http://zenhabits.net/ понравился он мне, Лео

http://stuffgrandmamade.blogspot.com/2009/11/tarnish-free-silver-with-no-work.html хорошая метода по ленивой очистке серебра :)

Все, что можно нашинковать и кинуть в морозильник - нужно шинковать и морозить. А потом за полминуты получается многокомпонентный суп, запеканка или еще что. Особенно касается тех, у кого постоянно возникает проблема "утилизации" и "спасения" продуктов. Правда еще лучше в данном случае не покупать больше необходимого и готовить по порциям, но это таки не у всех получается.

А разве нужны приглашения?) участвуйте, делитесь навыками и ссылками и так далее, все открыто. Добро пожаловать!

Привет! Появилась без приглашения, но тематика группы заинтересовала. � как это вы готовите все за 25 минут, я так не умею. �нтересно. П ссылке сходила и даже распечатала себе, но шрифт уж очень мелкий. Наверное, придется почитать на компе. Кое-что мне действительно приходится напоминать

Вспомнилась простая но прекрасная истина: чем меньше у вас имущества, тем меньше и беспокойств о нем. Короче, если хозяйства на голову валится слишком много, то половину точно стоит куда-то отдать.

http://www.apartmenttherapy.com/uimages/kitchen/TheKitchn-20Minute-30Day-Clean.pdf четкй план клининга кухни для хронических забывак) пдф, на английском.

Очень экономят время полезные бытовые привычки. Мелочи, но в общем итоге кономия времени на лицо.

Привычки, которые я себе завела:

- мыть посуду сразу после еды (я мою вручную, тем у кого мойка - очистить и загрузить в мойку).

- снимая стирку все сразу раскладывать и развешивать по местам, тогда и носки находятся быстрее, и штаны все на защипах висят, и наволочки на своем месте находятся за полсекунды. Плюс у меня мало постельного , именно для уменьшения трудозатрат - меньше стирок, чаще смена, меньше гор белья. Раньше на семью из троих челоек у нас было, чтобы не соврать, 30 комплектов. � стирались они практически одним заходом. Очень раздражало.

- Раскладывать закупку сразу по нужным полкам, банкам и прочим нычкам

- протирать зеркало в ванной после вечернего и утреннего туалета микрофибровой тряпочкой. Совсем ерунда, а зеркало всегда без ляпок и разводов, прияяяятно)))

- класть ключи на место - в сумке ли, на гвоздике, но ключи в одном и том же месте экономят время на выходе. Так же на столике в прихожей всегда лежит комплект для выхода: салфетки, жевательная резинка/конфетка от кариеса, солнечные очки, зонт.

А ты делись рекомендациями. Я вот научена тоже быстро-быстро готовить, причем и простую пищу и изыски какие-то. Даже не знала, что можно делать это медленно. � чем дальше в лес, тем партизанистее он: к скорости добавли треугольник кухонный, это когда все под рукой находится и нет нужды скакать белкой по всей кухне. Плюс хорошие ножи, чуток необходимой техники и умение варить из топора.

Здесь я ас. Это точно. Скорости и слаженности процессов, например, готовки еды, нет, думаю, ни у кого.

А иначе бы я, не склонная ВООБЩЕ к рутинной домашней работе, уморила голодом детей и оставвила бы их в грязных пеленках.

Очень экономит время переключение. У Флай Леди есть много тайм-менеджмент моментов, основанных на использовании яйцеварочного таймера. Можно на часах или мобильном сигналы ставить, как угодно и удобно. Когда внимание переключается, работа спорится качественнее, утомляемость меньше, успеваем больше.

С утра обязательно нужно выпить кофе, или чай, или воду, что вы там пьете по утрам:) под чашку утреннего напитка необходимо расписать то, что необходимо и хочется успеть сегодня. Цепляем список на монитор или холодильник, короче недалеко от рабочего места.

