Ещё раз пишу про порции. Удивляете меня, девочки, что вы заносите в планировщик массу сырого продукта. Я, например, вчера грибы жарила. Был килограмм, получилось 400 г. Ужарилось больше чем в два раза, так если я запишу вес сырых грибов, то ошибка будет огромная.

mama_saty пишет 04.09.2012 в 18:22 (ссылка):

mama_saty пишет 04.09.2012 в 20:39 (ссылка):

mama_saty пишет 04.09.2012 в 22:39 (ссылка):

 РћРїРѕС‡РєРё..... Чет СЏ тут упустила..Как это посчитать? там нужно ввести только количество порций...

РЈ меня РІРѕС‚ СЃСѓРї 1817 Рі сырыми продуктами Рё  С„актически 1500 готовыми.... Р� как дальше?....Ааааа СЏ запуталась...

Привет, девочки! я тоже к нг хочу быть 60, это как раз 8 кг!

mama_saty пишет 06.09.2012 в 08:32 (ссылка):

вот это фишка! а я готовый продукт никогда не взвешивала! спасибо за подсказку!

Vivacious пишет 06.09.2012 РІ 08:19 (ссылка): СЂР°СЃСЃРєР°Р¶Рё, Р° РІ чем фишка? почему надо писать 10 порций, Р° нельзя написать просто 100 РіСЂ.? СЏ взвешиваю блюдо Рё пишу столько грамм, сколько реально весит. так неправильно?

Я приводила ниже пример с рулетом. Масса сырых ингридиентов 1380 г, а масса готового рулета 810 г. � так со всеми всеми продуктами, подвергнутыми термической обработке, все они "усыхают". Очевидно же, что из продукта ушла только вода, а калории остались все на месте, только теперь их "концентрация" стала выше, то есть калорийность на 100 г уже совсем иная.

mama_saty пишет 04.09.2012 в 21:22 (ссылка):

 СЂР°СЃСЃРєР°Р¶Рё, Р° РІ чем фишка? почему надо писать 10 порций, Р° нельзя написать просто 100 РіСЂ.? СЏ взвешиваю блюдо Рё пишу столько грамм, сколько реально весит. так неправильно?

Всем привет! сегодня чуть по чуть нормально питаюсь не могу только к тренировкам вернуться. решила что с понедельника начну insanity.

mama_saty,  Р‘РёРЅРіРѕ! Спасибо еще раз, для меня это очень ценная информация 

armada, вот такой пример.

Рецепт мясного рулета.

Говядина 1 кат. 250.0 грамм
Свинина мясная 250.0 грамм
�ндейка 1 кат. 500.0 грамм
Морковь, необработанная 80.0 грамм
Грибы: Шампиньоны 300.0 грамм

�того ингридиентов:1380 грамм

Фактически из духовки я вынула рулет весом 810 г (да,так сильно он ужаривается).

Что я делаю дальше, я считаю, что у меня из 1380 г сырых продуктов получилась 81 порция рулета по 10 г. Далее я режу рулет на куски как получится. Взвешиваем кусок, он весит, к примеру, 80 г. Значит в планировщик я вношу 8 порций рулета.

Распечатала сегодня систему "Минус Фунт". Очень заинтересовало меня ))

mama_saty, Большое спасибо! РЇ тоже сама РІСЃРµ считаю, именно запаривалась РёР·-Р·Р° РІСЃСЏРєРёС… ужарок Рё тп. РЎ СЃСѓРїРѕРј интуитивно догодавшись так же делала РІ последний раз, теперь уже поувереннее Р±СѓРґСѓ это считать. 

mama_saty пишет 04.09.2012 в 18:22 (ссылка):

Блин, СЏ  РїСЂРѕС€Сѓ прощения, конечно, РЅРѕ здесь РЅРµ совсем поняла... Можно маааленький примерчик? 

armada, конечно Дион РЎРђРњ никакие рецепты РЅРµ расчитывает, то, что находится РІ "Рецептах" просто кем-то посчитано Рё выложено. РЇ считаю сама РІСЃС‘, что готовлю. Если речь идёт Рѕ СЃСѓРїРµ, то СЏ взвешиваю РІСЃРµ ингридиенты, варю РёР· РЅРёС… СЃСѓРї, потом взвешиваю РІСЃСЋ кастрюлю СЃ СЃСѓРїРѕРј, вычитаю вес овощей Рё кастрюли - РІРѕС‚ тебе та РІРѕРґР°, которая осталась. Для вторых блюд Рё выпечки СЏ пользуючь РґРёРѕРЅРѕРІСЃРєРёРј понятием порции. Что Р±С‹ РЅРµ высчитывать, что Рё РЅР° сколько Сѓ меня там ужарилось Рё упарилось, допустим взвешиваю весть фарш, делаю РёР· него 10 тефтелек Рё пишу РІ рецепте: фарш столько-то, лук столько-то, СЂРёСЃ столько то Рё всего 10 порций, Рё потом уже РІ планировщик забиваю РЅРµ столько-то нрамм тефтелей, Р° РѕРґРЅР° порция. Так же Рё СЃ пирогами Рё запеканками: просто режу РёС… РЅР° 8 частей Рё так же считаю порциями. 

