Залить 4 куска хлеба молоком, измельчить в блендере до консистенции каши.
Измельчить лук, смешать с хлебом и фаршем.
Добавить яйцо, чайную ложку оливкового масла, соль, перец и специи для курицы.
Тщательно перемешать.
Чем лучше измельчены ингредиенты, тем нежнее получаться котлеты.
Выложить столовой ложкой в пароварку и готовить 20-25 минут.
