Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Форум группы: Кому за 30 и кто планирует беременно
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., Natali-1208, rodrighes  -  показать группу
    Тема:
питание пузиков

 
     Только участники группы могут отвечать в этой теме.
 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Мамирка, спасибо за статьи, пригодятся.
Наташа
Старт 02.02.2012 - было 101,1
08.05.13 - 79,8
17.03.13 - 80 кг, есть 18.04.13
08.07.13 - 75 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Диета беременной женщины перед родами и сразу после родов
26 Сентября 2007 г. | 16:41

Диета беременной женщины перед родами

Самый главный принцип - в период беременности пища должна быть простой и полезной. Прежде всего это означает отсутствие в меню всевозможных консервов -сгущенки, компотов, готовых соков, йогуртов (если нет специальных пометок "без консервантов"). Все это при накоплении в организме может вызвать у ребенка диатез и дисбактериоз. Беременность - это очень хорошее время для того, чтобы начать новую жизнь, причем во всех отношениях. Например, начинать закаливаться и обливаться холодной водой. Или - попробовать применить принципы раздельного питания. Ведь любая мама хочет, чтобы ее ребенок не болел. Значит, именно сейчас нужно оздоравливаться самой. (Подумайте, ведь в природе все животные питаются именно раздельно, не смешивая животную и растительную пищу ). Сейчас выпущено уже достаточно много книг о раздельном питании, из которых можно подробно узнать об этих несложных и полезных правилах.

За месяц до родов

За месяц до предполагаемых родов рекомендуется убрать из рациона животный белок - мясо, рыбу, яйца, масло, молоко. Остаются кисломолочные продукты, растительная пища, каши на воде, печеные овощи, свежие соки, минеральная вода, травяные чаи. (Но с травами надо быть аккуратными. Например нельзя пить сборы в которые входит чабрец потому что он стимулирует сокращения матки.)

За две недели до родов

Приблизительно за две недели до родов нужно убрать из питания каши и хлеб, оставляя только растительную пищу и кисломолочные продукты. Это помогает кишечнику оставаться незагруженным. Кроме того к этому сроку малыш уже до статочно большой и организму тяжело перерабатывать тяжелую пищу.

За неделю до родов

За неделю до родов остается только растительная пища (исключаются кисломолочные продукты).

В день родов

В день родов, если уже чувствуются схватки или отошли воды лучше ничего не есть. Это связано с двумя причинами: во-первых, во время схваток часто появляется тошнота, а во вторых, кишечник должен быть пустым, так как после родов очень тяжело ходить в туалет. Клизму лучше делать в самом начале родов (это менее болезненно, чем в разгар схваток). Можно попить минеральную водичку с лимоном, потому что во время схваток сохнет рот.

В первый день после родов

В первый день после родов можно поесть что-нибудь легкое: йогурт, творог, мюсли (без шоколада и без меда) кукурузные хлопья, овсяную или гречневую кашу, печеные яблоки, банан, желтые персики, немножко печенья, кусочек нежирной и несоленой вареной рыбы.

На второй день после родов

Начиная со второго дня и до момента прихода молока количество еды должно быть сокращено до минимума! Нужно это для того, чтобы молока не прибыло больше, чем может съесть ребенок, чтобы не было распирания груди. Жидкости можно себе позволить не больше полулитра в день (минеральная вода, очищеннай вода, кислый морс). Если ребенок будет достаточное время сосать, то молоко придет равно мерно (кстати, в природе животные именно так и поступают - первые два-три дня не выходят из норы и не едят).

После прихода молока

И, начиная с третьего-четвертого дня, когда молоко уже пришло, можно постепенно возвращаться к привычному режиму питания. Но не наваливаться на высококалорийную пищу, ведь в это время мама еще мало двигается, не тратит много энергии.

Проблемы с кишечником у беременных

Около 80% беременных жалуются на проблемы с кишечником (запоры, поносы). Это связано с перестройкой организма и, как правило, представляет собой дисбактериоз. Избежать подобных недомоганий можно, употребляя в пищу как можно больше растительной клетчатки - свежих, тушеных, печеных овощей и фруктов, трав. А также - периодически очищая кишечник, то есть с помощью обычной клизмы. При отсутствии противопоказаний (угроза выкидыша, например) можно ежемесячно делать клизму из воды комнатной температуры со столовой ложкой лимонного сока или яблочного уксуса. Начинать можно с полулитра, а в дальнейшем можно довести до двух литров воды. Особенно клизма рекомендуется тем, кто жалуется на длительные (до недели) запоры. Для хорошей работы кишечника можно устраивать разгрузочные дни. Но - все должно быть в радость. Если вы ненавидите творог, не нужно давиться им в течение целого дня. Можно "посидеть" день на фруктах или на овсянке, или на яблоках, на соках (свежеприготовленных!).

Лекарственные добавки

Любые лекарства, добавки, витамины принимайте в последнюю очередь, если нет другого выхода. Почти все вещества, которые нужны организму, можно получить из продуктов питания. Не хватает кальция? Можно скорлупу одного вареного яйца измельчить, погасить лимонным соком. И чайная ложка такой смеси удовлетворит дневную потребность в кальции.

Для того, чтобы сделать ткани родовых путей более эластичными, можно воспользоваться таким способом - ежедневно выпивать стакан свежего морковного сока и после этого - столовую ложку растительного масла. (Но только, если нет проблем с печенью!)

Хорошо, если заранее, перед родами, вы приготовите сбор из трав: чабрец (здесь он как раз кстати), мята, мелисса, душица, шиповник, смородина или малина. Чай, заваренный на этом сборе, нужно пить понемножку во время схваток и после родов.

Марина Морозова
www.materinstvo.ru

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

http://welcomediet.ru/articles/pregnant?gclid=CL-i58_j45cCFUcJ3wodSXH4DA

Питание во время беременности

Июль 04

Вы ждете ребенка? Это замечательно! Примите наши поздравления!

Как будущая мама, Вы вступаете в один из самых важных периодов в Вашей жизни. Ожидание ребенка придает новое значение сбалансированной диете, достаточному отдыху, исключению алкоголя и курения.

Ваши привычки и образ жизни во время беременности может оказывать влияние на Вашего ребенка всю его жизнь! Научные исследования показали, что адекватное питание мамы во время беременности связано с более высокой способностью к обучению ребенка в начальной школе.

В диетологии появилось целое направление, изучающее питание плода во время беременности и влияние этого питания на показатели физического и интеллектуального развития.

Ваше питание должно обеспечить:

  • Рост и развитие плода, требующее достаточного потребления с пищей энергии и всех незаменимых факторов питания
  • А также Ваше здоровье и комфортное самочувствие на всех этапах беременности.

Неадекватное питание на ранних стадиях беременности может влиять на выживание эмбриона, а дальнейшее плохое питание влияет на развитие плода.

Опасность несбалансированности питания во время беременности определяется развитием:

  • анемии
  • гипотрофии плода
  • задержкой роста и развития ребенка (в том числе интеллектуального)
  • остеопороза у матери
  • нарушением структуры зубной эмали
  • гипоксией плода и нарушением состояния

Особенно опасен и для плода, и для матери дефицит:

  • Энергии
  • Белка
  • Полиненасыщенных жирных кислот 
  • Одного из витаминов группы В — фолиевой кислоты
  • Дефицит и избыток витамина А
  • Йода, цинка, кальция, железа

Помните, что питание должно быть:

  • Достаточным по энергии и питательным веществам (белки, аминокислоты, жирные кислоты, витамины, минеральные соли, микроэлементы)
  • Полноценным по заменимым и не заменимым факторам питания
  • Комфортным и сохранять, по возможности, пищевые стереотипы
  • Разнообразным — охватывать все основные группы продуктов
  • Дополненным приемом витамино-минеральных препаратов
  • С ограниченным потреблением продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, легко усвояемых углеводов
  • С максимальным учетом индивидуальных потребностей женщины

  • Исключать, особенно во второй половине беременности:

    * продукты, богатые облигатными аллергенами (клубника, томаты, шоколад)

    * продукты, богатые экстрактивными веществами (мясные бульоны), эфирными маслами (лук, чеснок)

    * солью, специями и пряностями (закусочные консервы, колбасы, сосиски)

    * продукты с низкой пищевой ценностью, содержащие консерванты, синтетические красители, ароматизаторы (безалкогольные прохладительные напитки)

    * АЛКОГОЛЬ и курение!

Тест о питании во время беременности

Что Вы знаете о питании во время беременности? Выясните это с помощью этого простого теста.

Правда или ложь?

  1. Во время беременности Вам необходимо потреблять ежедневно на 500 ккал больше.
  2. Вегетарианство во время беременности запрещено.
  3. Железа необходимо потреблять в 3 раза больше.
  4. Во время беременности необходимо потреблять минимум 3 порции молочных продуктов или соответствующее количество кальция из растительных продуктов ежедневно.
  5. Большинству женщин следует прибавить минимум 11 кг за время беременности.
  6. Беременным женщинам нельзя заниматься фитнесом.
  7. Перекусы во время беременности приводят к набору веса.
  8. Вы должны исключить Ваши любимые продукты с большим содержанием жиров. 
  9. Во время беременности не рекомендуются алкогольные напитки и курение. 
  10. Особенно важна во время беременности диета с большим содержанием растительных волокон.

Ответы.

  1. Ложь. Беременным необходимо потреблять пищи ежедневно на 300 ккал больше, а кормящим — на 500 ккал.
  2. Ложь. Можно следовать вегетарианству, если Вы проконсультировались с диетологом и уверены в адекватной обеспеченности белком и другими незаменимыми факторами питания.
  3. Ложь. Потребление железа необходимо удвоить, а не утроить, по сравнению со сбалансированным питанием не беременных женщин.
  4. Правда. Достаточно просто восполнить потребность в кальции, если Вы потребляете хотя бы3 порции молочных продуктов из Пирамиды здорового питания.
  5. Правда. Большинство женщин в норме прибавляет в весе за время беременности от 11 до 16 кг.
  6. Ложь. Большинство женщин должны продолжать занятия спортои во время беременности.
  7. Ложь, если Вы правильно выбираете пищу для перекусов, и Правда, если этот выбор не правильный.
  8. Ложь. Почти все продукты могут включаться в здоровую диету как беременных, так и не беременных женщин. Важно лишь соблюсти баланс, и не «перебрать» такихвысокожирных продуктов, как чипсы или сладости.
  9. Правда. Алкоголь и курение оказывают серьезное влияние на развитие плода.
  10. Правда. Растительные волокна помогают предупредить запоры, очень часто встречающиеся во время беременности.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Питание во время беременности


Раздел: Беременность и роды / Подготовка к беременности
   Большинство людей чувствуют себя лучше и работают результативнее, если их питание хорошо сбалансировано. Сбалансированная диета до беременности поможет развивающемуся плоду получать все необходимые вещества в течение первых недель или месяцев беременности.

Как правило, женщина начинает заботиться о себе, как только узнает о беременности. А планируя это событие заранее, вы гарантируете вашему малышу здоровую среду, в которой он будет зачат, расти и развиваться в течение всех девяти месяцев.

Потребовалось много времени, чтобы доказать, что сбалансированное питание играет огромную роль для беременности. Почему бы не подумать об этом заранее? Набросайте общий план питания, которому вы будете следовать во время беременности.

Не садитесь ни на какие даже самые, на ваш взгляд, безобидные диеты для снижения веса, когда вы пытаетесь забеременеть и во время беременности. Проконсультируйтесь со своим врачом, если вы хотите похудеть. Диеты могут стать причиной временного дефицита витаминов и минералов в организме, что очень вредно в вашем положении. Иногда женщины, боясь сильно поправиться, стараются поменьше есть, не думая о том, как это отразится на ребенке. В результате он рождается ослабленным, сопротивляемость его организма снижена, некоторые органы и системы остаются незрелыми. По данным ученых, неполноценное питание беременных является одной из причин выкидышей, гибели детей во время родов. Однако не стоит думать, что мы толкаем вас к избыточному питанию. Оно тоже приводит к неблагоприятным последствиям как для матери, так и для ребенка. Мы просто хотим сказать, что питание беременной женщины должно быть рациональным - достаточным для матери и плода.

Будьте осторожны с витаминами и травами

Не принимайте, не посоветовавшись с врачом, витамины и травы в большом количестве или в произвольных комбинациях. Вы можете перестараться. Некоторые витамины, если их употреблять в неограниченных количествах, могут служить причиной врожденных пороков у детей. Например, при передозировке витамина. А наблюдается увеличение врожденных пороков. Общее правило здесь таково: прекратите прием всех пищевых добавок по крайней мере за три месяца до беременности. Придерживайтесь хорошо сбалансированного питания и принимайте мультивитамины или витамины для беременных, которые порекомендует вам врач.

Приобретайте полезные привычки в еде

Многие женщины любят перекусить на бегу и мало уделяют внимания тому, что именно они едят. Обычно эти вредные привычки в еде остаются, когда женщина забеременеет. От питания подобным образом следует отказаться, причем сделать это надо до беременности. Потом избавиться от этих привычек будет намного сложнее.

Особые условия

При планировании питания во время беременности следует учесть и специфические особенности вашего образа жизни. К ним относятся прием каких-либо медикаментов, вегетарианское питание, занятия спортом, специальные диеты.

Если вы придерживаетесь какой-либо диеты в связи с медицинскими показаниями, поговорите об этом со своим врачом.

Требования многих диет доходят до крайности. И если вы в состоянии перенести подобные ограничения, то для вашего будущего ребенка они вредны и опасны. Поймите одну простую и в то же время важную вещь:

лучше обсудить со своим врачом заранее, как правильно питаться, чем на 8-недельном сроке беременности обнаружить, что вы недоедаете из-за диеты.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Правила питания при многоплодии

Кроме здорового питания в большом количестве и приема требуемых питательных веществ, существуют некоторые другие правила питания для женщины, вынашивающей близнецов:

- Ешьте небольшими порциями по крайней мере 6 раз в день. Прием пищи каждые 3-4 часа способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови. Низкий уровень сахара может неблагоприятно сказаться на нервной системе и привести к преждевременным родам.

- Ешьте белки вместе с углеводами. Если вы питаетесь только продуктами, содержащими углеводы, скажем, фруктами или крекерами, уровень сахара у вас в крови будет слишком сильно колебаться. Добавьте к фруктам немного арахисового масла, а на крекер положите кусочек сыра.

- Перед сном пейте молоко. Молоко усваивается медленно, поэтому у вас в крови будет всю ночь поддерживаться постоянный уровень сахара. Молочные коктейли, мороженое, сухие завтраки с молоком или запеченные бутерброды с сыром - очень хорошее питание перед отходом ко сну.

- Пейте больше воды. Вода обладает многочисленными достоинствами: она помогает сосредоточиться, предотвращает запоры и уменьшает риск урогенитальных инфекций. Она уменьшает сухость кожи и придает энергии. Всегда держите возле себя бутылку воды и выпивайте не менее 2 литров в день.

Как питаться для поднятия гемоглобина

Железосодержащие продукты: Утка, говядина (особо полезно красное мясо), печень и другие органы (для частого употребления не рекомендуется, но изредка, для разнообразия диеты, вполне допустимо), устрицы (только в вареном виде), сардины, иерусалимские артишоки, капуста, зелень репы, тыква, картошка в мундире, шпинат, морская капуста, из бобовых - зеленый горошек, красная и белая фасоль, соевые продукты, сухофрукты. Хорошо было бы каждый день есть гранаты, зеленые яблоки, морковь, петрушку, гречневую кашу, курагу.

Факты о железе: · Железо бывает 2 видов: heme (содержится в мясе) усваивается организмом намного легче, чем non-heme железо (содержащееся в зернах, фруктах и овощах) · Витамин С помогает организму усвоить железо. Он содержится в цитрусовых фруктах и соках, помидорах, дыне, сладком перце, картошке, поэтому рекомендуется активно включать эти продукты питания во время потребления "железных" продуктов. · Рекомендуется включать в дневной рацион обогащенные железом хлеб и каши.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Питание при многоплодии

Требования к диете матери близнецов

Беременные женщины в оправдание своих ночных вылазок к холодильнику и постоянного желания положить себе еще кусочек говорят, что им надо есть за двоих. У женщин, вынашивающих близнецов, есть еще лучшее оправдание: они едят за троих.
К питанию женщины, вынашивающей более чем одного ребенка, предъявляются и более строгие требования. Большинству женщин, беременных одним ребенком, требуется около 3000 калорий в день. Женщинам, ожидающим близнецов или тройняшек, нужно потреблять гораздо больше калорий, чтобы обеспечить детей необходимым питанием. Общие предписания к диете будущей матери близнецов - 3500 калорий в день, а тройняшек - 4500. Однако помните, что основная часть этих калорий должна усваиваться из пищи, богатой питательными веществами, а не из жареных колбасок и конфет.
Набираем килограммы
Очевидно, что, чем больше мы едим, тем больше веса набираем. Вот слова одной матери близнецов: "Во время беременности близнецами я набрала 36 кг - в два с лишним раза больше, чем во время беременности одним ребенком. Некоторые женщины пугаются, когда им рекомендуют набрать 18-20 кг или еще больше. Я думаю, что это важно, поэтому не очень беспокоилась о своем весе или размере - я просто хотела здоровых малышей". Вес новорожденных - это не единственная причина правильно питаться во время беременности. Ведь то, как ребенок растет до рождения, влияет на его развитие после появления на свет.
Многие женщины, озабоченные набором веса, спрашивают: "Неужели ребенок не может существовать за счет моих жировых запасов?" К сожалению, так не получается. Развивающийся плод получает питание непосредственно из крови матери. Если мать плохо питается, это приведет к истощению и ее самой, и детей. За 24 недели беременности близнецами поставьте себе цель набрать 11 кг, а тройняшками - 15 кг. Тот вес, который женщины набирают в первой половине беременности, поддерживает малышей на всем ее протяжении. Это похоже на помещение денег на банковский счет, откуда их можно будет снять при необходимости.

Дополнительная информация

Хотя большое количество потребляемой матерью пищи обеспечит близнецов многими необходимыми им питательными веществами, для развития здоровых малышей нужно соблюдать определенную диету. Большинство женщин в начале беременности находятся не в лучшей форме с точки зрения питания. У них может быть недостаточно железа, белка, многие из них сидели на диете. Поэтому, и особенно это касается случаев незапланированной беременности, женщинам приходится срочно налаживать питание. В этом им могут помочь витаминные добавки. В дополнение к витаминам рекомендуется увеличить потребление магния и цинка. Магний способствует расслаблению мускулатуры, в том числе и матки, поэтому прием магния во время беременности снижает риск преждевременных родов. Цинк полезен в борьбе с инфекциями, что делает беременную женщину менее подверженной заболеваниям. Кроме того, он уменьшает вероятность образования растяжек.
Увеличение потребления железа
Железо жизненно важно для развития здорового ребенка, и это особенно касается близнецов. Чтобы обеспечить близнецов нужным количеством железа, многие врачи прописывают беременным женщинам пищевые добавки. Но этого можно избежать, если внести соответствующие поправки в свою диету. Железо, содержащееся в пищевых добавках, не продуцируется непосредственно в крови; поэтому оно усваивается только на 10% и вступает в реакцию со всеми веществами, которые женщина употребляет в пищу. Хороший пример этому - продукты из злаков. Считается, что в некоторых из них содержится дневная норма железа, но стоит запить их молоком - и кальций связывает железо, отчего оно перестает усваиваться.
Чтобы употребить нужное количество железа, рекомендуется принимать пищу, содержащую железо, которое организм в состоянии усвоить. Такие продукты, как рыба, яйца, птица и особенно мясо с кровью- прекрасные источники железа, богатые, к тому же, витамином В и белками.

Как насчет молока?

Кроме железа, женщинам, вынашивающим близнецов, требуется много кальция. Если малыши не получают кальций из крови матери, они получат его из ее костей.
Если вы не любите молоко, найдите другие источники кальция, например, сыр, йогурт, обогащенные кальцием соки или, в крайнем случае, пищевые добавки. Рекомендуется употреблять 3 грамма кальция в день, поскольку он, кроме укрепления костей и зубов матери и плода, является единственным веществом, снижающим риск преэклампсии.

Анна Медникова

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Диета при многоплодии

При многоплодии высока вероятность появления токсикоза и анемии (малокровия), как на ранних стадиях, так и после 20-й недели. Поскольку беременная испытывает дефицит железа, кроме лекарственных препаратов, необходимо получать железо с едой. Это каши, говядина, печень и другие субпродукты, сардины, репа, артишоки, дыни, картофель, запеченный в мундире, шпинат, соевая фасоль, патока, сушеные овощи. Кроме того, по той причине, что сосуды перегружены, следует употреблять ежедневно еще и витамин С. Чтобы получить нужную дозу витамина С в день, нужно съедать хотя бы два из следующих продуктов: 1 грейпфрут, 1 стакан грейпфрутового сока, три средних апельсина, один плод манго, два больших помидора, 100 г овощного сока, один сладкий перец, полкружки вареной цветной капусты.
Парадокс состоит еще в том, что требуется введение повышенного питания. Но из-за сдавливания желудка растянувшейся маткой придется разделить приемы пищи на пять-шесть порций, которые будут включать в себя полноценные вещества на троих (или четверых). Например, чтобы "выполнить" ежедневную норму по кальцию, которая при обычной беременности составляет 1,280-1,300 мг в день, а это приблизительно 200 мл обезжиренного молока или 110 г лосося с костями из банки, нужно умножить 200 мл молока или 110 г рыбы на два. Получается, что маме, ожидающей двойню, нужно в течение дня съесть либо 220 г лосося или же выпить 400 мл молока.

Питание при многоплодной беременности

Виды продуктов
Количество порций в день
Молоко и молочные продукты
4-6
Хлеб и крупы
8-12
Фрукты и овощи
6-10
Мясо, рыба, птица
2-3

 

Не злоупотребляйте жирами и маслами (сливочным, растительным, маргарином).

Энергетическая ценность предлагаемого меню составляет 2000-2600 калорий. В среднем этого достаточно для здоровой женщины, ожидающей двойню или тройню, во время второго и третьего триместра беременности. Оно является лишь примерным, потому что потребности в питании каждого человека могут различаться. Если такого количества еды для вас недостаточно, вы можете взять больше порций каждого вида продуктов. Ешьте небольшими порциями, но почаще - тогда вы сможете употребить больше продуктов и справитесь с изжогой.

Завтрак
Половина грейпфрута
Кукурузные хлопья с молоком
Кусок хлеба из цельного зерна с маргарином

Обед
Бобы, фасоль либо цыплячья ножка с хлебом и маргарином
Салат из шпината и помидоров с заправкой
Банан
Молоко

Ужин
Макароны
Томатный кетчуп
Тертый сыр
Сваренные на пару цуккини или брокколи
Молочный пудинг

Закуски
Йогурт
Хлеб из отрубей
Сыр и крекеры
Сваренное вкрутую яйцо
Фрукты

Пейте больше жидкости - рекомендуется 6-8 стаканов в день. Воздержитесь от алкоголя и снизьте потребление кофеина (кофе, чая, шоколада, безалкогольных напитков, содержащих кофеин).
Потребление соли снижать не нужно. Используйте ее в умеренных количествах при приготовлении пищи.

Прибавление в весе при многоплодной беременности

По результатам исследований, у женщин, которые набирают при многоплодной беременности 16-21 кг, рождаются более крепкие дети. В первом триместре беременности женщины, вынашивающие одного ребенка и близнецов, набирают вес одинаково (0,05-2 кг). Во втором и третьем триместре можно ожидать увеличения веса на 0,75 кг в неделю.
Все показатели веса являются средними, рекомендованными для здоровой женщины.
В литературе отсутствуют данные относительно увеличения веса при беременности тройней или четверней. Однако нетрудно догадаться, что вес при тройне должен слегка превышать вес при двойне.
Когда увеличение веса незначительно, это может негативно повлиять на исход беременности. Низкий вес матери оказывает влияние на гормональную реакцию организма при беременности, что замедляет внутриутробный рост плода. Если на любом этапе многоплодной беременности оказывается, что вы не в состоянии больше употреблять какой-то вид продуктов, если вы не уверены, что питаетесь правильно, или если вы не можете набрать рекомендованный вес, проконсультируйтесь с врачом или диетологом.

Анна Медникова

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рациональное питание для беременных. Часть 2

3. У вегетарианок есть все возможности выносить и родить здорового ребенка, если, конечно, они включат в свой рацион творог и молочные продукты, а также грамотно - и непременно вместе с врачом - подберут поливитаминно-минеральный комплекс (содержащий витамин В12 и фолиевую кислоту, железо). Хотелось бы сказать, что беременным женщинам противопоказано соблюдение постов. Ни в православии, ни в мусульманстве от беременных женщин этого и не требуется.

4. Конечно, необходимые вам белки, жиры, углеводы и витамины можно получить из самых разных продуктов питания. Однако во время беременности немалое значение приобретает ассортимент продуктов и способы их приготовления. Обратите внимание на то, что:
· источники животного белка во время беременности должны быть разнообразны - чередуйте в вашем рационе мясо, молочные продукты (молоко, творог, сыр и т.д.), рыбу;
· из всех сортов мяса во время беременности вам особенно подойдет нежирная говядина, крольчатина, куриное и индюшачье белое мясо;
· лучше мясо вареное, чем тушеное, запеченное или жареное: запеканки из отварного мяса, тефтели, фрикадельки, просто отварное мясо;
· рыба - хороший источник кальция и фосфора, старайтесь использовать нежирную рыбу и есть ее один раз в неделю;
· жиры в вашем рационе должны быть представлены в основном растительными маслами (оливковым, кукурузным, подсолнечным); не забывайте, что животные жиры обязательно содержатся в мясе, рыбе, молочных продуктах;
· углеводы лучше получать из продуктов, содержащих растительную клетчатку (хлеб из муки грубого помола, с отрубями, из цельных зерен; крупы - гречневая, овсяная, рисовая; овощи, фрукты);
· обычную поваренную соль можно во время беременности заменить солью йодированной;
· пить желательно минеральную воду, травяные чаи, зеленый чай.

5. Во время беременности (и не только во время беременности) полезно знать аллергенный потенциал пищевых продуктов. Есть, например, группа продуктов, которая вызывает реакции замедленного типа, не зависящие от дозы аллергена. Эффект от употребления таких продуктов можно было бы назвать аккумулятивным, т.е. реакция развивается при ежедневном употреблении таких продуктов не сразу, а через некоторое время - к концу недели, например. Поэтому рекомендуется во время беременности и кормления грудью вести "пищевой дневник".
Так, аллергеном при частом употреблении становится белок молодого мяса (телятина, цыплята), баранины, куриного мяса. Лучше избегать поджарок, шашлыков, крепких бульонов. Полезнее готовить вторичные бульоны (т.е. после закипания воды сливать ее, заменяя новой), вегетарианские супы, борщи, щи. Гипоаллергенное мясо: свинина, белое мясо индейки, крольчатина. Рыбу желательно использовать в отварном виде, предпочтительны хек, треска, навага, ледяная. Икрой (красной и черной) злоупотреблять не следует - оставьте ее в качестве праздничного лакомства.
Аллергенным потенциалом обладает также белок злаковых культур: ржи, пшеницы и овса. При приготовлении каш не увлекайтесь манкой и овсянкой. Помните, есть множество других прекрасных круп: гречневая, рисовая, пшенная, перловая, кукурузная. Их можно готовить с мясом, капустой, яблоками, маслом (лучше растительным или сливочным топленым).
Самый распространенный аллерген - белок коровьего молока. Если за один день беременная женщина съедает два йогурта, сыр, творог, выпивает два стакана молока, стакан кефира, то можно говорить о "молочной" перегрузке. Молоко желательно кипятить, для приготовления каш использовать концентрированное без сахара или сухое молоко, а творог употреблять в виде сырников или запеканок.
Чревато осложнениями ежедневное употребление белка бобовых: сои, гороха, фасоли. Знать об этом особенно важно в условиях нынешней "рекламной экспансии" с Запада. Между прочим, на маркировке многих импортных продуктов присутствует предупреждение о возможном аллергическом эффекте (литера "А").
Есть и другая группа аллергенов, воздействие которых определяется дозой. Такие продукты вызывают реакции немедленного типа - зуд, сыпь, крапивницу, местные отеки и т.д. Речь идет прежде всего об овощах и фруктах оранжевого, красного и черного цвета. Окраска обусловлена специфическими веществами, входящими в состав этих фруктов и овощей, - так называемыми естественными салицилатами, которые полезны только в малых дозах. В больших же количествах они вызывают аллергию. Поясню на примере. Свежая или сваренная в борще морковь (одна-две штуки) полезна, а два-три стакана морковного сока (или даже всего один стакан, но зато в сочетании с соком томатным или тыквенным) могут привести к развитию каротиновой желтухи. Помню, отец одного из моих маленьких пациентов, страдающего экземой, возмущался: "Что вы, доктор, придираетесь к 50 мл апельсинового сока, которые выпил ребенок, - я беременной жене апельсины возил ящиками, и ничего не было!". (Замечу в скобках, что в этом конкретном случае вследствие столь заботливого отношения мать прибавила за беременность18 кг. В результате - явления позднего токсикоза в последние два месяца беременности, да и роды легкими назвать никак нельзя.) Полстакана свежей черной смородины - полезно, а ежедневно употребляемый кисель из этой ягоды, протертой с сахаром, может вызвать аллергическую реакцию. Лесным ягодам во всех диетах для беременных и кормящих женщин традиционно отдается предпочтение, например, лесной землянике - перед садовой клубникой. Абсолютно безвредно с точки зрения аллергической ситуации употребление брусники, клюквы, черники, голубики (вместо сахара лучше использовать фруктозу). А вот с курагой, абрикосами, персиками будьте поосторожнее (рекомендуется "штучное" употребление). Все фрукты и ягоды лучше использовать в натуральном виде, а не в вареньях, киселях, компотах.

6. Сейчас широко рекламируются пищевые добавки для беременных и кормящих женщин - в качестве источника витаминов и минералов. Не стоит считать их волшебным средством, "оптимизирующим" любую беременность. При их назначении врач непременно учитывает характер течения беременности, здоровье и конституцию будущей мамы, возможный риск для ребенка. Можно сказать одно - ни поливитамины, ни пищевые добавки нельзя употреблять бесконтрольно. Иначе можно получить обратный эффект.

7. Хотя и не хочется быть категоричными, тем не менее, во время беременности крайне нежелательно употреблять:
· алкоголь в любом виде, даже слабоалкогольные напитки (пиво);
· в большом количестве - продукты, содержащие тартразин (окрашенные газированные прохладительные напитки, копчености, окрашенные кремы, жевательные резинки и жевательные конфеты, карамель);
· острые соусы, пряности и приправы, уксус;
· крепкий черный чай и крепкий кофе;
· жирные сорта мяса и рыбы, сало;
· жареные блюда (особенно во второй половине беременности).
Итак, что же такое хорошо? Разнообразное питание с учетом индивидуальных особенностей беременной женщины и ее семьи. Что такое плохо? Злоупотребление продуктами с высоким аллергенным потенциалом, однообразное питание. Очень плохо - голодание и переедание. Несомненно, диетопрофилактика имеет преимущества перед диетотерапией!
Если вы вели более или менее здоровый образ жизни до беременности, то вполне можете во время беременности рассчитывать на свое чутье и интуицию - организм подскажет вам, на какие продукты стоит обратить особое внимание, а от чего следует воздержаться. Ради Бога, не паникуйте, выпив стакан пива, и не спешите избавляться от беременности.
В любом сомнительном случае проконсультируйтесь с врачом, которому вы доверяете. Сейчас в женских консультациях работают врачи-перинатологи, дающие рекомендации беременным по сохранению здоровья ребенка до родов - рекомендации, направленные на снижение осложнений беременности и формирование у плода адекватных защитных реакций организма. В их компетенцию входит также сбор семейного анамнеза, позволяющего учитывать в рекомендациях особенности каждой конкретной семьи. В отечественном акушерстве и перинатологии применяются самые современные и эффективные методы контроля и самоконтроля за течением беременности.

Анна Медникова

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рациональное питание для беременных. Часть 1

Питание будущей мамы - это один из способов ее общения с растущим в ее "животике" малышом (недаром "питание" и "воспитание" - слова однокоренные). С одной стороны, мама "воспитывает" малыша, добросовестно и своевременно приспосабливая свою диету к потребностям растущего ребенка; с другой - малыш нередко существенно влияет на пищевые пристрастия мамы. Кстати, издавна по излюбленным продуктам беременной пытались предсказывать пол ребенка. Мне как-то встретилось сообщение о том, что родившаяся в Индии девочка пахла теми специями, которые очень любила во время беременности ее мама.

Как бы то ни было, о рациональном питании во время беременности написаны тысячи книг, медицинские учреждения выпускают все новые и новые руководства и указания по рациональному питанию беременных и кормящих женщин, рассчитывают все новые и новые нормы. Поэтому мы отнюдь не претендуем на то, чтобы охватить все возможные рецепты и диеты, а хотели бы еще раз напомнить вам некоторые разумные принципы, учитывать которые стоит во время составления рациона питания во время беременности.

1. Большое значение имеет питание будущих родителей еще до зачатия ребенка. Если у вас есть возможность и желание планировать беременность, то обратите внимание на то, что от состояния здоровья родителей в период зачатия ребенка во многом зависит его здоровье. Поэтому подготовка к беременности должна касаться не только диагностики и лечения инфекционных заболеваний матери и отца, не только выявления риска передачи генетических заболеваний и иммунологической несовместимости, но и выработки здоровых привычек в питании и образе жизни. Как известно, образование и созревание сперматозоидов в семеннике занимает около трех месяцев, поэтому если за три месяца до зачатия мужчина перестает подвергать свой организм различного рода вредным воздействиям, отказывается от употребления алкоголя, придерживается диеты с достаточным количествам белков, обилием овощей и фруктов (не помешает дополнительный прием витаминов), то "качество" его сперматозоидов значительно улучшается. Соответственно, увеличиваются шансы зачать здорового ребенка. Женщина, готовящаяся к зачатию, должна привести в норму свой вес: с одной стороны, во время беременности ей совсем не нужны лишние килограммы, с другой - ребенок использует "материнские запасы" для своего роста и развития, поэтому истощенная диетами для похудания дама мало подходит для исполнения ответственной материнской роли. Кроме того, я бы посоветовала уже на этапе подготовки к зачатию отказаться от тех продуктов, которые не рекомендуется употреблять во время беременности (о них мы поговорим чуть позже). Естественно, женщине не следует забывать о витаминах - лучше начать сразу с тех, которые рекомендованы для приема во время беременности. Они отличаются повышенным содержанием фолиевой кислоты, недостаток которой в организме беременной женщины на ранних сроках беременности, как известно, приводит к развитию пороков нервной системы.

2. Имейте в виду, что потребность в питательных веществах зависит от многих факторов. Перечислим важнейшие из них:
Срок беременности
В первом триместре плод практически не нуждается в увеличении калорийности вашего рациона. В это время происходит закладка всех систем ребенка, и основной упор стоит сделать на качестве пищи. Особенно это касается белков (ведь из каждых трех граммов белка, съедаемого беременной женщиной, один грамм идет на построение тканей плода) и витаминов.
Во втором и третьем триместрах беременности - вплоть до 32 недели - необходимо увеличить калорийность вашего рациона. Ребенок активно растет, набирает массу и беременная матка, потому и белков, и жиров, и углеводов в рационе будущей мамы должно стать больше. Во второй половине беременности повышается потребность в кальции, витамине D, железе, магнии, цинке и других микроэлементах.
С 32 недели беременности, как правило, физическая активность будущей мамы снижается, она больше отдыхает (работающая беременная уходит в дородовой отпуск), и калорийность пищи целесообразно уменьшить, только не за счет белка (мы согласны с мнением многих практикующих перинатологов и акушеров-гинекологов, которым приходится сталкиваться с различными осложнениями в последний месяц беременности и в первые месяцы жизни ребенка, связанными с тем, что мама совсем отказалась от мяса за месяц до родов). Снижайте калорийность своего меню за счет легкоусвояемых углеводов - то есть кондитерских изделий, варенья, других сладостей, так как именно они способствуют рождению младенцев с избыточным весом и ожирению у беременных.
Особенности течения беременности
Прежде всего, если вы страдаете от обычных для беременных недомоганий в первом триместре (тошнота и т.п.), может помочь изменение режима питания. Лучше есть пять-шесть раз в день, маленькими порциями. Можно позволить себе - если очень хочется - немного солененького и остренького (в разумных пределах, конечно). Токсикоз первой половины беременности с тяжелой тошнотой и рвотой, потерей веса требует лечения в стационаре, но вы должны понимать, что в такой ситуации требуется повышенное количество жидкости для восполнения ее потери. При развитии осложнений второй половины беременности, нарушении функции почек, повышении артериального давления ваш лечащий врач обязательно порекомендует вам ограничить потребление жидкости и соли, исключить жареное, острое и т.п., и его рекомендаций нужно строго придерживаться. При угрозе невынашивания тоже необходимо, согласовав с врачом, ввести в ваш рацион определенные группы витаминов (витамины группы В, Е и др.). Если вы вынашиваете не одного ребенка, а двоих (троих и т.д.), естественно, потребность в питательных веществах возрастает - соответственно, нужно изменить рацион.
Особенности конституции
Выше уже упоминалось о так называемых "материнских запасах". Понятно, если вы отличаетесь субтильным телосложением (особенно если врачи говорят о дефиците массы тела), то калорийность вашего питания должна быть выше, чем у беременной с повышенной массой тела, у которой как раз есть даже шанс похудеть за время беременности. Кроме калорийности, большое значение имеет и ассортимент продуктов, влияющий на обмен веществ. К примеру, тучным женщинам целесообразно избегать легкоусвояемых углеводов, используя чаще белки животного происхождения (мясо) в сочетании с продуктами, содержащими аскорбиновую кислоту. Худеньким женщинам, напротив, противопоказано увлекаться аскорбиновой кислотой.
Физические нагрузки
Если ваша работа или образ жизни связаны с интенсивными физическими нагрузками и, соответственно, вы тратите много энергии, ее следует восполнять за счет увеличения калорийности питания. С другой стороны, если по каким-то причинам вы находитесь на постельном режиме, то калорийность пищи целесообразно снизить.
Географические условия
Если вы живете на севере, следует учитывать, что в этих условиях рекомендуется увеличить калорийность рациона (на 10-15%). На юге калорийность рациона, напротив, снижается (на 5%).
Время года
В летнее время необходимо следить за количеством выпитой за день жидкости. Это связано с тем, что во время беременности, особенно во второй ее половине, легко наступает обезвоживание организма. В условиях нормально протекающей беременности летом (особенно в жаркую погоду) пейте столько, сколько вам хочется.

Анна Медникова

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
 
 
 
Диета

При нормальном течении беременности принимать пищу нужно 4 - 5 раз в день, лучше в одно и то же время.

Первая половина беременности

В первой половине беременности питание женщины мало отличается от обычного. Но нужно следить, чтобы оно было разнообразным и содержало в необходимом количестве белки, жиры, углеводы и минеральные вещества.

Желание съесть что-нибудь соленое, острое очень часто появляется у женщин в начале беременности. В этот период можно удовлетворить данное желание.

Суточный рацион первой половины беременности.

Должен составлять 2400 - 2700 ккал.

В него входят:

  • 110 г белка
    Пища должна быть богата полноценными белками. Белки – основной строительный материал для растущего плода. Основной источник белка – мясо. Мясо лучше есть вареным. Богатые источники белка также птица, рыба, яйца, бобовые, орехи, семена. Каждый день нужно употреблять в пищу творог, сметану, сыр, молоко. 50% общего количества белков должно приходиться на белки животного происхождения.
  • 75 г жира
    Жиры также служат источником энергии, кроме того, участвуют в образовании простагландинов – веществ, которые влияют на работу сердечно-сосудистой, пищеварительной системы, а в родах влияют на родовую деятельность. Больше всего жиров содержится в растительных маслах. В рационе беременной должно быть 40% жиров растительного происхождения. Из животных жиров рекомендуется коровье масло. Не следует употреблять в пищу бараний и говяжий жир, а также маргарин.
  • 350 г углеводов
    Углеводы - основной источник энергии в организме, используемой в обмене веществ. При недостатке углеводов, как источник энергии начинают использоваться белки. Следовательно, их меньше поступает к плоду, из-за чего ухудшается его развитие. Кроме того, снижается сопротивляемость организма, ухудшается работа нервной системы. Углеводы лучше получать из продуктов, богатых клетчаткой: хлеб, фрукты, овощи. Количество сахара в рационе должно составлять 40 - 50 г в сутки.

Вторая половина беременности

Во второй половине беременности плод быстро растет, возрастает нагрузка на все органы и системы матери, поэтому общее количество принимаемой пищи должно быть увеличено.

В последние 2 месяца, нельзя есть соленое, острое, копчености, консервы. Старайтесь не есть пищу из полуфабрикатов. Обычно эти продукты высококалорийные, но содержат мало питательных веществ, необходимых вам и вашему ребенку.

Суточный рацион второй половины беременности

должен составлять 2800 - 3000 ккал.

В него входят:

  • 120 г белка
    Каждый день нужно употреблять в пищу творог, сметану, сыр, молоко. 50% общего количества белков должно приходиться на белки животного происхождения.
  • 85 г жира
    Больше всего жиров содержится в растительных маслах. В рационе беременной должно быть 40% жиров растительного происхождения. Из животных жиров рекомендуется коровье масло. Не следует употреблять в пищу бараний и говяжий жир, а также маргарин.
  • 400 г углеводов
    Углеводы лучше получать из продуктов, богатых клетчаткой: хлеб, фрукты, овощи. Количество сахара в рационе должно составлять 40 - 50 г в сутки.

 

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Диета беременной женщины перед родами

Диета беременной женщины перед родамиСамый главный принцип - в период беременности пища должна быть простой и полезной. Прежде всего это означает отсутствие в меню всевозможных консервов -сгущенки, компотов, готовых соков, йогуртов (если нет специальных пометок "без консервантов"). Все это при накоплении в организме может вызвать у ребенка диатез и дисбактериоз. Беременность - это очень хорошее время для того, чтобы начать новую жизнь, причем во всех отношениях. Например, начинать закаливаться и обливаться холодной водой. Или - попробовать применить принципы раздельного питания. Ведь любая мама хочет, чтобы ее ребенок не болел. Значит, именно сейчас нужно оздоравливаться самой. (Подумайте, ведь в природе все животные питаются именно раздельно, не смешивая животную и растительную пищу ). Сейчас выпущено уже достаточно много книг о раздельном питании, из которых можно подробно узнать об этих несложных и полезных правилах. 

За месяц до родов

За месяц до предполагаемых родов рекомендуется убрать из рациона животный белок - мясо, рыбу, яйца, масло, молоко. Остаются кисломолочные продукты, растительная пища, каши на воде, печеные овощи, свежие соки, минеральная вода, травяные чаи. (Но с травами надо быть аккуратными. Например нельзя пить сборы в которые входит чабрец потому что он стимулирует сокращения матки.)

За две недели до родов

Приблизительно за две недели до родов нужно убрать из питания каши и хлеб, оставляя только растительную пищу и кисломолочные продукты. Это помогает кишечнику оставаться незагруженным. Кроме того к этому сроку малыш уже до статочно большой и организму тяжело перерабатывать тяжелую пищу. 

За неделю до родов

За неделю до родов остается только растительная пища (исключаются кисломолочные продукты). 

В день родов

В день родов, если уже чувствуются схватки или отошли воды лучше ничего не есть. Это связано с двумя причинами: во-первых, во время схваток часто появляется тошнота, а во вторых, кишечник должен быть пустым, так как после родов очень тяжело ходить в туалет. Клизму лучше делать в самом начале родов (это менее болезненно, чем в разгар схваток). Можно попить минеральную водичку с лимоном, потому что во время схваток сохнет рот.

В первый день после родов

В первый день после родов можно поесть что-нибудь легкое: йогурт, творог, мюсли (без шоколада и без меда) кукурузные хлопья, овсяную или гречневую кашу, печеные яблоки, банан, желтые персики, немножко печенья, кусочек нежирной и несоленой вареной рыбы. 

На второй день после родов

Начиная со второго дня и до момента прихода молока количество еды должно быть сокращено до минимума! Нужно это для того, чтобы молока не прибыло больше, чем может съесть ребенок, чтобы не было распирания груди. Жидкости можно себе позволить не больше полулитра в день (минеральная вода, очищеннай вода, кислый морс). Если ребенок будет достаточное время сосать, то молоко придет равно мерно (кстати, в природе животные именно так и поступают - первые два-три дня не выходят из норы и не едят). 

После прихода молока

И, начиная с третьего-четвертого дня, когда молоко уже пришло, можно постепенно возвращаться к привычному режиму питания. Но не наваливаться на высококалорийную пищу, ведь в это время мама еще мало двигается, не тратит много энергии. 

Проблемы с кишечником у беременных

Около 80% беременных жалуются на проблемы с кишечником (запоры, поносы). Это связано с перестройкой организма и, как правило, представляет собой дисбактериоз. Избежать подобных недомоганий можно, употребляя в пищу как можно больше растительной клетчатки - свежих, тушеных, печеных овощей и фруктов, трав. А также - периодически очищая кишечник, то есть с помощью обычной клизмы. При отсутствии противопоказаний (угроза выкидыша, например) можно ежемесячно делать клизму из воды комнатной температуры со столовой ложкой лимонного сока или яблочного уксуса. Начинать можно с полулитра, а в дальнейшем можно довести до двух литров воды. Особенно клизма рекомендуется тем, кто жалуется на длительные (до недели) запоры. Для хорошей работы кишечника можно устраивать разгрузочные дни. Но - все должно быть в радость. Если вы ненавидите творог, не нужно давиться им в течение целого дня. Можно "посидеть" день на фруктах или на овсянке, или на яблоках, на соках (свежеприготовленных!). 

Лекарственные добавки

Любые лекарства, добавки, витамины принимайте в последнюю очередь, если нет другого выхода. Почти все вещества, которые нужны организму, можно получить из продуктов питания. Не хватает кальция? Можно скорлупу одного вареного яйца измельчить, погасить лимонным соком. И чайная ложка такой смеси удовлетворит дневную потребность в кальции. 

Для того, чтобы сделать ткани родовых путей более эластичными, можно воспользоваться таким способом - ежедневно выпивать стакан свежего морковного сока и после этого - столовую ложку растительного масла. (Но только, если нет проблем с печенью!) 

Хорошо, если заранее, перед родами, вы приготовите сбор из трав: чабрец (здесь он как раз кстати), мята, мелисса, душица, шиповник, смородина или малина. Чай, заваренный на этом сборе, нужно пить понемножку во время схваток и после родов.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Диета для беременной

версия для печати

Диета для беременной при чрезмерной прибавке в весе



диета для беременнойМедицина доказала, что избыточная масса тела увеличивает риск развития многих серьезных заболеваний. Особенно опасен лишний вес, когда речь идет о будущей маме. Если прибавка массы тела во время беременности избыточна, без диеты не обойтись.


Чем опасны лишние килограммы для беременной?

У беременной женщины с излишней массой тела изначально и ( или ) избыточной прибавкой в весе увеличивается риск:

  • развития позднего токсикоза ( в первую очередь – повышение артериального давления, возможны отеки, появление белка в моче, при этом нарушается работа многих органов и систем будущей мамы ), преждевременного старения плаценты;
  • возникновения гипоксии ( кислородной недостаточности ) плода;
  • рождение крупного плода;
  • возникновения слабости родовой деятельности, чаще наблюдаются переношенные беременности.

Прибавка веса беременной

У каждой женщины норма прибавки в весе во многом индивидуальна. Она зависит от индекса массы тела, который можно рассчитать по следующей формуле: вес тела в килограммах разделите на ваш рост в метрах в квадрате. Нормальным считается индекс в пределах от 19,8 до 25,9. Чем меньше показатели индекса массы тела, тем больше вы можете прибавить в пределах 10-14 кг. Если вы ждете рождения близнецов, то к этим цифрам добавьте 2,3 – 4,6 кг.

Как правило, беременные женщины прибавляют примерно 40% общей прибавки в весе в первой половине беременности и 60% - во второй. Если у женщины до беременности был нормальный вес, то в 1 триместре она может прибавить 1,5 – 2 кг. Иногда при выраженном раннем токсикозе может отмечаться не прибавка, а потеря в весе, которая порой требует госпитализации женщины.

В течении 2 триместра женщина должна набирать по 0,3 – 0,4 кг в неделю. За весь девятый месяц разрешается набрать не более 0,5 – 1 кг. Возможно, что за последний месяц будущая мама вообще не прибавит, а перед родами даже немного потеряет в весе. Вес должен увеличиваться равномерно и постоянно, ведь и от этого тоже зависит нормальное развитие ребенка.

Часто бывает, что изначально худенькие женщины за время беременности прибавляют в весе больше – и они имеют на это право, потому что за время беременности восполняют свой физиологический дефицит массы. Так, если в первые два месяца для всех норма – 0,5 кг, то в 20 недель худой женщине разрешено набрать уже 5,4 кг, женщине среднего телосложения – 4,8 кг, а будущей маме, имеющей до беременности избыточный вес, - только 2,9 кг. В 32 недели общая прибавка в весе может составлять, соответственно, 11,3; 10 и 6,4 кг, а в 40 недель – 15,2; 13,6 и 9,1 кг.

Особо необходимо отметить, что «чистый» вес беременной женщины может складываться не только из вышеперечисленных моментов и отложений в жировой клетчатке – на него могут оказать влияние возникающие при развитии гестоза отеки, ведь «вода» тоже имеет свою массу! Поэтому при резком увеличении еженедельной прибавки в весе, особенно во 2 и 3 триместрах, необходимо обратить внимание на появление перетяжек на щиколотках после ношения носков, на кольца и туфли, которые к вечеру становятся тесны, посчитать количество выпиваемой и выделяемой жидкости в сутки ( количество первой не должно превышать количество второй ). Все это косвенные признаки накопления жидкости в организме, возникновения отеков. С этими проблемами необходимо поспешить к своему врачу.


Рацион диеты для беременных

диета для беременнойВ рационе беременной женщины должно быть около 100-120 г белков в день. Это количество должно включать примерно 70-90 г белков животного происхождения за счет молока, творога, кефира, ряженки, йогурта, яиц, мяса и рыбы. Во время беременности потребность в жирах ( считаются все жиры, поступающие с пищей ) составляет 80-100 г, из них не менее 20 г растительного происхождения. Углеводов в рационе беременной должно быть не более 350-400 г в сутки. Во второй половине беременности надо сократить количество употребляемых углеводов до 300 г в день за счет уменьшения в рационе количества хлеба, мучных изделий, сахара и несколько увеличить количество белков. Принимать пищу желательно 4-5 раз в сутки маленькими порциями. При этом рекомендуют такое распределение калорийности блюд: завтрак – 30%, второй завтрак – 10%, обед – 40%, полдник – 10%, ужин – 10%. Последний прием пищи должен происходить за 2-3 часа до сна и состоять из легкоусвояемых продуктов ( кефир, простокваша, творог ).

Блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Специального температурного режима блюд не требуется. Соль ограничивают до 5-6 г в сутки, так как она способствует задержке жидкости, что также провоцирует патологическую прибавку массы. За сутки рекомендуют употреблять 1-1,5 литра жидкости. Обязателен ежедневный прием комбинированных поливитаминов и минеральных препаратов для беременных.


Меню для беременных

Хлеб и мучные изделия: 100-150 г в сутки. В это количество входят: пшеничный хлеб их муки I и II сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный, диетический бессолевой хлеб, пшеничный хлеб из муки грубого помола, хлеб с отрубями, ржаной хлеб, несдобное печенье и бисквит.

Супы: до 200 г на прием ежедневно. Рекомендуются овощные супы с небольшим количеством картофеля, круп и макаронных изделий. Супы заправляют сливками, нежирной сметаной, можно добавлять рубленую зелень.

Мясо и мясные продукты: не более 150 г в день. Из нежирных сортов говядины и телятины, мяса кролика и птицы ( курятина, индейка – без кожи ) готовят паровые котлеты, кнели, рулеты, фрикадельки, зразы, паровые пудинги. Разрешается бефстроганов из отварного мяса. После отваривания мясо можно запекать или делать заливные блюда.

Рыба: нежирные виды – не более 150 г в сутки. Треску, ледяную рыбу, судака, навагу и прочее, можно отварить или приготовить в виде парового суфле или котлет, кнелей, фрикаделек, рыбного пюре, рулетов и др.

Молоко и молочные продукты: цельное молоко – до 200 г в день, если нет проблем с аллергенами и переносимостью молока. Молоко можно добавлять в чай, кашу, готовить молочные супы. Разрешены некислый нежирный творог ( 100-200 г в день ), нежирные кефир или простокваша, нежирные и несладкие йогурты ( также по 100-200 г в день ).

Яйца: 1-2 штуки в неделю – всмятку, «в мешочек», в виде паровых омлетов.

Жиры: сливочное несоленое масло, в том числе топленое. Растительные масла позволяются только как добавление в блюда, не более 15 г в сутки.

Крупы и макаронные изделия: крупы – в виде добавления в супы. Рассыпчатые каши из гречневой, перловой круп можно вводить в рацион только за счет уменьшения хлеба. То же самое касается вермишели и других макаронных изделий: их в небольшом количестве можно добавлять в супы ( если при этом вы не кладете в них крупы ) или изредка использовать в качестве гарнира ( опять же если в этот день вы отказываетесь от хлеба и каш ).

Овощи: все сорта капусты, свежие огурцы, кабачки, тыква, помидоры, болгарский перец, листовой салат. Овощи, которые можно употреблять в сыром виде, лучше употреблять именно так. Рекомендуются кольраби, морковь и земляная груша, натертые на терке. Зеленый горошек, любая фасоль, редис, свекла, отварная морковь допустимы в ограниченном количестве, зеленый лук, укроп, петрушка – как приправы к блюдам. Овощи можно готовить также в виде пюре, паровых суфле, пудингов, котлет и др.

Закуски: салаты из сырых и квашеных ( после промывания ) овощей, винегреты, с добавлением отварных мяса и рыбы. Заливное из рыбы и мяса. Нежирная и несоленая ветчина.

Соусы: разрешаются молочно-фруктовые соусы, бешамель без панировки муки с добавлением небольшого количества сливочного масла или сметаны.

Специи: мелкорубленая зелень петрушки или укропа, лавровый лист, корица, гвоздика ( все – в небольшом количестве ).

Фрукты и ягоды: кисло-сладкие сорта в сыром или вареном виде, несладкие компоты из них.

Сладости: в случае чрезмерно быстрого набора веса сладости придется ограничить.

Напитки: некрепкий чай с молоком; несладкие соки из фруктов, ягод и овощей, разбавленные кипяченой водой; отвар шиповника.


