Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Личные Журналы
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., Kamyshka, худой_хамяк, Extrano, rodrighes, kivvi_miaggi
    Тема:
Капибарин дневник (копилка)

 
    
 
  Всего Страниц (2):    21 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Лишний вес ушел, а стигма осталась

Женщины, некогда имевшие лишний вес, вынуждены бороться со стереотипами и предвзятостью даже после того, как им удалось сбросить лишние килограммы. Такие данные приводит новое исследование. Исследователи попросили молодых мужчин и женщин прочитать материалы о женщинах, которые смогли сбросить около 30 кг лишнего веса, женщинах, которые поддерживали постоянный вес, а также представительницах прекрасного пола, которые во время проведения исследования страдали ожирением или, напротив, были худы.

После этого их попросили описать некоторые качества этих женщин, включая их привлекательность. «Мы были удивлены, что отношение к худым женщинам зависело от их веса в прошлом, - говорит ведущий автор исследования Жанет Латнер из Университета Гавайев в Маноа в пресс-релизе Университета Манчестера в Англии. – Женщины, страдающие ожирением в прошлом, оказались, по оценке участников, менее привлекательными, чем худышки, несмотря на то, что в момент проведения исследования их рост и вес были идентичны».

Исследователи также выявили более предвзятое отношение к лицам, страдающим ожирением, после прочтения участниками материалов о женщинах, которые сбросили вес. Более лояльно участники отнеслись к женщинам, имеющим стабильный вес, в независимости от того, какой конкретно вес был у них в момент проведения исследования.

Результаты исследования, опубликованные 29 мая в журнале «Obesity» («Ожирение»), предполагают, что социальная стигма, связанная с ожирением настолько сильна, что имеет место быть даже после того, как человек, страдающий ожирением, похудел. Исследователи говорят, что более всего их тревожит тот факт, что отрицательное отношение к лицам, страдающим ожирением, среди участников усилилось, когда им умышленно сказали, что вес тела можно легко контролировать.

«По всей вероятности, в обществе преобладает мнение о том, что вес с легкостью поддается контролю, однако наука говорит нам, что важную роль при наборе и сбросе веса играют физиология, генетика, пища, которую мы употребляем и ее доступность», - говорит соавтор исследования Керри О’Брайен из школы физиологических наук Университета Манчестера и Университета Монаша в австралийском Мельбурне.

«Вес далеко не всегда поддается контролю в независимости от силы воли человека, его знаний и приверженности. Многие люди, которых считают толстыми, пытаются сбросить вес, чтобы наконец избавиться от этой социальной стигмы. Нам необходимо пересмотреть наши подходы, а также взгляды относительно веса и ожирения», - отмечает О’Брайен.

жж repina-anna


Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
ПРОСТЫЕ УГЛЕВОДЫ - ОСНОВНАЯ ПРИЧИНА ВОЗНИКНОВЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТИ

Недавно проведенные исследования показали, что потребление пищи с высоким гликемическим индексом (ГИ) воздействуют на участки мозга, отвечающие за привыкание, - это косвенно подтверждает теорию о существовании пищевой зависимости.

В ходе исследования, проведенного учеными из Бостонской детской больницы штата Массачусетс, было выяснено, что пища, богатая содержанием рафинированных углеводов, вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови, а затем резкое же его падение, становясь причиной немотивированного голода. Это процесс происходит в организме в течение четырех часов после употребления пищи с высоким гликемическим индексом - промежутка, который формирует пищевое поведение во время следующей трапезы.
"Впервые мы наглядно продемонстрировали, что рафинированные углеводы, вне зависимости от энергетической ценности и вкусовых характеристик пищи, вызывают симптомы зависимости у людей, принадлежащих к группе риска - страдающих ожирением либо просто полных", - говорит руководитель исследования, доктор медицины Дэвид Людвиг.

Доктор Людвиг, который также является директором Центра предупреждения ожирения New Balance, пояснил Medscape Medical News, что предварительные результаты исследования подтверждают существование пищевой зависимости, несмотря на то, что "это очень спорное понятие, поскольку в отличие от наркомании, мы не можем совершенно отказаться от приема пищи".


Тяга к углеводам

По словам Людвига, проведенное независимое исследование с участием двенадцати страдающих ожирением или полных мужчин, оказалось более удачным, нежели все предыдущие, которые, впрочем, так же показали, что определенные продукты могут вызывать привыкание.

"Предыдущие исследования, или, правильнее будет сказать, наблюдения предлагали к сравнению совершенно разные продукты, такие как, например, чизкейк и вареные овощи".

Во время нового исследования, участники в возрасте от 18 до 35 лет, в случайные дни употребляли в пищу 2 молочных коктейля, приготовленные из одинаковых ингредиентов, с идентичной энергетической ценностью (500 ккал), вкусом и запахом. Мужчины не подозревали, что один из вариантов коктейля имел больший гликемический индекс.

Спустя 4 часа после приема пищи, когда пришло время решать, чем каждый из участников хотел бы пообедать, ученые провели замеры уровня глюкозы в их крови и уровня голода.

У мужчины, выпивших коктейль с высоким гликемическим индексом, был отмечен рост уровня глюкозы в крови, а затем, спустя 4 часа, резкое падение ее уровня. Также было отмечено сильное чувство голода.

С помощью метода магнитно-резонансной томографии, исследователи изучили кровоток мозга добровольцев в состоянии покоя, что позволило ученым сделать выводы о долгосрочных последствиях употребления пищи с высоким гликемическим индексом. После поправки на анатомические особенности, разница в мозговом кровотоке у участников исследования, выпивших коктейль с высоким и низким ГИ, составила 8,2%.

"У каждого из добровольцев была отмечена активизация участков мозга, ответственных за возникновение зависимости", - подытоживает доктор Людвиг.



Результаты исследования показали, что продукты с высоким содержанием простых углеводов, такие как белый хлеб, картофель и сахар, особым образом влияют на мозговую активность, вызывая привыкание.

