Р�Р· зелени больше всего полезна для глаз петрушка. Её СЃРѕРє также можно пить, однако РЅРµ больше столовой ложки Р·Р° РѕРґРёРЅ приём, Р° лучше смешать его СЃ РґСЂСѓРіРёРјРё соками – морковным Рё свекольным.

Для укрепления глазных сосудов пейте отвар шиповника и боярышника, сок абрикосов, отвар черники. В летний сезон, когда это возможно, съедайте как можно больше свежей черники, и засушите ягоды на зиму.
 Р Р°РЅСЊС€Рµ предлагалось перетирать чернику СЃ сахаром, однако лучше этого РЅРµ делать, так как сахар, если РѕРЅ РЅРµ переварен, негативно влияет РЅР° содержание витаминов РІ ягодах Рё фруктах.

был чай с травами

Сегодня новую травку пила, а название забыла...

ye;ys yjdst nhfdrb

ОООЧЕНЬ �НТЕРЕСНАЯ ТЕМА!

СПАС�БО ЗА ТРУД,

SVETA!  РўРћР–Р• Р’Р�РЁРќР® ЛЮБЛЮ ,РАНЬШЕ,КОГДА ДЕТР� БЫЛР� МАЛЕНЬКР�Р•,ЗАКАТЫВАЛА ,ДЕЛАЛА РљРћРњРџРћРўР«, ВАРЕНЬЯ,Р’Р�РЁРќРЇ Р’ СВОЕМ РЎРћРљРЈ ДЛЯ РџР�Р РћР–РљРћР’,.. Р’Р�ШНЕВЫЕ ДЕРЕВЬЯ РЈ РќРђРЎ ВЕЗДЕ, Рђ Р’ Р­РўРћРњ ГОДУ БЫЛ НЕБЫВАЛЫЙ РЈР РћР–РђР™ ...

      Наши предки считали вишню магическим деревом. Знахари рекомендовали занедужившим тереть Рѕ ее РєРѕСЂСѓ больные места. Р�Р· РєРѕСЂС‹ варили СЃ сахаром, луком Рё конопляным семенем кашу, половину которой давали больному, Р° вторую бросали РІ реку, чтобы болезнь уплыла прочь. Вишневый СЃРѕРє добавляли РІ молоко Рё РІРѕРґСѓ, Р° отведавший такой напиток обретал силу неимоверную. Зола, остающаяся РІ костре РѕС‚ сжигания вишневых веток, использовалась для избавления РѕС‚ кожных заболеваний.Смешивая золу СЃ РІРѕРґРѕР№, готовили напиток для детей, способствовавший РёС… быстрому росту.

     Р’ наше время вишня активно используется Рё РІ народной, Рё РІ официальной медицине. Плоды вишни содержат сахара, витамины Рђ, Р’, РЎ, Р Р , яблочную, лимонную Рё РґСЂСѓРіРёРµ органические кислоты, дубильные, азотистые Рё красящие вещества. РЈРїРѕС‚ребляют вишню как отхаркивающее средство РїСЂРё бронхитах, астме, РІ комбинации СЃ РґСЂСѓРіРёРјРё растениями РІРІРѕРґСЏС‚ РІ аппетитные СЃР±РѕСЂС‹ для улучшения пищеварения. РџРѕ имеющимся сведениям, достигнут положительный эффект РІРѕРґРЅРѕРіРѕ настоя мякоти вишни РїСЂРё лечении эпилепсии Рё РґСЂСѓРіРёС… заболеваний нервной системы.

      Эмульсия РёР· семян вишни Рё отвары плодоножек обладают мочегонным действием Рё РјРѕРіСѓС‚ использоваться РїСЂРё лечении РІРѕРґСЏРЅРєРё Рё некоторых сердечнососудистых заболеваний. Масло РёР· косточек вишни помогает РїСЂРё подагре, заболеваниях суставов Рё камнях РІ почках. Его применяют также для выведения бородавок Рё пигментных пятен РЅР° коже. Перегоняя цветки вишни СЃ водяным паром, получают вишневую РІРѕРґСѓ, используемую для лечения воспалительных заболеваний глаз. Свежими листьями останавливают кровотечение РёР· РЅРѕСЃР°, Р° сваренные РІ молоке листья обладают желчегонным действием.

      РџСЂРё гипертонической болезни рекомендуется прием настоя плодоножек или листьев вишни обыкновенной. Для этой цели 10 Рі СЃСѓС…РѕРіРѕ измельченного сырья настаивают РІ 1 стакане кипятка 30 РјРёРЅСѓС‚, процеживают Рё выпивают весь настой РІ течение РґРЅСЏ мелкими порциями.

      РџСЂРё РїРѕРЅРѕСЃРµ можно воспользоваться отваром плодоножек: 10 Рі СЃСѓС…РѕРіРѕ измельченного сырья полчаса кипятят РІ 1 стакане РІРѕРґС‹, процеживают, отжимают Рё принимают мелкими порциями РІ течение РґРЅСЏ.

