Нашла здесь, на ДиОне, интересную статью. Это, конечно, диета, коих я, за исключением импульсной, не приемлю в принципе, но частями мне понравилась. Процитирую то, что для меня полезно:

Система питания Конли действительно не содержит секретов и хитростей. За счет сокращения жиров, снижается калорийность, а овощи создают необходимый объем. "Первый шаг на пути к стройной фигуре - это выбирать в магазине продукты, на этикетках которых написано, что они содержат не более 5 г жира на 100 г веса".

Запрещенные продукты.
Сливочное масло, маргарин и все аналогичные продукты.
Сливки, сметана, цельное молоко.
Сало, растительное масло, жир, нутряное сало.
Любые жареные продукты (кроме сухой жарки и гриля).
Жир или кожа с любого мяса, птицы.
Сыр и творог, кроме обезжиренного.
Яичный желток (белок допускается без ограничений).
Все орехи, кроме каштанов.
Подсолнечные семечки.
Гусятина и любое жирное мясо.
Сложные мясные блюда со всевозможными подливами.
Все типы вареных и копченых колбас.
Все продукты, содержащие сливки, цельное молоко или яйца, такие как заправки для салата, майонез, сырный соус и т.д.
Пирожные, сладкие бисквиты, кондитерские изделия (в том числе соленые) и хрустящие хлебцы (кроме ржаных хлебцев).
Творожные сырки.
Какао и продукты из какао.
Картофельные чипсы, в том числе пониженной жирности.
Авокадо.
Сливочное мороженое.

* зачеркнуто мной по причине невозможности отказа от этих продуктов

Составляя меню, старайся каждый день включать:

150 г белковых продуктов (рыба, птица, мясо, творог, фасоль);
300 г овощей (включая салат);
300 г свежих фруктов и фруктовых соков;
150 г углеводов (хлеб, каши, картофель, рис, макароны);
250 мл снятого или частично обезжиренного молока.

Чай и кофе можно пить без ограничений, молоко добавлять только в пределах суточной нормы.

Abelona СЃРїР°СЃРёР±Рѕ Р·Р° дополнение =)

Happy-life РґР°Р°Р°, отличная, емкая фраза! 

и еще

 РњРѕР·РіРѕРІС‹Рµ клетки рождаются Рё отмирают, РЅРѕ жировые клетки живут вечно!

Толстяки живут меньше. Зато едят больше. 

�скус требует жертв!

Мечта толстушки: наесться пирожных Рё похудеть. 

Если хочешь похудеть, ешь все, но ничего не глотай.

Тело - багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие.

Если женщина весит 140 фунтов, самое большое для нее удовольствие - увидеть женщину, которая весит 150.

Самый лучший СЃРїРѕСЃРѕР± избавиться РѕС‚ лишних килограммов - это оставить РёС… РЅР° тарелке. 

Потому что нельзя, потому что нельзя, потому что нельзя быть на свете массивной такой.

Для сохранения хорошей фигуры женщине нужно всего три вещи: тренажёр, массажёр Рё ухажёр. 

Эх, диеты! Ни то нельзя, ни это!

Скрыть возраст легко, вес - гораздо сложнее.

Нет толстых женщин, РЅРѕ Сѓ некоторых женщин недостаточный СЂРѕСЃС‚ для РёС… веса. 

Худеют, когда еда становится не самой главной радостью в жизни.

Бревно - это располневшая оглобля. 

Замечено, что люди, которые делают зарядку, умирают значительно реже, потому что их значительно меньше. (научный факт)

Треть американцев хочет похудеть, треть - прибавить в весе, а треть еще не взвешивалась.

Лучше время РѕС‚ времени недоедать, чем постоянно переедать. 

Великая русская актриса Фаина Раневская (она была очень полная дама), когда у нее лопнула юбка на самом видном месте, произнесла:
- Даже юбка не выдержала натиска красоты.
Потом добавила:
- Не бывает полных женщин - бывает только тесная одежда!

А мне еще нравится "Есть можно все, но только голой и перед зеркалом".

Авторство РІСЂРѕРґРµ Раневской, РЅРѕ поскольку  цитирую РїРѕ памяти, подписывать СЃРёРµ высказывание ее фамилией РЅРµ хочу. (РќРµ хочу коверкать слова уважаемого человека.)

Abelona Привет)

как раз к твоему посту табличку случайно привела.)))

я тоже очень люблю кожицу от курицы... эх.)

Поскольку я часто недобираю белка, заинтересовало меня его процентное содержание в продуктах.

Point_de_mire, привет!

РІ общем -  РїРѕР±РѕР»СЊС€Рµ белков  Рђ что РјРЅРµ делать, едящей мало углей, зато кучу жиров... Р° ведь охота...

� еще... Рука не поднимается содрать кожу с курицы - -это же самое вкусное! Я у себя съем, еще и на другие куски покушаюсь, чтоб кожу содрать, только не для того, чтобы выбросить...

ruta Ну писать в том смысле, который ты вкладываешь - это беллетристика, а она все таки врач-диетолог. А что касается сбрендивания организма - коль мы говорим об избавлении от лишнего веса, то дураку ясно, что это невозможно при больном организме, и первый шаг - лечение. Лечение имунной системы, лечение обмена веществ, врачебно-диетическое птание.

Даже вот например при лечении электростимуляцией лишний вес лечится в самую последнюю очередь.

зы ты чего такая экспрессивная?) будто тебе на больную мозоль наступили.)

Сижу РІРѕС‚ СЏ РЅР° паре Рё мечтаю Рѕ еде...  Рё решила погуглить что-то РїСЂРѕ  индекс сытости. Потому что поев утром гречку СЃ ветчиной, СЏ надеялась РЅРµ чувствовать голод... РЅСѓ хотя Р±С‹ РґРѕ конца первой пары, С‚.Рµ. РјРёРЅРёРјСѓРј 2,5 часа. РќРѕ нифига.)

Так вот, индекс сытости различных продуктов по Д-ру Cюзанне ХОЛТ.

Как считался индекс?

Были проведены практические эксперименты на добровольцах и составлена таблица индексов насыщаемости 38-ми продуктов питания. Участники получали равнокалорийные (240 ккал.) порции различных продуктов. Порции, естественно, отличались по весу и по объему. В течение последующих двух часов никакой еды не давалось и по специальному вопроснику через каждые 15 минут фиксировались ощущения сытости/голода. Затем предлагался шведский стол и специалисты учитывали, сколько и чего потребовалось теперь, спустя два часа, каждому участнику, чтобы обрести чувство насыщения.

За базу сравнения взят условный индекс насыщаемости порции обычного белого хлеба на 240 ккал. (то есть, индекс насыщаемости такой порции условно принят за 100%). Это отнюдь не значит, что белый хлеб - самый насыщающий продукт. Наоборот, если индекс того или иного продукта превышает 100%, это означает, что в двухчасовом интервале 240 ккал., полученные из данного продукта, сытнее 240 ккал., полученных из белого хлеба. � наоборот, продукты с индексом менее 100% насыщают менее полно, чем белый хлеб.

Выводы

• Чем больше РїСЂРѕРґСѓРєС‚ содержит клетчатки, тем РѕРЅ сытнее.
• Зерновой Рё отрубной хлеб насыщают РІ полтора раза полнее белого.
• РЎРґРѕР±Р°, кексы – последние РїРѕ насыщаемости.
• Среди фруктов РїРѕ насыщаемости лидирует банан.
• Рыба менее калорийна, нежели РјСЏСЃРѕ или курятина, РЅРѕ обладает большей насыщающей способностью.
• РџРѕРїРєРѕСЂРЅ трижды сытнее сладких батончиков или арахиса.
• Геркулес, бобовые, вареный картофель – чемпионы.
• Йогурт отнюдь РЅРµ среди лидеров. Есть также данные, что РїСЂРё РЅРёР·РєРѕРј гликемическом индексе Р№РѕРіСѓСЂС‚ порождает непропорционально сильное повышение выработки инсулина («Р¶РёСЂРѕР·Р°РїР°СЃР°СЋС‰РµРіРѕ РіРѕСЂРјРѕРЅР°»).
• Высокую насыщаемость «Р¶РµР»Р°С‚иновыми бобами» автор исследования объясняет скорее психологическими причинами (притягательность лакомства).
• Жаль, что РІ орбиту исследования РЅРµ были вовлечены овощи.