Правильное питание для беременной

диета для беременнойВот несколько нехитрых советов, которые помогут вам избежать проблем с излишними ежедневно прибавляемыми граммами:

  • Основной принцип питания – умеренность. Ваши порции не должны расти вместе с вашим животиком. То, что вас теперь двое, не означает, что и кушать вы должны «за двоих». Выходить из-за стола надо с ощущением легкого голода, а не с чувством полной, чрезмерной сытости.
  • Главное условие правильного построения пищевого режима - еда должна быть качественной и разнообразной в суточном и недельном масштабе, в то время как каждая отдельная трапеза должна состоять из одного - двух блюд. Если перед вами стол, уставленный разнообразными яствами, надо устоять перед соблазном попробовать каждое.
  • Необходимо включать в суточный рацион как можно больше овощей, фруктов и ягод в натуральном виде. Беременная женщина должна ежедневно употреблять свежие овощи и фрукты, ягоды, огородную зелень, чтобы обеспечить свой организм и развивающийся плод минеральными солями и витаминами в достаточном количестве.
  • Лучше питаться традиционной пищей, то есть свойственной полосе вашего постоянного проживания и вашей расе. Так, для жительниц средней полосы более привычны капуста и яблоки, чем апельсины и ананасы.
  • Не рекомендуется есть сразу после пробуждения и менее чем за 2-3 часа до отхода ко сну. Нормальный интервал между приемами пищи – 4-5 часов. Старайтесь сохранять обычный режим питания. Если пища будет принята вовремя, то ваш организм уже будет «готов» к ее обработке, а следовательно, лучше ее переварит и усвоит.
  • Принимать пищу следует не менее 4-5 раз в день маленькими порциями.
  • Нельзя пропускать завтрак или обед.
  • Рекомендуется исключить все «перекусы», особенно калорийной пищей.
  • Стакан воды без газа за полчаса до еды снижает аппетит, при этом не забывайте следить за отеками!
  • Не «заедайте» плохое настроение.
  • Не ешьте «за компанию».
  • Не бойтесь оставлять на тарелке недоеденный кусочек.
  • Не доедайте по принципу «а то испортится».
  • Покупайте продукты по заранее составленному списку.
  • Не покупайте продукты в состоянии голода.
  • Читайте этикетки. Не доверяйте красивым словам: «диетический», «низкокалорийный», а внимательно читайте данные на этикетке продукта. Помните, что «нежирный» или «обезжиренный», но сладкий йогурт за счет сахара может свести на нет все ваши усилия по контролю за весом!
  • Готовьте пищу без жира.

Что беременным нельзя:

  • диета для беременнойСвежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, крем, пирожные с кремом, торты, шоколад, конфеты, пряники и прочие изыски кондитеров.
  • Сгущенное молоко, мороженное, молочные коктейли.
  • Сыры и кисломолочные продукты с повышенной жирностью, сладкие йогурты, пудинги, творожные глазированные сырки, сырковые массы, творожные запеканки, ватрушки, чизкейки и прочее.
  • Вся пища, относящаяся к «фаст-фуду».
  • Жирные сорта мяса и рыбы, сало, мясо гуся, утки, внутренние органы животных ( печень, почки ), мозги, копчености, колбасные изделия, мясные и рыбные консервы. Селедка, соленая и копченая рыба, икра.
  • Цельные концентрированные мясные, рыбные, грибные бульоны и соусы.
  • Любые жареные блюда или приготовленные во фритюре.
  • Яйца вкрутую и жареные.
  • Все грибы.
  • Сладкие виды и сорта фруктов и ягод, такие, как виноград, дыня, груши, бананы.
  • Из овощей - картофель в любом виде.
  • острые и соленые закуски; закусочные мясные, рыбные и овощные консервы. Особенно в томатном соусе.
  • Крепкий чай, кофе, какао.
  • Приправы и специи: перец красный и черный, горчица, хрен, уксус, гвоздика, майонез, кетчуп.

Категорически запрещаются: любые алкогольные напитки, рафинированный сахар.


Спорт поможет похудеть?

»Отрабатывать» лишние калории путем физической нагрузки не так-то просто. Например, пробежав трусцой 7 км, человек тратит примерно столько же энергии, сколько он получает, съев всего лишь одну стограммовую плитку шоколада ( 35% жира, 55% углеводов ).

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Профилактика и лечение плацентарной недостаточности и гипоксии плода

«Экотейль» включается в диету беременных в целях лечения и профилактики плацентарной недостаточности

28.05.2006
Профилактика плацентарной недостаточности. Диета беременным

Глоссарий: Фетоплацентарная недостаточность (Плацентарная недостаточность, ФПН) и Гипоксия плода

Фетоплацентарная недостаточность (Плацентарная недостаточность)

Фетоплацентарная недостаточность (плацентарная недостаточность, ФПН) - недостаточность некоторых функций материнской плаценты (гормональной, обмена веществ и др.), приводящая к серьезным нарушениям внутриутробного развития плода.

Факторы риска:
К факторам риска развития фетоплацентарной недостоточности (плацентарной недостаточности) относят влияние природных и социально-экономических условий, стрессовых ситуаций, тяжелых физических нагрузок, употребление алкоголя, курение, различные токсикомании, возраст, конституциональные особенности будущей матери, хронические заболевания, особенности течения беременности и многое другое.

Гипоксия плода

Гипоксия плода - кислородная недостаточность плода, возникающая во время беременности и родов. Различают острую и хроническую гипоксию плода.
Симптомы острой гипоксии плода чаще проявляются при родах.
Хроническая гипоксия плода возникает при беременности и является следствием нарушений маточно-плацентарного кровообращения. При данной патологии плод не получает из плаценты достаточное количество кислорода и питательных веществ. В структуре причин перинатальной заболеваемости гипоксия плода достигает 67,5%. В основе гипоксии плода лежит фетоплацентарная недостаточность

Диета беременным для профилактики плацентарной недостаточности.Значение правильного питания беременных

Значение питания велико во всех периодах жизни человека. Однако особое важное значение питание приобретает во время бурного роста и развития. Многочисленные исследования, показывают непосредственное влияние диеты беременной женщины на развитие будущего ребенка. Полноценное питание женщины во время беременности является одним из необходимых условий нормального развития и формирования организма будущего ребенка, так как все необходимые питательные вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины) плод получает только от матери. К полноценному питанию плода в широком смысле следует отнести и его снабжение кислородом. Несбалансированное питание может привести к внутриутробной задержке физического развития ребенка, плацентарной недостаточности и гипоксии плода.

Опасность развития анемии и гипоксии плода у беременных

Установлено, что во время беременности увеличивается объём циркулирующей крови, следовательно, требуется большее количество кислорода для её насыщения. Кислород переносится в ткани гемоглобином, который не вырабатывается без железа. Дефицит железа приводит к железодефицитной анемии, которая в свою очередь приводит к гипоксии плода.

Кислородная недостаточность в организме матери, связанная с недостатком кислорода поступающего извне, так и с невозможностью его доставки к нуждающимся органам и тканям приводит к гипоксии плода. Кислородная недостаточность в организме матери также приводит к нарушению усвоения питательных веществ, полученных с пищей, к замедлению обменных процессов и следовательно, к уменьшению количества питательных веществ, поступающих к плоду.

Влияние плацентарной недостаточности на развитие плода и новорожденного

Ведущие научно-исследовательские институты России, такие как Научно-исследовательский институт акушерства и гинекологии им Д.О.Отта, Российская академии наук, считают, что последствия плацентарной недостаточности можно кратко охарактеризовать так:

Плод, развитие которого происходит в условиях недостаточной плацентарной перфузии, в значительно-большей степени подвержен гипоксическим повреждениям жизненно-важных органов в процессе внутриматочного развития и риску травматизации при родах. Дети от матерей, имевших проявления плацентарной недостаточности, относятся к группе риска по перинатальной заболеваемости и смертности. У этих новорожденных обычно нарушены процессы адаптации, а также выявляется высокая частота поражений центральной нервной системы. По данным Ю.М.Барашнева (1998) у 65% новорожденных отмечены различные перинатальные повреждения:

  • гипоксия плода в родах, которая в дальнейшем проявляется в виде нарушения мозгового кровообращения гипоксическо-травматического генеза.
  • гипотрофия (у 20% новорожденных)
  • аномалии развития – дисплазия тазобедренных суставов, кривошея, пороки сердца и др.
  • снижение мышечного тонуса и угнетение физиологических рефлексов
  • синдром дыхательных расстройсв, пневмония
  • частые ОРВИ и кишечные расстройства

Перинатальная смертность (по данным В.М.Сидельниковой, 1997) у женщин, перенесших плацентарную недостаточность, составляет:

  • среди доношенных новорожденных – 10,3%,
  • среди недоношенных – 49%.

В дальнейшем при наблюдении за детьми, перенесшими хроническую гипоксию, отмечена высокая частота задержки формирования двигательных навыков, простудных заболеваний в первый год жизни, признаки постгипоксической энцефалопатии, задержка психоречевого развития, дисбактериоз кишечника.

У детей, родившихся с задержкой внутриматочного развития плода, с раннего возраста наблюдаются патологические особенности нервной системы, для которых характерно сочетание нескольких неврологических синдромов, ранним появлением и длительным течением синдрома двигательных нарушений.

Все меры, направленные на восстановление питания плода, обычно сводятся к восстановлению возникших нарушений и в первую очередь к обогащению крови беременной женщины кислородом и железом (питание продуктами содержащими железо, железосодержащими препаратами), нормализации обменных процессов в плаценте, лечению сопутствующих заболеваний в случае наличия таковых.

Именно из-за нехватки кислорода и железа и, в связи с этим, риска развития гипоксии и анемии беременных, врачи рекомендуют всем беременным женщинам ежедневные прогулки на свежем воздухе (преимущественно за городом) + питание продуктами, обогащенными кислородом и железом.

Кислород в диете беременным. Влияние кислородного коктейля «Экотейль» на созревания плода

«Экотейль» — это уникальный комплект, который позволяет готовить кислородный коктейль в домашних условиях и помогает беременной женщине обеспечить своему будущему малышу полноценное развитие во время вынашивания обеспечив его необходимым количеством кислорода. При этом каждый день вкус коктейля вы можете менять, например приготовив его не на апельсиновом соке, а на яблочном.

Рассмотрим что же происходит при включении кислородного коктейля «Экотейль» в диету беременных. Кислород в виде пены, передвигаясь по пищеварительному тракту, всасывается в кровь и лимфу. В результате возрастает количество кислорода, растворенного в плазме крови, и возрастает его парциальное давление. Это ведет к усилению проникновению кислорода из артериального участка капилляров в «гипоксические ткани», которые в свою очередь забирают кислород, физически растворенный в плазме крови, а не связанный с гемоглобином.

Растворенный в плазме кислород легко проникает через плацентарный барьер. Кислород в организме активирует обменные процессы, в результате количество и скорость поступления питательных веществ к плоду увеличивается - плод развивается нормально.

Растворенный в плазме крови кислород значительно легче поступает к тканям, испытывающим его недостаток. Из плазмы он проникает через оболочки капилляра в около капиллярное пространство и далее в ткани. Другими словами происходит насильственное увеличение кислородных запасов организма. Ко всему прочему, растворенный в плазме кислород легко проникает через плацентарный барьер. Кислород в организме активирует обменные процессы, в результате количество и скорость поступления питательных веществ к плоду увеличивается - плод развивается нормально.

Применение «Экотейль» - кислородный коктейль способствует укреплению иммунитета, что позволяет беременной женщине легче переносить ОРВИ и другие сезонные заболевания неблагоприятные последствия которых могут сказаться на малыше.

Клиническая эффективность «Экотейль» - кислородный коктейль в комплексном лечении и профилактике плацентарной недостаточности и гипоксии плода

Эффективность применения кислородного коктейля для профилактики и лечения плацентарной недостаточности и гипоксии плода была подтверждена в ходе клинических испытаний, проведенных в 2006 г. на кафедре акушерства и гинекологии Российского Университета Дружбы Народов, о влиянии «Экотейль» - кислородный коктейль на состояние фетоплацентарной системы беременной женщины.

Удобство приема «Экотейль» кислородный коктейль для беременных женщин

  • Теперь вы можете приготовить кислородный коктейль в домашних условиях. Для этого вам необходимо приобрести комплект «Экотейль» рассчитанный на 14 порций в аптеке или магазине детского питания. В комплекте содержится все необходимое для приготовления коктейля.
  • Вкус коктейля вы можете выбирать сами. Просто приготовьте коктейль на основе любимого сока или воды.

Кислородный коктейль - уникальное сочетание вкуса, легкости и пользы.


Состав комплекта «Экотейль»:

Готовый кислородный коктейль

Состав комплекта кислородного коктейля «ЭКОТЕЙЛЬ»

Для приготовления коктейля не нужно быть специалистом, необходимо лишь прочитать инструкцию, выбрать вкус для целебного напитка и приготовить его.

Как правильно готовить «ЭКОТЕЙЛЬ»

Схема приготовления кислородного коктейля «ЭКОТЕЙЛЬ»


Рекомендации и советы по приготовлению:

Обратите внимание!!!
Правильность приготовления коктейля влияет на его эффективность. Для правильного приготовления «Экотейля» прочтите, пожалуйста, наши рекомендации.

  • вставляйте аэратор  в  носик  баллончика, таким образом, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Данное действие позволит избежать  излишнего расхода кислорода, и вы сможете приготовить количество порций указанных на упаковке;
  • используйте только  смесь для кислородного коктейля, приложенную в комплекте;
  • тщательно размешивайте смесь в стакане с соковым продуктом или водой, до полного растворения (желательно не менее 20 секунд), это позволит улучшить качество получаемого коктейля;
  • тщательно промывайте аэратор после каждого приготовления коктейля. Аэратор  необходимо промывать  теплой водой, чтобы  исключить засорение пор, и хранить до следующего использования. Промытый аэратор  не помещайте  обратно в полимерный пакет;
  • тщательно промывайте стаканчик после каждого приготовления коктейля;
  • используйте для приготовления коктейля только мерный стаканчик, приложенный в комплекте;
  • для получения наилучшего эффекта от использования коктейля рекомендуется  получение однородной пены (диаметр пузырька 1- 2 мм ). Для получения мягкой, однородной пены регулируйте скорость подачи кислорода из аэрозольных баллончиков нажатием на выпускной клапан. Размер пузырьков напрямую зависит от силы давления на клапан баллончика;
  • соблюдайте меры предосторожности.

Не рекомендуется:

  • насыщать кислородом  любую жидкость (вода, сок) без предварительного растворения в  ней смеси для приготовления  коктейля, пена при этом не образуется;
  • вспенивать повторно уже использованную для приготовления коктейля жидкость, с растворенной в ней смесью. Оставшуюся после приготовления коктейля жидкость можно выпивать;
  • сильно давить на выпускной клапан баллончика. Это приводит к появлению крупных пузырей, которые быстро лопаются в стакане и  не достигают желудка,  в результате количество кислорода, поступающего в организм, значительно уменьшается,  эффективность продукта  снижается. Сильное давление на выпускной клапан баллончика также приводит к дополнительному расходу кислорода, это может привести к нехватке кислорода для приготовления  указанного на упаковке количества порций;
  • использование соковых продуктов с мякотью. Приготовление коктейля на основе таких соковых продуктов не позволяет получать мелкую и однородную пену, а также приводит к засорению пор аэратора;
  • использование круговых или иных движений (помешивание), во время пенообразования  и потребления коктейля. Это приводит к ухудшению качества пены и ослаблению эффектов от применения коктейля;
  • вынимать пенообразователь из жидкости (даже частично) во время приготовления коктейля. Это приводит к ухудшению  качества  коктейля (появлению крупных пузырей), к снижению его эффективности и дополнительному расходу кислорода. В случае необходимости, наклоните стакан во время приготовления;
  • использование газосодержащих жидкостей (газированная вода, сок), а также маслянистых жидкостей и жидкостей  высокой плотности для приготовления коктейля, пена  при этом образовываться не будет.


Схема включения кислородного коктейля «Экотейль» в диету беременным в целях профилактики плацентарной недостаточности и гипоксии плода:

Взрослые: 1 стакан 2 раза в день, за 30 минут до еды или через 2 часа после еды.
Продолжительность приема с момента постановки диагноза до нормализации показателей. В качестве профилактики следует принимать начиная с 4 недели беременности. Длительность непрерывного курса может быть увеличена по рекомендации Вашего врача.

ПЕРЕНОСИМОСТЬ:
«Экотейль» легко переносится и не вызывает побочных эффектов.  Возможна индивидуальная непереносимость компонентов коктейля. В случае наличия язвенной болезни и других острых воспалительных заболеваний перед приемом «Экотейль» – кислородный коктейль проконсультируйтесь с врачом.

ПОКАЗАНИЯ:
Кислородный коктейль применяют для:

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
 

Рождение здорового ребенка в современных условиях нашей жизни стало определенной проблемой: у 80 - 85% новорожденных наблюдаются различные отклонения в состоянии здоровья. Среди проблем вызывающих тревогу педиатров - замедление физического, нервно-психического и репродуктивного развития детей. Всего за последние 10 лет у нас в стране стало в 4 раза больше низкорослых детей и в 2 раза больше детей - инвалидов. Многие врожденные аномалии развития новорожденных - следствие неправильного питания будущей матери, дефицита тех или иных питательных веществ.

При нормальном течении беременности принимать пищу нужно 4 - 5 раз в день, лучше в одно и то же время.

В первой половине беременности питание женщины мало отличается от обычного. Но нужно следить, чтобы оно было разнообразным и содержало в необходимом количестве белки, жиры, углеводы и минеральные вещества. Желание съесть что-нибудь соленое, острое очень часто появляется у женщин в начале беременности. В этот период можно удовлетворить данное желание. Суточный рацион первой половины беременности должен составлять 2400 - 2700 ккал.. Пища должна быть богата полноценными белками. Белки – основной строительный материал для растущего плода. Основной источник белка – мясо. Мясо лучше есть вареным. Богатые источники белка также птица, рыба, яйца, бобовые, орехи, семена. Каждый день нужно употреблять в пищу творог, сметану, сыр, молоко. 50% общего количества белков должно приходиться на белки животного происхождения. 75 г жира. Жиры также служат источником энергии, кроме того, участвуют в образовании простагландинов – веществ, которые влияют на работу сердечно-сосудистой, пищеварительной системы, а в родах влияют на родовую деятельность. Больше всего жиров содержится в растительных маслах. В рационе беременной должно быть 40% жиров растительного происхождения. Из животных жиров рекомендуется коровье масло. Не следует употреблять в пищу бараний и говяжий жир, а также маргарин. 350 г углеводов. Углеводы - основной источник энергии в организме, используемой в обмене веществ. При недостатке углеводов, как источник энергии начинают использоваться белки. Следовательно, их меньше поступает к плоду, из-за чего ухудшается его развитие. Кроме того, снижается сопротивляемость организма, ухудшается работа нервной системы. Углеводы лучше получать из продуктов, богатых клетчаткой: хлеб, фрукты, овощи. Количество сахара в рационе должно составлять 40 - 50 г в сутки.

Во второй половине беременности плод быстро растет, возрастает нагрузка на все органы и системы матери, поэтому общее количество принимаемой пищи должно быть увеличено. В последние 2 месяца, нельзя есть соленое, острое, копчености, консервы. Старайтесь не есть пищу из полуфабрикатов. Обычно эти продукты высококалорийные, но содержат мало питательных веществ, необходимых вам и вашему ребенку. Суточный рацион второй половины беременности должен составлять 2800 - 3000 ккал. В него входят: 120 г белка. Каждый день нужно употреблять в пищу творог, сметану, сыр, молоко. 50% общего количества белков должно приходиться на белки животного происхождения. 85 г жира. Больше всего жиров содержится в растительных маслах. В рационе беременной должно быть 40% жиров растительного происхождения. Из животных жиров рекомендуется коровье масло. Не следует употреблять в пищу бараний и говяжий жир, а также маргарин. 400 г углеводов. Углеводы лучше получать из продуктов, богатых клетчаткой: хлеб, фрукты, овощи. Количество сахара в рационе должно составлять 40 - 50 г в сутки.


