Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Обмен Рецептами
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., Lapundrik, rodrighes
    Тема:
Вкусные рецептики в одной теме (с фотографиями)!

 
    
 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

я еще не пробовала банановых блинчиков

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат из куриного мяса с морковью и зеленым горошком
115 ккал на 100 гр

250 г отварного куриного мяса, 
100 г консервированного зеленого горошка, 
100 г отварной моркови, 
3-4 ст.л.натурал.йогурта, 
соль.

Куриное мясо и морковь нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, посолить и заправить натурал. йогуртом


Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Банановые блинчики.
126ккал на 100гр

4-5 бананов
0,5 ст. молока
0,5 ст. муки
щепотка соли
1 яйцо 
126ккал на 100гр

Приготовление банановых блинчиков:
Вбросить в блендер яйцо и соль, немного взбить. 
Потом добавить порезанные бананы, тоже взбить. 
Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. 
Тесто должно выйти как густая сметана. 
Если вышло жидкое очень, добавьте еще немного муки. 
Жарьте на раст. масле
Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Вкуснейшие куриные котлеты с творогом

Калорийность на 100 гр - 107 ккал 
(20.56 белка, 1.69 углеводов, 1.09 жира)

Ингредиенты:
- 700 гр фарша из куриного филе, 
- 100 гр 0% творога, 
- 1/2 шт. белого лука, 
- белок 2-х яиц, 
- соль, черный перец, мускатный орех, приправы - по вкусу

Рецепт:
- Все ингредиенты перемешать.
- Выпекать на сухой сковороде с 2-х сторон до готовности.


Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Легкий салат с адыгейским сыром и клубникой

Калорийность на 100 гр всего 85 ккал!

Очень легкий и вкусный изысканный салат. Порадует любого, кто любит сочетания сыра и фруктов!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
- салат айсберг 200 гр (можно использовать салатный микс "Ассорти" от Белой Дачи с красной капустой и морковью)
- клубника 150 гр
- адыгейский сыр 80 гр
- брусничный джем или соус (я брала джем Икея) - 40 гр
- сок 1/4 лимона
- 1 ст.л. оливкового масла 

РЕЦЕПТ:
- Салатный микс сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом,перемешать
- Адыгейский сыр порезать и обжарить на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны
- Клубнику порезать 
- На порционный тарелки выложить салат, сверху ломтики клубники и жареного сыра, добавить сверху немного брусничного соуса или джема (по 2-3 ч.л. на 1 порцию)

Приятного аппетита!


Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Смузи с черникой

Калорийность 1 порции (без учета хлопьев) - 135 ккал,
калорийность на 100 гр - 45 ккал

Черника, банан, груша и йогурт - что может быть вкуснее и полезнее? Возьмите себе на вооружение это элементарный и полезный рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- 1 банан - 120 гр
- 1 небольшая груша - 90 гр
- йогурт или кефир (у меня йогурт Валио 0% жирности и всего 40 ккал на 100 гр) - 180 гр
- черника замороженная - 200 гр
- цельнозерновые или овсяные хлопья - для украшения

РЕЦЕПТ:
- Банан, грушу порезать кусочками и вместе с черникой (не размораживая!) и йогуртом взбить в блендере до однородности.
- Разлить смузи по стаканам и посыпать сверху цельнозерновыми хлопьями или обжаренными на сухой сковороде овсяными хлопьями, можно добавить и сухофрукты на ваш вкус.
 

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

NiaAnna, вот нашла твои вкусные рецепты,буду пробовать готовить.

Лена,27 лет.Рост 168 см
Начальный вес-57 кг.
8.02.2013-56,3 кг
06.03.2013-55,1 кг
19.03.2013-54,8 кг
29.03.2013-54,2 кг
12.04.2013-53,6 кг
20.04.2013-53,4 кг
06.05.2013-53 кг
Цель-талия 60 см.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Вчера приготовила такой рецептик, скомбинировала 2 рецепта от сюда с творогом:

Взяла 500гр творого, 1 банан, 2 яблока, я ложка ст. сахара без горы, 2ст. л. муки без горы. 2яйца. все перемешала и залила в формочку мишки силиконовую. Получился такой мишутка классный. Красивый, а главное вкусный, полезный и не каллорийнный, около 130ккал на 100гр.

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

NiaAnna, спасибо))) буду заглядывать к тебе в гости=)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

YuDio пишет 06.03.2013 в 10:20 (ссылка):

Привет!