Отказ от продуктов с высоким гликемическим индексом может помочь в борьбе с лишним весом

Конечно, для большей показательности, необходимо проведение исследования, охватывающего людей разного пола, возраста и национальности, представителей разных социальных групп. Но уже сейчас очевидно, что ограничение употребления продуктов питание с высоким ГИ способно уменьшить зависимость от еды, лучше контролировать чувство голода и помочь в борьбе с лишним весом.

Другой ученый, изучающий теорию пищевой зависимости - Марк Голд из Университета Флориды, расположенном в городе Гейнсвилл, - сообщил в интервью Medscape Medical News, чтопроведенная нейровизуализация мозга добровольцев, принимавших участие в исследовании, "предоставляет неоспоримые доказательства того, что пища с высоким содержанием быстрых углеводов имеет сходное с наркотическими веществами воздействие на организм человека, стимулируя определенные участки головного мозга".
Доктор Голд, который также является заведующим кафедрой психиатрии в Университете Флориды, считает, что объектом следующего исследования должно стать переедание, вызванное так называемым гедонистическим голодом.

 

(с) МосРентгенЦентр

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

Девочки, которых в детстве называют "жирными", впоследствии чаще страдают от ожирения

В минувший понедельник в журнале Американской Медицинской Ассоциации  JAMA опубликованы результаты исследования, демонстрирующего, что девочки, которым значимые взрослые в возрасте 10 лет сообщали, что они "слишком толстые", в возрасте 19 лет значимо чаще страдают ожирением.

Это никак не связано с тем весом, который был у них в начале исследования (то есть не связано с фактом, был ли у них лишний вес на самом деле или нет).

Это заставляет нас снова обратить внимание на вопросы нарушений образа тела и так называемого hate body talk - негативных мыслей о теле. Фактически, достаточно родителям или другим значимым взрослым "посеять" зерна негативных мыслей о теле, как они могут "прорасти" ожирением позже.

Основной автор исследования, Дженет Томияма, сказала в интервью, что оно было предпринято как ответ тем, кто полагает, что стыдить людей по поводу полноты является эффективным способом мотивировать их к снижению веса.

Выборка исследования включала 2300 девочек, ученые наблюдали их с 10-летнего возраста до того момента, пока им не исполнится 19 лет. На момент, когда девочкам исполнялось 10 лет, им задавали вопросы, называл ли их "слишком полными" кто-нибудь из людей, включенных в предлагаемый список. Список вклчал мать, отца, сестер и братьев, лучшую подругу, самого симпатичного мальчика, других детей и учителей.

Если девочка отвечала "да" на какой-либо из этих вопросов, она попадала в группу "заклейменных по поводу веса".

Исследователи обнаружили, что девочки, отмеченные как "слишком полные" кем-лио из членов семьи, в 1,62 раза чаще страдали ожирением к возрасту 19 лет. Девочки, названные "слишком полными" людьми, не относящимися к семье, в 1,4 раза оказывались чрезмерно полными к возрасту 19 лет.

Томиямя отмечает, что исследователи понимают: родители делают это чаще всего с добрыми намерениями, им трудно удержаться и не сказать ребенку, что она чрезмерно набрал вес. Тем не менее, "если мы говорим о здоровье, нет нужды упоминать о весе. Вес не является маркером здоровья в любом случае", - отмечает Томияма.

По мнению исследователей, девочки, которых называют "слишком полными", испытывают сильный стресс и тянутся к еде как к средству достижения комфорта.

Добавлю от себя, что подчеркивание ценности внешней красоты, стройности, изящества девочки потенциально может привести к тому же самому результату, а именно высокой телесной тревоге и потребности во что бы то ни стало сохранить красоту и стройность. Это почти наверняка приведет к экспериментированию с диетами и физическими нагрузками в подростковом возрасте, что, в свою очередь, во многих случаях заканчивается расстройством пищевого поведения.

 

жж svetlyachok

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Что же представляет собой диета? (Наоми Вульф)
Из книги Наоми Вульф "Миф о красоте: Стереотипы против женщин"

Итак, подводя итог, что же представляет собой диета? «Следование диете», которое в Великобритании называют «достижением стройности», это вполне обычное определение для обозначения того, что на самом деле является добровольным голоданием. В Индии женщины из самых бедных семей потребляют 1400 килокалорий в день, то есть на 600 килокалорий больше, чем западная женщина, сидящая на диете «Хилтон-хед». «Те, кто сидит на диете, — пишет Сайд, — ведут себя как жертвы вынужденного голодания... Голодание, даже если оно добровольное и связано с диетой, которой человек придерживается вполне осознанно, влияет удивительно схожим образом на всех людей». Женщины, страдающие от нарушений пищевого поведения, совершают множество поступков, вызывающих отвращение и жалость, которые представляются как нечто характерное преимущественно для женского пола и доказывающее помраченность женского сознания. Этот новый вид женского безумия пришел на смену убежденности в женской ненормальности во время менструации, от которого пришлось отказаться, когда возникла потребность в том, чтобы женщины работали полный рабочий день. В академическом исследовании, проведенном в университете Миннесоты, 36 добровольцев были посажены на продолжительную низкокалорийную диету, и «ее психологические, поведенческие и физические последствия были тщательно задокументированы».

Участниками эксперимента были молодые, здоровые, «сильные личности, демонстрирующие эмоциональную стабильность и высокий уровень развития интеллекта». Они начали шестимесячный цикл, во время которого их рацион питания был уменьшен вдвое, что является обычной практикой, используемой женщинами для снижения веса.