Высокая вероятность возникновения проблем во время беременности наблюдается:

  • При наличии у женщины исходной недостаточности питания или ожирения

    • Ваша рекомендуемая масса тела (РМТ) определяется по формуле:
      РМТ, кг = (Р - 100) - [(Р - 152) x 0,4] , где Р - рост, см.
      отклонения МТ от рекомендуемой величины в пределах от - 10 до +20% считается нормальными;

    • Состояние питания может быть оценено по показателю индекса массы тела (ИМТ), определяемому по отношению фактической МТ к росту, возведенному в квадрат, ИМТ от 19 до 26 кг/м2 считается нормальным.

  • При соблюдении во время беременности диет направленных на снижение массы тела;

  • При отсутствии в рационе питания белков животного происхождения (мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты);

  • При недостаточном или чрезмерном употреблении витаминно-минеральных добавок;

  • При употреблении алкоголя, наркотиков, курении и злоупотреблении кофе;

  • При наличии сильного эмоционального потрясения;

  • При бесконтрольном приеме фармакологических препаратов;

  • При возникновении беременности в возрасте менее 17 лет или более 35 лет, а также при повторной беременности менее чем через 2 года после предыдущих родов;

  • При наличии серьезных хронических заболеваний.

Во время беременности женщина не должна худеть!

Рекомендуемые величины прибавки массы тела во время беременности, кг:

Исходное состояние питания

ИМТ, кг/м2

ТРИМЕСТРЫ

За весь период беременности

I

II

III

Нормальное

19 - 26

2

6

4

12

Пониженное

менее 19

3

7

5

15

Избыточное

26 - 30

1

6

3

10

Ожирение

более 30

1

4

3

8

При наличии двойни конечная прибавка массы тела должна быть на 2 - 4 кг больше.

Регулярно контролируйте свой вес!

Если Вы внезапно прибавите за одну неделю от 0,5 до 2 кг или не сможете добиться рекомендуемого прироста массы тела за месяц, Вам следует незамедлительно обратиться за консультацией к врачу.

  • Не употребляйте сладкие газированные напитки, чаще используйте натуральные соки (лучше детские);

  • Не злоупотребляйте обычной солью, используйте йодированную соль и с пониженным содержанием натрия;

  • Принимайте пищу не спеша, тщательно ее пережевывайте;

  • Старайтесь придерживаться определенного режима питания, кушайте понемногу и почаще (5 - 6 раз в день);

  • Регулярно употребляйте 500 мкг.( 0,5 табл.) фолиевой кислоты;

  • Следите за работой кишечника - задержка стула ведет к развитию дисбиоза и интоксикации.

Нормальная микрофлора кишечника является важнейшим звеном в обеспечении организма витаминами и системе иммунной защиты.

источник: неизвестен

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

http://obesity.eurodoctor.ru/effectivenessdiet/pregnancy/

Беременность и диеты

Диета при беременности

ОЖИРЕНИЕ - EURODOCTOR.ru -2007

Проблема беременности и диеты сводится в целом к одному – питание беременной женщины должно быть правильным! Ведь она отвечает теперь не только за свое взрослое тело, которое привыкло переносить разные лишения, а за хрупкое развитие чувствительного буквально ко всему организма своего малыша. Поэтому очень важно, что надо есть, сколько и как часто. И в рамках диеты при беременности будет формироваться ответ на вопрос, как получить все полезное и избежать вредного и ненужного, чтобы малыш родился здоровым, а мама сохранила крепкие зубы и красивые волосы.

Основной принцип диеты при беременности – умеренность в питании, которое при этом должно оставаться разнообразным и качественным. Многие думают, что если едят за двоих, то нужно питаться больше, чем раньше. Это совсем не так, а чувство тяжести в животе неприятно самой маме и плохо сказывается на ребенке. Остальные принципы диеты при беременности во многом схожи с теми, что рекомендованы для каждого здорового человека. Пищу нужно принимать вовремя, чтобы она лучше перерабатывалась и усваивалась, а нормальный интервал между приемами пищи около 4-5 часов. Но не стоит есть без желания, ведь еда хорошо усваивается только при наличии аппетита. Также не нужно принимать пищу сразу после пробуждения и менее чем за 2-3 часа до отхода ко сну.

Сам же рацион диеты при беременности должен включать как можно больше овощей, фруктов, ягод в натуральном виде. Но нужно ограничивать себя в рафинированной пище, консервах и продуктах, содержащих красители. Влияние консервантов и красителей на развитие плода еще не изучено полностью. Также желательно исключить жареную, соленую и сладкую пищу. Излишнее употребление глюкозы может привести к ожирению плода, создаст у ребенка предрасположенность к сахарному диабету. Соль же в избыточных количествах, более необходимых 2-3 г, замедляет обмен веществ и является причиной солевых отложений в суставах. И вы сделаете ошибку, воспользовавшись беременностью, как причиной, чтобы перейти на необычную пищу.

Диета при беременности должна состоять из традиционных в вашей жизни блюд, иначе экзотические фрукты, скормленные вам в самых благих целях, могут привести к возникновению у малыша в годовалом возрасте диатеза. А вместо большого количества мандарин и апельсинов, отлично подойдут капуста и клюква, болгарский перец и даже крапива свежая.

Диета при беременности должна быть строго сбалансирована. 100-120 г белков в день, из них 70-90 г животного происхождения, то есть молоко, творог, сыр, яйца, мясо, рыба, неизменно полезны кисломолочные напитки (кефир, ряженка, йогурт). Потребность в жирах во время беременности составляет 80-100 г, из них не менее 20 г растительных. Углеводов в рационе беременной должно быть не более 350-400 г в сутки. С ними осторожнее - избыток углеводов ведет к формированию чрезмерно крупного плода, а такие дети гораздо чаще получают травмы при родах.

Поэтому советуем во второй половине беременности сократить количество углеводов до 300-350 г в день за счет уменьшения количества хлеба, мучных изделий, сахара. А вот белков в это время нужно принимать чуть побольше, чем раньше. Но свежие овощи и фрукты, ягоды, огородная зелень необходимы ежедневно, чтобы обеспечить свой организм и развивающийся плод минеральными солями и витаминами в достаточном количестве. Если так не получается, не забывайте дополнять диету при беременности приемом биологически активных добавок, содержащих витамины и микроэлементы.

Заговорив о витаминах и микроэлементах, нельзя обойти упоминанием кальций, потребность в котором во время беременности возрастает в несколько раз, особенно в первом триместре, когда происходит процесс формирования скелета плода. Если же кальция, фтора или фосфора не хватает, эти микроэлементы берутся из костей и зубов самой женщины.

Поэтому диета при беременности должна быть насыщена кальцием и сопутствующими элементами, без которых он не может усвоиться. Так что налегайте на творог, сыр, молоко, и морскую рыбу, в которой имеется фтор. Эта же рыба, вкупе с креветками и морской капустой, послужит отличным источником и йода, важность которого для полноценного формирования и развития головного мозга и всей нервной системы ребенка невозможно переоценить!

Диета при беременности должна включать в себя и прием фолиевой кислоты, без достаточного количества которой появляется угроза недоношенности и развития у ребенка врожденных уродств. Можно увеличить прием фолиевой кислоты, употребляя в пищу много брокколи, печеного картофеля, шпината и бананов. Некоторые зерновые продукты также содержат эту кислоту. Врачи вообще советуют любой женщине, планирующей беременность, дополнительно ежедневно принимать препараты, содержащие фолиевую кислоту, начиная с момента, предшествующего зачатию, и до двенадцатой недели беременности.

И как всегда, самый страшный запрет остается на курение, от которого нужно раз и навсегда отказаться, и алкоголь, который более всего опасен в течение первых трех месяцев. Врачи категоричны в этом вопросе - злоупотребление спиртными напитками и курением, безусловно, наносят огромный вред организму будущего малыша.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Диета для беременных

Не есть вечером, не пить с утра, надеть минимум вещей, разуться, вставая на весы - на какие только ухищрения не пускаются беременные, чтобы не получить от доктора очередной нагоняй за набор лишних граммов и килограммов!

Диета для беременных
На ранних сроках все время хочется чего-нибудь эдакого!

А нужна ли беременным диета? Раньше считали, что ни в коем случае, советовали есть «за двоих». Сегодня чего только будущим мамам не рекомендуют. Мы собрали самые популярные советы, касающиеся питания беременных, и попросили их прокомментировать двух специалистов – диетолога и врача акушера-гинеколога.

Михаил Гинзбург
диетолог, д.м.н. Михаил Гинзбург
Комментирует Михаил Гинзбург – д. м. н., диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии.

1

Пить за 15-20 минут до еды. После еды только через 2 часа.

Комментарий диетолога:
Такая пауза после еды для многих тягостна. Да и нет в ней особого смысла ни для нормального течения беременности ни для поддержания веса

2

Употреблять продукты только натуральные, местные: капусту, морковь, свеклу, зелень, чеснок, картофель, огурцы, помидоры и т.д., крупы - гречку, рис, пшено, фрукты – яблоки, сливы, груши, ягоды и др., грибы, семечки, из мяса – курицу..

Комментарий диетолога:
В целом неплохо. Но бананы, апельсины никто не отменял. Они полезны беременным.

3

Придерживаться соотношения варёной и свежей пищи 1:3.

Комментарий диетолога:
Смысла именно в таком соотношении никакого. Избыточная регламентация питания убивает саму идею оздоровительного питания. Все, что вы вводите в свой распорядок и рацион, не должно снижать качества жизни.

4

Не употреблять мучное, сладости, копчености, кофе, молоко и молочные продукты.

Комментарий диетолога:
Ошибка. Мучное (хлеб, макароны), это хорошо, оно защищает от набора веса, дает энгергию, витамины и пищевые волокна. Отказ от молока и молочных продуктов лишает организм кальция, качественного белка, витаминов. Для беременной отказ от молока компенсировать очень трудно.

Индекс массы тела рассчитывается по формуле:

I = m
h2

где: m — масса тела в килограммах, h — рост в метрах.
15 и менее Острый дефицит массы
15—18,5 (иногда 15—20) Недостаточная масса тела
18,5—25 Норма
25—30 Избыточная масса тела
5Заменить сахар мёдом и сухофруктами.

Комментарий диетолога:

Сахар тоже можно. Просто не надо им злоупотреблять.

6

Выполнять законы сочетания продуктов:

Фрукты кислые (цитрусовые, ананасы, сливы, гранат, клубнику и др.) не смешивать со сладкими фруктами (финики, бананы, изюм, чернослив, хурма и др.).

Продукты, богатые белками употреблять отдельно от продуктов, богатых крахмалом.

Овощи и зелень сочетаются между собой и с любыми другими продуктами, но не с фруктами.

Комментарий диетолога:
Все принципы раздельного питания не имеют под собой научного обоснования и скорее вредны, чем полезны. Так употребление мяса без углеводных гарниров раздражает желудок и может привести к обострению гастрита или язвенной болезни.

7

Есть медленно, тщательно пережёвывая пищу. (Хорошо пережёванное – наполовину переваренное)

Комментарий диетолога:
Это хорошо!

8

Объём пищи на один раз – это пирожковая тарелка.

Комментарий диетолога:
Тоже хорошо!

9

Есть в 9, 12 и 18 часов. Без перекусов. В перерывах между едой пить воду маленькими глоточками до 2 литров в день.

Комментарий диетолога:
Желательна, особенно для того, кому иначе трудно уснуть, легкая закуска на ночь.

акушер-гинеколог, к.м.н. Ника Муратова
Комментирует Ника Муратова, к.м.н., акушер-гинеколог (несколько лет занималась вопросами охраны здоровья женщин и экологии в таких организациях, как «Врачи без границ» и Фонд Народонаселения ООН, сейчас работает врачом в Эфиопии).

За исключением двух последних советов все остальное из области «вреда не принесет , но и польза не доказана достаточным объемом исследований». Поэтому если кто хочет следовать этой диете и мучить себя - пусть.

А вот последние советы вредны - такой режим существенно может усилить тошноту, беременным полагается частое дробное питание, именно так они ощущают себя комфортнее всего и могут принять достаточный объем пищи. За один раз, как правило, много не съешь и что-то упустишь, недоешь фруктов, или молочного, к примеру. Это можно нагнать перекусами. А при таком режиме невозможно.

Потом - в пирожковую тарелку много не уместиться. Давно доказано, что держать диету с курсом на похудание при беременности вредно. Все должно быть сбалансировано и в пределах разумного.

Если до беременности индекс массы тела был в пределах нормы - во время беременности можно есть обычное количество пищи, не ограничивая себя особо (ну не переедая, конечно), рекомендуют не превышать набор веса 15-18 кг

Женщинам, которые весят меньше нормы, советуют набрать в общей сложности 12.5-18 кг (28-40 фунтов). Это составит по 0.5 кг/нед во втором и третьем триместре. Женщинам нормального веса советуют набрать в общей сложности 11.5-16 кг (25-35 фунтов), или по 0.4 кг/нед во втором и третьем триместре. Женщины, которые являются грузными или тучными, должны ограничить их увеличение веса 7-11.5 кг (15-25 фунтов), или по 0.3 кг/нед во втором и третьем триместре.

Сидение на диете в течение беременности никогда не рекомендуется, даже для пациентов, которые являются болезненно тучными. Серьезное ограничение потребления энергии (калорий) приводит к уменьшению в среднем на 250 грамм веса ребенка при рождении. Из-за увеличения материнского объема крови и строительства эмбриональных и плацентарных тканей, некоторое увеличение веса необходимо для здоровой беременности.

Увеличение веса в пределах этих параметров приводит к более низкой частоте производства кесарева сечения, меньшему числу младенцев с задержкой роста или макросомией, и меньшей частотой послеродового ожирения.

Во всяком случае, ограничивать тремя пирожковыми тарелками себя - это бред, который может привести к низкой массе тела плода.

Фото: Thinkstock Images/Fotolink

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Беременность и диета

беременность диетаУзнав о беременности, женщина часто впадает в панику и не знает, следует ли ей полностью изменить привычный рацион питания и перейти исключительно на здоровую и полезную пищу. Что ж, в этом есть доля истины - сбалансированная диета пойдет на пользу любой женщине, и если вы соблюдали здоровую диету и до беременности, вам нужно лишь внести некоторые незначительные изменения.

Прежде всего, рекомендуем всем женщинам, которые планируют зачать ребенка, регулярно принимать добавку фолиевой кислоты. Диета с низким содержанием фолиевой кислоты увеличивает риск получения ребенком врожденных дефектов развития, в частности, дефектов нервной трубки, т.е. дефектов позвоночника и мозга. Фолиевую кислоту следует начинать принимать как минимум за месяц до зачатия и продолжать прием в течение первых трех месяцев беременности. Еще один совет: пейте побольше жидкости, не дожидаясь, пока вам захочется пить. Кроме того, не стоит забывать принимать достаточное количество минералов, например, железа и кальция.

Диета во время беременности: больше калорийной пищи

Здоровая диета включает разнообразные продукты с высоким содержанием протеинов, углеводов, витаминов, минералов и жиров. Беременной женщине ежедневно требуется на 300 калорий больше, чем обычно. Более того, женщине, вынашивающей близнецов, придется перейти на еще болебеременность диетае калорийную диету.

Как правило, женщине с нормальным весом за время беременности нужно набрать 12-16 килограммов. Худой женщине придется пополнеть на 13 - 19 килограммов. Даже полной женщине потребуется набрать несколько дополнительных кило - как минимум 7 - 11.

Забудьте о хот-догах

Разумеется, всем известно, что существуют продукты, от которых беременным лучше держаться подальше. Прежде всего, это спиртное, некоторые медикаменты (обсудите с лечащим врачом и гинекологом) и нелегальные лекарства. Также беременным женщинам нужно исключить из рациона некоторые виды рыбы, например, филе акулы, меч-рыбы, барракуды и королевской макрели. Эта рыба содержит большое количество ртути, что может повредить развитию ребенка. Ртуть в большом количестве также может содержать консервированный тунец - альбакор. Впрочем, филе тунца, которое чаще всего можно найти в магазинах, также содержит высокий уровень ртути, однако в небольших количествах он вполне безопасен. 

Не пейте непастеризованное молоко, не ешьте мягкие сыры на основе непастеризованного молока, хот-доги, сырокопченое мясо и копченые морепродукты. Тем женщинам, которые все же не могут обойтись без хот-догов и отказаться от сырокопченостей, обязательно следует разогревать продукты до горячего состояния, поскольку они могут содержать бактерии, опасные как для самой женщины, так и для плода. 

Кофеин в разумных количествах (например, одна - две чашки кофе) ничем не угрожает здоровью будущей мамы и малыша.

Беременность и спорт

Занятие фитнесом имеет множество преимуществ и благотворно сказывается на здоровье женщины и до беременности. Если женщина ведет активный образ жизни до беременности, она сможет продолжать занятия спортом и вынашивая ребенка, однако некоторых ограничений все же не избежать. Если же до беременности женщина предпочитала занятиям в спортзале чтение, то беременность - идеальное время, чтобы начать заботиться о своей фигуре. Ориентировочно, будущая мама должна ежедневно уделять занятиям спортом около 30 минут. Если для вас это сложно, можно начать с малого, однако желательно в итоге приблизиться к этой цифре.

Польза занятий спортом очевидна: фитнес способствует повышению энергетического уровня, понижает частоту запоров, снимает судорогу ног, уменьшает отечность, поднимает настроение (эффект релаксации), улучшает осанку, стимулирует мышечную активность и укрепляет иммунитет, улучшает сон, беременность диетаа также помогает контролировать и предотвратить диабет беременных. Безопасные виды физических упражнений: ходьба, плавание и другие упражнения с небольшой нагрузкой.

Не играйте в футбол

В период беременности следует избегать занятий некоторыми видами спорта, которые увеличивает риск падения, например, теннисом, бадминтоном, верховой ездой и всеми контактными видами спорта (футбол, баскетбол и волейбол). Плавание с аквалангом также может быть опасно для будущих мам, поскольку в этом случае плод подвергается опасности развития декомпрессионной болезни. Также следует избегать определенных поз - длительного лежания на спине и стояния без движения.

