Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Вторые блюда
Баклажан запеченный

Информация:

2013-12-23 Автор: _LiLu_
Создан: 23.12.2013 (2013-12-23)
Время подготовки: 10
Время приготовления: 30
Количество порций: 4
Тип: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

1 большой баклажан
2 помидора
4 зубчика чеснока
Сметана 15% 50 г
соль, перец
Состав:
На 1 порцию (128.8 г.):
Калории:  52.6 ккал.
Жиры:  2.1 г.
Углеводы:  7.3 г.
Белки:  1.8 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Овощи: Чеснок (15.0 грамм)
[?]Помидоры (томаты грунтовые) (150.0 грамм)
[?]Баклажан, необработанный (300.0 грамм)
[?]Сметана "Простоквашино", 15,0%, 350 г. (50.0 грамм)

Как Приготовить

Чеснок измельчаем с помощью давки и смешиваем с солью, перцем и сметаной.

Баклажан и помидор нужно вымыть и отрезать им хвостики. Баклажан - разрезать пополам поперек, затем каждую половину разрезать напополам вдоль. Каждую получившуюся четвертинку надрезаем в виде веера. Помидор режем пополам и нарезаем тонкими дольками.

Срезы веера из баклажана натираем смесью сметаны, чеснока и специй. Укладываем на противень. Между «складками» веера вставляем помидорные дольки. Остатки соуса выкладываем на наши веера. Ставим в духовку и запекаем до готовности. У меня пеклось до готовности 25 минут.


Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха 1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм) 2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм) 1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика