кексики
Ингредиенты для фитнес — маффинов
Йогурт натуральный 200 миллилитров Яйцо 2 штуки Мука 2 сорт 180 грамм Сахар 100 грамм
Сахар ванильный 10 грамм Разрыхлитель 2 чайные ложки Вишня или черешни 8-10 ягод
Способ приготовления
1. Яйца разбейте в йогурт, немного взбейте вилкой.
2. Сразу же добавьте муку, разрыхлитель и сахар.
3. Все грубо перемешайте с помощью вилки. Использовать миксер НЕ нужно.
4. Если тесто жидковато, добавьте немного муки. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
5. Выложите тесто в формочки, заполняя из на 2/3.
6. Сверху в каждую формочку воткните по ягодке.
7. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 25-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
|