Канапе

При изготовлении канапе лучше всего пользоваться специальными формочками для канапе, но у меня, к сожалению, их нет и я использовала обычный стакан для вырезания круга из батона.

�НГРЕД�ЕНТЫ:

СПОСОБ ПР�ГОТОВЛЕН�Я:

1. РЎ помощью стакана вырезать РёР· хлеба маленький РєСЂСѓРі  Рё смазать его РёРєСЂРѕР№ .

2. Помидоры нарезать кружечками и выложить на хлеб.

3. Огурцы порезать кружечками и выложить на помидоры. Украсить канапе зеленью и листьями салата.

Канапе СЃ РёРєСЂРѕР№ РіРѕС‚РѕРІС‹. Приятного аппетита!

Закуска "Красочные колечки"

Болгарский перец – 1шт Яйца куриные – 1шт Плавленый сырок – 0,5 шт Чеснок – 2 зубчика Зелень СѓРєСЂРѕРїР° Майонез легкий-15РіСЂ

СПОСОБ ПР�ГОТОВЛЕН�Я:

1. Болгарский перец помыть, острым ножом вырезать кочерыжку и удалить семена. Вымыть перец внутри и дать стечь воде.

2. Яйцо сварить, остудить и натереть на мелкой терке.

3. Сырок немного заморозить и натереть на средней терке.

4. Зелень мелко порубить.

5. Чеснок выдавить через пресс.

6. Все ингредиенты перемешать, добавить 1ст л майонеза.

7. Нафаршировать плотно смесью перцы, остудить и порезать острым ножом.

Рулетики в листьях салата

Листья салата Сыр твердых сортов – 50 грамм Яйца куриные – 2 штуки Крабовые палочки – 50 грамм Р№РѕРіСѓСЂС‚ без добавок-30РіСЂ Чеснок – 1 зубчик Шпажки

СПОСОБ ПР�ГОТОВЛЕН�Я:

1. Листья салата вымыть, высушить.

2. Яйца сварить, почистить и натереть на крупной терке.

3. Натереть на терке сыр и крабовые палочки, смешать с яйцами.

4. В полученную смесь выдавить чеснок и добавить йогурт.

5. Выкладывать ложкой сырную смесь на листья салата и сворачивать рулетики. Закрепить шпажкой.

Рулетики РІ листьях салата РіРѕС‚РѕРІС‹. Приятного аппетита!

Салат с морской капустой:

Капуста белокочанная – 1/3 штуки РњРѕСЂРєРѕРІСЊ – 2 штуки РџРѕРјРёРґРѕСЂ – 2 штуки Морская капуста – 100 грамм Зелень СѓРєСЂРѕРїР° Рё петрушки Оливковое масло Соль

СПОСОБ ПР�ГОТОВЛЕН�Я:

1. Капусту мелко нашинковать, помять руками, что бы дала сок.

2. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

3. Помидор мелко порезать.

3. Зелень укропа и петрушки мелко порубить.

4. Все ингредиенты перемешать, добавить морскую капусту, оливковое масло и соль по вкусу.

Салат СЃ РјРѕСЂСЃРєРѕР№ капустой РіРѕС‚РѕРІ. Приятного аппетита!

Салат СЃ болгарским перцем: РЅР° 1 порцию салата:

СПОСОБ ПР�ГОТОВЛЕН�Я:

1. Перцы порезать тоненькими полосочками.

2. Лук порезать полукольцами.

3. Зелень измельчить.

4. Чеснок выдавить через пресс

5.Все ингредиенты перемешать, добавить соль и оливковое масло.

Салат СЃ болгарским перцем РіРѕС‚РѕРІ. Приятного аппетита!

�НГРЕД�ЕНТЫ:

Апельсин – 1 штука   Яблоко – 2 штуки   РњРѕСЂРєРѕРІСЊ – 1 штука   Грецкие орехи, семена подсолнечника, легкий Р№РѕРіСѓСЂС‚ РїРѕ желанию 

СПОСОБ ПР�ГОТОВЛЕН�Я:

1. Апельсин помыть, разрезать на 2 части, удалить мякоть, а из кожуры сделать тарелочки для салата. Мякоть апельсина мелко порезать.

2. Морковь почистить и натереть на крупной терке.

3. �з яблок удалить семена и натереть на крупной терке.

4. Смешать все ингредиенты, добавить семена подсолнечника, грецкие орехи или легкий йогурт по желанию и нафаршировать салатом тарелочки из апельсина.

Салат Оранж РіРѕС‚РѕРІ. Приятного аппетита!

Салат РёР· тыквы РґРѕСЃС‚аточно простой РІ приготовлении слоеный салат. Его можно порекомендовать РІ качестве СЂРµС†РµРїС‚Р° для похудания, так как РѕРЅ полностью состоит РёР· овощей Рё малокалорийный, особенно если для его приготовления использовать легкий майонез или маложиную сметану.

Салат РёР· тыквы идеально сочетается СЃ любым РІС‚орым блюдом: картофелем, РјСЏРѕСЃРј или крупами.

�НГРЕД�ЕНТЫ:

Тыква – 150 грамм, РњРѕСЂРєРѕРІСЊ – 1 штука Яблоко – 1 штука Майонез – 3 столовые ложки Зелень СѓРєСЂРѕРїР° Чеснок – 1 зубчик

СПОСОБ ПР�ГОТОВЛЕН�Я:

1. Приготовить заправку для салата. Зелень мелко порубить, чеснок выдавить через пресс и смешать все с майонезом.

2. Морковь почистить, натереть на крупной терке, выложить в салатник и смазать майонезом с зеленью.

3. Тыкву очистить, натереть на терке, уложить вторым слоем и добавить немного майонеза.

4. Яблоко потереть, выложить 3-м слоем и немного майонеза.

Салат РёР· тыквы РіРѕС‚РѕРІ. Приятного аппетита!Майонез можно заменить10% сметаной или нежирным йогуртом без добавок.......

Какая же вкуснотища-свой хлебушек!!!Я тоже пеку,но редко,времени не хватает.А запах какой уютный по всему дому,когда печеным пахнет.........ммммммммммммммммммм!!!!!!!!

Р’ посленее время хлеб пеку сама.Р СѓРєРё устали замешивать тесто.Р� Рє моему счастью,СЏ нашла рецепт хлеба  Р±РµР· замеса.Предлагаю попробовать:

Надо:

3 стакана муки

1,5 стакана воды

1,5ч.л. соли

10 г сырых дрожжей

�з компонентов замесить квашню,их нужно просто перемешать.

По желанию можно добавить какие-нибудь зёрнышки или хлопья.Я добавляю семя льна,кориандра.,или овсяные хлопья и пшеничную крупу,немного совсем.

Оставляем для брожения на 12 часов(можно до 24 ч.)

Затем вываливаем квашню на стол,обильно посыпанный муко,манкой и семенами,руками складываем квашню в подобие конверта и перемещаем в предварительно нагретую посуду с крышкой(типа утятницы или казана).Духовку разогреваем вместе с посудиной до 220-250*.Выпекаем хлебушек 30 минут под крышкой и 15 минут без неё для корочки.вот так получается

фасолевый паштет..(рецепт от СветАm)

Невероятно РІРєСѓСЃРЅРѕ. Р� миллион белка. Дёшево Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ 

            Рецепт:

  200 РіСЂ. красной фасоли,

  1 луковица,

  оливковое РјР°СЃР»Рѕ,

  соль, перец, специи РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ,

  пучок зелени,

  РїРѕ желанию - грецкие орехи.

  несколько зубчиков чеснока,

Творожные шарики с овощной начинкой

РўРІРѕСЂРѕРі-400Рі

РњРѕСЂРєРѕРІСЊ-80Рі
Кабачек-150г
лук-50г
Укроп-10г(примерно)
масло слив-1ч. л(для вкуса)
соль, перец РїРѕ желанию 
РўРІРѕСЂРѕРі перетереть СЃ зеленью добавить соль, перец(творог должен быть РЅРµ СЃСѓС…РѕР№). Овощи потушить СЃ половинкой стакана РІРѕРґС‹(даже немного меньше) РІ конце добавить масло слив., остудить. Потом разделить творог РЅР° равные части - получилось 10 комочков.Раскатать лепешечки СЃ творога выложить РІ серединку овощную смесь., скатать шарики.Посчитала калорийность))))  

РІ 100Рі-108ккал 

Натулька какой-то рецептик новый загрузила!Умничка!!!!!