Есть ещё один хитрый способ, как использовать дионовские порции. Я так делаю с тем, что трудно ровно разделить на части. Забиваешь в рецепт все продукты, потом взвешиваешь готовое блюдо и ставишь такое количество порций, что бы на одну приходилось по 10 г готового продукта. Потом, когда будешь есть, вместо 100 г пишешь 10 порций.

Ну а с кашами и салатами я поступаю ещё проще: вообще не пишу никаких рецептов, а прямо в планировщик забиваю столько крупы, столько молока, столько сахара.

Девочки, Р° подскажите РјРЅРµ, может РІС‹ разобрались.. Как рецепты РЅР° Дионе рассчитываются (или может РІС‹ сами РёС… считаете). Просто, например, РєРѕРіРґР° СЃСѓРї или кашу варишь часть РІРѕРґС‹ испаряется Рё масса соответственно меняется.

Р’РѕС‚ СЏ налила РІРѕРґС‹ 2 литра Рё соответственно каллории равномерно распределяются РїРѕ массе вместе СЃ РІРѕРґРѕР№ РЅР° порции, РЅРѕ РІРѕРґС‹ там уже совсем РЅРµ 2 литра Р° меньше Рё получается неточность? Что-то здесь СЏ РЅРµ РјРѕРіСѓ понять ничего 

блин, а я вот на молоке не люблю и с сахаром не люблю))) правда на воде без соли сахара обожаю, сухофрукты дают сладости в самый раз)))

хотела фотку выложить, не дают мне тут их выкладывать :)

zalyapkina, я тоже, помню, раньше извращалась. А потом, когда начала считать каллории тут, на Дионе, вдруг своими глазами увидела, что по сравнению с тем, сколько "весит" сам геркулес, ложечка сахара (у меня ложечка от сахарницы 4 г=16 кк) и немного молока (я варю на смеси молока и воды, что бы не пригорала и не убежала) - это вообще полная фигня. � не мучаюсь больше, ем нормальную вкусную кашу.

Всем приветик! СЏ потихоньку РёР· зажоры РІСЃРµ еще выхожу. РЅР° весы РЅРµ встаю, Р±РѕСЋСЃСЊ. Завтракала геркулесом РЅР° молоке. РќР° РІРѕРґРµ ела целый РіРѕРґ, теперь РѕРЅР° вызывает Сѓ меня рвотные рефлексы. 

Привет! У меня был творожный крем (творог, взбитый с молоком, чуточкой сахара и ванилином) кофе и бутерброд с домашним сыром.

Всем приветик! чем кто завтракал, девочки?

у меня была каша геркулесовая (не быстрая) на воде без соли и сахара, с черносливом, инжиром, курагой и орехами.

Вкусняшка, почти всегда так завтракаю)))

zalyapkina пишет 03.09.2012 в 17:35 (ссылка):

Ну, это же смотря как приготовить. Например, я в каши и рис не добавляю масла, в говяжий фарш добавляю индюшачий и никогда не жарю котлеты: тушу тефтельки или делаю мясной рулет и запекаю его в духовке. Чем тебя так пугают фаршированные перцы - вообще не понимаю. Самое что ни на есть диетическое блюдо. Я терпеть не могу диеты и своё притание уж точно этим словом называть не хочу. Можно сидеть на одних салатах месяц, ну два, а потом что? Срывы? Неет уж, фигушки, никаких диет, только правильное питание, но на всю жизнь. � ужин должен быть нормальным, а не один пустой творожок.

Вот тебе пример одного моего дня на 1536 кк. Никакого перебора по жирам, нормальное количество белка и даже присутствуют шоколад и бананы. � на ужин, о ужас, рис и довольно жирная рыба - лосось.

mama_saty

весы есть, но на работе я ем в кафе, там нет каллорийности в меню, а дома сама готовлю редко, и могу взвесить только готовый продукт, приготовленный не мной ( собственно каллорийность я считаю примерно, а в данной системе нужна точность все таки, как я поняла)

aenima_si, а в чём сложность, весов кухонных нет? А раньше ты как считала УБЖУ, на глаз?

всем утречка!

mama_saty

как оказалось разгон мне не нужен:) но пока не могу перейти на систему минус фунт, все нужно взвешивать и готовить самой)) в этом у меня пока что сложность)

mama_saty, а я с молоком не пробовала, спасибо за подсказку, сама бы не догадалась если честно ))

armada пишет 03.09.2012 в 11:38 (ссылка):

Плюсую! Взбитые творог с бананом дают потрясающую кремовую консистенцию. Ну и конечно без сахара, это и так очень сладко. Я сахар добавляю только если творог безо всяких фруктов(сухофруктов). Единственное, всегда добавляю немного молока, что бы понежнее получилось.

А мне нравится завтракать мюсли с йогуртом или с молоком или с кефиром. Быстро, время очень экономит.