Список не приказ, пункты могут переноситься по мере надобности на другие дни. Однако его присутсвие поможет ни о чем не забыть, дописать новое. вспомнить старое. Я обычно составляю недельный список, с которым и работаю каждый день, изменяя и перемещая пункты.

Подумайте, чего вы лишаетесь - ухода за собой, здоровой домашней пищи, подготовки дипломной работы? Что вы все время задвигаете на задний план? Это пишем пунктами на каждый день. Даже 20 минут посвященные курсовой лучше 20 минут не посвященных ей же.

Vladimir68, ну примера ради, если у тебя есть замороженный домашний крутой бульон (как с мясом, так и просто бульон), то мясо варить уже не надо. �ли, пардон, банка тушенки - вот и мясо с бульоном сразу будет в борще. А овощи порубить-добавить прямо в процессе можно. Короче, борщ можно и сутки варить, и действительно минут за 20. 6 литров давно не готовила, а два - вполне хватает времени еще и на кофе в середине приготовления.

А я еще экономлю время на покупку косметики. Заказываю ее по почет (�в Роше). При этом заказываю так, чтоб еще дали какой-то продукт в подарок. Получалось даже что в подарок получала один из самых дорогих их кремов, как-то они сами мне в подарок духи большой флакон давали, тушь. При этом заказываю всегда все, что со скидкой. Так что по сравнению с магазинными ценами очень сильно выигрываю. Еще один плюс - в магазине есть риск купить что-то спонтанно и ненужное. Я очень сильно теряюсь в магазинах. Дома же я выбираю тщательно, еще и отзывы посмотрю, если продукт новый. Так что экономия и материальная и временная.

Я тоже, либо по будильнику встаю, либо сажусь заведомо в той позе, в которой ноги затекают. Как затекли - пора поднять попу и заняться чем-то еще. Это касается и работы за компом - могу заработаться так, что потом глазки крабьи становятся. Так что я в принципе время у монитора разбиваю на порции, а уж работа или развлечения - не важно.

Рђ СЏ РґРѕР·РёСЂСѓСЋ сидение РІ Р�нтернете. Катострофически РјРЅРѕРіРѕ времени отнимает Рё частенько бесполезной информацией накачивает. 

Это будет просто превосходно, Р° РїРѕРєР° РІСЃРµ силы -  РІ отдых!

BellaZerkalo, просто сейчас перед отъездом в отпуск нет вемени!

Потому подождите меня, через 2 недели я выложу вам целую систему научной организации труда на кухне. Представляете, как мне все это надоело? Но растущие организмы, коих я произвела на свет, требуют правильной еды. Конечно, это мой прозревший разум стал переводить семейный стол на ЗОЖные рельсы. Да еще с учетом постов!

РЇ представлю вам , как быстро , Р·Р° 20-25 РјРёРЅСѓС‚ сварить 6-литрову кастрюлю борща, Р° так же как быстро сделать овощное рагу( РёРєСЂСѓ)  , диетические котлетки Рё РјРЅРѕРіРѕРµ РґСЂСѓРіРѕРµ.

Преимущество моих готовок:

РІРєСѓСЃРЅРѕ,

правильно,

дешево,

быстро.

Тайм-менеджмент - моднявое название обычкновенного списка дел. Стоит уделить себе минут 10 и под утренний чаек-кофеёк расписать планы дня, как сразу намечаются приоритеты.

Самое сложное следовать плану, вовремя переключаться с одного дела на другое и не требовать от себя лишнего.

Я уже точно знаю, сколько минут я трачу на обычные дела (уборка, готовка, поход за продуктами, домашние спа-процедуры и т.п.), благодаря этому очень просто вписать в 8-часовой рабочий день график уборок, ухода за собой и прочего.

Да, жить по списку может не богемно, зато все всегда под рукой, готово и вовремя!

Когда у тебя есть четкий план задач, можно справиться со всем, даже с домашним хлебопечением и рукоделием, при наличии парочки работ и оравы родственников. Делимся, кто как экономит время.