( Свернуть )
«После того как испытуемые потеряли 25% своего изначального веса, начали проявляться негативные последствия голодания». Участники эксперимента «становились все более озабоченными вопросами, связанными с едой и питанием, до такой степени, что они не могли не думать обо всем, что имеет хоть какое-то отношение к еде, начали собирать рецепты и кулинарные книги и демонстрировали аномальное поведение во время приема пищи, такое, например, как чрезвычайно медленное пережевывание и утаивание предметов, имеющих отношение к еде». Затем в результате голодания большинство из них «начали страдать от той или иной формы эмоционального расстройства, в частности, от депрессии, ипохондрии, истерии, вспышек ярости, а в некоторых случаях и дезорганизации, доведенной до уровня психоза». После этого они теряли способность работать и функционировать в обществе из-за апатии, отсутствия энергии, чувства отчужденности от людей и снижения интереса к сексу. В конце концов «спустя несколько недель после уменьшения количества принимаемой пищи» они сообщали о сильных приступах голода, а также о безудержном желании нарушить установленные диетой правила. Некоторые не выдерживали и начинали объедаться, после чего их рвало, и они начинали осуждать себя. Неуемный голод не проходил даже после сытной еды во время выхода из голодания.

Некоторые испытуемые «ели не переставая и никак не могли остановиться, в то время как другие проходили через циклы обжорства и рвоты, которые они были не в состоянии контролировать». Добровольные участники эксперимента «начали бояться выходить на улицу, за пределы клиники и за рамки эксперимента, где они могли подвергнуться искушению съесть то, от чего согласились отказаться... Если они не выдерживали и поддавались искушению, то потом истерично признавались в содеянном, находясь на грани сумасшествия». Они стали раздражительными, постоянно находились в состоянии нервного напряжения, все время чувствовали усталость и много жаловались. «Они не могли отделаться от ощущения, что их преследует какая-то зловещая сила». Некоторым из них врачи были вынуждены прописать транквилизаторы.

Участниками этого эксперимента были совершенно нормальные здоровые мужчины, студенты колледжа.

Во время оккупации Голландии немецкими войсками, когда в мае 1940 г. начался сильный голод, власти страны стали выдавать населению продукты из расчета от 600 до 1600 килокалорий в день — это называлось уровнем «лечебного голодания».

Те, кто страдал от недоедания особенно сильно и терял 25% от своего нормального веса, считались серьезно голодающими и получали драгоценный дополнительный паек. Голландские женщины, запечатленные на фотографиях того периода, удивительно похожи на современных, словно они опередили свое время.

При пайке в 600-1600 килокалорий голландцы страдали от голода. Диета, предписываемая центрами похудения, основана на потреблении 1600 килокалорий в день. Когда голландцы теряли 25% от своего веса, им выдавался дополнительный паек.

Чтобы соответствовать стандарту «железной девы», средняя здоровая женщина должна похудеть примерно на столько же.

В 1941 г. в гетто города Лодзь заключенные там евреи получали скудный рацион в 500-1200 килокалорий в день. В концентрационном лагере Треблинка было научно установлено, что 900 килокалорий в день — это минимум, необходимый для поддержания жизнедеятельности человека. В «лучших в стране клиниках для похудения», где «пациенты» находятся на лечении вплоть до года, рационы питания такие же.

Психологические последствия добровольного голодания схожи с психологическими последствиями голодания вынужденного. К1989 г. все больше исследователей стали признавать серьезные эмоциональные и психологические последствия постоянного сидения на диете. Они включают такие симптомы, как «раздражительность, беспокойство, депрессия, апатия, резкая смена настроения, усталость и нежелание общаться».

Описывая голод в Голландии, Магнус Пайк отмечал: «Известно, что голодание влияет на мыслительную деятельность человека, и голодающие голландцы становились вялыми в умственном отношении, апатичными и одержимыми мыслями о еде». Брух пишет, что при вынужденном продолжительном голодании «происходит огрубление эмоций, чувствительности и других присущих человеку качеств». Роберт Лифтон обнаружил, что жертвы голода во время Второй мировой войны «испытывали чувство вины за то, что они сделали что-то не так, за что теперь их и наказывают, а также предавались мечтам и фантазиям о еде в неограниченном количестве». Голодание разрушает человеческую личность. «Пациенты-анорексики, как и другие голодающие, — утверждает Хильда Брух, — демонстрируют на удивление схожие стереотипы поведения и эмоциональные реакции до тех пор, пока не прибавят в весе». «Ограничения в еде, — подытоживает Роберта Сайд, — приводят в действие механизм одержимости едой как по физиологическим, так и по психологическим причинам. Недоедание вызывает апатию, депрессию и раздражительность. Замедляется обмен веществ. Голод заставляет человека постоянно думать и говорить о еде».

Психологический страх перед голодом — явление, свойственное всем людям. Сироты из бедных стран, которых усыновляют обеспеченные семьи, не могут контролировать свое непреодолимое желание воровать и прятать еду даже после того, как проживут несколько лет в полном достатке и безопасности.

Растет число убедительных доказательств того, что болезни, связанные с нарушениями пищевого поведения, вызваны главным образом диетами. Илана Атти и Дж. Брукс-Ган приводят выдержки из исследований, в ходе которых было установлено, что «хроническое ограничение в еде приводит к накоплению стресса такой огромной силы, что само по себе сидение на диете может быть достаточным для развития нервной анорексии или булимии». Роберта Сайд приходит к таким же выводам:
«Парадоксально, но факт, что сидение на диете само по себе может стать причиной обжорства. Оно действительно может вызвать как нарушения пищевого поведения, так и само ожирение». Продолжительное лишение организма калорий становится для него сильнейшим потрясением, которое может повлечь за собой разрушительные последствия. Сайд пишет, что проблемы с едой у женщин вызываются как раз их попытками сильно похудеть. Для 95% женщин единственный способ добиться этого — сесть на жесткую диету. Илана Атти и БруксГан приходят к следующему выводу: «Значительная часть поведенческих проявлений, которые считались причиной появления нервной анорексии и булимии, на самом деле могут быть результатом голодания... Человек с нормальным весом, сидящий на диете с целью выглядеть и чувствовать себя худым, подвержен нарушениям моделей эмоционального, когнитивного и поведенческого характера в результате постоянного стресса, который он испытывает, пытаясь оставаться в весе ниже своего естественного, или биологически обусловленного». Диеты и модная худоба приводят женщин к серьезным болезням.

Итак, если женская полнота — это сексуальность и способность к деторождению; если еда — это проявление уважения со стороны социума; если сидение на диете равносильно голоданию; если женщины должны потерять 23% своего веса, чтобы соответствовать стандарту «железной девы», а хронические психологические нарушения возникают при потере 25% веса; если голодание вызывает упадок сил и подрывает физическое и психическое здоровье, а женская сила, сексуальность и самоуважение представляют собой угрозу для сложившихся в обществе устоев; если женская журналистика спонсируется индустрией, оцениваемой в $33 млрд, чей капитал построен на политическом страхе перед женщинами, тогда мы можем понять, почему «железная дева» такая худая. Худой «идеал» привлекателен не с эстетической точки зрения — он красив как политическое решение.

Идеология голодания уничтожает феминизм: то, что происходит с телом женщины, происходит и с ее сознанием. Если женские тела считаются и всегда считались «неправильными», а мужские—правильными, то получается, что женщины всегда неправы, а мужчины — правы. Если феминизм учил женщин больше ценить себя, то голод учит уничтожать в себе чувство собственного достоинства. Если женщину можно заставить сказать «Я ненавижу свои толстые бедра», то это способ, с помощью которого ее заставили ненавидеть свою женственность.

Чем более материально независимыми, самостоятельно распоряжающимися своей жизнью, образованными и сексуально свободными становились женщины во внешнем мире, тем более бедными, не контролирующими ситуацию, глупыми и сексуально неуверенными в себе их заставляли чувствовать в их собственных телах.

Голод заставляет женщину ощущать себя бедной и мыслить в категориях психологии бедности. Богатая женщина, сидящая на диете, ощущает себя во власти экономики бедности: редкая женщина, зарабатывающая $100000 в год, позволяет себе потреблять 1000 килокалорий в день. Голод заставляет успешных женщин чувствовать себя неудачницами: женщина-архитектор обнаруживает, что вся ее работа рушится; женщина-политик, которая курирует масштабные долгосрочные проекты, начинает зацикливаться на деталях, подсчитывая количество калорий в каждом съеденном кусочке; женщина, которая может позволить себе путешествовать, не в состоянии «позволить себе» калорийную заграничную кухню. Это отравляет любое событие в жизни женщины. Те из них, кто только вырвался из плена каждодневных сиюминутных забот, вынуждены вернуться назад, к осознанию своей экономической зависимости.

Для того чтобы удерживаться в рамках «официального» веса, 95% женщин вынуждены ограничивать свою мыслительную деятельность. Привлекательность худобы в глазах общества заключается не в том, как она влияет на наше тело, а в том, что она делает с нашим умом. Ценится не сама женская худоба, а женский голод. Худоба — это всего лишь симптом. Голод привлекателен и полезен потому, что он сужает горизонты мышления.

Младенцы не умеют есть самостоятельно, инвалиды и ортодоксальные евреи нуждаются в специальных диетах. Сидение на диете заставляет женщин чувствовать себя одновременно больными, подчиняющимися религиозным догмам и беспомощными младенцами. Это глубоко проникающее в сознание воздействие диеты сумело взять на себя те функции, которые раньше выполняли домашнее заточение и навязанное женщинам целомудрие. «Естественность» — понятие, смысл которого небезосновательно поставлен под сомнение. Но если и существует самая что ни на есть естественная потребность, так это потребность удовлетворять голод. Если и существуют естественные женские формы, так это те, которые не заставляют женщину постоянно думать о них, делают ее сексуальной и способной к деторождению. Постоянно голодать, когда вокруг изобилие еды, как это делают западные женщины, значит обречь себя на абсолютно неестественный образ жизни, до которого человечество раньше просто не могло бы додуматься. Это еще более странно и противоестественно, чем каннибализм.

Однако диеты представляются как суть современной женственности. Отказ от еды воспринимается как хорошее, правильное поведение для женщины и плохое — для мужчины.

Исследователи из Остинской клиники стрессовых состояний установили, что у женщин «озабоченность по поводу диеты» ассоциируется с «положительными женскими качествами», а у мужчин ограничения в еде ассоциируются с «женственностью». Если «настоящие» женщины эпохи «тайны женственности» отказывали себе в удовольствиях внешнего мира, то наши современницы обрекают себя на самоотречение в отношении собственного тела.
Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Консультант по снижению веса просит у клиентов прощения за то, что вводила их в заблуждение.

16 августа 2013 американская газета The Huffington Post опубликовала открытое письмо консультанта по снижению веса Iris Higgins, в котором она приноит извинения своим клиентам за то, что вводила их в заблуждение и использовала их желание похудеть для обогащения компании.

Iris Higgins - консультант по снижению веса и специалист по безглютеновому питанию, автор нескольких книг о беглютеновой выпечке. На протяжение 3 лет она работала в одном из центров широко известной американской "похудательной" сети Jenny Craig. Клиентами этой диетической программы в разные периоды ее существования были певица Mariah_Carey и разлучница счастливой семьи Monica Lewinski, а также целый ряд других селебрити. Участие в программе предполагает индивидуальное консультирование по снижению веса вкупе с питанием замороженными продуктами компании (готовыми завтраками, обедами и ужинами) с заранее рассчитанной пищевой ценностью, которые доставляются клиенту прямо на дом. В течение двух дней в неделю клиент программы может есть любую другую пищу. Такая схема питания сочетается с интенсивными физическими упражнениями. 

Текст показался мне сильным и честным, и я взяла на себя смелость перевести его для читателей моего журнала. 

Привожу здесь перевод письма с небольшими сокращениями.

