Пицца на основе цветной капусты
🔷Основа:
🔸цветная капуста — 300гр отварить и помять или натереть на крупной терке
🔸яйцо — 1 шт
🔸Все перемешать и выложить на форму застеленную пергаментом. Поставить в разогретую духовку 230 градусов на 15 минут.
🔷соус:
🔸томатная паста без сахара 70гр после выпекания смазать основу пиццы соусом
🔸орегано, укроп
🔸соль
🔷начинка:
🔸куриное филе 120гр отварить и нарезать тонко
🔸грибы шампиньоны 30гр сырые нарезать
🔸перец сладкий 40гр нарезать тонко
🔸лук 15гр тонко нарезать
🔸сыр до 7% -30 гр натереть на крупной терке
Начинку выложить на основание пиццы поверх соуса и посыпать сыром, запекать еще 10 минут.
|