К сожалению, существуют некоторые заболевания, которые осложняют занятия спортом в период беременности, поэтому перед составлением программы тренировок важно проконсультироваться у врача.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Это ты еще молодец! Бывает и хуже. Кстати ты набрала нормально - 15 кг.
Я была до 65, перед родами 85, потом где-то через год 95 кг!
Наташа
Старт 02.02.2012 - было 101,1
08.05.13 - 79,8
17.03.13 - 80 кг, есть 18.04.13
08.07.13 - 75 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ага на начало берем была 85 в родах 100, к 6 мес кормления 115!!!!!!!

сейчас 86

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
С тортиком в лес... круто!!!!
Наташа
Старт 02.02.2012 - было 101,1
08.05.13 - 79,8
17.03.13 - 80 кг, есть 18.04.13
08.07.13 - 75 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я в первую объедалась птичьем молоком, возьму этак тортик и иду в лес гулять.....

А во вторую на макдак тянуло, только кончилось это плохо.........(

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Я во вторую беременность много набирала. Все ругали, что мучного ем, а на самом деле я уже давно белый хлеб не ем. Больше на отеках набирала.
Наташа
Старт 02.02.2012 - было 101,1
08.05.13 - 79,8
17.03.13 - 80 кг, есть 18.04.13
08.07.13 - 75 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

спасибо

Я рекомендую ввести на дионе в задачах по 90мин аэробики каждый день, тогда программа посчитает корридор по 1300-1800ккал приблизительно, думаю на первых парах его можно держать, хотя чаще гинекологи рекомендуют 2000-2500ккал, а потом требуют делать разгрузы.........поправлеетесь быстро мол, так что нужно найти золотую середину каждому свою.........

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Мамирка, какая ты молодец - такую темку классную сделала! Я за беременность всегда много набираю, надо будет посмотреть, что можно есть. А как девочки беременные себе диету на сайте рассчитывают?
Наташа
Старт 02.02.2012 - было 101,1
08.05.13 - 79,8
17.03.13 - 80 кг, есть 18.04.13
08.07.13 - 75 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Всe органы и системы человека нуждаются в важнейших веществах и энергии, которые берутся в основном из пищи. Для формирования плода нужно получать различные элементы из организма матери, поэтому в период беременности ей необходимо особенно внимательно следить за им рационом. Однако это вовсе не означает, что надо есть за двоих. Серьезная перестройка в организме, вызванная беременностью, пред­лагает повышение расходования определенных витаминов и микро­ментов. Следовательно, стоит хорошенько разобраться, что же важно употреблять в пищу, а от каких продуктов можно и нужно безболезненно отказаться.

Переедание не приносит пользы ни физическому, ни психологичес­кому здоровью человека - об этом известно каждому. Действительно, потворствуя своим слабостям, мы не можем отказаться от вкусных блюд, пирожных и конфет, а потом упрекаем себя за слабоволие, рассматривая в зеркале свою пополневшую фигуру. Но это еще не все: усталость и не­домогания, ощущение переполненности желудка и дискомфорт в области кишечника - далеко не полный перечень проблем, к которым приводит переедание. Поэтому каждая женщина время от времени пытается сесть на диету.

Но почему же тогда во время беременности мы даем себе полную сво­боду, считая, что теперь можно есть все? Мнение, что это помогает ре­бенку, ошибочно. Малышу совершенно не нужно, чтобы мы объедались и сидели без движения, переваривая пищу. Наоборот, именно теперь нам необходимо следить за своим рационом особенно тщательно и компен­сировать лишние калории физической активностью, иначе ребенку при­дется несладко. Почему? Потому, что природа создает идеальные условия дляего правильного развития, и уже в утробе матери малыш должен привыкать к «труду».

Да-да! Чтобы получить питательные вещества, он должен постараться "добыть" их сам. А если мы будем поглощать пищу в огромных количествах, она без дополнительных мышечных усилий со стороны ребенка пойдет к нему прямо «в рот», - так он не научится «работать» и вырастет со слабо развитой мускулатурой и излишками жира. Рождение крупного ребенка плохо скажется как на его, так и на материнском здоровье. Женщина пострадает от  множественных разрывов, которые сопутствуют родам, когда на свет появляется «богатырь» или «великан». Кроме того, слишком большой запас, который иные набирают во время беременности, остается потом на животе, бедрах и даже на лице - в виде пигментных пятен и заметны полосок-рубцов, которые не проходят после родов. А малыш родится с не достаточным развитием органов, вялой мускулатурой и восприимчивостью к болезням.

Этих неприятностей можно избежать, следуя специальной диете Однако нельзя впадать в крайности и лишать себя всех гастрономических удовольствий: плохо не только переедать, но и недоедать. В этом случае ребенок прилагает слишком много усилий, чтобы «добыть» себе пищу, и старается усиленно шевелиться, также чересчур развивая свои мышцы. Он родится еще более крупным, чем при переедании, а это грозит и ему, и вам серьезной родовой травмой.

Следовательно, к проблеме питания нужно подходить серьезно. Каждая беременная женщина может интуитивно чувствовать, в ка­ких питательных веществах, то есть продуктах, их содержащих, нужда­ется ее организм. Та же интуиция подскажет, когда надлежит остано­виться, отказаться от сладкого или соленого. Однако жить в гармонии с собой бывает нелегко, поскольку внешние провоцирующие факторы заглушают природное чутье.

Все изменения, которые происходят в организме беременной женщины требуют большего расхода питательных веществ и витаминов, чем обычно. В частности, намного напряженнее в этот период работают околощитовидные железы, от которых зависит об­мен кальция в организме. Если его недостаточно, это приводит к спазмам и судорогам. Поэтому кальций должен присутствовать в рационе бере­менной в большом количестве. Он содержится в молочных продуктах - сыре, твороге, кефире, молоке, а также в морской рыбе. Постарайтесь, чтобы эти продукты постоянно были на вашем столе. Ешьте их на завтрак, на обед и на ужин, если, конечно, не действуют определенные ограниче­ния.

Это и вкусно, и полезно. Кроме того, не ведет к ожирению, потому что молочные продукты и рыба имеют небольшую энергетическую ценность.

Кальций необходим в таком количестве для правильного разви­тия плода, ведь в первые недели беременности формируются скелет и все жизненно важные органы ребенка. Естественно, при построении костей и разных органов одним кальцием не обойтись; требуется еще и и фосфор, а также животные и растительные белки. А вот жиры и углеводы нужны в наименьшем количестве. Поэтому в вашей диете должны преобладать молочные продукты, яйца, овощи, фрукты, рыба и свежее мясо. А вот булочки и пирожные лучше свести к минимуму.

Конечно, если очень хочется, то совсем отказываться от сладкого и мучного не стоит, ведь положительные эмоции вам тоже необходимы. Но не переусердствуйте, ведь вы закладываете основы здоровья своего будущего малыша.

Отдельно хочется остановиться на овощах. Не жалейте времени на приготовление из них салатов и гарниров. Сейчас вам необходима клет­чатка, чтобы ваш кишечник работал точно, как часы. Запоры - неприят­ный спутник беременности, и в ваших силах избавиться от них. Не только овощи, но и каши - гречневая, овсяная, рисовая - способствуют пище­варению, ведь в крупах тоже содержится клетчатка. Единственное усло­вие: нужно использовать крупы грубого помола. Если овсянка, то «нуле­вой» или «первый» номер, если рис, то коричневый.

Сосиски, колбасу и копчености лучше включать в рацион крайне редко, только когда очень хочется. Предпочтительнее блюда из мяса и птицы. В них содержатся натуральный белок и другие полезные питательные вещества, а в переработанных продуктах слишком много консервантов и красителей.

Чтобы не терять чувства меры и с удовольствием есть именно те про­дукты, которые полезны, приучите себя не объедаться, а вставать из-за стола чуть-чуть голодной. Сначала это будет непривычно, но вскоре организм перестроится, и вы перестанете ощущать дискомфорт. Зато к следующему приему пищи испытаете хорошее чувство голода и желание не перекусить бутербродом, а съесть что-нибудь качественное и полезное.

Примерное меню на неделю

Примерный список необходимых в период беременности продуктов, который вы можете пополнить и расширить.

Предлагаемое меню поможет вам сориентироваться в том арсенал блюд, которые должны преобладать на столе беременной женщины.

Не забывайте о том, что в вашем рационе должны оптимально соче­таться белки, жиры, углеводы, микроэлемента и витамины.

Понедельник

  • Натощак. Стакан холодного отвара из чернослива.
  • 1-й завтрак. Салат из свеклы и яблок. Мясо жареное с квашеной капус­той. Кофе с молоком, хлеб, сливочное масло. Десерт - свежие фрукты.
  • 2-й завтрак. Рыба жареная с тушеной тыквой. Фруктовый сок. Хлеб.
  • Обед. Рассольник с мясом. Гречневая каша с маслом. Сливы или абри­косы свежие. Компот из свежих фруктов. Хлеб.
  • Ужин. Творог со сметаной. Чай, печенье.
  • Перед сном. Стакан простокваши (натурального йогурта, биокефира, биоряженки и т. д.).

Вторник

  • Натощак. Стакан морковного сока.
  • 1-й завтрак. Каша гречневая на молоке с маслом. Свежие овощи, фрукты. Чай с молоком, хлеб, масло сливочное, сыр.
  • 2-й завтрак. Отварная рыба с салатом из овощей. Чай с молоком. Хлеб. Фрукты свежие.
  • Обед. Борщ с грибами. Рыба отварная с картофелем. Салат из огурцов и помидоров. Компот из сухофруктов. Виноград. Хлеб.
  • Ужин. Каша рисовая на молоке. Запеканка из творога. Фрукты свежие.
  • Перед сном. Стакан простокваши (натурального йогурта, биокефира, биоряженки и т. д.).

Среда

  • Натощак. Стакан томатного сока.
  • 1-й завтрак. Мясо отварное холодное с салатом из капусты. Свежие фрукты. Чай с лимоном. Хлеб, масло сливочное.
  • 2-й завтрак. Сырники творожные со сметаной. Настой шиповника. Хлеб. Яблоки.
  • Обед. Щи зеленые с яйцом и сметаной. Курица отварная с картофе­лем. Компот. Фрукты свежие. Хлеб.
  • Ужин. Овощи тушеные. Стакан молока. Печенье.
  • Перед сном. Стакан простокваши (натурального йогурта, биокефира, биоряженки и т. д.).

Четверг

  • Натощак. Стакан фруктового сока. и завтрак.
  • 1-й завтрак. Рыба жареная, картофель отварной. Овощной салат. Свежие фрукты. Кофе или чай с молоком. Хлеб, масло сливочное.
  • 2-й завтрак. Сельдь с винегретом. Настой шиповника. Хлеб черный. фрукты.
  • Обед. Суп овощной или окрошка. Рыба жареная с овощами. Компот из яблок. Свежие фрукты. Хлеб.
  • Ужин. Мясо отварное с тушеной капустой. Компот.
  • Перед сном. Стакан простокваши (натурального йогурта, биокефира, биоряженки и т. д.).

Пятница

  • Натощак. Стакан компота из сухофруктов.
  • 1-й завтрак. Творог со сметаной. Свежие фрукты. Чай с вареньем. Хлеб черный, масло сливочное.
  • 2-й завтрак. Яичница из 2-х яиц. Кофе с молоком. Хлеб черный. Фрукты.
  • Обед. Борщ на мясном бульоне со сметаной. Котлеты мясные с ово­щами. Компот из свежих фруктов. Виноград. Хлеб.
  • Ужин. Гречневая каша с маслом и молоком. Овощной салат. Фруктовый сок.
  • Перед сном. Стакан простокваши (натурального йогур та, биокефира, биоряженки и т. д.).

Суббота

  • Натощак. Стакан фруктового сока.
  • 1-й завтрак. Печень жареная с отварным картофелем. Свежие Фрукты. Чай с молоком. Хлеб, масло сливочное.
  • 2-й завтрак. Яйцо вкрутую. Винегрет. Чай, хлеб. Фрукты.
  • Обед. Суп овощной. Голубцы с мясом и рисом. Яблоки. Компот. Хлеб.
  • Ужин. Мясо отварное. Салат из огурцов и помидоров. Чай или кофе с молоком. Хлеб.
  • Перед сном. Стакан простокваши (или натурального йогурта, биокефира, биоряженки и т. д.).

Воскресенье

  • Натощак. Стакан фруктового или морковного сока.
  • 1-й завтрак. Салат из свежих овощей. Мясо тушеное с овощами. Кофе с молоком. Хлеб, масло сливочное.
  • 2-й завтрак. Творог со сметаной. Кефир, хлеб, фрукты.
  • Обед. Свекольник холодный. Мясо тушеное с гречневой кашей. Компот из свежих фруктов. Хлеб.
  • Ужин. Голубцы с овощами. Фрукты. Чай с молоком, печенье.
  • Перед сном. Стакан простокваши (натурального йогурта, биокефира биоряженки и т. д.)

Возможно, кто-то из вас сейчас удивится: создается такое ощущение, что беременной женщине только и нужно заниматься тем, чтобы перманентно жевать что-нибудь или готовиться к очередной трапезе. Естественно, подстраивайте наше меню под себя. Если привыкли есть обычно меньше, не надо насиловать себя, можете отказаться, например, от половины хлеба, картофеля, печенья, которое вам полагается в данном рационе. Кроме того, и порции пищи должны быть не­большими, никто не предлагает вам полными тарелками упле­тать борщи и котлеты с картошкой.

Важно взять на вооружение следующее:

  • питание должно быть дробным, трапезы - частыми;
  • вы должны в течение дня съедать до килограмма свежих фруктов;
  • начинать день желательно со стакана свежевыжатого сока или отвара сухофруктов;
  • на ночь обязательно выпивать стакан (чашку) кисломолочного напитка, желательно с бифидофлорой;
  • делайте в течение дня упор на овощи, молочные продукты, мясо и рыбу;
  • хлеб ешьте в ограниченных количествах, ржаной или отрубной;
  • кондитерские изделия лучше практически исключить, оставив пару бисквитиков (печенинок) в день;
  • не отказывайтесь от сливочного масла - оно источник витамина А, важного для вас и вашего малыша.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Беременность и увеличение веса

Версия для печати A  A  A

Набирая правильное количество веса во время беременности с помощью сбалансированной диеты - хороший признак того, что ваш ребенок получает все питательные вещества, в которых он нуждается и растет с правильной скоростью.

Необходимости в том, чтобы есть за двоих во время беременности – нет, но вы однозначно нуждаетесь в дополнительных калориях, которые можете получить с помощью богатых питательными веществами продуктов. Для роста ребенка вам необходимо увеличить количество потребляемых калорий на 100 - 300 калорий в день.

Консультируйтесь с врачом, чтобы определить какой вес вы должны набрать во время беременности. Женщина среднего телосложения в период беременностью должна набрать 10-15 килограммов. Худые женщины должны набрать 15-20 килограммов, а полные 7-10.

В среднем вы должны набрать 1-2 килограмма течение первых трех месяцев беременности и по 0,5 килограмма в неделю в течение всей беременности. Если вы ждете двойню, то вам нужно поправиться на 16 – 20 килограммов и средний вес в неделю по истечению первых трех месяцев будет 750 граммов.

Куда идет дополнительный вес во время беременности?

  • Ребенок 3, 6 килограммов
  • Плацента 0,9 – 1,4 килограмма
  • Амниотическая жидкость 0,9 – 1,4 килограмма
  • Грудная ткань 0,9 – 1,4 килограмма
  • Кровоснабжение 1, 8 килограмма
  • Жировые отложения для кормления грудью 2,3 – 4 килограмма
  • Увеличение матки 0,9 – 2,3 килограмма
  • Общее количество 10 – 15 килограммов

Безопасно ли похудение во время беременности

Нет. Не безопасно. Во время беременности - и вы, и ваш ребенок нуждаетесь в питательных веществах, чтобы быть здоровыми.

Как правильно набирать вес во время беременности ?

Если ваш врач рекомендует вам набрать больше веса во время беременности, то вы можете:

  • Делать пять - шесть маленьких, частых приемов пищи.
  • Иметь под рукой легкие закуски, например: орехи, изюм, сыр, крекеры, сухофрукты, и мороженое / йогурт.
  • Есть арахисовое масло, намазывая его на тосты, крекеры, яблоки, бананы или сельдерей. Одна столовая ложка арахисового масла обеспечит вам приблизительно 100 калорий и семь граммов белка.
  • Добавлять обезжиренное измельченное в порошок молоко к блюдам, таким как пюре, омлет и каши.
  • Добавлять приправы к блюдам, например масло или маргарин, сливочный сыр, соус, сметану, и сыр.

Что нужно сделать, если вы слишком быстро набираете вес во время беременности?

Если вы слишком быстро набираете вес во время беременности, НЕ ПЫТАЙТЕСЬ похудеть. Худеть во время беременности очень небезопасно.

Убедитесь, что употребляемые продукты содержат все необходимые питательные вещества. Вот некоторые подсказки, которые помогут вам замедлить увеличение веса:

  • Питаясь в ресторане быстрого питания, выбирайте низкокалорийные продукты, такие как бутерброд, с жареной на гриле куриной грудкой, помидором и салатом (никакого соуса или майонеза). Выбирайте салаты с обезжиренными заправками и печеную картошку. Избегайте жареных продуктов, таких как картофель - фри, сырные палочки и панированные куриные брикеты.
  • Избегайте жирных молочных продуктов. В период беременности, вам необходимо, как минимум четыре порции молочных продуктов в день, поэтому 1 %, или 2%-ое молоко заметно уменьшит количество потребляемых калорий и жира. Также выбирайте обезжиренный или с небольшим содержанием жира сыр и йогурты.
  • Ограничьте себя в сладких напитках. Подслащенные безалкогольные напитки, такие как фруктовый пунш, фруктовые напитки, замороженный чай, лимонад, или порошковые смеси по сравнению с большим количеством калорий содержат немного питательных веществ. Отдавайте предпочтение содовой, или минеральной воде, чтобы избежать дополнительных калорий.
  • Не добавляйте соль в блюда при приготовлении пищи. Соль способствует удержанию воды в организме.
  • Ограничьте себя в сладостях. Печенье, леденцы, пончики, пироги, сироп, мед, и чипсы по сравнению с большим количеством калорий содержат немного питательных веществ. Попытайтесь не есть эти продукты каждый день. Вместо этого попробуйте свежие фрукты, обезжиренный йогурт, светлый бисквит с земляникой, или крендели с солью как более низкокалорийную пищу.
  • Следите за количеством жира. Используйте маргарин, масло, соусы, майонез, сметану, и сливочный сыр с низким содержанием жира.
  • При приготовлении блюд откажитесь от методов приготовления, которые увеличивают калорийность, например: обжаренные в масле блюда. Оптимальный вариант - это блюда, приготовленные из печеных, вареных и жареных на гриле продуктов.