Дроб-Сарма

Овощи: Петрушка (100.0 грамм)
Лук репчатый (150.0 грамм)
Овощи: Чеснок (20.0 грамм)
Морковь припущенная (100.0 грамм)
Рис, шелушенный, зерно среднего размера, сырой (400.0 грамм)
Курица, печень, всех сортов, готовая, поджаренная на сковороде (500.0 грамм)

Печень чистим и варим в подсоленной воде 5-7 мин,достаем,режем на небольшие кусочки подсаливаем и оставляем.Лук,морковь мелко режем и пассируем,добавляем к ним мелко нарезанные чеснок и петрушку.Туда же выкладываем рис и немного воды(по рецепту масло 50 мл),жарим 5 мин.Соль,перец,приправы по вкусу.Берем форму для запекания,выкладываем половину риса,потом печень и закрываем оставшимся рисом.Заливаем все кипятком так,чтобы вода закрыла рис.Запечатываем форму фольгой и отправляем в,нагретую до 180 градусов,духовку на 50-60 мин(у меня получилось где-то 80 мин)Посыпаем мелко нарезанной зелень.

Рис получается рассыпчатым,сочным,в общем вкуснятина!!!Приятного!!

Котлетки из чечевицы

 

Продукты: 
1.5 СЃС‚ вареной чечевицы 
2 СЃС‚ Р» РѕРІСЃСЏРЅРєРё 
1 СЃС‚ Р» кетчупа 
2 Р· чеснока 
соль перец 

Приготовление: 
1. Р’СЃРµ смешать 
2. Мокрыми руками слепить шарики 
3. Запечь 20-30 РјРёРЅ РЅР° 180РЎ 

  Салат СЃ тунцом РїРѕ-амстердамски
Продукты: 
1 вареное яйцо 
1 красная луковица 
1 РјРѕСЂРєРѕРІРєР° (сырая) 
1 Р± тунца РІ РІРѕРґРµ (РІРѕРґСѓ слить) 
1С‡.Р»  РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° 
соль перец 

Приготовление: 
РІСЃРµ продукты РІ блендер... Р±СЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂ....... Р±СЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂ..... Р±СЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂСЂ 

5 ст. ложкек отварного рисаОладьи грибные
150 гр грибов у меня были замороженные шампиньоны.
1 большая луковица
50 гр сыра(без него не могу)))
1 яйцо
зелень, специи
Грибы и лук режем и тушим на сковороде без масла, с добавлением воды минут 10(вода должна выкипеть)
Сыр трем на мелкой терке.
Рис, грибы с луком, яйцо зелень, специи измельчить в блендере, добавить сыр.
Все перемешать, выложить в виде оладьев не толсто на лист застеленный пекарской бумагой и выпекать при 250 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!!!

Рецепт из разряда Я его слепила из того что было)))Оладьи
А было у меня...
3 ст.л вареного риса
1 окорочек
половинка красного болгарского перца
1 яйцо
50 гр сыра
1 луковица
зелень
С окорочка срезаем мясо.
Мясо, лук,яйцо, зелень, рис, перчик перемолоть в блендере, добавить потертый на мелкой терке сыр, специи и зелень.
Все перемешать, выложить в виде оладьев не толсто на лист застеленный пекарской бумагой и выпекать при 250 градусах 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!

Теплый овощной салат с рисовой лапшой!

Состав:

30 г. Рисовой лапши

1 небольшая морковка

150 г. Стручковой фасоли

1 маленький лук-шалот

1 ч.л. кунжутного масла, 2-3 ст.л. соевого соуса, кориандр, зира, молотый черный перец, кунжут

Процесс:

Р РёСЃРѕРІСѓСЋ лапшу можно готовить РїРѕ разному. Кто-то варит, кто-то потом поджаривает, Р° СЏ просто заливаю кипятком РЅР° 3-4 минуты, периодически помешиваю, потом опрокидываю РЅР° дуршлаг – РІСЃРµ, лапша готова.
 