"Я работала в популярной программе снижения веса на протяжении трех лет. Я любила свою работу. Я ЛЮБИЛА своих клиентов. Я любила находить общий язык и делиться знаниями. Я узнала многое о питании, диетах и похудении, о том, что работает и что - нет. Моя работа заключалась в том, чтобы быть консультантом по снижению веса, и я изучила свою детяельность на отлично. Я могу разработать диетический план на 1200 ккал, рассказать вам, какие виды физичесмкой активности наиболее вероятно приведут к уменьшению цифры на весах, и сколько углеводов в чашке риса. Я могу рассказать о диетической игре все. Увеличьте объем с помощью овощей. Не делайте слишком больших промежутков между приемами пищи. Начните с миски бульона. Достаточно ли вы пьете воды? Давайте взглянем на ваш пищевой дневник. 

Это не публикация против программ снижения веса (хотя такую я тоже могу написать). Это письмо всем и каждой женщине, которых я неосознанно ввела в заблуждение. Мое сердце бьется чуть чаще, когда я это пишу, и я понимаю, что это нужно сказать. Эти слова крутятся в моей голове многие месяцы. Иногда мне нужно время, чтобы набраться смелости и сказать то, что я думаю.

Итак.
 

Дорогой бывший клиент программы по снижению веса,

Я прошу прощения.



Я прошу прощения, потому что я сажала вас на диету в 1200 ккал и говорила вам, что это - здоровое питание. Я прошу прощения, потому что, если вы 5 раз в неделю отправлялись на пробежку, я убеждала вас придерживаться диеты в 1500 ккал, вместо того, чтобы сказать вам, что вы должны съедать несоизмеримо больше. Я прошу прощения, потому что вы кормили грудью, и 1700 ккал никак не могло быть достаточно для вас и ребенка. Я прошу прощения, потому что вы страдали непереносимостью глютена и настолько отчаянно хотели похудеть, что не указывали этого во вступительной анкете. Позже вы признавались в этом мне, и я не имела понятия об огромном разрушительном вреде, который вы причиняете своему телу. Я прошу прощения, потому что я думаю, что должна была знать. Мне нужно было больше учиться, прежде чем брать на себя смелость говорить вам, что хорошо и что плохо для вашего тела. 

Я сожалею, что заставила вас почувстовать себя "безнадежным случаем", и вы добровольно покидали программу. Я думаю, что вы оглушительно красивы, и прошу прощения, что я никогда вам об этом не говорила. Я прошу прощения, потому что вы приходили ко мне, рассказывая, что вам нрваится есть органическую пищу, и что вы испытываете сомнения с связи со всеми этими химикатами в готовых обедах, и я выдумывала какой-то бред о том, что это только "ступенька". Потому что у многих из вас были проблемы со щитовидкой, и ПОСЛЕДНЕЕ, в чем вы нуждались -находиться на набитой глютенами и химикатами истощающей диете. Я прошу прощения, потому что сама я не притрагивалась к этой пище, продолжая продавать ее вам.

Я прошу прощения, потому что только многие годы спустя я осознала, насколько нездоровой является диета в 1200 ккал. Я просидела на диете в 1200-1500 ккал долгие годы, так что у меня была личная возможность проверить. Проблемы со щитовидной железой, перепады настроения, депрессия, головные боли... о, и непереносимость глютена, разразившаяся ровно через месяц после того, как я начала питаться готовыми обедами. Совпадение? Возможно...

Я сожалею, потому что вы страдали расстройством образа тела, и было так больно слышать вещи, которые вы о себе говорили. Вы выглядели как модель, и все мои другие клиенты пугались вас, и спрашивали меня, что вы здесь делаете, ведь очевидно, что вам не нужно худеть. Но вы сидели у меня в кабинете и плакали, потому что мужчина мог увидеть вас без одежды и 
ему не понравился бы весь этот жир, которого на самом деле не существовало. Я прошу прощения, потому что вам нужно было посещать психотерапевта, а не консультанта по снижению веса.

Я сожалею, потому что вы были так молоды и прекрасны, но ваша мать считала, что вам нужно похудеть. И потому, что таких вас было очень, очень много. Девушек, в глубине души знающих, что с ними все в порядке, но чьи матери выдавливали из них это знание до тех пор, пока не достигали успеха. До тех пор, пока вы не начинали думать, что с вами что-то не так. И едва лишь я возражала вашей матери, вы переходили к другому консультанту. Я думаю, что нужно было поднять шум, но не делала этого. Я прошу прощения, потому что вы учились в школе и занимались атлетикой, и я уверяла вас, что диета в 1500 ккал не может вам повредить. В самом деле, мир? В самом деле? Приходит девочка-подросток без видимого невооруженным глазом подкожного жира и с обилием мускулов, рассказывает, что занимается бегом и довольна своим весом... но ее мать говорит, что она полная и что ей нужно похудеть, так что мы помогали ей в этом. Как личность, как женщина, как компания, черт побери, как нация, почему мы не встаем на защиту этой девушки? Что с нами не так? В этом нет ничего правильного. Ничего. 

Я прошу прощения, потому что каждый раз, когда вы ели что-то, что "не должны были", или ели больше, чем "должны были", я говорила с вами о том, чтобы "вернуться в колею". Я ежусь каждый раз, когда слышу это выражение. В какой момент то, что мы едим, превратилось в колею? В какой момент мы перестали есть и превратились в профессиональных диетчиков? Я прошу прощения, потому что теперь-то я понимаю. Если вы пытаетесь истощить свое тело, потребляя меньше калорий, чем ему нужно, само собой, тело начинает сопротивляться. Проблема в том, что я думала, что 1200 - достаточно. Я думала, этого более чем достаточно, чтобы поддерживать здоровое тело. Почему я так долго верила в это? Я прошу прощения, потому что я не пыталась запутать вас или развести вас на деньги. Я верила в ложь, которой нас кормили, ровно так же, как верили в нее вы. 