Физические нагрузки. Умеренная физическая активность, одобренная вашим врачом, поможет сжечь лишние калории. Пешие прогулки или плавание - безопасные, эффективные упражнения для беременных женщин. Но, прежде чем приступить к спортивным нагрузкам, обязательно обсудите этот вопрос с вашим врачом.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Продукты, которых стоит избегать во время беременности

Версия для печати A  A  A

Откажитесь от продуктов, которые представляют угрозу для вашего здоровья и здоровья вашего ребенка.

Элизабет М. Вард; Луиза Чанг

Питание во время беременности предполагает многие правила, и одно из них - это отказ от потенциально вредных продуктов. В то время как ваши любимые блюда и напитки могут показаться безопасными на первый взгляд, при более детальном изучении, они могут таить в себе опасность. Вот, чего стоит избегать во время беременности и почему.

  • Меч-рыба, акула, кабезон, королевская макрель, ограничить консервированного белого тунца.

Эти рыбы содержат высокий уровень метилртути, металла, вредного для мозга и нервной системы растущего ребенка. Беременные и кормящие женщины могут употреблять до 150 граммов в неделю белого тунца, эта доза безопасна для здоровья мамы и малыша. Из морепродуктов, Управление по контролю за продуктами и лекарствами, (FDA) рекомендует лосося, креветки, консервированного тунца, сайду, и зубатку. Рекомендованная доза – 300 грамм

  • Рыба, пойманная в реках, озерах, ручьях и других источниках воды.

Региональные рыболовы могут получать уловы с помощью бактерий или химикатов. Проверьте безопасность рыбы в вашем местном отделе здравоохранения.

  • Сырые или недоваренные мясо, домашняя птица, морепродукты (такие как сырые устрицы, моллюски, суши), и яйца (включая яйца в тесте).

Недоваренные продукты животных могут содержать множество бактерий и вирусов. Используйте специальный мясной термометр, чтобы определить готовность мяса, домашней птицы, и яиц.

  • Хот - доги и закусочное мясо.

Включая ветчину, индейку, болонскую копчёную колбасу и салями - если только они не были стерилизованы, горячим паром. Эти продукты могут содержать бактерии Listeria monocytogenes, которые вызывают листериоз, последствиями которого может оказаться выкидыш, рождение мертвого ребенка и другие серьезные проблемы здоровья.

  • Непастеризованные молочные продукты.

Включая молоко и определенные сыры, такие как Бри, фета, камамбер, Рокфор, голубой сыр, " queso blanco," " queso fresco," и Panela; охлажденная мясная паста и охлажденные копченые дары моря, такие как лосось, форель, сиг, треска, тунец, или макрель. Эти продукты могут содержать Listeria бактерии. Охлажденные копченые морепродукты безопасны, если они являются компонентом приготовленного блюда.

  • Непастеризованные соки.

Такие как сидр, купленный непосредственно на фермах, вдоль трасс и маленьких магазинах. Эти соки могут содержать микробы, в том числе кишечную палочку. Проверьте этикетку, чтобы убедиться, что сок пастеризован.

  • Сырые овощные побеги.

Включая люцерну, клевер, редьку, и золотистую фасоль. FDA предупреждает, побеги вообще не очень хорошая идея. Тем более для беременных женщин, которые более восприимчивы к микробам.

  • Травяные добавки и чаи.

Травы являются натуральным продуктом, однако они не достаточно изучены, чтобы рекомендовать их во время беременности.

  • Алкоголь.

Пиво, вино, и спирт отнимают у развивающихся клеток кислород, делая, таким образом, нормальное развитие невозможным. Последствия влияния алкоголя на интеллектуальное развитие непоправимы. Согласно March of Dimes (общественная благотворительная кампания по борьбе с полиомиелитом и его последствиями) нет никаких допустимых безопасных порций алкоголя во время беременности.

  • Вода из-под крана в неразвитых странах.

Употребляйте воду только в бутылках, чтобы избежать попадания в организм всевозможных бактерий и вирусов.

  • Определенные продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию.

В зависимости от генетической предрасположенности, ваш ребенок может подвергаться опасности появления пищевой аллергии. Отказ от некоторых продуктов, включая арахис во время беременности (и во время кормления грудью) может уменьшить риск аллергии. Прежде, чем вы прибегнете к каким – либо изменениям в вашей диете, проконсультируйтесь с дипломированным профессионалом по поводу потенциального риска для вашего ребенка.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Питание беременной

Напитки для беременных и кормящих мам

     К растениям, усиливающим лактацию, то есть образование молока у кормящих женщин, и, следовательно, способствующим грудному вскармливанию детей, относятся: морковь, салат листовой, редька огородная, тмин, укроп, конопля, крапива, орех лещины, одуванчик, фенхель, кресс водяной, душица, мелисса, анис, дудник лесной. Из этих растений в домашних условиях можно готовить различные напитки. Они полезны не только кормящим женщинам, но и беременным.
     Морковный сок. Вымытую щеткой морковь натереть на мелкой терке, отжать сок и пить по полстакана 2—3 раза в день. Для улучшения вкусовых качеств в сок можно добавить сливки, молоко, сахар, мед или фруктово-ягодный сок, но немного (1—2 столовые ложки на стакан), чтобы не снижать ценных питательных качеств моркови.
     Морковь тертая с молоком. В стакан положить 3—4 столовые ложки тертой моркови, залить молоком (или сливками) и пить по одному стакану 2—3 раза в день. Вечером в напиток можно добавить 1—2 чайные ложки меда для снятия нервного напряжения и хорошего сна.
     Напиток из семян салата. Наиболее выраженным молокогонным действием обладают семена салата листового. Для приготовления напитка надо взять 20 г семян, осторожно раздавить в фарфоровой ступке и залить стаканом кипятка. Настаивают 2—3 часа и пьют 2 раза в день по полстакана. Для улучшения вкуса можно добавить 1—2 чайные ложки меда.
     Сливки с тмином. В керамический горшок влить 2 стакана сливок, добавить 2 столовые ложки семян тмина, закрыть крышкой и поставить в духовку для томления (при малом нагреве) на 30—40 минут. После этого охладить до комнатной температуры. Пить на завтрак и ужин по полстакана.
     Тминный квас. Ржаной хлеб, нарезанный небольшими кусочками, высушить, слегкаподжарить, залить водой и оставить на 3— 4 часа. Затем процедить, добавить дрожжи, сахар, тмин и поставить в теплое место для брожения на 10—12 часов. Хранить в прохладном месте.
поджарить, залить водой и оставить на 3— 4 часа. Затем процедить, добавить дрожжи, сахар, тмин и поставить в теплое место для брожения на 10—12 часов. Хранить в прохладном месте.
     На I кг хлеба — 40 г тмина, 500 г сахара, 25 г дрожжей, 10 л воды.
     Настой семян укропа. Столовую ложку семян укропа залить стаканом горячей воды и настаивать 2 часа. Пить рекомендуется по полстакана 2 раза в день или по столовой ложке 6 раз в день (в зависимости от переносимости) маленькими глотками, задерживая некоторое время во рту.
     Укропное молоко. Измельченные семена укропа смешать с кислым молоком, простоквашей или кефиром, заправить мускатным орехом и слегка посолить. Напиток процеживают и пьют на завтрак. Настой аниса. В стакане кипятка настоять в течение часа 2 чайные ложки семян. После охлаждения пить по 2 столовые ложки 3—4 раза в день за 30 минут до еды.
     Напиток из аниса, фенхеля и душицы. Смешать 10 г растертых плодов аниса, 10 г плодов фенхеля и 10 г травы душицы. Чайную ложку смеси залить стаканом кипятка и настаивать 2 часа. Пить по полстакана на прием 2—3 раза в день.
     Сок редьки с медом. К 100 г сока редьки добавить столовую ложку меда, 100 г кипяченой воды комнатной температуры и соль по вкусу. Этот напиток используют в течение дня.
     Свежий сок редьки. Обычно сок редьки получают, отжимая натертую на мелкой терке редьку. Свежий сок получают непосредственно на грядке. Для этого надо срезать ботву и сделать ножом в корнеплоде углубление. Через 10—15 минут оно заполнится соком. Чтобы ускорить соковыделе-ние, можно положить в углубление немного сахара или соли. Сок собирают чайной ложкой и принимают по назначению врача.
     Сок из листьев одуванчика. Свежие молодые листья одуванчика пропустить через мясорубку, отжать сок, посолить по вкусу и дать постоять 30—40 мин. Пить следует по полстакана 1—2 раза в день маленькими глотками. Для улучшения вкуса можно добавить сок лимона, мед, сахар.
     Сироп «Сказка» из цветков одуванчика. Раскрывшиеся цветки одуванчика, собранные в солнечную погоду утром (200 шт.), и измельченный лимон без цедры отварить в 1 л воды в течение 10 мин. Настоять в течение 10—12 часов. Процедить через сито или марлю, добавить 800 г сахара и варить до готовности. Использовать для ароматизации чая, воды и прохладительных напитков.
     Сироп «Аромат». Цветки одуванчика (4 стакана), собранные в солнечную погоду, уложить в эмалированную посуду и залить двумя стаканами воды, добавить измельченный лимон без цедры и варить в течение часа на малом огне. После этого добавить готовый сироп (0,5 л воды и 800 г сахара), довести до кипения и разлить в бутылки для хранения. Использовать для ароматизации чая и других напитков.
     Сироп из одуванчиков и апельсиновых корок. Цветки одуванчика (3 стакана), корки апельсина (1 стакан) залить 80-процентным сахарным сиропом (2 л) и варить 15 минут на малом огне. Настоять в течение 12 часов, процедить через сито и разлить в бутылки для хранения. Использовать для ароматизации напитков.
     Сироп из цветков одуванчика без термической обработки. В трехлитровую стеклянную банку уложить плотным слоем цветки одуванчика (толщина слоя 3—4 см), затем насыпать слой сахарного песка (1 см). Снова цветки одуванчика, сахар. И так — до заполнения банки, слегка утрамбовывая слои деревянным пестиком. Через 2 дня содержимое банки осядет. Тогда можно добавить такую же смесь из другой банки. Еще через 2 дня выделится слой сиропа. Его нужно слить. Через 2—3 дня слить новую порцию сиропа. Оставшиеся выжимки залить водой (1 л), добавить измельченный лимон без цедры и прокипятить в течение 15 минут. Образовавшийся сироп слить в сосуд отдельно от первого. Сироп без термической обработки содержит больше биологически активных веществ.
     Примечание: собирать цветки одуванчика в черте города и около автострады нельзя, так как они накапливают свинец и другие вещества из выхлопных газов автомашин.
     Ореховое молоко. Слегка поджаренные и измельченные в ступке ядра лесных орехов лещины залить кипяченой водой, перемешать, довести до кипения и охладить. Пить по 2—3 стакана в день.
     Сок водяного кресса. Из свежих листьев отжать сок и принимать по чайной ложке 3 раза в день за 20—30 минут до еды.
     Напиток из семян фенхеля. Семена фенхеля используются для ароматизации чая, кондитерских изделий, овощных и мясных супов. Для приготовления напитка чайную ложку семян залить стаканом кипятка и настаивать 2 часа. Принимать по столо-вой ложке 3—4 раза в день за 20 минут до еды.
     Чай сборный с мелиссой. Мелисса, или мята лимонная, используется для ароматизации супов, салатов и компотов. Для беременных и кормящих женщин из нее готовят чай. На часть мяты надо взять 2 части мелиссы и 7 частей обычного байхового чая. Траву измельчить, соединить с чаем и использовать для заварки.
     Чай с душицей. Для заварки можно использовать обычный байховый чай в смеси с измельченной сухой душицей (в соотношении 1 : 1). Пить рекомендуется по стакану 2 раза в день.
     Молоко с лесным дудником. Молодые стебли дудника лесного летом можно есть в свежем виде, можно отваривать в молоке. Молоко пьют, а очищенные от кожицы стебли съедают. Впрок дудник лесной не заготавливается и поэтому в осенне-зимний период не используется.
     Конопляное молоко. Для приготовления этого напитка надо взять 10 г семян конопли, раздавить в ступке, слегка поджарить, залить стаканом горячего молока и настаивать в течение 30—40 минут. Затем процедить через марлю или сито и пить по 2 столовые ложки 2—3 раза в день.
     Листья крапивы, используемые в салатах, рекомендуют как молокогонное средство для кормящих женщин.

 

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
http://www.7ya.ru/pub/pregn-food/

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННЫХ

Рациональное питание беременных женщин


Наталия Ахмина

Доцент кафедры неонатологии Российской медицинской академии последипломного образования, д.м.н.

Беременная жена, как скоро почувствует, что в утробе зачала, сугубо обязывается всячески соблюдать добропорядочную жизнь и благоповедение во всем ее состоянию приличное; ибо она должна пещися не токмо о предохранении собственного здравия, но еще иметь попечение и о соблюдении носимого ею утробного плода. 

Н. М. Максимович (Амбодик), профессор Санкт-петербургского повивального института, «Искусство повивания» (1784-1786)

Питание будущей мамы — это один из способов ее общения с растущим в ее «животике» малышом (недаром «питание» и «воспитание» — слова однокоренные). С одной стороны, мама «воспитывает» малыша, добросовестно и своевременно приспосабливая свою диету к потребностям растущего ребенка; с другой — малыш нередко существенно влияет на пищевые пристрастия мамы. Кстати, издавна по излюбленным продуктам беременной пытались предсказывать пол ребенка. Мне как-то встретилось сообщение о том, что родившаяся в Индии девочка пахла теми специями, которые очень любила во время беременности ее мама. 
      Как бы то ни было, о рациональном питании во время беременности написаны тысячи книг, медицинские учреждения выпускают все новые и новые руководства и указания по рациональному питанию беременных и кормящих женщин, рассчитывают все новые и новые нормы. Поэтому мы отнюдь не претендуем на то, чтобы охватить все возможные рецепты и диеты, а хотели бы еще раз напомнить вам некоторые разумные принципы, учитывать которые стоит во время составления рациона питания во время беременности.
      1. Большое значение имеет питание будущих родителей еще до зачатия ребенка. Если у вас есть возможность и желание планировать беременность, то обратите внимание на то, что от состояния здоровья родителей в период зачатия ребенка во многом зависит его здоровье. Поэтому подготовка к беременности должна касаться не только диагностики и лечения инфекционных заболеваний матери и отца, не только выявления риска передачи генетических заболеваний и иммунологической несовместимости, но и выработки здоровых привычек в питании и образе жизни. Как известно, образование и созревание сперматозоидов в семеннике занимает около трех месяцев, поэтому если за три месяца до зачатия мужчина перестает подвергать свой организм различного рода вредным воздействиям, отказывается от употребления алкоголя, придерживается диеты с достаточным количествам белков, обилием овощей и фруктов (не помешает дополнительный прием витаминов), то «качество» его сперматозоидов значительно улучшается. Соответственно, увеличиваются шансы зачать здорового ребенка. Женщина, готовящаяся к зачатию, должна привести в норму свой вес: с одной стороны, во время беременности ей совсем не нужны лишние килограммы, с другой — ребенок использует «материнские запасы» для своего роста и развития, поэтому истощенная диетами для похудания дама мало подходит для исполнения ответственной материнской роли. Кроме того, я бы посоветовала уже на этапе подготовки к зачатию отказаться от тех продуктов, которые не рекомендуется употреблять во время беременности (о них мы поговорим чуть позже). Естественно, женщине не следует забывать о витаминах — лучше начать сразу с тех, которые рекомендованы для приема во время беременности. Они отличаются повышенным содержанием фолиевой кислоты, недостаток которой в организме беременной женщины на ранних сроках беременности, как известно, приводит к развитию пороков нервной системы.

      2. Имейте в виду, что потребность в питательных веществах зависит от многих факторов. Перечислим важнейшие из них: 

  Срок беременности
      В первом триместре плод практически не нуждается в увеличении калорийности вашего рациона. В это время происходит закладка всех систем ребенка, и основной упор стоит сделать на качестве пищи. Особенно это касается белков (ведь из каждых трех граммов белка, съедаемого беременной женщиной, один грамм идет на построение тканей плода) и витаминов.
      Во втором и третьем триместрах беременности — вплоть до 32 недели — необходимо увеличить калорийность вашего рациона. Ребенок активно растет, набирает массу и беременная матка, потому и белков, и жиров, и углеводов в рационе будущей мамы должно стать больше. Во второй половине беременности повышается потребность в кальции, витамине D, железе, магнии, цинке и других микроэлементах.
      С 32 недели беременности, как правило, физическая активность будущей мамы снижается, она больше отдыхает (работающая беременная уходит в дородовой отпуск), и калорийность пищи целесообразно уменьшить, только не за счет белка (мы согласны с мнением многих практикующих перинатологов и акушеров-гинекологов, которым приходится сталкиваться с различными осложнениями в последний месяц беременности и в первые месяцы жизни ребенка, связанными с тем, что мама совсем отказалась от мяса за месяц до родов). Снижайте калорийность своего меню за счет легкоусвояемых углеводов — то есть кондитерских изделий, варенья, других сладостей, так как именно они способствуют рождению младенцев с избыточным весом и ожирению у беременных.

  Особенности течения беременности
      Прежде всего, если вы страдаете от обычных для беременных недомоганий в первом триместре (тошнота и т.п.), может помочь изменение режима питания. Лучше есть пять-шесть раз в день, маленькими порциями. Можно позволить себе — если очень хочется — немного солененького и остренького (в разумных пределах, конечно). Токсикоз первой половины беременности с тяжелой тошнотой и рвотой, потерей веса требует лечения в стационаре, но вы должны понимать, что в такой ситуации требуется повышенное количество жидкости для восполнения ее потери. При развитии осложнений второй половины беременности, нарушении функции почек, повышении артериального давления ваш лечащий врач обязательно порекомендует вам ограничить потребление жидкости и соли, исключить жареное, острое и т.п., и его рекомендаций нужно строго придерживаться. При угрозе невынашивания тоже необходимо, согласовав с врачом, ввести в ваш рацион определенные группы витаминов (витамины группы В, Е и др.). Если вы вынашиваете не одного ребенка, а двоих (троих и т.д.), естественно, потребность в питательных веществах возрастает — соответственно, нужно изменить рацион.

  Особенности конституции
      Выше уже упоминалось о так называемых «материнских запасах». Понятно, если вы отличаетесь субтильным телосложением (особенно если врачи говорят о дефиците массы тела), то калорийность вашего питания должна быть выше, чем у беременной с повышенной массой тела, у которой как раз есть даже шанс похудеть за время беременности. Кроме калорийности, большое значение имеет и ассортимент продуктов, влияющий на обмен веществ. К примеру, тучным женщинам целесообразно избегать легкоусвояемых углеводов, используя чаще белки животного происхождения (мясо) в сочетании с продуктами, содержащими аскорбиновую кислоту. Худеньким женщинам, напротив, противопоказано увлекаться аскорбиновой кислотой.

