|
для соуса: 4 шт. лука, 4 помидора, зелень кориандра, 1/2 чашки йогурта, 1/2 чашки молотых орехов кешью, 1/2 ч. ложки семян тмина, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки красного перца, 1/4 ч. ложки тармерика, 1/4 ч. ложки гарам масалы, 1 лавровый лист, 2 ст. ложки гхи (топлёного масла).
|
