Предлагаю вашему вниманию полезнейший рецептик тортика. Вообще искала я рецепт для ребеночка.
Итак (пропорции уже лично мои): творог 1 пачка(250 гр)+сметана 1 пачка (250 гр) взбить, продолжая взбивать потихоньку добавлять замоченный желатин (10 гр залить 100 мл. холодной кипяченной водой на 5 мин. затем стакан поставить в тару с кипятком до полного растворения). Крем готов. Теперь приступаем к торту. Печене любое (около 200-300 гр) выкладываем в тару с высокими бортами в один слой, заливаем кремом, слои чередуем печенье\крем. в один из слоев крема можно положить фрукты или сухофрукты, орехи. Важно! на дно тары обязательно проложить слоем фольги, иначе торт не достать. Верхний слой обязательно должен быть печенье. Торт в холодильник на ночь. Достаем торт: ножиком провести вдоль бортов и перевернув, выложить на тарелку.
Всем приятного аппетита! Очень полезен в качестве завтрака.