РџРѕРєР° готовится лапша, РЅР° среднем РѕРіРЅРµ РЅР° 1 С‡.Р».  РјР°СЃР»Р° поджариваем мелкопорезанный лук. 

Добавляем  С„асоль Рё нарезанную соломкой РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ (Р° вообще СЃСЋРґР° любые овощи - хорошо) Рё специи – всего РїРѕ чуть-чуть. Это занимает РЅРµ больше3-5 РјРёРЅСѓС‚. Потом добавляем лапшу, заливаем соевым СЃРѕСѓСЃРѕРј, Рё готовим еще минуты 3. Р’СЃРµ) 

Суп из красного перца с укропом

Свекольный хуммус

 


Для этого берем 2-3 небольших отварных очищенных свеклы Рё  добавляем РІ блендер. Желательно добавить также еще соли, чеснока, лимонный СЃРѕРє Рё лимонную цедру РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. 
Очень вкусно есть с йогуртом и укропчиком.

150 

 "Сердечный салат"

г отварных замороженных грибов , 1 луковица, 1 большая морковь, 2 вареных яйца, соль, йогурт без добавок, оливки для украшения.
Грибы положила в тефлоновую сковороду и тушила до испарения сока, охладила.
Лук мелко нарезала.
РњРѕСЂРєРѕРІРєСѓ Рё яйца РїРѕ отдельности натерла РЅР° терке.
Слоями выложила в салатник:
1. Грибы.
2. Лук.
3. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ.
4. Яйцо + немного ийогурта.
Р� РІСЃРµ слои повторила. 
Сверху выложила сердечко из морковки и украсила зелеными оливками.

Надо: 

Рулетики из куриных грудок с горчичным соусом

125 г + 90 г обезжиренного йогурта без наполнителей
1 ст.л. + 1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. мелкорубленного зеленого лука
2 ст.л. растопленного сливочного масла (не добавляла)
2 ст.л. порубленных листьев базилика
4 филе куриных грудок, без кожи и костей
соль и свежемолотый черный перец
чашка хлебных крошек (или панировочных сухарей)
1/2 чашки тертого пармезана

Сделать соус. Смешать (лучше в блендере) 1 часть йогурта с 1 ст.л. горчицы и зеленым луком, отставить соус, чтобы он прогрелся до комнатной температуры.
Включить духовку на 200 С. Слегка смазать бумагу для выпечки или фольгу растопленным маслом.
Положить 1/2 ложки базилика в центр куриной грудки, добавить соль и перец и свернуть в рулет. То же самое с тремя оставшимися.
В миске смешать оставшийся йогурт и горчицу, а в неглубокой тарелке смешать хлебные крошки с пармезаном. Обмакивать куриные рулетики сначала в йогурт, потом в хлеб. Выложить на подготовленную бумагу и смазать оставшимся маслом.
Выпекать до золотистой корочки и белой мякоти, около 30 минут (у меня ушло меньше - будьте внимательны).
Подавать горячими, с соусом.

Это блюдо готовлю с незапамятных времен))Получается всегда удачно,несложно,и очень бюджетно)
4 средних баклажана
2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
2  небольших сладких  перчика
2 луковицы
4 з.чеснока
2 ст.л. растительного масла
100 Рі  СЃС‹СЂР° Фета или любого РґСЂСѓРіРѕРіРѕ(РЅР° ваш РІРєСѓСЃ)
соль,перец,любимые приправы
петрушка при подаче
Баклажаны разрезать вдоль,не до конца,чтоб получились такие "веерки"Натереть солью и оставить на 30 мин.,чтоб пустили сок и вышла горечь.Промыть,отжать,выложить в форму.Помидоры и перц нарезать ломтиками и вложить между пластинок баклажанов.Сыр натереть,и тоже распределить между овощами.Лук нарезать полукольцами,обжарить в масле до румяности.Влить 200 мл.воды,поварить 5 мин.Приправить и выдавить чеснок.Солить надо осторожно,баклажаны впитывают соль,которой посыпались в начале!!Лучше посолить уже готовое блюдо.Луково-чесночным соусом равномерно полить баклажаны и запекать при 180 примерно 40 мин.Пробуйте,как легко протыкаются ножом-готово!При подаче посыпать петрушкой.Очень вкусно с молодой картошечкой,свежими помидорками и ржаным хлеб

куриное филе с брокколи.:

филе одной куриной грудки ~ 250-280 гр.
брокколи ~ 100-150 гр.
Р№РѕРіСѓСЂС‚ натуральный (3,1 %) – 6 С‡.Р».
соевый СЃРѕСѓСЃ – 2 С‡.Р».
зёрна горчицы – 1 С‡.Р».