  Физические нагрузки
      Если ваша работа или образ жизни связаны с интенсивными физическими нагрузками и, соответственно, вы тратите много энергии, ее следует восполнять за счет увеличения калорийности питания. С другой стороны, если по каким-то причинам вы находитесь на постельном режиме, то калорийность пищи целесообразно снизить.

  Географические условия
      Если вы живете на севере, следует учитывать, что в этих условиях рекомендуется увеличить калорийность рациона (на 10-15%). На юге калорийность рациона, напротив, снижается (на 5%).

  Время года
      В летнее время необходимо следить за количеством выпитой за день жидкости. Это связано с тем, что во время беременности, особенно во второй ее половине, легко наступает обезвоживание организма. В условиях нормально протекающей беременности летом (особенно в жаркую погоду) пейте столько, сколько вам хочется.

      3. У вегетарианок есть все возможности выносить и родить здорового ребенка, если, конечно, они включат в свой рацион творог и молочные продукты, а также грамотно — и непременно вместе с врачом — подберут поливитаминно-минеральный комплекс (содержащий витамин В12 и фолиевую кислоту, железо). Хотелось бы сказать, что беременным женщинам противопоказано соблюдение постов. Ни в православии, ни в мусульманстве от беременных женщин этого и не требуется.

      4. Конечно, необходимые вам белки, жиры, углеводы и витамины можно получить из самых разных продуктов питания. Однако во время беременности немалое значение приобретает ассортимент продуктов и способы их приготовления. Обратите внимание на то, что:
      источники животного белка во время беременности должны быть разнообразны — чередуйте в вашем рационе мясо, молочные продукты (молоко, творог, сыр и т.д.), рыбу;
      из всех сортов мяса во время беременности вам особенно подойдет нежирная говядина, крольчатина, куриное и индюшачье белое мясо;
      лучше мясо вареное, чем тушеное, запеченное или жареное: запеканки из отварного мяса, тефтели, фрикадельки, просто отварное мясо;
      рыба — хороший источник кальция и фосфора, старайтесь использовать нежирную рыбу и есть ее один раз в неделю;
      жиры в вашем рационе должны быть представлены в основном растительными маслами (оливковым, кукурузным, подсолнечным); не забывайте, что животные жиры обязательно содержатся в мясе, рыбе, молочных продуктах;
      углеводы лучше получать из продуктов, содержащих растительную клетчатку (хлеб из муки грубого помола, с отрубями, из цельных зерен; крупы — гречневая, овсяная, рисовая; овощи, фрукты);
      обычную поваренную соль можно во время беременности заменить солью йодированной;
      пить желательно минеральную воду, травяные чаи, зеленый чай.

      5. Во время беременности (и не только во время беременности) полезно знать аллергенный потенциал пищевых продуктов. Есть, например, группа продуктов, которая вызывает реакции замедленного типа, не зависящие от дозы аллергена. Эффект от употребления таких продуктов можно было бы назвать аккумулятивным, т.е. реакция развивается при ежедневном употреблении таких продуктов не сразу, а через некоторое время — к концу недели, например. Поэтому рекомендуется во время беременности и кормления грудью вести «пищевой дневник».
      Так, аллергеном при частом употреблении становится белок молодого мяса (телятина, цыплята), баранины, куриного мяса. Лучше избегать поджарок, шашлыков, крепких бульонов. Полезнее готовить вторичные бульоны (т.е. после закипания воды сливать ее, заменяя новой), вегетарианские супы, борщи, щи. Гипоаллергенное мясо: свинина, белое мясо индейки, крольчатина. Рыбу желательно использовать в отварном виде, предпочтительны хек, треска, навага, ледяная. Икрой (красной и черной) злоупотреблять не следует — оставьте ее в качестве праздничного лакомства.
      Аллергенным потенциалом обладает также белок злаковых культур: ржи, пшеницы и овса. При приготовлении каш не увлекайтесь манкой и овсянкой. Помните, есть множество других прекрасных круп: гречневая, рисовая, пшенная, перловая, кукурузная. Их можно готовить с мясом, капустой, яблоками, маслом (лучше растительным или сливочным топленым).
      Самый распространенный аллерген — белок коровьего молока. Если за один день беременная женщина съедает два йогурта, сыр, творог, выпивает два стакана молока, стакан кефира, то можно говорить о «молочной» перегрузке. Молоко желательно кипятить, для приготовления каш использовать концентрированное без сахара или сухое молоко, а творог употреблять в виде сырников или запеканок. 
      Чревато осложнениями ежедневное употребление белка бобовых: сои, гороха, фасоли. Знать об этом особенно важно в условиях нынешней «рекламной экспансии» с Запада. Между прочим, на маркировке многих импортных продуктов присутствует предупреждение о возможном аллергическом эффекте (литера «А»).
      Есть и другая группа аллергенов, воздействие которых определяется дозой. Такие продукты вызывают реакции немедленного типа — зуд, сыпь, крапивницу, местные отеки и т.д. Речь идет прежде всего об овощах и фруктах оранжевого, красного и черного цвета. Окраска обусловлена специфическими веществами, входящими в состав этих фруктов и овощей, — так называемыми естественными салицилатами, которые полезны только в малых дозах. В больших же количествах они вызывают аллергию. Поясню на примере. Свежая или сваренная в борще морковь (одна-две штуки) полезна, а два-три стакана морковного сока (или даже всего один стакан, но зато в сочетании с соком томатным или тыквенным) могут привести к развитию каротиновой желтухи. Помню, отец одного из моих маленьких пациентов, страдающего экземой, возмущался: «Что вы, доктор, придираетесь к 50 мл апельсинового сока, которые выпил ребенок, — я беременной жене апельсины возил ящиками, и ничего не было!». (Замечу в скобках, что в этом конкретном случае вследствие столь заботливого отношения мать прибавила за беременность18 кг. В результате — явления позднего токсикоза в последние два месяца беременности, да и роды легкими назвать никак нельзя.) Полстакана свежей черной смородины — полезно, а ежедневно употребляемый кисель из этой ягоды, протертой с сахаром, может вызвать аллергическую реакцию. Лесным ягодам во всех диетах для беременных и кормящих женщин традиционно отдается предпочтение, например, лесной землянике — перед садовой клубникой. Абсолютно безвредно с точки зрения аллергической ситуации употребление брусники, клюквы, черники, голубики (вместо сахара лучше использовать фруктозу). А вот с курагой, абрикосами, персиками будьте поосторожнее (рекомендуется «штучное» употребление). Все фрукты и ягоды лучше использовать в натуральном виде, а не в вареньях, киселях, компотах.

      6. Сейчас широко рекламируются пищевые добавки для беременных и кормящих женщин — в качестве источника витаминов и минералов. Не стоит считать их волшебным средством, «оптимизирующим» любую беременность. При их назначении врач непременно учитывает характер течения беременности, здоровье и конституцию будущей мамы, возможный риск для ребенка. Можно сказать одно — ни поливитамины, ни пищевые добавки нельзя употреблять бесконтрольно. Иначе можно получить обратный эффект.

      7. Хотя и не хочется быть категоричными, тем не менее, во время беременности крайне нежелательно употреблять:
      алкоголь в любом виде, даже слабоалкогольные напитки (пиво);
      в большом количестве — продукты, содержащие тартразин (окрашенные газированные прохладительные напитки, копчености, окрашенные кремы, жевательные резинки и жевательные конфеты, карамель);
      острые соусы, пряности и приправы, уксус;
      крепкий черный чай и крепкий кофе;
      жирные сорта мяса и рыбы, сало;
      жареные блюда (особенно во второй половине беременности).

      Итак, что же такое хорошо? Разнообразное питание с учетом индивидуальных особенностей беременной женщины и ее семьи. Что такое плохо? Злоупотребление продуктами с высоким аллергенным потенциалом, однообразное питание. Очень плохо — голодание и переедание. Несомненно, диетопрофилактика имеет преимущества перед диетотерапией!
      Если вы вели более или менее здоровый образ жизни до беременности, то вполне можете во время беременности рассчитывать на свое чутье и интуицию — организм подскажет вам, на какие продукты стоит обратить особое внимание, а от чего следует воздержаться. Ради Бога, не паникуйте, выпив стакан пива, и не спешите избавляться от беременности. 
      В любом сомнительном случае проконсультируйтесь с врачом, которому вы доверяете. Сейчас в женских консультациях работают врачи-перинатологи, дающие рекомендации беременным по сохранению здоровья ребенка до родов — рекомендации, направленные на снижение осложнений беременности и формирование у плода адекватных защитных реакций организма. В их компетенцию входит также сбор семейного анамнеза, позволяющего учитывать в рекомендациях особенности каждой конкретной семьи. В отечественном акушерстве и перинатологии применяются самые современные и эффективные методы контроля и самоконтроля за течением беременности.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Питание беременных: практические советы будущей матери

Каждая будущая мама наслышана о том, что правильное питание является одним из необходимых условий нормального течения беременности, роста и развития плода. Ошибки в питании беременной женщины могут не оказывать заметного влияния на ее организм, но для ребенка чреваты самыми тяжелыми последствиями. Поэтому, если Вы намерены приложить все усилия для того, чтобы ваш малыш родился сильным и здоровым, эта статья – для вас.

Согласитесь, что наше обычное питание довольно однообразно. Более того, во все времена было крайне сложно обеспечить беременных женщин разнообразными компонентами правильного питания. Нашим прабабушкам выбирать не приходилось – ели то, что обычно, иногда один-два раза в день, а дети тем не менее рождались нормальными и здоровыми. Так нужно ли прикладывать усилия, чтобы составить и поддерживать полноценный рацион питания? Ответ на этот вопрос вы уже знаете. Просто приведем еще некоторые аргументы «за»:

  • Сравните современную пищу с тем, чем питались наши предки. Промышленная переработка  продуктов начисто лишает их природных пищевых компонентов.

  • Природа позаботилась о том, чтобы при любых обстоятельствах будущий ребенок получал необходимые для развития вещества. Откуда? Да из вашего же организма, который обладает огромными компенсаторными возможностями. Но если вы не будете пополнять свои «запасы», ваш организм отреагирует на это повышенной утомляемостью, головной болью, головокружением, одышкой, нарушением аппетита, токсикозами и т.д.

  • И, наконец, самый главный довод: если повседневное питание беременной женщины настолько скудное, что даже ее собственному организму нужна экстренная помощь, то о каком здоровье ребенка может идти речь! Не хочется приводить перечень всех возможных последствий для малыша такого легкомысленного отношения к своему организму беременной  – прогноз очень неутешителен
    Итак, выбор сделан. Теперь воспользуемся советами опытных врачей, которые вполне выполнимы даже при ограниченности выбора продуктов и важны для сохранения здоровья матери и ребенка.

ПЕРВЫЙ СОВЕТ:  Не старайтесь есть «за двоих», желая дать будущему малышу повышенное количество определенных питательных веществ. Наиважнейшее условие правильного питания – не количество еды, а разнообразие и хорошая усвояемость продуктов. Именно эти качества пищи обеспечивают нормальное снабжение развивающегося плода необходимыми питательными веществами.

ВТОРОЙ СОВЕТ: беременным женщинам не следует резко менять свои пищевые привычки, если, конечно, среди них не было пристрастия к алкоголю, полного исключения из питания животных белков, а также других грубейших нарушений принципов рационального питания.. Если до беременности ваше питание было полноценным и разнообразным, в первой половине беременности оно может оставаться без изменений.

ТРЕТИЙ СОВЕТ: не следует прислушиваться к многочисленным советам подруг, знакомых и незнакомых людей, рекомендующих, например, ежедневный прием салата из одуванчиков, полное исключение из рациона мяса или, напротив, его неумеренное потребление.
Возможно, какой-то из этих советов и может оказаться оправданным в том или ином случае, но ни один из них не может служить панацеей, способной обеспечить идеальное течение беременности и рождение крепкого ребенка у всех без исключения женщин. Каждая женщина — индивидуальна, как индивидуально и течение ее беременности и формирование плода. Поэтому не следует слепо ориентироваться на «черные» советы, лучше более внимательно «прислушаться» к себе и следить за своим организмом, ориентируясь на здравый смысл и рекомендации наблюдающего вас врача.

ЧЕТВЕРТЫЙ СОВЕТ: будущим мамам стоит быть более внимательными к своим желаниям в еде, чем обычно, прислушиваться к ним и не стесняться сказать о них мужу или близким. Это тот случай, когда «капризы» не только простительны, но и полезны. Ведь желание съесть что-либо особое (например, мел, глину, известь) надо расценивать не как странность, причуду, а скорее как признак нехватки некоторых веществ для создания новой жизни, и относиться к такому желанию нужно серьезно. Поэтому если беременной вдруг захочется селедки, лимона, черной редьки, кислой капусты с растительным маслом и т.д., непременно необходимо обеспечить ее именно этими продуктами.

ПЯТЫЙ СОВЕТ: меню беременных женщин должно по возможности включать все основные виды продуктов: молоко и молочные продукты, мясо и мясопродукты, рыбу, птицу, яйца, хлеб, макароны и крупы, овощи, ягоды, фрукты, соки, кондитерские изделия. Помните, нет продуктов абсолютно плохих или, напротив, абсолютно хороших! И лишь их сочетание в разумных количествах может обеспечить будущую мать и плод всеми необходимыми питательными веществами.

Рацион беременной женщины должен содержать достаточное количество всех незаменимых пищевых веществ — аминокислот, важным источником которых служат различные продукты животного происхождения— мясо, молоко, яйца, рыба, а также бобовые — фасоль, соя, горох, полиненасыщенных жирных кислот, которые поступают в организм в составе растительного масла, а также жиров, круп; витамины, минеральные соли и микроэлементы, источником которых служат самые разные виды продуктов — от мяса, рыбы и яиц до овощей, фруктов и круп.

ШЕСТОЙ СОВЕТ: если в первой половине беременности нет особой необходимости в каких-либо жестких ограничениях в питании, то во второй половине целесообразно ограничить прием жидкости (до 3—4 стаканов в день, включая суп, чай, молоко и другие напитки) и соли (готовить блюда без соли и досаливать их небольшим количеством на столе). Это необходимо для профилактики отеков и нормализации артериального давления. В этот период важно также использовать щадящую кулинарную обработку блюд — отваривание или тушение (а не жарение) мяса и рыбы.

СЕДЬМОЙ СОВЕТ: постарайтесь более тщательно, чем раньше пережевывать пищу: оптимально жевать каждый кусочек 30-50 раз. Не наедайтесь перед сном. Этим вы улучшите процесс пищеварения и ваш организм получит намного больше питательных веществ.

ВОСЬМОЙ СОВЕТ: очень важно обеспечить регулярное опорожнение кишечника, что необходимо для освобождения организма от продуктов неполного окисления, образующихся в организме матери и плода. С этой целью следует шире использовать в питании продукты, богатые растительными волокнами, стимулирующими двигательную активность кишечника. К числу таких продуктов относятся хлеб из муки грубого помола (ржаной, украинский и др.), особенно обогащенный отрубями (докторские булки, белково-отрубной хлеб и т. п.); гречневая, овсяная, перловая, пшенная крупы; многие овощи и фрукты, в том числе морковь, свекла, яблоки, сухофрукты, соки с мякотью.

Ограничения в питании

Существует целый ряд продуктов, которых будущей маме в любом случае нужно избегать уже в самом начале беременности. Это, прежде всего содержащие вредные для будущего малыша вкусовые добавки и «пустые» калории промышленные продукты питания:

• мясные и рыбные консервы
• копчености
• соления
• продукты в вакуумной упаковке
• любые колбасы, сосиски
• готовые пельмени
• куриные рулеты
• рыбные и крабовые палочки

В течение всей беременности рекомендуется ограничивать количество вводимых с пищей рафинированных углеводов (сахара, муки высших сортов, кондитерских изделий, конфет), так как они могут вызвать аллергию и у матери, и у плода, нарушить обменные процессы, приводить к развитию ожирения у беременных и избыточной массе новорожденных.

Во второй половине беременности следует также уменьшить употребление маринованных продуктов, крепких мясных бульонов, горчицы, хрена, других острых блюд и приправ, ухудшающих функцию почек.

Из напитков следует исключить домашние наливки и настойки (как и любой алкоголь), а также отказаться от привычки пить кофе по утрам, заменив его на отвар шиповника или некрепкий чай с вареньем.

Режим питания

В первой половине беременности рекомендуется 4-разовый прием пищи (1-й завтрак составляет 30% суточной калорийности рациона, 2-й завтрак – 15%, обед – 35%, ужин – 20%).

Во второй половине беременности для уменьшения давления на плод лучше перейти на 5-6 разовое питание (соответственно меньшими порциями).

Одновременно необходимо правильно распределять продукты в течение дня. Так как белки повышают обмен веществ, возбуждают нервную систему и дольше задерживаются в желудке, то мясо, рыбу и яйца рекомендуется употреблять на завтрак и обед, а ужин должен состоять из молочных и растительных блюд.

Правильное питание

В первом триместре беременности ваше питание остается привычным. Можно лишь рекомендовать  сократить излишнюю калорийность пищи за счет кондитерских изделий, сливочного масла, сметаны или хлеба. Замените булочки к чаю хрустящими хлебцами с пищевыми волокнами. Если будете употреблять молоко и кисломолочные продукты сниженной жирности (0,5 – 2,5%), то сохраните стройность и получите больше кальция.

Во втором триместре  ограничение калорийности пищевого рациона – уже необходимость.  Женщину клонит в сон, физические нагрузки заметно сокращаются. В этот период легко образуются жировые отложения, ведь организм уже адаптировался к своему новому положению, и накапливает питательные вещества. Гораздо легче предупредить избыточный вес, чем потом ликвидировать его. Количество сахара (варенья или конфет) не должно превышать 40 г в день.

В третьем триместре , когда малыш активно растет, энергетическую ценность пищевого рациона вам придется увеличить до 3000-3100 ккал.


Примерный перечень продуктов на день для второго/третьего триместра

Рыба – 200 г
мясо – 100 г / 110 г
творог нежирный – 200 г / 250 г
молоко 1,5% жирности – 300 мл
сметана – 20 г
масло сливочное- 10-15 г
масло растительное – 20 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 30 г
хлеб ржаной – 100 г / 150 г
пшеничный с отрубями – 100 г
крупа гречневая – 50 г
картофель 150 г / 180 г
капуста – 100 г / цветная капуста или брокколи – 100 г
свекла – 100 г
лук репчатый – 35 г
томаты, огурцы и другие овощи – 250 г
фрукты и ягоды – не менее 300 г
изюм, курага или инжир – 100 г.

 

Подготовила Арина Митрофанова

 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Яблочный крамбл
1 столовая ложка манки 3 столовые ложки муки 2 столовые ложки сахара 25 г сливочного масла ------- 3 яблока 20 г изюма ------- корица, ваниль, цедра по вкусу
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика