200 гр. мяса нарезать кусочками, чуть припустить на сковороде с добавлением столовой ложки масла, затем залить водой и тушить. Порезать 1 луковицу полукольцами и добавить в сковороду, мелко натереть морковь и чуть припустить, можно добавить томатной пасты и также выложить на сковороду с мясом, засыпать 200 грамм гречки и залить всё водой, посолить по вкусу и тушить до готовности.
