Питание Фитнес Мотивация Красота и Здоровье Вопросы экспертам Новости  



    Вернуться на Главную Страницу Красоты и Здоровья >
 


Аллергия на... еду.

Что такое пищевая аллергия?
  Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.


"Давай, угощайся!" - подруга приглашает тебя отведать сногсшибательный шоколадный десерт. И ты уже готова насладиться лакомством, как вдруг замечаешь крошки арахиса и тут же останавливаешься: аллерген! У тебя же аллергия на арахис. Такова реальность для людей, страдающих пищевой аллергией.

Что это такое?

Пищевая аллергия - это сбой внутри иммунной системы. В нормальном состоянии иммунная система защищает тебя от микробов и болезней. Для этого она вырабатывает антитела, которые борются с бактериями, вирусами и другими микроорганизмами, вызывающими в нас болезнь. Однако, если у тебя пищевая аллергия, твоя иммунная система ошибочно опознает какие-то вещества в некоторых продуктах питания как опасные, после чего запускает защитную реакцию в организме.

Какими могут быть аллергические реакции?

Пищевая аллергия может развиваться постепенно и проявляться как легкая несовместимость в виде незначительных симптомов, появляющихся через несколько дней, которые затем постепенно ухудшаются при употреблении той же пищи. Симптомы умеренной пищевой несовместимости достаточно безобидны. Это может быть головная боль, раздражение носоглотки, боль в суставах, чихание и отечность. И даже появление перхоти и прыщиков на коже может быть связано с употреблением в пищу аллергенов.

Люди испытывают небольшую несовместимость по отношению ко многим пищевым продуктам. Например, от творога может появляться ощущение тяжести или раздражения в носоглотке. У некоторых людей яблоки вызывают газы и ощущение вздутия, а у кого-то такие же ощущения могут возникать от употребления вареного риса – все это симптомы аллергии.

В тяжелой форме пищевая несовместимость может проявляться в виде острых реакций, когда организм, опознав в чем-то аллерген, запускает в теле моментальный всеохватывающий приступ. Он имеет характер цепной реакции состояний, когда человек сразу чувствует себя больным, чихает, испытывает затруднение в дыхании. Особенно сильные приступы называют "анафилактической реакцией". Человека в этом случае необходимо экстренно госпитализировать.

А вот заболевания, часто сопровождаемые пищевой аллергией: артрит, мигрень, астма, кожные аллергии, больная печень и ожирение.

Наиболее распространенные аллергенные продукты.

Это могут быть различные пищевые продукты, однако на разных людей они влияют по-разному, в зависимости от генной структуры человека. Поэтому некоторые могут иметь проблемы с рисом и нормально употреблять молоко, а у других, наоборот, молоко может вызывать болезненные симптомы.




читай продолжение

Страница 1 из 2   Следующая страница >

Добавь комментарий к статье
Или вернись на главную страницу Красоты и Здоровья >>>

В статье ошибка или опечатка? Пожалуйста, напиши нам об этом.

Статья была добавлена:  27.03.2013 © Статья принадлежит компании "Диета Онлайн". Каждый лист нотариально заверен.
Публикация статей на других ресурсах возможна только при указании активной ссылки
на сайт www.dietaonline.ru



  Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы.
 
Комментарий к статье:
Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
Зарегистрируйся и сможешь комментировать статьи!


Diet-Баллов: 3887
diet-почта

24-ое октября 2013   13:52
Странный совет про укрепление иммунитета! Аллергия - это и есть иммунный ответ организма. Просто иммунная система "перепутала" безобидные вещества с вирусами и бактериями.
 
Diet-Баллов: 6
diet-почта

28-ое марта 2013   15:37
у меня аллергия на грибы, могу есть только маринованные маслята, при чем только маленькие, большие уже не могу. Обидно, в ресторане из-за этого не могу есть многое, интересное, наверно, вкусное...
 
Diet-Баллов: 18929
Город: Москва
diet-почта

28-ое марта 2013   6:52
У меня сильная аллергия на папайю. Хотя я ее очень люблю, но увы... пришлось отказаться.
 
Diet-Баллов: 3809
Город: Москва
diet-почта

27-ое марта 2013   17:09
спасибою.
 
Diet-Баллов: 8243
Город: Харьков
diet-почта

27-ое марта 2013   16:35
у меня была раньше на клубничку, скоро попробую снова узнать, есть или нет ))
 
Diet-Баллов: 16579
Город: Братск
diet-почта

27-ое марта 2013   13:20
Аллергия - это как беременность - она либо есть либо нет. У моей дочери аллергия на горох, рыбу и курицу. Сразу выступает сыпь на лице , коленках и локтях.
 
Diet-Баллов: 8263
diet-почта

27-ое марта 2013   10:54
а мне все пузо обсыпало от малинового варенья, правда я поллитра за сутки умяла) ну там в чай, в рис такое... зима)
 
Diet-Баллов: 2224
Город: Омск
diet-почта

27-ое марта 2013   7:12
У меня сейчас жуткая аллергия на чеснок... а раньше я его любила. обидно(((
 
Diet-Баллов: 26778
Город: Иркутск
diet-почта

27-ое марта 2013   5:17
про яблоки и рис это вполне нормальное пищеварение, имеющее мало отношения к аллергии, скорее к рациону питания в целом=)
 
Diet-Баллов: 7635
diet-почта

4-ое ноября 2011   0:22
а я не знаю, как распознать эту самую аллергию.
 
Diet-Баллов: 26241
diet-почта

26-ое мая 2011   13:31
я почему-то раньше никогда не связывала вздутие живота после яблок с аллергией. интересно.спасибо
 
Diet-Баллов: 4573
Город: Краснодар
diet-почта

4-ое декабря 2010   13:31
у меня дикая аллергия на рис и пшено-просто смерть..(((
 
Diet-Баллов: 50
diet-почта

23-ое июля 2010   6:16
интересно!у меня в детстве была аллергия на некоторые продукты,а сейчас я их ем!аллергия может пройти???!
 
Diet-Баллов: 30130
Город: Mосква
diet-почта

25-ое июня 2010   13:04
А я тут окусила козинак и меня увезла скорая:) А до этого спокойно ела сникерс с арахисом. Оказывается, в сникерсе арахис жареный (при термообработке вещества, на которые у меня аллергия, исчезают), а в этом злосчастном козинаке содержался арахис "подсушенный". Так что у кого похожая проблема, будьте внимательны и всегда читайте внимательно список ингредиентов...
 
Diet-Баллов: 2402
Город: Новокуйбышевск
diet-почта

25-ое июня 2010   8:28
Оказывается у меня аллергия была... Мдя! Спасибки!
 
Diet-Баллов: 9344
diet-почта

24-ое июня 2010   18:36
у меня аллергия на персики груши и кошаков :D
 
Diet-Баллов: 5482
Город:
diet-почта

24-ое июня 2010   12:46
полезная статья!
 
Diet-Баллов: 39701
Город: Подмосковье
diet-почта

24-ое июня 2010   12:08
Некоторые травы, такие как эхинацея, шиповник, индийский женьшень (ашвагангдха) укрепляют иммунную систему, поэтому эти травы будут тебе полезны.

Здорово! А у меня аллергия как раз на шиповник!!!
 
Diet-Баллов: 16899
Город: Донецк, Украина
diet-почта

24-ое июня 2010   10:18

Nata_Angel, думаю у МЧ твоей сестры непереносимость лактозы, что очень распространено.
 
Diet-Баллов: 5419
Город: Смоленск
diet-почта

24-ое июня 2010   10:17
У меня только аллергия на мед. Но мне как-то его не хочется, и продуктов, содержащих его, тоже не ем.
 
Diet-Баллов: 507
diet-почта

24-ое июня 2010   9:44
только вчера с МЧ сестры обсуждали, что видимо у него аллергия на молоко. Он его пьет и ему не очень от него комфортно =) статья подтвердила мои догадки))
 
Diet-Баллов: 4374
Город: Санкт-Петербург
diet-почта

24-ое июня 2010   8:10
у моего МЧ аллергия на КИВИ :)
 
Diet-Баллов: 3421
diet-почта

24-ое июня 2010   4:51
А у меня и так сезонная аллергия на всякое цветение... :( Из продуктов, кажется, аллергия на мёд(((
 
Diet-Баллов: 12895
Город: Краснодар
diet-почта

24-ое июня 2010   0:49
Спасибо за информацию...
 




 
Аллергия на... еду.







Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
цветная капуста с яйцами и зеленью
1. Яйцо целое (150.0 грамм) удалить 2. Овощи: Капуста цветная (716.0 грамм) удалить 3. Растительное масло, овощное, подсолнечное, выское содержание олеина (70% и больше) (40.0 грамм) удалить 4. Петрушка, необработанная (60.0 грамм) удалить
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2017 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика