Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Обмен Рецептами
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., Lapundrik, rodrighes
    Тема:
Фасоль красная, рецепты

 
    
 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

красная фасоль - 500г
 орехи (ядро) - 160г
 зелень - 160г
 зеленый лук - 80г
 чеснок, перец, соль - по вкусу.
     
Залить фасоль холодной водой и сварить. Растолочь орехи, добавить чеснок, молотый перец красный, кинзу, петрушку, базилик, мяту. В эту смесь налить немного отвара, оставшегося после варки фасоли, и смешать с вареной фасолью. Одновременно положить рубленый лук. Подать, посыпав зеленью или зеленым луком.

ссылка

Послать личное сообщение

Лобио готовят так: вечером 250 грамм фасоли перебирают, промывают и заливают холодной водой. Вода должна покрывать фасоль более чем на два пальца. Утром набухшую фасоль перекладывают в более просторную посуду и доливают холодную воду. Воды нужно много чтобы хватило на час-полтора варки. Когда зёрна станут мягкими их прямо в кастрюле разминают колотушкой. Тем временем тушат шинкованный репчатый лук в оливковом масле до золотистого циета и заливают варённое лобио. Туда же добавляют киндзу, соль, уксус, добиваясь желаемого вкуса.smile

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Хочу завтра фасоль сварить) Первый раз пробовать буду, возьму вашт рецепты на заметку))

Спасибо)

Светлана)
Возраст - 20 лет
Рост - 171 см
Вес сейчас - 64,6
Цель 1 - 63
Цель 2 - 62
Цель 3 - 61
Цель 4 - 60
Цель 5 - 59

http://www.dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=50924#post_9928638

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я люблю обычную красную фасоль - не консервы и не стручковую. Отварить, добавить обжаренный лук и залить все томатной пастой, добавить резаные помидоры. Очень сытно и вкусно!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я тожн люблю фасоль,кстате каллорийность варёной в планировщике не нашла, в итоге взвешиваю сырую,потом варю.

Мой любимый салатик: варёная свекла на крупную тёрку+солёный огурец на крупную тёрку+ фасоль.

Светлана,29лет,1,63рост
2 доченьки 7лет,и 2года
было---есть----будет
-67-----65--------58--(минус 2 кг)
Мой дневничок: http://www.dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=17903

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Обожаю фасольку. Даже ем ее просто так. С кефирчиком. А рецепты с морковкой и лучком, огурчиком - объедение.

В планировщике есть фасоль :

Химический состав

Фасоль бобы (100 г)

  Калории (ккал)   298 ккал.
  Жиры   2 г
  Белки   21 г
  Углеводы   47 г

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я люблю острую фасоль, поэтому готовлю так: варю фасоль, добавляю туда обжаренный лук и давлю несколько зубчиков чеснока, заправляю острым кетчупом и добавляю в конце зелень. получается ОЧЕНЬ вкусно. Можно добавить туда еще вареную кукурузу и кусочки вареной курицы или другого мяса.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Спасибо за идеи, а то сижу, меню для поста составляю.

Иринка. 32, 167 см, Мечты становятся реальностью, когда мысли превращаются в действия.

ссылка

Послать личное сообщение

Мне понравилася такой салат:

Фасоль красная (отварить или взять готовую в банке), добавить туда тунец, свежий огурчик. Можно еще шпинат. Сделать заправку - лимооный сок, немного растительного малса, черный молотый перец, если нужно еще досолить. Заправку взбить и дабавить в салат. очень вкусно.

 

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
А я к красной фасоли добавляю куриную грудку отварную, зелени много (петрушка, кинза) и заправляю небольшим кол-вом майонеза - вкусняшка :)
Как это прекрасно, что я не люблю сладкое! еще бы не любить колбасу :)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Вот так тоже неплохо: 1 банка красной фасоли, пару зубчиков чеснока, выдавленного через чеснокодавилку и все это заправить майонезом "Хельман". Майонеза много не класть.
Ты-это то, что ты ешь!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Я из фасоли готовлю салат - фасоль готовая в банках или вареная, красный лук, тунец, оливковое масло. Все перемешать и салат готов!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Можно пропассировать морковку с луком на масле (а можно на водичке потушить), смешать с фасолью, добавить куриную копченую грудку, если на масле пожарить морковь - то можно не заправлять, а тка - чуть майонеза. Игридиенты - в любой пропорции. кому как. мне нравится всех один к одному.

Или с печенью обжаренной хоть куриной, хоть говяжьей можно, в тех же пропорциях, как и с грудкой.

Или с шампиньонами, луком, грудкой, фасолью, но без морковки. Такой рецепт, но только с белой, опубликован в обменнике, там есть все рассчитанные данные, но я люблю майонез 67%, если добавишь низкокалорийный, то он вообще будет около 80 кал на 100 г.

Девиз анонимной стройняшки:
Сегодня я буду кушать в коридоре, а завтра...
И так каждый день!

Мой дневник - http://www.dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=4454
Заходите, пообщаемся :)

80................55

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Я знаю грузинский рецепт. И ела десятки раз там в Грузии и здесь готовила. Это очень и очень просто.
Красную фасоль отварить в большом количестве воды, как суп. Я не замачиваю никогда, просто варю и все. Обжарить лук, добавить в фасоль. Толкушкой слегка ее размять. Но не в пюре. Добавить уцхо-сунели или такую грузинскую смесь, в которой есть кондари. Чеснок я не кладу, хотя знаю, что в Западной Грузии кладут. И в конце рубленую киндзу и петрушку. Очень вкусно))
Есть еще рецепт с грецким орехом, но опять же делают в Западной Грузии. Я пробовала, но сама не готовила никогда.
Слабый пол сильнее сильного в силу слабости сильного пола к слабому...

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Я на днях очень захотела фасоли и ела ее пару дней в различных вариантах: консервированную и варила красную фасоль.

Салат:фасоль,вареная морковь,соленый(маринов.) огурец. Тут уже такой салат озвучивали! Но я думала я егосама придумала, даже нигде не подсмотрела рецепт! Но я туда еще добавляю чеснок и слегка майонеза - очень ядрененько и необычно (ну не каждый же день мы фасоль едим!)

рагу: тушить капусту ( я брала краснокачанную) и свинину, туда же положить уже отваренную фасоль, зелень и специи.
я это делала и сделаю еще раз. 58кг к 1мая.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
у меня все проще, но вкусно. отварить фасоль. обжарить мелкий лук в масле, туда фасоль. прогреть. вылить яйцо и перемешивать пока яйцо не свернется в своего рода соус. ну соль, перец по вкусу. есть горячим. вид может быть странным для кого-то, но мне так очень нравится. да и с точки зрения поступления белков - бомба )) (это я для вегетарианцев)
здесь может быть 60

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Вочица, представила - думаю, оч вкусно! Только ту фасоль я уже использовала - салатик сделала. Но надо будет еще раз сварить))
рост 180, вес 60-65
в приоритете силовые тренировки, муай тай, любовь к себе и разнообразие в жизни. У меня все прекрасно!
id=42300
7 мая - вернулась в дневник

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

А я люблю фасоль в таком виде:

Фасоль (лучше красную) отварить .В небольшом кол-ве растительного масла припустить свежую капусту и куриное филе.Добавить стакан томатного сока и немного воды ,так что бы все это тушилось.Тушить до готовности капусты и мяса.За 5-10 мин до готовности опустить туда отварную фасоль ,посолить,поперчить по вкусу ,довести до кипения и потомить все под закрытой крышкой.Получается очень вкусно и полезно .

Женщина это приглашение к счастью
Шарль Бодлер
Ум служит женщине не для укрепления ее благоразумия, а для оправдания ее безумств.
Ларошфуко

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Да, нам пиожки ни к чему :) хотя я вчера съела один, с капустой. Но он вписался в КК :) Лобио делала примерно в середине июля. Не очень понравилось. Делала с кинзой, грецким орехом и чесноком.  Попробовать один раз можно, но не супер. Хотя скорее всего это у меня получилось "не супер" :)
рост 180, вес 60-65
в приоритете силовые тренировки, муай тай, любовь к себе и разнообразие в жизни. У меня все прекрасно!
id=42300
7 мая - вернулась в дневник

ссылка

Послать личное сообщение
Из фасоли очень много вкусных блюд. Больше всего мне нравится "Лобио", это блюдо грузинской кухни. Многие хозяйки его готовят ( я тоже). Нл сколько я его ни ела, вкуснее, чем в грузинском ресторане в Москве ( или в Грузии) я не ела. Свой рецепт по этому не привожу, но очень хочется узнать истинный "грузинский" рецепт.
Из отварной фасоли можно сделать вкусный и питательный суп-пюре. Для этого измельчить ее в блендере ( вместе с луком),добавить ( воду, или бульон овощной или мясной, или горячее молоко). Разные добавки дадут разный суп. В тот суп, в который добавляется вода или бульон можно добавить томатную пасту. В тот суп, в который добавляется молоко можно добавить Бэйлиса 1 ч. ложку. Бэйлис добавлять не сразу в суп, а в 50-100 мл молока, потом вылить в суп.
Если отварную фасоль + лук+чеснок  размельчить в блэндере получается хороший фасолевый "паштет". Это хорошая намазка на бутерброды. Раньше я делала маленькие пирожки с такой начинкой, они шли "на ура", правда, тогда все пропускали через мясорубку, не было блендера. Ну а сейчас мы худеем, наверное нам пирожки ни к чему.
bb

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Спасибо, п описанию тоже вкусно!!!!))))
рост 180, вес 60-65
в приоритете силовые тренировки, муай тай, любовь к себе и разнообразие в жизни. У меня все прекрасно!
id=42300
7 мая - вернулась в дневник

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Я делаю такой салат, очень его люблю :) Правда, для пущей диетичности не обжариваю лук, а обдаю его кипяткой, чтобы не был горьким.

