Теперь тесто: 4 яйца, 2 ст. л. сахара, взбить. 100 гр.маргарина растопить в 1 стакане молока, остудить, вылить в яйца с сахаром. Добавить пол стакана кипяченой воды. Всыпать муку (0,5 кг) и пакетик быстродрожжей (на 2 кг муки). Размешать. Добавить ст. л подсолнечного масла. Замешивать тесто досыпая муку пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Подходит за час.
|