Очень у тебя здесь вкусно=)

Заинтересовал этот рецепт-сколько у тебя порций вышло и смазывала ли ты формоки?

NiaAnna пишет 03.03.2013 в 21:11 (ссылка):

А вот сладенькое:


Творожно-йогуртовая запеканка с клубничным вкусом

127.72ккал на 100гр. 

Ингредиенты:

200 гр творога
150 гр клубничного йогурта (не жидкого)
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1 ст л сахара
меньше чем пол чайной ложечки соды
2 ст л муки
Способ приготовления:

1 Все ингредиенты смешать, и взбить миксером. Разложить по формочкам и запекать 30-40 мин при 180 гр.

 

 7 кексиков получилось. у меня силиконовые формочки ничем не смазывала. единственное я добавила не 150гр йогурта а 200, и не 2л. муки а 4, так как ну совсем жидкиое получилось тесто.

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Привет!

Очень у тебя здесь вкусно=)

Заинтересовал этот рецепт-сколько у тебя порций вышло и смазывала ли ты формоки?

NiaAnna пишет 03.03.2013 в 21:11 (ссылка):

А вот сладенькое:


Творожно-йогуртовая запеканка с клубничным вкусом

127.72ккал на 100гр. 

Ингредиенты:

200 гр творога
150 гр клубничного йогурта (не жидкого)
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1 ст л сахара
меньше чем пол чайной ложечки соды
2 ст л муки
Способ приготовления:

1 Все ингредиенты смешать, и взбить миксером. Разложить по формочкам и запекать 30-40 мин при 180 гр.

 

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

NiaAnna пишет 03.03.2013 в 21:14 (ссылка):

И еще Вкусно, быстро и не каллорийно!

Яблочное суфле

на 100 г 110 ккал

Ингредиенты:
Творог 9% — 200 Грамм
Яблоко — 1 Штук (большое, спелое, сладкое)
Яйцо — 1 Штук

Количество порций: 3-4
Рецепт "Яблочное суфле":
Для приготовления яблочного суфле подготовим необходимые ингредиенты - творог (не зернистый), одно большое яблоко и одно яйцо.
Яблоко очистить от кожуры (если магазинное, а не свое), натереть на средней терке и добавить к нему творог и яйцо.
Все ингредиенты смешать при помощи вилки. Может получиться жидковато, но не пугайтесь - так и надо! Затем разложить по формочкам до самого верха (тесто не понимается).
Суфле в формах поставить выпекаться в микроволновую печь на 5 минут. Затем проверить - если к пальцу все еще пристает творог, значит нужно выпекать еще пару минут.
Яблочное суфле подавать на тарелке, посыпав его корицей. Хранить суфле можно в холодильнике в течении двух дней.

 Сдела на ужин такие кексики(как я их называю).

РОчень понравились, больше даже чем  "Творожно-йогуртовая запеканка с клубничным вкусом", так как готовится быстрее, не кледется ни сахар ни мука. Вкус кисло-сдадкий - вообщем, теперь буду на вечер такие постоянно гогтовить, только с разными фруктами. Вчера делала с половинкой яблока и 5-7штучек винограда(остались покупала для салата).

Попробуйте, реально очень вкусно!

И да всего 110ккал на 100гр, я даже считала смотря какой творог -если обезжиренный то около 80ккал на 100гр выходит!

Сегодня такие сделаю с бананом.

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Грибы с креветками
Грибы с креветками

 

 

Порций: 16
Что нужно:

16 крупных шампиньонов

16 перепелиных яиц

100 г очищенных вареных креветок

3 ст. л. тертого пармезана

1 зубчик чеснока

1 ч. л. нарезанного шнитт-лука

соль, перец

Что делать:
Грибы с креветками. Шаг 0
шаг 1
Грибы вымыть и обсушить, аккуратно удалить ножки. Противень смазать маслом, застелить пергаментом и выложить на него грибные шляпки чашечкой вверх. Посыпать их солью и перцем.
Грибы с креветками. Шаг 1
шаг 2
Приготовить начинку. Чеснок очистить и раздавить. В шляпки шампиньонов уложить креветки, чеснок и шнитт-лук. Посолить, поперчить начинку по вкусу и посыпать тертым сыром.
Грибы с креветками. Шаг 2
шаг 3
Разогреть духовку до 200°С. Разбить в каждую чашечку по яйцу. Поставить противень в духовку и запекать 15 мин., пока грибы не станут мягкими и яйца «не схватятся».
Диана, 27 лет мама двоих чудных деток
рост 170,
начало 85кг
начало на ДиОне 82кг -05.06.12