И это была не только программа, в которой я работала. Это были врачи и зарегистрированные диетологи из медицинского совета. Это были средства массовой информации и журналы, подвтерждавшие то, что я говорила своим клиентам. Горсточка курятины без кожи с салатом и половинкой сладкого картофеля - это МНОГО. И совершенно неважно, что после вас раздирают муки голода. Муки голода - это признаки скрытых эмоциональных проблем. Конечно, это так. Я - гипнотерапевт и бывший компульсивный едок. Я ЗНАЮ, что страстное желание какой-либо пищи является признаком скрытых эмоциональных проблем. За исключением тех случаев, когда оно таковым не является. За исключением тех случаев, когда оно является признаком того, что вашему телу нужно больше пищи, а вы это игнорируете. Когда оно - признак того, что ваша диета в 1200 ккал - полное дерьмо. Когда оно - признак того, что вас надули.

И это - основное, почему я сожалею. Потому что меня надували годами, и вас тоже, и, ненароком, я была втянута в ложь, которой вас кормили всю вашу жизнь. Ложь, которая говорит, что быть здоровым ничего не значит, если ты не худой. Ложь, которая говорит, что достаточно не будет никогда, что ваше тело - не уникальное произведение искусства, но кусок глины в руках общества, которое мнет его до тех пор, пока не получит скульптуру определенной формы. И даже тогда она все еще будет незавершенной.

Я обязана извиниться перед вами, мой бывший клиент и нынешний друг, которому я помогла потерять слишком много килограмм. Которого я наблюдала возвращающим все потерянные килограммы и еще несколько в довесок. Потому что это то, что случается, когда вы сидите на диете в 1200 ккал. Но я не знала. Если вы это читаете, я хочу, чтоб вы знали: вы были красивы всегда. И что все эти завернутые диеты и прочая фигня нужны были, чтобы испортить ваш метаболизм, так, чтобы вы были вынуждены продолжать их покупать.Я думаю, что была действительно очень хорошим консультантом по снижению веса. Я делала ровно то, чего ожидала от меня компания, в которой я работала (но я бы никогда не осмелилась произнести это вслух): я помогала вам сбросить вес и потом снова его набрать, так, чтобы вы думали, что решение проблемы существует, а причина провала - в вас самих. Вы становились постоянным клиентом и мы удерживали вас в игре. Полагаю, я очень хорошо делала свою работу.

А теперь я спрашиваю себя, не причинила ли я больше вреда, чем пользы? Когда я покинула компанию, вы присылали мне открытки и цветы. Эти открытки до сих пор хранятся у меня, те самые, где вы говорите, насколько я вам помогла, насколько я заботилась о вас. Но теперь я дружу с некоторыми из вас на Фейсбуке, я смотрю на ваши фотографии и вижу, что вы счастливы. И красивы. И не потому, что вы похудели с того момента, как я видела вас последний раз. А потому что теперь я вижу ВАС. Вас. Не клиента, сидящего в кресле у меня в кабинете, просящего моей помощи, чтобы стать таким, как необходммо социуму. Вас, умную и красивую женщину, вовсе не нуждающуюуся в том, чтобы какая-то там программа объясняла ей, что с ней что-то не так. 

Так что я прошу прощения за то, что, когда вы приходили за своим планом питания, я должна была сказать вам, что вы красивы. Я должна была спросить вас, что вы ЧУВСТВОВАЛИ. Счастливы ли вы? Чувствуете ли вы себя физически в тонусе? Способны ли вы играть с вашими детьми? Среди вас было так много тех, кому никогда не стоило терять и килограмма, были и такие, которым бы стоило набрать пару-другую. И может быть, иногда я и говорила вам об этом. Но недостаточно. Не слишком эмпатично. Потому что моя работа состояла в том, чтобы заставить вас поверить, что снижение цифры на весах есть ваш главный приоритет. И я хорошо делала своб работу. 

Я прошу прощения, потому что некоторые из вас пришли ко мне здровыми, а ушли - с нарушениями питания, расстройствами образа тела, и ощущением, что вы и есть причина "провала". Но никто из вас никогда не подводил себя. Это я подвела вас. Наш центр снижения веса подвел вас. Наше общество подводит вас. 

Просто ешьте. Ешьте настоящую пищу, будьте активны и живите своей жизнью. Забудьте обо всех диетах и похудательной ерунде. Это на самом именно она. Ерунда.

И я не могу это прекратить. Но я могу прекратить свое участие в этом. Я не буду больше играть в похудательные игры. Я не буду делать это со своим телом и я не буду помогать вам делать это с вашим. Вот и все. Конец игры.

 

жж svetlyachok

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Очень трогает. Особенно в контексте принятия своего тела.

Любовь к себе не боится трудностей

 


Наверное, мало кто задумывается, что критерии любви к кому-то другому справедливы и для любви к самому себе.

Готов ли я любить себя в неудаче? Или я хочу иметь дело только с собой-победителем, а побеждённый пусть горюет вон за тем сараем?

Забочусь ли я о себе в болезни? Или мне подавай себя-биоробота, оптимизированного и ароматизированного?

Поддерживаю ли я себя в слабости, уязвимости? Или отвергаю и начинаю разделываться?

Способен ли я видеть в себе истинную красоту, доброту, вообще всякие хорошие качества? Или же я без особых заслуг не удостою себя тёплым взглядом?

Сколько шансов я себе даю? Не безжалостен ли я к себе при первой ошибке? Не безжалостен ли на второй, когда якобы должен был сделать уже правильно, потому что пощадил себя в первый раз?

Умею ли я себя слышать? Спрашивать? Слушать?

Принимаю ли я себя разным? Понимаю ли, что на некоторые вопросы не могу дать однозначного ответа?

Уважаю ли я себя как человека разумного? Предпочитаю ли я реализовывать свои достоинства, нежели критиковать недостатки?

Уважаю ли я себя просто как живое существо с неотъемлемым опытом? Предпочитаю ли я соприкасаться со своими сильными чувствами, даже если это гнев или зависть? Или мне нужен я такой, кого можно всё время спокойненько гнобить, не опасаясь протеста?