      Отваром листьев вишни лечат гепатит: 10 Рі СЃСѓС…РѕРіРѕ измельченного сырья кипятят РІ 1 стакане РІРѕРґС‹ РІ течение 30 РјРёРЅСѓС‚, процеживают Рё принимают РїРѕ 1/3 стакана 3 раза РІ день.

      Р�Р· ветвей вишни делают отвар, которым можно полоскать горло РїСЂРё ангине Рё тонзиллите: 10 Рі СЃСѓС…РѕРіРѕ измельченного сырья кипятят РІ 1 стакане РІРѕРґС‹ РІ течение 30 РјРёРЅСѓС‚, процеживают Рё РґРѕРІРѕРґСЏС‚ объем РґРѕ первоначального кипяченой РІРѕРґРѕР№. Этим же отваром можно полоскать СЂРѕС‚ РїСЂРё воспалении десен.

      Настоем листьев пропитывают тампоны для остановки кровотечения РёР· РЅРѕСЃР°: 10 Рі СЃСѓС…РѕРіРѕ измельченного сырья настаивают РЅР° 1 стакане кипятка РІ течение получаса Рё процеживают.

     Отвар плодоножек Рё листьев вишни оказывает сильный мочегонный эффект: 10 Рі СЃСѓС…РѕРіРѕ измельченного сырья кипятят РІ 1 стакане РІРѕРґС‹ РІ течение 30 РјРёРЅСѓС‚, процеживают, РґРѕРІРѕРґСЏС‚ объем РґРѕ первоначального кипяченой РІРѕРґРѕР№ Рё выпивают мелкими порциями Р·Р° день.

     РџСЂРё уратных Рё оксалатных камнях РІ почках полезен отвар плодоножек. Его выпивают мелкими порциями РІ течение РґРЅСЏ. Отвар плодоножек Рё листьев вишни применяют РїСЂРё обильных менструациях. Для этой цели 10 Рі СЃСѓС…РѕРіРѕ измельченного сырья настаивают РІ 1 стакане кипятка 30 РјРёРЅСѓС‚, процеживают Рё выпивают весь настой РІ течение РґРЅСЏ мелкими порциями.

     РџСЂРё употреблении вишни РІ пищу следует иметь РІ РІРёРґСѓ, что СЏРґСЂР° косточек содержат гликозид амигдалин, который разлагается РІ кишечнике СЃ образованием синильной кислоты. РљСЂРѕРјРµ того, СЏРіРѕРґС‹ вишни, съеденные РІ большом количестве, РјРѕРіСѓС‚ вызывать разрушение Р·СѓР±РЅРѕР№ эмали. Поэтому после каждого приема вишни рекомендуется полоскать СЂРѕС‚ слабым раствором СЃРѕРґС‹.

Будьте здоровы!

Заваривала мелиссу и ноготки.

Срочно травы возобновить...

Чай с имбирем и лимоном начала пить...

Еще одно простое и эффективное средство против кишечных токсинов - солодка, или лакричный корень. Солодку травники даже называют русским женьшенем - так активно оздоровляющее действие этого растения на организм.

Душица растёт почти по всей России, особенно любит сухие леса и луга, опушки, вырубки, обочины дорог. Начинает цвести в июне и продолжает порой до самого октября.

Растение широко используют в народной медицине. Целебна вся надземная часть душицы. Трава содержит аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, эфирное масло, горечи. Отвар душицы употребляют при болезнях дыхательных путей как отхаркивающее и потогонное средство. Он полезен больным при различных простудах, удушье.

�спользуют траву как желудочное средство для более усиленного выделения желудочного сока, а также при атонии (слабости) и вздутии кишечника. Её рекомендуют принимать при снижении аппетита, различных заболеваниях печени. Душица действует как сильное мочегонное, способствует рассасыванию камней в почках и мочевом пузыре.

Растение также успокаивает нервную систему, оказывает некоторое болеутоляющее действие. При судорогах, эпилепсии душица является противорвотным, общеукрепляющим средством.

Широко применяют душицу при разных женских болезнях, поэтому и называют часто материнкой или женской травой. Трава эффективна при болезнях, сопровождающихся кровотечениями, а также помогает в период климакса снимать приливы и успокаивать головную боль.

Душицу пьют при бессоннице, общей слабости, после обморока, для поднятия общего тонуса организма. Считается, что растение устраняет плохое, печальное настроение. Полезна трава при гипертонической болезни, сахарном диабете, бронхиальной астме, туберкулёзе.

При всех этих заболеваниях употребляют отвар душицы. Для его приготовления две столовые ложки травы помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом горячей воды, нагревают на водяной бане 15 минут, а затем настаивают 40-45 минут при комнатной температуре.

Компрессами из отвара душицы лечат фурункулы. При ангинах и ларингитах травяным отваром полощут горло. Для лечения охриплости голоса пьют отвар душицы на молоке.

При зубной боли, стоматитах, пародонтозе траву жуют. А иногда на больной зуб кладут ватку с маслом из душицы. Масло готовится просто: горсть мелко нарезанной травы заливают подсолнечным маслом и настаивают 8-10 часов.

При головных болях, против облысения, для укрепления волос отваром душицы моют голову. �з растения готовят ароматические лечебные ванны для страдающих нейродермитом, детской экземой (50 г душицы на ведро воды).

Листья душицы – пряность, которую используют для приготовления блюд РёР· картофеля, РјСЏСЃР°, бобовых, добавляют РІ салаты, кулинарные изделия. Траву также применяют РїСЂРё засолке Рё консервировании овощей Рё РіСЂРёР±РѕРІ, для ароматизации кваса.

Р’ народе давно бытует мнение, что душица – лекарство РѕС‚ всех болезней. РќРѕ пить душистый чай РЅРµ всегда полезно, есть Рё противопоказания. Мужчинам РЅРµ рекомендуется употреблять душицу РІ больших количествах Рё длительное время, так как это может негативно подействовать РЅР° потенцию. Рђ женщинам нельзя принимать траву РІРѕ время беременности, чтобы РЅРµ спровоцировать выкидыш.

Эстрагон
(тархун)

Обладает легким анисовым ароматом. Употребляйте его умеренно, аромат может затмить в блюдах другие ингредиенты.

Листочки нужно сорвать с стеблей, затем использовать целыми или порезанными. Можно использовать сырым, но при тепловой обработке вкус проявляется сильнее. По силе вкуса бывают разным, поэтому сначала используйте немного, а потом добавляйте при необходимости.

Фантастически с курицей и сливками. Добавляйте веточки к масляным соусам, яйцам, морепродуктам и молодому картофелю.

Шалфей

Долгое время его связывали с хорошим здоровьем и долгой жизнью. Шалфей особенно вкусен с жирным мясом, например, утка, гусь, свинина, печень и, конечно, сосиски. Его не обязательно добавлять в конце приготовления блюда, так как он может подвергаться тепловой обработке.

РўРёРјСЊСЏРЅ

�зысканная вечнозеленая травка. Порезанные веточки тимьяна добавляйте в супы и соусы. Тимьян - необходим в букете гарни, отлично подходит к курице и мясу. А если вам удастся найти лимонный тимьян, то ваши рыбные блюда станут незабываемыми. Тимьян можно купить в горшочке, и он отлично вырастет почти в любых условиях.

Салат-рокет

Растет, как сорняк, его родина - �талия, и его очень легко вырастить дома из семян. Листья обладают легким перченым вкусом. Его часто добавляют в зеленые салаты. Также его можно порубить в итальянский соус песто вместо традиционного базилика.

Розмарин

Очень ароматный, вечнозеленый, с хорошенькими фиолетовыми цветочками весной и ранним летом. Отлично подходит к курице и баранине, к гуляшам. Маленькие фиолетовые цветочки могут превратить простейший обыденный салат в праздничный, красивый и ароматный.

Его можно купить в виде небольшого растения и посадить дома в горшке.

Душица (Орегано)

Орегано - это Паваротти всех трав! Она прямо-таки поет об �талии! Ни один томатный соус или пицца Неполитана не будет настоящим без орегано.

Как большинство других трав, ее можно замораживать. Просто положите несколько листиков в поднос для льда, залейте водой и заморозьте - и кубики готовы для использования в итальянских гуляшах, супах и соусах.

Огуречник

Ничего особенного с точки зрения вкуса, но очень красив для украшения блюд. Осторожно обращайтесь с ним, так как волоски на нем могут быть колючими. Цветы используются для украшения, а листья нужно оставить целыми.

Цветами и молодыми листьями можно украшать летние напитки. Молодые листья и цветы также можно использовать в салатах. Старые листья нужно подвергать тепловой обработке.

Мята лимонная
(мелисса)

�спользуйте листья целиком или нашинковав. Ее вкус исчезает с тепловой обработкой, поэтому используйте в холодных блюдах или в последнюю минуту. �спользуйте умеренно - аромат приятен и в больших количествах, вкус страдает.

Хорошо подходит к курице и рыбе, особенно в кремовых соусах и ароматных маслах. Хороша в составе травяных салатов.

Мята

Растет, как сорняк. Невозможно представить себе баранью отбивную или молодую картошку без ее сладкого аромата. Прекрасно подходит ко многим блюдам восточной кухни, используется в напитках. Можно сделать с мятой шикарный мятный соус, смешав равное количество оливкового масла, уксуса и немного меда.

Перед употреблением сорвите со стебля листья и порвите, порежьте или оставьте целыми в зависимости от рецепта. Тепловая обработка убивает свежесть, поэтому добавляйте в горячие блюда перед тем, как подавать на стол.

Вкуснее всего с молодым горошком и картофелем, бобами, цуккини, запеченной бараниной, морепродуктами и рыбой, в салатах с огурцами, помидорами и свеклой.