СЕГОДНЯ-62.3
цель1-59.9
цель2-55.5
/community/post.php?topic_id=42989

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

NiaAnna пишет 03.03.2013 в 19:44 (ссылка):

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ФРУКТАМИ

Каллорийность написано - 90ккал/100гр (нужно проверить)

1 крупный кочан латука
2 куриных филе, около 150 г каждое
1 средний стебель сельдерея
1 крупный апельсин
100 г винограда
Соль и молотый черный перец по вкусу
Для заправки:
4 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. жидкого меда
Готовим заправку. Для этого смешиваем йогурт, горчицу и мед. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.

Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
Сельдерей нарезаем на тонкие ломтики поперек.

Виноградины разрезаем пополам.

Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
Апельсин чистим ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезаем мякоть из секторов.
Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник. Добавляем остальные ингредиенты, соли по вкусу, добавляем заправку и подаем.

 Вчера сделал такой рецептик! только не добовляла сельдерей, такой пахучий - ужас))))!

Вообщем салат объедение! Мужу не понравился, ему хотелось повыкавыривать курицу отдельно сьесть, а фрукты отдельно))))!

Мне очень понравился. А главное не каллорийно, сытно и много белка!

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

NiaAnna, пожалуйста, буду забегать , добавлять рецептики)))

Диана, 27 лет мама двоих чудных деток
рост 170,
начало 85кг
начало на ДиОне 82кг -05.06.12

СЕГОДНЯ-62.3
цель1-59.9
цель2-55.5
/community/post.php?topic_id=42989

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Temperance23, ух супер, какая вкуснятина. Спасибочки!)

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Куриные грудки в имбирно-медовой корочке

Рецепт заимствован из книги «The Recipe to a Healthy Heart”, 2006

4 порции

Ингредиенты: 4 небольших куриных грудки (350 г общая масса) 1 ст.л. мёда 1 ст.л. апельсинового сока ¼ ч.л. молотого сушёного имбиря ¼ ч.л. молотого чёрного перца ¾ стакана кукурузных хлопьев без добавленных подсластителей, в размельчённом виде  — 1/3 стакана (можно использовать любые несладкие несодержащие глютена хлопья) ½ ч.л. сушёной петрушки Приготовление:

1. Слегка смазать форму для запекания растительным маслом. (Я использую спрей оливковое масло.) Поместить в неё куриные грудки.

2. В небольшой мисочке смешать мёд, апельсиновый сок, имбирь, перец. Намазать этой смесью куриные грудки. Смешать размельчённые кукурузные хлопья и петрушку. Разложить поверх филе.

3. Поставить запекаться в нагретую до 180 градусов духовку (350F). Готовность определяем по цвету (в центре филе не должно быть розовым). Потребуется примерно 20 минут.

Подавать с салатом

Питательные свойства:

127 ккал, 3 г жира (1 г насыщ, 2 г мононенасыщ.), 45 г холестерина, 94 мг натрия, 20 г белка.

Диана, 27 лет мама двоих чудных деток
рост 170,
начало 85кг
начало на ДиОне 82кг -05.06.12

СЕГОДНЯ-62.3
цель1-59.9
цель2-55.5
/community/post.php?topic_id=42989

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Куриное филе в миндальной корочке

 

4 порции

Ингредиенты 500г куриного филе, (2 грудки, порезанные вдоль на полоски длиной около 10 см) 1/2 стакана миндаля, порезанного (или можно взять миндальную муку) 1 ½ ч.л. сладкой паприки ½ ч.л. чесночного порошка (или 2 зубчика чеснока пропустить через пресс) ½ ч.л. горчичного порошка или 1 ч.л. горчицы ¼ ч.л. соли 1/8 ч.л. свежемолотого чёрного перца 4 ч.л оливкового масла холодного отжима 4 яичных белка Приготовление:

1. Нагреть духовку до 225 градусов (425 F). Разложить на противень фольгу.

2. В кухонный комбайн поместить орехи, чеснок и все специи. Размельчить орехи до пастообразного состояния (примерно 1 минуту). При включенном моторе добавить оливковое масло. Выложить массу в блюдо с углублением (суповую тарелку).

3. В другом блюде взбить слегка яичные белки. Обмакнуть полоску куриного филе сначала в белки так, чтобы полностью покрыть ими, затем переместить в блюдо с ореховой массой. Покрыть ею филе со всех сторон, как бы «приклеивая».