Эти вопросы полезно задавать себе время от времени. Любовь к себе, как и всякая любовь, несовместима с потребительским отношением, авторитарностью, насилием. Фокус в том, что мы можем допускать такие вещи так же, как в любви к другому. Но, в отличие от другого, которого этак недолго и потерять, сам себе человек всегда способен дать ещё одну попытку.

ЖЖ ask_your_mind

 

 

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Да что ж такое. Ссылки нельзя, а сохранять без копирайта совесть не позволяет.

Ну ок:

Соблюдая некоторые простые правила, вы внесете свой вклад в создание мира, в котором к любой фигуре любого человека относятся уважительно:

1.Поощряйте положительные комментарии и избегайте негативных комментариев в адрес вашего тела и в адрес тел других людей.
2.Принимайте участие в деятельности, которая поможет людям чувствовать себя уверенно.
3.Постарайтесь не делать замечаний по поводу еды, калорий, диет и веса.
4.Узнайте факты и мифы о человеческом теле.
5.Чаще делайте комплименты людям, поощряя их идеи, взгляды, деятельность, а не только их внешний вид.
6.Попытайтесь думать о теле, как о едином объекте, а не отдельных его частях. Избегайте фраз типа: «Мои ноги толстые», вместо этого говорите: «Я доволен своим телом, ведь оно помогает мне делать столь невероятные вещи!».
7.Не поощряйте шутки, в которых высмеивается внешность человека.
8.Поймите и примите тот факт, что в мире существуют люди с разными фигурами, которые далеки от общепризнанного эталона красоты.
9.Узнайте больше о пищевых расстройствах и окажите помощь своим друзьям, если они у них есть.
10.Носите одежду, чтобы чувствовать себя комфортно. А не по причине того, что она делает вас «стройнее» или «толще».
11.Старайтесь кушать без чувства вины и наслаждайтесь каждым кусочком пищи.
12.Это всего лишь гендерный стереотип о том, что «женщина должна быть худой и изящной, а мужчина мускулистым».
13.Поддерживайте всевозможные боди-позитивные организации.
14.Говорите детям (и взрослым) какие они красивые.
15.Поймите, что фэтфобия - один из видов дискриминации наравне с сексизмом, расизмом и гомофобией.

Из: ВК fuxxstandards

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Сегодняшние мысли по выбору еды.
Где-то есть запрет на большинство продуктов, диетическое мышление маркирует их как "плохие". Хотя это не так, нет плохой еды, есть неподходящая доза. К этим продуктам неодолимая тяга. Стоит съесть небольшой кусочек, как включается режим "сегодня не диета, едим все про запас".
Нужно прислушиваться к себе и разрешать себе есть то, чего на самом деле хочется. Подумать о том, какая еда мне нравится и маркировать " безопасными" побольше продуктов.
Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Спустя два года возвращаюсь с совсем другим настроением и другими целями.

Пол года работы с психологом поставили на место мозги - и я с ужасом читаю о том, как я себе не нравилась, как мучала себя и издевалась над своим телом. Неудивительно, что оно ко мне тоже не очень хорошо относилось :)

Попробуем жить по-другому: со стороны любви и принятия, ненасилия, прислушиваясь к своим потребностям.

Поехали.

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Блинский блин! Наша няня нас кинула - и что теперь делать? Мы ее с таким трудом нашли... я не могу заниматься при ребенке - мешает дочка, останавливаться приходится всё время. Теперь на 2 недели пауза, как минимум - а я была ровно посередине "30 дней" с Джиллиан. smile

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Вот ещё зачем необходимо заниматься фитнесом - нет ничего более приятного, чем, напрыгавшись и напыхтевшись жарким летним вечером, пропотев хорошенько - пойти в дууууууууш, прохладный, эх! smileЩщщщастье. Ни в каком спортзале это не возможно - в том, что у нас рядом с домом - вообще, гхм, мочой воняет smile

 

Другое дело - дома. Красотища!

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Ну вот и ещё одна неделя позади.

Тренировки по второму уровню мне даются значительно сложнее, это да. Просто потому, что много упражнений делается в "позе отжимания", а ручки у меня пока слаааабенькие.

Всю неделю удавалось питаться в зеленом коридоре, но на выходных - как всегда, в полтора раза больше нормы.

Но, тем не менее, вес движется : 86,3 -> 85,5

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Объемы перед первой неделей замеряла, хочу уже после всех 30 дней померяться. Вообще, у меня обычно вес равен обхвату талии, а другие объемы меня мало волнуют :)

Колени, да, болят, хотя я и делаю по облегченному варианту.

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Привет! Второй уровень тяжелее первого. У меня так колени стали болеть - кошмар. Пришлось забросить Джиллиан, сейчас с Билли Бленксом прыгаю. А ты замеряешь объемы?

/community/post.php?topic_id=33816

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Как хорошо, что я выгнала ребенка с няней погулять на время тренировки!

Я материлась половину времени - ну блиииииин же, тяжеляк!

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Сегодня начинаю тренировки по второму уровню. Вообще их ругают - посмотрим, что получится.

Сегодня, тьфу-тьфу, вроде не переедаю. Посмотрим, что вечером будет smile

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Ура, вторая неделя с Джилиан подошла к концу! 87,2 -> 86.3

По питанию почти норма - в выходные традиционно не следила за калоражем, в будни - почти всё зеленое. Кроме, конечно, жиров. Ну мало, мало нам позволяет местный коридор - пара яиц, кусочек сыра - и хоба! превышение. Ладно, будем учиться есть обезжиренно :)

Тренировки нормально идут, одну, правда, пропустила - няни не было, а при ребенке не могу, отвлекаюсь на нее.

Правда, ноги болят. Не мышцы, а что-то другое - связки, что ли? Вокруг кости. От прыжков, как я понимаю. Даже не знаю, что делать с этим - не бросать же тренировки. Может, адаптируются ещё...

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Раньше очень любила морепродукты, а сейчас уже давно не ела, пожалуй года 2 как...