 РќСѓ Рё хватит)

Филе моем, разрезаем вдоль (Р° ля стейки), отбиваем практически РґРѕ прозрачности. брокколи (свежая/мороженая – непринципиально) отвариваем, превращаем РІ РїСЋСЂРµ СЃ помощью блендера (или любого РґСЂСѓРіРѕРіРѕ аппарата). Р№РѕРіСѓСЂС‚ смешиваем СЃ соевым СЃРѕСѓСЃРѕРј Рё горчицей.

Половину куриных «СЃС‚ейков» обмазываем СЃРѕСѓСЃРѕРј, выкладываем РІ форму для запекания. слой РЅРµ должен быть толстым. откладываем немного СЃРѕСѓСЃР° для обмазки второй половины курицы, остальное добавляем РІ брокколи, перемешиваем, выкладываем сверху курицы Рё покрываем оставшимся РјСЏСЃРѕРј, предварительно его обмазав. Верхний слой курицы лучше дополнительно покрыть йогуртовой смесью, для красоты Рё корочки, так сказать)

Отправляем всё это чудо в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-30. поедаем с удовольствием)

 РЎС‚РѕРёС‚ отметить, что РѕРґРЅР° порция (половина запеканки) выходит примерно РЅР° 170 ккал. 

Приятного аппетита ! 

4 крупных, сладких яблока

3 ст. л. овсяных хлопьев
8 шт.мягких,сладких фиников
2 ч. л. коричневого сахара(по желанию,можно и без него)
пол-чайной ложки корицы
10 г сливочного масла

РЈ яблок очистить верхнюю треть РѕС‚ кожуры.Вынуть сердцевину,аккуратно выскоблить ложкой часть мякоти, чтоб получился такой "горшочек". Смешать РѕРІСЃСЏРЅРєСѓ,нарезанные финики,корицу Рё сахар(если используете) Наполнить этой смесью яблоки. Сверху положит РїРѕ тоненькому ломтику сливочного масла. Поставить яблоки РІ жаропрочную форму Рё запечь РїСЂРё 190 градусах  примерно 20-25 РјРёРЅСѓС‚. Дать немного остыть Рё наслаждаться!))

Приготовленный РЅР° пару, СЃ белокочанной капустой, богатый белком – этот омлет просто идеален для всех, кто следит Р·Р° весом. Отличный вариант для легкого, РЅРѕ сытного ужина, например. Омлет мегадиетический

РќР° РѕРґРЅСѓ порцию (РІ форму РЅР° 500 РјР») СЏ использую:

150-200 г капусты

1 целое яйцо и 1 белок*

* Яйцо плюс белок – это РјРѕРµ любимое соотношение РІРєСѓСЃР°/ диетичности. РћРґРЅРѕРіРѕ яйца РјРЅРµ мало, РЅРѕ второй желток принципиально РІРєСѓСЃ уже РЅРµ меняет, зато добавляет лишний жир Рё калории. Если использовать вообще только белки, то омлет получится совершенным.

Приготовление происходит в три этапа:

1) Сначала 15 РјРёРЅ РЅР° пару варится капуста (можно меньше, тогда структура омлета будет грубее). Примечательно: таким образом РёР· капусты выводится около 30% нитратов Рё прочей С…РёРјРёРё, что РЅРµ маловажно, так как именно РІ белокочанной капусте СЌС‚РѕРіРѕ очень РјРЅРѕРіРѕ.

