исследование на наличие красителей и сахарозаменителей.

Р’ сгущенках марок «РћРјРєР°» Рё «Р‘ілики» был обнаружен краситель - РґРёРѕРєСЃРёРґ титана Р•171. Это белый пигмент, разрешенный Рє применению РІ Украине. Организм человека усваивает незначительную часть титана, РЅРѕ РІ РјРёСЂРµ РЅРµ прекращаются СЃРїРѕСЂС‹ Рѕ возможной способности РґРёРѕРєСЃРёРґР° титана вызывать рак. РљСЂРѕРјРµ того, никто РЅРµ знает, использовали для сгущенки пищевой РґРёРѕРєСЃРёРґ титана или химический, который идет РЅР° производство красок Рё эмалей.

Продукция марки «Р‘ілики» содержала сразу три синтетических сахарозаменителя: ацесульфам калия Р•950, аспартам Р•951 Рё сахарин Р•954. Такой РїСЂРѕРґСѓРєС‚ нельзя давать детям РґРѕ 7 лет, РЅРѕ этикетка РЅРµ содержит соответствующей надписи.

Данные исследования переданы в Антимонопольный комитет Украины, который рассмотрит возможность возбуждения дела по факту недобросовестной конкуренции.

Thank you, thank you, thank you. Вот только не знаю вырвусь ли на неделе, я ж работаю, а они наверное не до ночи торгуют. Если вдруг узнаешь, где они постоянно торгуют, отпишись please.

Karryny, сейчас на площади возле универа ярмарка, и там прямо за памятником Ленину стоят лотки с орехами, фруктами и цукатами. Вот там я его и брала. Кстати, орехи и финики там заметно дешевле, чем в магазинах или на рынке (5-10 грн. разница за кг).

Ярмарка будет работать до 30-го мая (я у продавщиц спрашивала). Надо будет, кстати, потом уточнить, где они так торгуют...

Бриджет, подскажи мне пожалуйста где ты имбирь засахаренный покупаешь? Я вот у тебя в дневничке прочитала и аж слюнки потекли. Я вообще имбирь в любом виде люблю-и маринованные, и свежий, и сухой. А тут-перспектива отведать что-то типа имбирных конфеток! Это ж мечта заветная, можно сказать.

а я тебе в Болталке написала - что там с картой-то Конного рынка?

Думаю, вполне здраво.

Bridget_J, а Аринка197614 толковую мысль подбросила, как думаешь?

Ну да, найти конечно надо, а ты попробуй поспрашивать у твоих прикормленых молочников, вдруг подскажут.

Аринка, прежде чем ему что-то обещать, его ещё найти надо!

Bridget_J

Рђ ты пообещай ему покупать Сѓ него РјСЏСЃРѕ РІСЃСЋ оставшуюся жизнь!  

Аринка, мудро. У меня так молочка и специи прикормлены, а вот мясники... Даже и не знаю, с какой стороны к ним подобраться!

РІ принципе РґР°, только смотрю чтобы печати были, Р° еще Сѓ нас знакомые  РёРЅРґСЋРєРѕРІ держат Рё РёРЅРѕРіРґР° перепадает индюшатинка парная Рё домашняя, Р° вообще надо прикормить своего РјСЏСЃРЅРёРєР° РЅР° рынке, как РјРЅРµ советовал РґСЂСѓРі повар Рё жизнь заиграет новыми красками!  

Аринка197614, а домашнюю - на базаре у бабуль? С рук?

Девочки, по поводу нашей рябы и курганского бройлера, мне друзья, которые там завязаны, рассказали давно уже, что цикл жизни этих курочек изначально на 45 дней рассчитан, и если их не забить, то умирают сами!!!А корма, которые им дают, так это вообще пи..., поэтому я стараюсь и птицу покупать домашнюю, а Заречье и Ромол действительно отличная молочка.

Ну так я поняла и потому попыталась показать что поняла (см."А вы ж про сгущенку-премиум, а не про масло" в предыдущем посте). А вообще думаю я от сгущенки отказаться как от элемента в моем рационе. Тем более у меня есть деревенское молоко, морозилка и формочки для льда. Сливки с молока-по формочкам и вытягиваю по мере необходимости по1-2 кубикам - и в кофе(вот перешла на натуральный в зернах, да и пью не каждый день кофе)

karryny, я поняла, что там ты про масло...

а я ж про сгущенку: что есть и растительная, есть и натуральная (на баночке написано Премиум). Воть.