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я рыбу раньше тоже не ела. А сейчас прям жить без нее не могу. А еще белков много в креветках и морепродуктах!!! Как ты к ним относишься?

/community/post.php?topic_id=33816

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Дело в том,что я мясо-рыбу не ем почти, ну не люблю. Зимой ещё могу, но летом совсем не лезет...

кормить, судя по всему, буду до инволюции - дочери это нужно... Собственно, аппетит можно и нужно сдерживать и кормящим мамам тоже - никакой пользы ребенку от лишнего съеденного мною куска масла не будет :).

вобщем начинаю к рыбе присматриваться на предмет белков :)

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Белки в рыбе есть, фасоль. Ну, мясо, конечно. Это частая проблема - перебор жиров и недобор белков. Я тунцом спасаюсь.

А сколько ты кормить собираешься?

/community/post.php?topic_id=33816

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Ох, Татьяна, ЕЩЁ КАК НАДО :)

Но я пока кормящая мама (и это надолго, судя по всему) -= так что голодать тоже не вариант. Вот, стараюсь золотую середину найти...

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Что касается ккбжу - то очевидно, что бороться надо именно с жирами. То есть: орехи и сыр стараемся ограничивать по возможности. Ну и да, где бы набрать побольше белка - пока непонятно. Мясо начать есть? Не смогу же...

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Привет, Юля! Меня после ГВ разнесло. А это тебе. Надо?

/community/post.php?topic_id=33816

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Итак, за неделю - 5 дней относительного попадания в интервал, 5 тренировок с Джилиан. Выходные - перерыв. Пока что.

В итоге вес с 88 снизился до 87,2 Нормально для начала.

 

 

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Нет, ну так жить нельзя.

Что за фигня творится? Да, у меня нет силы воли, но ведь худеть-то НАДО. А я всё норовлю забить и на тренировки и на подсчет ккал. То ребенок болеет (ну да, на груди висит - не до упражнений), то сама, то няня не пришла... От дофига причин, да. И к планировщику не добраться, и записывать лень (а скорее - стыдно, что обожралась опять)... Так потихоньку обнаруживаем, что 2 недели не занимались и +2 кило наели.

ТАК НЕЛЬЗЯ.

Всё, сегодня понедельник - сегодня начинаю заново программу "30 дней" (на 6 недель, исключая выходные) и записываю ВСЁ съеденное - даже если оно выбивается из коридора - это не повод бросать записи, это повод бросать ЖРАТЬ!

 

 

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Послать личное сообщение

Привет! 1450 это конечно маловато, 1800-2000 я думаю дудет как раз. молодец что дома занимаешься. Я вот все никак.

Юлька, Вес 72-74,4(02.06.11)-72(14.06.11) - хочу 65кг
моей крохе 1 год и почти 3 мес
Мамка стройнеет, дочурка ростет!!!!
мой дневничок, /community/post.php?topic_id=32569&page=1#post_5076896

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Не могу ходить в зал - болею, даже с ребенком приходится няне гулять (блин, а там ТАКАЯ погода!)

Зато скачала видео с Джилиан Майклз- "Стройное тело за 30 дней", и пока дочь гуляет - могу упражняться дома. Неплохое видео. Простые упражнения, но в темпе, и всё понятно для новичков, хе-хе. И тётя забавная, подбадривает смешно. В общем, мне нравится, посмотрим, что получится :)

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я поставила 1450 - 1800, и вот ну не хватает мне, никак. 2000 когда ем - ок, наедаюсь, но и отвесов нет. Эххх...

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Послать личное сообщение

Привет! рада что у вас все нормализовалось!

На форумах пишут, что при кормлении надо добавить 300-500кк к своему суточному калоражу. Я думаю если у тебя калораж в пределах 1500 добавь еще 500 и попробуй недельку питатьсяв этом приделе. К тому же ты занимаешься спортом, а ведь это большой плюс. Кстати в нете есть статья Ольги Зайкиной (кандидат биологических наук) в которой упоминается суточный каллораж кормящей мамы в пределах 2000-2500кк.

Юлька, Вес 72-74,4(02.06.11)-72(14.06.11) - хочу 65кг
моей крохе 1 год и почти 3 мес
Мамка стройнеет, дочурка ростет!!!!
мой дневничок, /community/post.php?topic_id=32569&page=1#post_5076896

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Не уверена, что правильно рассчитываю себе коридор кк и бжу... Сколько прибавляют на лактацию обычно?...

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Привет :)

Ляльке лучше, уже бодренькая и счастливая, только стул ещё не нормализовался. Прикорм ест, в общем, считай - обошлось.

Ну и я тож, потихонечку справляюсь.

Завтра может уже в спортзал попаду. Надеюсь :)

Только режим снов сбился у малышки с этой болезнью, теперь непонятно, как с тренером состыковываться... Но решаемо, конечно.

Юлия, 35 лет.
100 ---------70

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Юлечка, првиет! Как у вас дела, как здоровье у тебя и доченьки? 

Таня, 32 года, рост 170 см

Купила мелок от тараканов. Теперь в моей голове тихо и спокойно...сидят рисуют...

Есть ли во мне изюминка? Во мне масса изюминок. Да я, практически, кекс!!!

Мой дневничок: /community/post.php?to

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Ну вот, дочке лучше уже :)

Я не морю ребенка голодом, о нет :)

Просто кишечная инфекция с ней приключилась, и я перевела ее полностью на грудь (благо лактация у меня отличная). За 2 дня побороли почти - рвота прошла, понос стал реже, ребенок бодрый :)

Сегодня будем возвращать прикорм уже потихоньку. А так 2 дня на моем молоке, без лекарств - и вот почти здоровый ребенок :)

Юлия, 35 лет.
100 ---------70
  Всего Страниц (2):    21 
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Яблочный крамбл
1 столовая ложка манки 3 столовые ложки муки 2 столовые ложки сахара 25 г сливочного масла ------- 3 яблока 20 г изюма ------- корица, ваниль, цедра по вкусу
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.