Еще делаю вариант такого салата, но вместо шампиньонов кладу ржаные сухарики. Вкусно!

ссылка

Послать личное сообщение

Попробуйте такой салатик: Лук ( репка 1 шт) обжарить, добавить грибы  300 гр . Выложить вместе с фасолью, перемешать , добавить укроп и 3-4 зубчика чеснока  ,пропущенных через чеснокодавку. Приятного аппетита!

bb

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
спасибо!!! надеюсь, это относится и к красной вареной!))) забить надо в планировщик))))
рост 180, вес 60-65
в приоритете силовые тренировки, муай тай, любовь к себе и разнообразие в жизни. У меня все прекрасно!
id=42300
7 мая - вернулась в дневник

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Смотрю на банку белой фасоли в собственном соку:

на 100г

кал-98

белки-7,8

жиры-1

углеводы-24,8

На ДиОне 3 года , 5 месяцев 23 дня
начальный вес 109 кг -01.06.2007 г
ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ - НЕТ ЕГО
Ничто так не истощает и не разрушает человека,
как продолжительное физическое бездействие

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Никто не знает калорийность и БЖУ вареной фасоли?

рост 180, вес 60-65
в приоритете силовые тренировки, муай тай, любовь к себе и разнообразие в жизни. У меня все прекрасно!
id=42300
7 мая - вернулась в дневник

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
ммм... Баклажаы оччччень люблю! Ну вот, теперь буду думать, что готовить. Спасибо за идеи!!)))
рост 180, вес 60-65
в приоритете силовые тренировки, муай тай, любовь к себе и разнообразие в жизни. У меня все прекрасно!
id=42300
7 мая - вернулась в дневник

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Можно эту самую фасоль обжарить с луком (лучше по-отдельности и потом смешать), добавить укроп и петрушку.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Обжаренные или припущенные баклажаны+фасоль+лук репка обжаренный+ соль,сахар,перец,зелень, масло. Попробуйте такой салат, вкусно
На ДиОне 3 года , 5 месяцев 23 дня
начальный вес 109 кг -01.06.2007 г
ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ - НЕТ ЕГО
Ничто так не истощает и не разрушает человека,
как продолжительное физическое бездействие

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
А подскажите, сколько валорий в вареной фасоли (бобы) в планиовщике нет, а по Яндексу не могу найти. А нет, нашла, но только калорийность - 48. А БЖУ нет. И правильна ли эта калорийность? :)
рост 180, вес 60-65
в приоритете силовые тренировки, муай тай, любовь к себе и разнообразие в жизни. У меня все прекрасно!
id=42300
7 мая - вернулась в дневник

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Ага, и я захотела...
<a href="http://www.dietaonline.ru"><img src="http://lines.dietaonline.ru/?1925" alt="Линеечка от Диеты Онлайн"></a>


<a href="http://www.dietaonline.ru"><img src="http://lines.dietaonline.ru/?1885" alt="Линеечка от Диеты Онлайн"></a>

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
хм, я даже сама захотела!!!!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Спасибо за идею, записала! Надо пошукать, что есть в холодильнике из этого, или в магз завтра сходить. Понравился рецептик! Я всё из этого люблю)))
рост 180, вес 60-65
в приоритете силовые тренировки, муай тай, любовь к себе и разнообразие в жизни. У меня все прекрасно!
id=42300
7 мая - вернулась в дневник

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

мне нравится салат : морковь обжарить, добавить фасоль, соленый огурчик, укроп, пертушку , взять вилочку и - приятного аппетита.!!

не очень калорийно, по-моему

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Сварила фасоль, вот вопрос - зачем? Я вообще люблю её, но обычно беру в консервах ( в томатном соусе), а тут она какая-то безвкусная... Что можно из неё приготовить не очень калорийного?

П.С. фасоль - бобы которая. На сайте поискала рецепты - всё в основном со стручковой

рост 180, вес 60-65
в приоритете силовые тренировки, муай тай, любовь к себе и разнообразие в жизни. У меня все прекрасно!
id=42300
7 мая - вернулась в дневник
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Креветочно-брокколиевый суп-пюре.
1. Молоко пастеризованное 1.5% жирности (100.0 грамм) 2. Креветки антарктические натуральные (200.0 грамм) 3. Лук репчатый (100.0 грамм) 4. Морковь, свежая (100.0 грамм) 5. Брокколи, замороженная (400.0 грамм) 6. Вода (1000.0 грамм)
 

На правах рекламы

Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2014 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.