РЅСѓ РЅРµ знаюю Р° СЏ доверяю своему профессору РїРѕ Р±РёРѕС…РёРјРёРё. Стройной Рё очень молодо выглядящей шестидесятилетней женщине которая сама себе составила план питания РёСЃС…РѕРґСЏ РёР· собственных знаний. Для меня самый лучший пример, это то, что можно увидеть собственными глазами. Рђ писать, блаблабла, можно РІСЃРµ что СѓРіРѕРґРЅРѕ. Рђ там РЅРёРіРґРµ РЅРµ указано. что РїСЂРѕ введении организма РІ состояние голодания путем диет ферментативные механизмы начинают меняться Рё чтоб избегать голода организм начинает Р·Р° себя Рё СЃРІРѕСЋ жизнь бороться???  Организм может сбрендить... Рё РЅРµ только ферментатвная система, РЅРѕ Рё имунная. Слышали РїСЂРѕ аутоимунные заболевания? РљРѕРіРґР° имунная система начинает бороться против клеток собсвенного организма? Так Рё ферменты Р±СѓРґСѓС‚ активнее жир делать, чтоб кушать было что.

Это извечный спор в научных кругах и таких тем на которых сломалось ни одно ученое копье (что уж говорить о наших дилетантских) сотни.

� все же в вопросе синтеза жиров из углеводов я доверяю О.В.Морозовой... В частности

Считается, что чем больше человек съест углеводов, тем с большей вероятностью он будет иметь лишний вес. Давно известно, что организм не создает запасов углеводов. Точнее он составляет 60-80г гликогена в печени и примерно столько же в мышцах. Это примерно 600 ккал, - четверть того, что считается нормальным для среднесуточного потребления нормальным человеком. Столько же углеводов содержится в 250г белого хлеба. Казалось очень логичным, что орг-м, не в силах запасать углеводы, перестраивает их и запасает в виде жира. Принципиально такая возможность существует, - в клетках есть ферменты, которые из молекул углеводов могут делать молекулы жира. У грызунов, например, этот механизм исправно функционирует. Но при изучении человеческого организма выяснилось, что жир из углеводов образуется только тогда, когда съедается 300-500г сахара единовременно, и для нас это не нормальный процесс, как у хомяков, а защитный механизм.

К тому же превращать сахар в жир энергетически не выгодно - на синтез одного грамма жира нужно истратит 2,25 грамма сахара. В целом кпд этого процесса не превышает 20% - т.е. из того самого полкило единовременно поглощенного сахара получится меньше 100г жира.

Хотя откуда тогда берется целюлит, непонятно.) Посерчу этот вопрос вечером.

Loki-Lomki ну я тоже не полностью таблицу использую, конечно. Мясо менять на сою, имхо, не здорово. Но вот майонез я не ем, как и кетчуп, например, чисто по гастрономическим причинам - ну не мое. Правда все еще пугаюсь заправлять салаты уксусом. О_о

ruta зато как хорошо подмечено, что организм в этом не особо нуждается и это можно запросто исключить.) без ущерба для качества рациона, в смысле.

Углеводы в организме трансформируются в гликоген - это топливо дял клеток. А вот при избытке гликогена, он, родненький, начинает откладываться про запас заполняя пустые жировые клетки как депо для хранения запасов. (отсюда и целлюлит). Без жира организм жить не сможет потому что есть ещу внутренний жир очень важный для органов. Для тепла и амортизации :)

Локи, я тоже все это любила..... и люблю.... Но с болезнью все медленно но верно уходит все дальше и дальше.....

Мне очень понравилась идея замены масла на фольгу и тефлоновую сковороду. Если понимать это буквально.... :)))) А сало заменим на свежий воздух! Какая прелесть!

Ага. Так лучше =)

Только я все равно против замены майонеза на соевый соус. Вкус-то не тот! Майонез (майонезолюбивым типа меня) надо менять на легкий майонез, а потом - на смесь майонеза и йогурта, постепенно увеличивая долю йогурта. Вот.

Также я против замены "свинины" на бобовые. Ну рядом не лежали, честное слово. Ну на телятину еще куда ни шло, но на сою? Отказать. =)

Ну что орехи и отруби - это все хорошо... но разное... и полезное... возражать, я думаю, никто не будет.

