Варю кофе в турке (360 мл), крепость кофе у каждого своя, у меня 2 ст.ложки молотого кофе. добавляю зубчик чеснока и 1 чайную ложка меда. вкусно добавить корицу. Вот и все. Этот рецепт нам дали сдуденты-болгары 40 лет назад.