Я уже пробовала готовить форель и тилапию. Форель (филе) просто приправила специями и положила в пароварку и готовила по времени столько, сколько написано в инструкции к ней; а из филе тилапии сделала рулетики со стручковой фасолью внутри, перевезала белой ниткой и положила готовиться в пароварку!
Оба раза получилось чудесно ням ням!