� что лучше овощи с каплей масла, чем свинина... тоже...

А! Еще не освещен момент сдирания кожи с курицы, который позволяет избавиться от изрядной доли жиров.

А основной ключик похудения - лопать столько, сколько нужно... а не больше и не меньше. Вот самое трудное. =)

Loki-Lomki Рё это большой плюс нашего оранизма.)) поэтому РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ ключик похудения - хороший РћР’... 

Point_de_mire

Ну от небольшого избытка {чего бы то ни было}, если калорийность не зашкалила, и не поправишься в любом случае. =)

Так, не пали меня, я еще не запостила.)))) Там немного не так.)

Таблица не получится (ручками в текст правь), но сало на маргарин менять не советую =) а уж растительное масло (подсолнечное, оливковое) и подавно. Просто его надо чуточку. =)

Остальное - хорошо. Только по вкусу сильно различается, особенно майонез и соевый соус =))

Loki-Lomki СЏ думаю, РІ РєРЅРёРіРµ имелся РІ РІРёРЅСѓ небольшой избыток, Р° РЅРµ полное обжорство. 

Point_de_mire

А я и не говорю, что каждый день =) просто такие "обжорки" (ну, по сравнению с заявленными 40 г жира) как раз могут очень даже помогать организму. В части женского здоровья в том числе.

Про жиры и углеводы. Не стоит забывать также, что "жиры горят в пламени углеводов". Много простых углеводов, конечно, не нужно, но они нужны позарез. =) А вывод "если содержание жира в пище очень мало, человек не поправляется даже при большом потреблении мучного и сладкого" вообще хрень: углеводы очень хорошо откладываются в жиры, между прочим (лишние углеводы, i mean). Сама попробуй лопать много карамелек, зефира, сахара и так далее. Даже если попа не слипнется и диабет не заработаешь, то в бока все-таки отложится что-то. Ну, при условии. что ты не подросток с активными умственными упражнениями (я, помнится, по пачке сахара за пару дней съедала перед экзаменом - и ничо, как тростинка была, даже худела).

Loki-Lomki РЅРµС‚  СЏ далеко РЅРµ каждый день так питаюсь)) столько РјСЏСЃР° для меня РјРЅРѕРіРѕ... даже ощущение тяжелое РІ животе. Это раз, Р° РІРѕ вторых,  СЏ только что болела, Р° РІРѕ время болезни СЏ диет РЅРµ придерживаюсь, силы нужны слишком. РќСѓ Рё день рождения желудок подрастянул... Р’ общем, РґРІРѕР№РєР° РјРЅРµ Р·Р° съеденные жиры Рё попутный ветер РІ СЃРїРёРЅСѓ РЅР° исправление.) 

Point_de_mire

Яйца - моя слабость. Я их обожаю и могу есть по пять штук зараз. Но они, заразы, жирные. Причем мне гадско советуют на диетных форумах: ешьте белок! А я не люблю белок, я люблю ЖЕЛТОК! А в нем прячется весь жир. Хнык-хнык.

Что-то у тебя философия остается философией. � то, что ногти-кожа-волосы не сыпятся, может быть следствием таких вот рационов, как предъявленный тобой. Но 40 г жира - это в общем нормально по всем нормам, хотя и экстремально с моей точки зрения как любителя вкусно пожрать =)

Loki-Lomki СЃРїР°СЃРёР±Рѕ Р·Р° твои советы =) согласно той философии, которой СЏ придерживаюсь, РІ разгруз нужно 20Рі жира, РІ обычный 40Рі. РЎ ногтями Рё волосами Сѓ меня РІСЃРµ РѕРє.) выпадения, ломкости, тьфу-тьфу, нет. Значит, это РЅР° самом деле РјРѕСЏ РЅРѕСЂРјР°... 

Рђ что касается баланса бжу... Сѓ меня всегда белков недобор.( Рђ РІРѕС‚ что РІ яйцах столько жира, СЏ только сегодня осознала >_< 

Рђ примемов пищи Сѓ меня обычно пять Рё есть. РќРѕ РІ план СЏ РёС… вношу РІ три приема, ленюсь делить.)) Хотя сегодня приема пищи было 4, это РјРёРЅСѓСЃ. 