4. Уложить филейные полоски на противень. Запекать около 20 минут или до готовности ( в центре филе должно утратить розовый цвет).

Подавать со шпинатом, брокколи, зелёным горошком, коричневым рисом или кинвой.

Питательные свойства:

На 1 порцию — 174 кал, 4 г жира (1 г насыщ, 2 г мононенасыш), 66 мг холестерина, 4 г углеводов, 1 г клетчатки, 254 мг натрия, 27 г протеина, 76 г калия, 31% ДН селена.

Варианты:

1. Поменять набор специй: по 1 чайной ложке сухого орегано, петрушки, чуточку кайенского перца, всё что нравится.

2. (Детский) Можно перед запеканием слегка поджарить филе до образования нежной корочки в 2 ч.л. топлёного сливочного масла (соответствует БГБК). Время последующего запекания сократить до 10 минут.

3. Вместо миндаля можно использовать и другие орехи, а также кокос. Но при такой замене придётся тщательней следить за запеканием (понизить температуру или увеличить время), чтобы не приготовить к обеду уголёчки…

Диана, 27 лет мама двоих чудных деток
рост 170,
начало 85кг
начало на ДиОне 82кг -05.06.12

СЕГОДНЯ-62.3
цель1-59.9
цель2-55.5
/community/post.php?topic_id=42989

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Индейка (грудка) в фольге

Количество порций: 1
На 1 порцию (190г): 208,1 ккал.

Индейка 120г, 1/2 апельсина (70г), соль, перец, горчица

Разрезать грудку вдоль, так что бы получился кармашек. Посолить, поперчить. В кармашек положить дольки апельсина без перегородок, посолить, поперчить, обмазать горчицей. Положить в фольгу и запечь в духовке минут 20-30 при 180 градусах.

Тут по рецепту индейка, но можно и курицу так же приготовить

Диана, 27 лет мама двоих чудных деток
рост 170,
начало 85кг
начало на ДиОне 82кг -05.06.12

СЕГОДНЯ-62.3
цель1-59.9
цель2-55.5
/community/post.php?topic_id=42989

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Калифорнийский куриный салат

Ориентировочное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты (на 4 порции):

400 г отварного куриного филе
1 крупный помидор
1 спелое авокадо
2 ст.л. лимонного сока
1 кочан зеленого кудрявого салата
3-4 редиски
3 ст.л. натурального йогурта или маложирной сметаны

Приготовление:

Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
Помидор разрезаем на 8-12 долек.
Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
Редис нарезаем тонкой соломкой.
Салат рвем руками на небольшие кусочки.
Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем йогуртом

Диана, 27 лет мама двоих чудных деток
рост 170,
начало 85кг
начало на ДиОне 82кг -05.06.12

СЕГОДНЯ-62.3
цель1-59.9
цель2-55.5
/community/post.php?topic_id=42989

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Куриные грудки с томатами и базиликом

Ингредиенты:

3 куриных филе
2-3 помидора (лучше брать помягче)
пучок базилика
соль и перец по вкусу

Приготовление:
“Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик придает особенный аромат этому блюду.

Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базилик и кольца помидора.

Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка).

Тут по рецепту жарить надо, но я советую запеч в духовке

Диана, 27 лет мама двоих чудных деток
рост 170,
начало 85кг
начало на ДиОне 82кг -05.06.12

СЕГОДНЯ-62.3
цель1-59.9
цель2-55.5
/community/post.php?topic_id=42989

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Курица с ананасами
100 гр - 131 ккал

Грудка куриная 800 гр.
Ананас кольцами(консервированный) 200гр.
Лук 100 гр.
Сыр(у меня как всегда Российский) 60 гр.
Соевый соус 20 гр.
Майонез 50 гр.
Масло для жарки 10 гр.

Лук нарезать мелкой соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Грудку разрезать, можно слегка отбить.
На противень выложить мясо.
Каждый кусочек поперчить и полить соевым соусом.
Выложить на курицу лук.
На лук выкладываем разрезанное вдоль колечко ананаса.
Каждый кусочек курицы смазать майонезом и поставить в духовку на 15-20 минут.
Сыр выкладываем сверху на курицу. Опять отправляем в духовку, примерно на 15 минут

Диана, 27 лет мама двоих чудных деток
рост 170,
начало 85кг
начало на ДиОне 82кг -05.06.12

СЕГОДНЯ-62.3
цель1-59.9
цель2-55.5
/community/post.php?topic_id=42989

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

NiaAnna пишет 03.03.2013 в 21:11 (ссылка):

А вот сладенькое:


Творожно-йогуртовая запеканка с клубничным вкусом

127.72ккал на 100гр. 