Заречье брали масло, но не премиум. По вкусовым ощущениям и консистенции-маргарин маргарином-здесь про маргарин. А вы ж про сгущенку-премиум, а не про масло

А то, что ты привела-да, про сгущенку. В знаке качества проводили опыты

Ох, всё за ручку водить надо.

Намалюю карту, выложу. Только напомни, KSUША, чтобы я это не забыла.

karryny, ты про сгущенку писала:

А я передачу про сгущенку смотрела-так там сказали, что в купянской до 60% раст. жира

Bridget_J, СЏ еще РЅРµ совсем освоилась СЃ общей коллекцией рецептов, так что хотя Р±С‹ названия напиши - чтоб СЏ знала, что искать 

Кста, были сегодня на Конном - таки не нашла я ни твоего киоска с сырами, ни узкого ряда с дешевыми овощами. Набрали фруктов-овощей где попало

Главное дело в приобщении мужчин к делам кухонным, как показывает мой опыт, - превратить всё это дело в игру. А если ещё с чем-то колюще-режущим или электронно-техническим... о-о-о!

Ксюша, сельскую продукцию я покупаю в селе(Золочев). Бабушка моя там живет и покупает нам творог(1 кг), молоко(3 л), сметану(0,5 л-просто суперская) и вот теперь уже масло, ноо редко-сколько его там нужно. Мама раз в неделю туда ездит и привозит. Покупаем из молочного в Харькове только кефир(на работу с собой беру). А вот на базаре у бабулек ни разу ничего не брала и врядли когда-то отважусь

Про заречье-это я про масло ихнее писала, что маргарин маргарином, не про сгущенку

 Р’РѕС‚ РјСЏСЃРѕ тоже считаю мужским занятием, жаль только-окружающие мужчины его таковым РЅРµ считают

А в общей коллекции рецептов нет? Я там выкладывала свои креветки с гаспаччо...

так-с, я не поняла, а почему еще нет в специальной темке рецептов для барбекью?

Омлет звучит заманчиво! У нас главный плововар - я (мы с родителями путешествовали по Узбекистану, и в Бухаре мы с папой бродили по базару, смотрели кто что и как готовит... так и научилась). А шашлык готовить нас научил наш друг, знатный кулинар и яхтсмен. Ни у кого такой вкусности не ела, а теперь и мы балуем друзей. Но у нас барбекюшница, компактная, чтобы можно было возить с собой в багажнике. Мы готовим, в основном, стейки, креветок, рыбу, овощи, грибы и ананасы.

А борщ я относительно недавно научилась готовить, но делаю это зимой, редко и без фанатизма. Я лучше приготовлю свой фирменный суп из кокосового молока. Быстрее, проще, и так же остро и согревающе. Кому что.

Посуду у нас моет, в основном, коханый; как только доберёмся до ремонта кухни, поставим посудомоечную машину. Уж очень много времени и сил эта рутина отнимает.

если честно, то практически РІСЃСЏ СѓР±РѕСЂРєР° - РЅР° нем... РЇ только пыль вытираю...  Рђ РІРѕС‚ РЅР° РєСѓС…РЅРµ возиться люблю, Рё Рє мытью РїРѕСЃСѓРґС‹ отношусь нейтрально (РЅРµ то, что Рє СѓР±РѕСЂРєРµ). Так что такое распределние функций меня вполне устраивает.

А шашлык у нас мариную я . Никогда раньше этим не занималась, да вот подарили нам в прошлом году мангал для барбекью. Пришлось обновлять . А у меня папа знатный шашлычник... Ну я у него рецепт взяла - и на кухню мудрить. АбАлденные у меня получаются куриные крылышки и бедрышки, а также маринованные перцы и баклажаны на решётке

Плов - это, наравне СЃ украинским борщом, вообще РјРѕРµ РєРѕСЂРѕРЅРЅРѕРµ блюдо!  Рђ любимый Сѓ меня отлично готовит омлет. РЇ его так Рё называю: "божественный омлетик".

Да? Как-то редко сталкивалась с мужчинами, которые принципиально на кухню не заходят. А что значит - помогает? �ли он в этом доме не живёт, не мусорит?..

А мясо - ну это уж исторически мужской домен! Шашлык, плов... да просто тушка на вертеле!

мой любимый кухню обходит 10-й дорогой, так что готовка и помывка посуды - это все моё

Зато он мне помогает в уборке по дому, что я просто ненавижу делать