Ладно, СЏ Р±СѓРґСѓ стараться, Рё научусь держать баланс 

Point_de_mire

20-40 г жиров - это вообще-то маловато для нормальной жизни. Ты там следи за кожей, ногтями, волосами, ибо это на нижней грани нормы и ниже.

Насчет рациона: жиров чуть многовато, белков - маловато. Остальное нормально =) � еще я бы это на 5 приемов пищи попилила бы.

Это тебе в жирах подкузьмили свинина и 2 яйца в один день =) Хотя для моего коридора это вообще отличное меню.

Февраль12, спасибо) Мне главное в жировой коридор влезать. Надо стараться)

маленькая_злючка, и тебе спасибо)) но муж как раз считает, что поведение его друга это нормально. хотя, я думаю, он больше не станет его звать. пока я не остыну...

Tasmit Р·РЅР°СЋ, что неблагодарное. РќРѕ РЅРµ РјРѕРіСѓ РїРѕ-РґСЂСѓРіРѕРјСѓ... Конечно, СЏ смолчу... РЅРѕ чисто РїРѕ-человечески РјРЅРµ РѕР±РёРґРЅРѕ Р·Р° M. Р� кстати справка, Рє сожалению, тоже РЅРµ помеха... РЅСѓ разве что врачебная, Рѕ половой несостоятельности

таленушка СЌС…... РѕРґРЅРѕ радует - что РІ моей семье РІСЃРµ РЅРµ так.)

Рђ РїРѕ-моему, РІ итоге очень неплохо получилось! Немножко подкорректируешь - Рё вообще идеально будет. День РЅР° день РЅРµ приходится. 

Хм. Не правильный у меня рацион, да... надо маленько меняться.

Никакая ты не ханжа!!! Вполне адекватная реакция, я думаю многие тебя в этом поддержут! Нехорошо конечно со стороны друга, если у отношений с девушкой из Мск нет будущего, то зачем нервы ей теребить, она может не так как он себя ведет и хранит ему верность, считая, что отношения серьезные!

Настаивай РЅР° том, чтобы РґСЂСѓРі Рє  вам РЅРµ С…РѕРґРёР» для "этих" целей, думаю РјСѓР¶ поддержит

ЭХ, молодо-зелено, никакой справки нет- значит никто никому ничего не должен)))
а вообще неблагодарное это дело- вмешиваться в дела других, так что выкинь это все из головы- и живи спокойно)))

peace

Point_de_mire

 РЅРµ переживай так, возможно РЅР° твоих кроватях Рё была "Любовь"...Р’СЃРµ-таки как это грустно...РљРѕРіРґР° то Рё СЏ была РІ роли Рњ. Рё РјСѓР¶ твой РІ чём-то прав (насчет 30%)...РћР±РёРґРЅРѕ что Сѓ N Рё S речь идет РЅРµ Рѕ 100%, Р° просто Рѕ сексе.Хотя...

маленькая_злючка да, и скини виноваты.... а где-то там, внутри, я стройная 60-кг красавица.)))

Tasmit жалко я не нефор))) а то была бы бледная и весила на полкило меньше))

Happy-life ну кровь я сдаю, как и каждая женщина лет с 13, каждый месяц в объеме столовой ложки, если я не ошибаюсь

А вообще мой метод такой:

resaq88 надеюсь, что оправдаю ожидания

А мне нельзя сдавать кровь.... Жалко....

РќСѓ ладно.РўС‹ лучше расскажи, чем еще,РєСЂРѕРјРµ сдачи РєСЂРѕРІРё,  занимаешься для достижения СЃРІРѕРёС… целей?

Спасибо Р·Р° РІРёР·РёС‚ РІ РјРѕСЋ СЃРєСЂРѕРјРЅСѓСЋ обитель))) РЎ интересом читаю статьи. Спасибо. Р–РґСѓ еще.

и ничего не перехвалена. У меня тоже есть такая же кофточка, только еще более светлый вариант.

Приветик!

Это у тебя не талия перехвалена, а просто кофточка неподходящая-поперечная полоска всегда полнит! Лучше продольные!

Желаю хорошего дня!

Добавлю в коллекцию))) Все на здачу крови-минус 500 гр обеспечено)))