2) Затем капуста взбивается блендером СЃ яйцами Рё омлетная смесь заливается РІ формы. РќР° этом этапе можно добавить зеленый горошек, болгарский перец, зеленый лук, обжаренные РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ без масла РіСЂРёР±С‹, нежирный сыр кубиками, соль, если очень надо – РІ общем, что СѓРіРѕРґРЅРѕ РїРѕ вашему РІРєСѓСЃСѓ Рё возможностям. Без добавок омлет имеет довольно нейтральный нежный РІРєСѓСЃ.

3) Отправляем формочки в пароварку еще на 10 минут.

Кстати, белокочанную капусту можно РІ этом блюде заменить РЅР° остатки пекинской – РЅРµ съедобные толстые части. Ее варить нужно РЅРµ больше 10 РјРёРЅСѓС‚, Рё СЃ готового омлета есть смысл аккуратно слить жидкость, так как эта капуста очень водянистая.   

Тыква,запеченная с помидорами

Рецепт совершенно простой: спассеровать лук (довести до прозрачного состояния) на

Дайкон с грибами

 СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ СЃ 1 С‡.Р». масла, добавить порезанные РіСЂРёР±С‹. РљРѕРіРґР° испарится жидкость, забросить дайкон соломкой (очень СѓРґРѕР±РЅРѕ РЅР° терке Бернер - самые крупные зубцы). Закрыть крышкой Рё готовить 20-30 РјРёРЅ., РёРЅРѕРіРґР° помешивая.
Если есть мультиварка, лучше в ней, на режиме "выпечка" 40 минут на все. Если же в сковородке, то достаточно хорошей, с антипригарным покрытием. масла ведь 1 ч.л. на все. Масло для готовки нужно рафинированное, лучше рапсовое (по соотношение различных видов жирных кислот).

UPD: редьку можно абсолютно любую: лучше всего вообще небольшие (относительно дайкона) белые редисы, очень быстро готовятся и мягкие, вкусные; большие розовые (красные) редьки, вообще на вкус точно так же; недавно приготовила с зеленой, внутри она еще оказалась с красными разводами, выглядело устрашающе, но очень вкусно. Причем зеленая немного была с каким-то своим привкусом, но мне он очень понравился.

Необходимые продукты: 400 Рі РјРѕСЂРєРѕРІРё, 30 Рі РјСѓРєРё, 2 яйца, 50 РјР» сливок 11% жирности, 50 Рі сыра «РџР°СЂРјРµР·Р°РЅ», 1 С‡. ложка тмина, щепотка РјРѕСЂСЃРєРѕР№ соли, немного оливкового масла для жарки(30РіСЂ).
Натереть пармезан на мелкой терке. Растереть в ступке тмин. Взбить вместе одно яйцо и один белок. Добавить к яйцам муку, пармезан, сливки, тмин и щепотку соли. Хорошенько все перемешать. Натереть на крупной терке морковь и добавить ее в тесто, вымешивая все до состояния однородной массы. Формируя из теста небольшие блинчики, выкладывать их на сковороду. Жарить блинчики на среднем огне(в тефлоновой сковороде,смазывая сковороду маслом с помощью кисточки,) в течение нескольких минут с каждой стороны, пока блинчики не станут золотистого цвета. Подавать с нежирной сметаной.

К ним я сделала соус из простой активии без добавок, чеснока и свежей зелени- петрушки и укропа (вы бы только знали, какой был аромат! Никогда бы не подумала, что почти зимой в наших магазинах можно купить зелень как будто только что со своей грядки!)
Лично я использовала сыр Ольтермани 17% и не использовала тмин, потому что просто не люблю его.

Получилось просто невероятная вкуснятина! �з морковки 200г у меня получилось 6 драников. Я съела 3 и не просто наелась, а объелась просто! Поэтому у меня еще и обед на завтра готов)
Не знаю, сколько там калорий(расчитаю позже), но мне кажется, что вполне диетичное блюдо (по крайней мере для тех, кто не сидит на очень жестких диетах, а просто правильно питается).

морковные драники

Да можно Рё РЅРµ класть РњС‹ же тут РІРѕРЅР° какие экспериментаторы РўРѕ продукты позаменяем, то что-то СЃРІРѕРµ добавим, что-то уберем - Рё красотень получается