Ингредиенты:

200 гр творога
150 гр клубничного йогурта (не жидкого)
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1 ст л сахара
меньше чем пол чайной ложечки соды
2 ст л муки
Способ приготовления:

1 Все ингредиенты смешать, и взбить миксером. Разложить по формочкам и запекать 30-40 мин при 180 гр.

 Отчитываюсь!

Этот рецепт сегодян готовила!!!

Девченки, пальчики оближешь. не сильно сладко, но зато кому сложно без сладкого - это спасение. Мягкие, нежные, пушистые. Плюс белок - так как творог! Вообщем довольна! очень вкусно!

И подошли так сильно. И дочка с удовольствием кушала! а ей всего 1,4года, не все даю еще.

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

NiaAnna пишет 03.03.2013 в 19:42 (ссылка):

Всем приветик!

Хочу в этой теме скидывать все рецепты, котрые хочу приготовить - после буду рассказыватьс свои впечатления!

Жду Ваших коментариев, добавляйте свои низкокаллорийные рецепты)!

Анютка... вкуснотища... всю клаву слюнками забрызгала... разве можно такое после 18.00 смотреть???smile

Высокая, если на каблуках… Добрая, если не злить… Любящая, если любить… Умная, если не задавать глупых вопросов.
Рост 158, 46 лет
было 67---61---59---58---57---56.700--55.700
в идеале 55... а может быть? ... «Вперед, к победе похудизма!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Курино-грибной жюльен

на 100 грамм 104 ккал 

800 г куриного филе
2 большущие луковицы
300 г творог пастообразный 0,3%
150 мл ряженка
250 г шампиьоны
50 г полутвердого сыра

Подготовка:
- филе нарезать небольшими кусочками, отбить, чтобы плоские были
- лук нарезать мелко
- шампиньоны нарезать тонкими пластинками
- сыр натереть на крупной терке
- ряженку взболтать с творогом

Процесс:
выкладывать слоями:
курогрудка-грибы-лук-"ляпки" творожно-ряженочной массы (2-3 слоя, соль по вкусу), верхний слой посыпать сыром. Запекать в духовке около 40 минут при 180 градусах.

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

И еще Вкусно, быстро и не каллорийно!

Яблочное суфле

на 100 г 110 ккал

Ингредиенты:
Творог 9% — 200 Грамм
Яблоко — 1 Штук (большое, спелое, сладкое)
Яйцо — 1 Штук

Количество порций: 3-4
Рецепт "Яблочное суфле":
Для приготовления яблочного суфле подготовим необходимые ингредиенты - творог (не зернистый), одно большое яблоко и одно яйцо.
Яблоко очистить от кожуры (если магазинное, а не свое), натереть на средней терке и добавить к нему творог и яйцо.
Все ингредиенты смешать при помощи вилки. Может получиться жидковато, но не пугайтесь - так и надо! Затем разложить по формочкам до самого верха (тесто не понимается).
Суфле в формах поставить выпекаться в микроволновую печь на 5 минут. Затем проверить - если к пальцу все еще пристает творог, значит нужно выпекать еще пару минут.
Яблочное суфле подавать на тарелке, посыпав его корицей. Хранить суфле можно в холодильнике в течении двух дней.

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

А вот сладенькое:


Творожно-йогуртовая запеканка с клубничным вкусом

127.72ккал на 100гр. 

Ингредиенты:

200 гр творога
150 гр клубничного йогурта (не жидкого)
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1 ст л сахара
меньше чем пол чайной ложечки соды
2 ст л муки
Способ приготовления:

1 Все ингредиенты смешать, и взбить миксером. Разложить по формочкам и запекать 30-40 мин при 180 гр.

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Запеченная цветная капуста

70 Ккал на 100 гр

Список продуктов:
цветная капуста - 500 гр.,
сыр - 100 гр.,
Яйцо.,
чеснок - 1 зубчик,
растительное масло - 50 гр., специи.

- Берем цветную капусту, моем, разделяем на соцветия. (можно использовать замороженную из пакета)
- Кладем в кастрюлю, доводим до кипения, солим и варим примерно 10 минут.
- Противень или форму для запекания сбрызгиваем растительным маслом, кладем на него капусту; заливаем ее заранее взбитым яйцом, добавляем нарезанный чеснок, тертый сыр и специи.
- Запекаем капусту в течение 10-ти минут в духовке на 200 градусов!
- Готово!

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Запеченый торт из куриного фарша и цветной капусты.

 100 гр готового продукта 90 ккал 

Фарш:курин.грудка,лук,яйцо,зелень,сметана 20-30гр.
Цветную капусту в кипящую воду на две минуты.После разобрать на соцветия,оставлять ножки.Фарш выкладываем в форму,на него слой обжареной моркови с

обжарить слегка морковь с луком.Выложить на фарш.Воткнуть капусту в фарш,обмазать сметаной или йогуртом.В духовку минут на 20-25,потом присыпать сыром и еще минут 8..Важно,цветную капусту не переварить!


Продукты:Курин .грудки 500гр,цветная капуста500 гр,сметана 100гр(20 гр в фарш,80 на капусту).яйцо 1шт,морковь 100 гр,лук 120гр,зелень

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Перигорский салат (109.11 ккал.)

Ингредиенты:
500 г куриной печени
1 авокадо
небольшой кочан пекинской капусты
4-5 помидоров
4-5 вареных яиц
сок 1 лимона
Для заправки:
5 ст.л нежирного йогурта
2 ст.л. острого кетчупа
1 ст.л. коньяка
соль по вкусу

Приготовление:
- Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая. Откладываем в сторону.
- Пекинку - только верхнюю листовую часть - нарезаем полосками и раскладываем на блюде.
- Авокадо нарезаем ломтиками и раскладываем поверх капусты. Поливаем лимонным соком.
- Яйца режем на четвертинки, помидоры - на 6 частей каждую.
- Кладем поверх авокадо, оставляя в центре свободное место. В центр горкой выкладываем печенку.
- Готовим заправку. Смешиваем

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Каллорийность - нужно посчитать) но думаю нем ного, салат, огурцы, кальмары - 110калл на 100гр.

Зеленый салат с кальмарами.
2 крупных тушки кальмара (около 400 г в сумме)
4 сваренных вкрутую яйца
4 пера зеленого лука
1 кочан зеленого салата
1 средний огурец
соль и молотый черный перец по вкусу
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. натурального йогурта
Тушки кальмара очищаем от пленок и хорошо моем. Кладем в подсоленную кипящую воду и варим в течение 3 минут. Вынимаем шумовкой и оставляем остывать.
Огурец нарезаем соломкой, каждое яйцо разрезаем на 6 частей.

Салатные листья крупно рвем руками, кладем на блюдо.
Кальмаров нарезаем соломкой.

Зеленый лук мелко рубим.
Кладем кальмары, огурец, яйца и лук поверх салатных листьев. Солим и перчим по вкусу. Заправляем смесью йогурта и горчицы

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат с креветками (100 гр - 98 ккал)

Ингредиенты: салат айсберг (или пекинская капуста), помидоры, огурцы, болгарский перец, зеленое яблоко(кисло-сладкое), отварные креветки.
Для заправки: натуральный йогурт или сметана, можно посолить/поперчить) я еще полила лимонным соком, добавила свежий укроп и немного молотой горчицы)

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ФРУКТАМИ

Каллорийность написано - 90ккал/100гр (нужно проверить)

1 крупный кочан латука
2 куриных филе, около 150 г каждое
1 средний стебель сельдерея
1 крупный апельсин
100 г винограда
Соль и молотый черный перец по вкусу
Для заправки:
4 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. жидкого меда
Готовим заправку. Для этого смешиваем йогурт, горчицу и мед. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.

Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
Сельдерей нарезаем на тонкие ломтики поперек.

Виноградины разрезаем пополам.

Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
Апельсин чистим ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезаем мякоть из секторов.
Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник. Добавляем остальные ингредиенты, соли по вкусу, добавляем заправку и подаем.

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Всем приветик!

Хочу в этой теме скидывать все рецепты, котрые хочу приготовить - после буду рассказыватьс свои впечатления!

Жду Ваших коментариев, добавляйте свои низкокаллорийные рецепты)!

Меня зовут Аня.
13.07.14 - 76,5кг
17.07.14 - 75,2кг

Моей доченьке 2г8м!
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Яблочный крамбл
1 столовая ложка манки 3 столовые ложки муки 2 столовые ложки сахара 25 г сливочного масла ------- 3 яблока 20 г изюма ------- корица, ваниль, цедра по вкусу
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.