Еще РѕРґРёРЅ РёР· вариантов - это РѕРІСЃСЏРЅРєР° СЃ яйцом вареным, или бутер СЃ сыром. Манка тоже завтрак очень классный, Сѓ меня после нее надолго ощущение сытости остается. РќСѓ Рё конечно же творог СЃ бананом, РјРЅРµ настолько нравится это сочетание, что СЏ РЅРµ добавляю РЅРё сахар, РЅРё Р№РѕРіСѓСЂС‚, ем просто так. 

я вот завтракаю чай+сладкое. а через час - омлет/бутерброды/яйца/каша рееедко... Ужинаю часов в 8, вчера например это был салат помидоры со сметаной), а позавчера атата - картошка с мясом в духовке..

Еще на ночь люблю чай с кусочком горькой шоколадки)

zalyapkina, у меня завтраки делятся условно на "молочно-бутербродные": творог, взбитый в блендере с молоком, чуть сахара и ваниль или с сухофруктами (или вместо творога ацидофилин, йогурт я редко покупаю - не очень его люблю) и бутерброд с сыром или с рыбой (я иногда сёмгу солю), "молочно-фруктовые": тоже творог, но уже побольше раза в 2, чем в молочно-бутербродном и взбиваю его с каким-нибудь фруктом: с бананом, с яблоком, киви, персиком - в общем с тем, что есть, "кашные": это обычно бывает овсянка на половинном молоке, но иногда варю и манку (очень редко, но люблю сильно) или пшённую (её я варю с вечера), сюда же отношу хлопья с молоком (покупаю не "детские" сладкие, а "взрослые" мультизерновые. Как хлопья фитнес, только в 2 раза дешевле) - хлопья это дежурный вариант когда сильно тороплюсь, "яичные": омлет (делаю в микроволновке прямо в тарелке) или яйцо в смятку (в крутую я не люблю) вместе с огурчиками-помидорчиками-перчиком - смотря что еть дома, "печёные": это если я вечером сподобилась что-нибудь испечь, например манник или шарлотку. �ли запеканку творожную. Ещё очень люблю морковную запеканку, но других таких извращенцев, кроме меня я не знаю, кто бы её любил.

РќСѓ Р° ужин, РѕР№ Р­С‚Рѕ же очень РјРЅРѕРіРѕ чего. Стандартный набор бакалеи РІ шкафчике: гречка, СЂРёСЃ, чечевица, РіРѕСЂРѕС…, фасоль. Сейчас овощи - РєСЂСѓРїС‹ почти РЅРµ едим. Баклажаны, кабачки, РјРѕСЂРєРѕРІРєР°, капуста, картошечка - РІСЃС‘ свежее, РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, фигачу рагу РёР· всего, что РґРѕРјР° есть. Плюс СЃСѓРїС‹, конечно Рё салаты. Р�Р· "РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ": курица, тефтельки, фаршированные перцы Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, печень, куриные сердечки, мячной рулетик СЃ грибами, рыба - это то, что бытро Рё РІ ежедневном РѕР±РёС…РѕРґРµ. РќСѓ Рё РІСЃС‘ остальное РїРѕ вдохновению Рё РїСЂРё наличии времени.

Девочки, как РІС‹ завтракаете? Эта проблема меня мучает очень долго. Какой легкоприготовляемый, РЅРѕ Рё полезный завтрак можно придумать? 

� что вы кушаете на ужин? есть ли какие - нибудь блюда, рецепты? А то мои все на ужин сегодня ели макароны по-флотски, а я не знала куда себя деть.

а я ровно на 1500 кушала))

Не делала ни-че-го..

весь день с сыном дома, погода жуть..холодно, мерзко, ветер...А у него ботиночек нет еще теплых..

я сегодня обруч 20 минут покрутила, последнюю неделю нмс начала, с зюзанной позанималась, руки покачала, внутреннюю сторону бедра покачала, на вечер пресс оставила. питание пока не очень хорошо поддается восстановлению, но ничего, главное начать)

как у вас успехи?

да, у нас все получится! главное верить! к новому году будем все красотками!))) а зажоры оставим в прошлом)

Я смотрю это массовое явление было..

Мотивация отличная, спасибо большое ))

Подрасслабились немножко РЅР° выходных,  С‚еперь зато СЃ новыми силами продолжим, чтобы быть сегодня лучше, чем вчера!!!  Р’СЃРµ Сѓ нас получится!!!

ЕленаМамаКостика, а я с завтра начинаю МЕНЬШЕ ЖРАТЬ( прошу прощения за грубости, ну потому что уже никак не скажешь по другому)

zalyapkina, я вот с завтра начинаю разгон на минус фунт))

ЕленаМамаКостика, черт возьми, надо заканчивать эти зажоры. я их не люблю. я люблю стройное тело.

Р’РѕС‚ вам девочки мотивашки                                     

при вет девчонки)))) 8 кг к НГ это моя мечта мечта)))) чтоб я 49 была..Мммм

У меня кстати тож 3-дневный зажор

Девочки, завтра заканчиваю трехдневный зажор. Хватит это терпеть. А то напала на варенье.

Завтра пойду бегать, не хочу толстеть.

Florich, Привет, привет. Рассказывай о себе)

Всем привет! Я с Вами, мне бы к новому году десяточку скинуть и жизнь краще будет!