Ты что это придумала!!!Груди и схуднуть?????Ни-ни!!!!!Пусть будет такая как есть,это же красиво!!!!!!

Мой иногда понимает. Поэтому и редко гадости берет

Не только у тебя!Мой на рынке капусту(чим-чу) корейскую да "хе "(у корецев)всякие берет.С моим ругаться бесполезно,если я дома ругаюсь-домой он не принесет-он съездит на рынок в обед и все равно слопает....на работе...

Да РІ магазинных СѓРєСЃСѓСЃР° РЅРµ мерено. РЈ меня мужа РёРЅРѕРіРґР° РЅР° вредности тянет (хорошо что очень редко) - СЏ СЃ РЅРёРј РїРѕ этому РїРѕРІРѕРґСѓ ругаюсь. Р’Р·СЏР» притащил РіСЂРёР±С‹ - РѕРґРёРЅ гадский СѓРєСЃСѓСЃ, РІРєСѓСЃР° РіСЂРёР±РѕРІ даже нет.

Не говори-вкуснее своих-точно ничего нет!Мы тоже,только свои,они такие вкусненькие,ни какие магазинные с ними не сравняться..

Вот и я так думаю, но предпочитаю все-таки если консервированные, то свои (мамины)

Я сто лет кролика не покупала,cеня вечером поеду в Ашан,посмотрю,если увижу-куплю.А помидорки здесь мне кажется любые будут хороши.

АГА!!! Я вот только кролика никак не куплю - у нас раньше в магазине рядом с домом продавали, а сейчас что-то не завозят. Хочу это рецепт сделать, вот только думаю помидоры или домашней засолки или свежие использовать.

Красота неземная!!!!!!Вкуснотень наверное.......

РЎРћРЎРўРђР’

1,5~2 тонких лаваша (размером 70х50см), 1 крупная куриная грудка (600~700г), 2 средние луковицы (~200г), 250г 20% сметаны, 2 ст ложки муки, 0,5 стакана воды или бульона, 1 ч ложка соли, перец, 30~40г сливочного масла, 2~3 ст ложки растительного масла для жарки

Лук мелко порезать. В сковороде на большом огне разогреть растительное масло, насыпать лук и перемешать. Огонь убавить до минимума. Обжаривать лук при периодическом помешивании до мягкости и прозрачности. Пока обжаривается лук, подготовить курицу . С куриной грудки снять кожу и вырезать кости. Мясо нарезать небольшими кубиками или брусочками. Положить курицу в сковороду к обжаренному луку. Огонь прибавить до максимума. Обжаривать при помешивании, пока все кусочки курицы не побелеют. Насыпать муку; размешать. Положить сметану и влить кипящий бульон (или воду). Насыпать соль и перец. Перемешать до равномерного распределения сметаны. Огонь снова убавить до минимума. Сковороду накрыть плотной крышкой и тушить курицу 10 минут. Оставить остывать до тёплого. Остывшая масса немного загустеет. Лаваш расстелить на столе. Ножницами разрезать вдоль на 2 части. Утолщённые края отрезать. Должны получиться две длинные ленты. На край ленты выложить примерно 1 столовую ложку курицы с соусом. Завернуть плотным рулетом в 1,5~2 оборота. Отрезать рулетик от ленты. Края лаваша подоткнуть внутрь рулета. Таким образом, формируя тонкие рулетики, использовать всю начинку. Для такого количества начинки потребуется 1,5~2 лаваша - в зависимости от того, сколько слоёв теста будет в рулетах. Свёрнутые рулетики плотно уложить в смазанный противень. Сливочное масло растопить и обильно промазать рулетики. Духовку разогреть до максимальной температуры и поставить в неё противень примерно на 10 минут - рулетики должны немного подрумяниться сверху, в то же время оставаясь мягкими. Подавать рулетики сразу после запекания.

Р�ЗОТТО С РЫБОЙ

 
�нгредиенты:
На 4 порции:
1 ст л растительного масла
1 коричневая луковица, мелко порезанная
1 красный перец, тонко порезанный
1 ч л порошка карри
200 г риса калрозе (1 чашка)
500 мл воды (1 чашки)
2 помидора (400 г), очищенных от кожуры и мелко порезанных
500 г филе белой рыбы без костей, крупно порезанного
2 ст л мелко порезанной петрушки

�нструкции:

1. Нагреть масло в кастрюле, обжарить лук и перец, помешивая, до мягкости. Добавить карри, рис, перемешать в масле. Добавить воду и помидоры, довести до кипения. Снизить огонь; тушить, накрыв крышкой, помешивая время от времени, около 10 мин, пока вся жидкость не выпарится.

2. Добавить рыбу; тушить, накрыв крышкой, около 10 минут, пока рыба не изменит цвет и рис не будет нежным. Посыпать петрушкой.

Правильно в Ругайте нас,это и есть техподдержка,теперь жди.А у меня Радикал сбивает всю систему во время загрузки фотографии,зависает все и приходится перезагружать,а для меня во время работы это смертоубийство,поэтому я им не пользуюсь вообще...так вот.

Да я уже видела, что Ксюха выложила одну. Но потом ее забанили. Да и через Радикал говорят проще. Но у меня на работе нет возможности его поставить - у нас запрет. Я уже писала в Ругайте нас, а вот в поддержку - это куда?

Ди и сегодня надо будет попробовать, вдруг дадут выложить?

Пиши РІ поддержку!!!!!!!!Пожалуйся!!!Здесь  РЅРµРєРѕС‚орые РїРѕ три РіРѕРґР° РЅР° сайте Рё ничего отправить РЅРµ РјРѕРіСѓС‚,Р° Ксюшка (РІ темке которая РёР· Украины)4 РґРЅСЏ РЅР° сайте,Рё уже отправляет Рё открытки Рё картинки....РЅРµ поймешь РёС….....Так что пишииииииииииииии..........

ПР�ВЕ-Е-Е-Е-Е-ЕТ!!!!

А мне опять БАН

А у нас сегодня тоже солнечный денек!!! Вот только ночью снег был и немного лежал кое-гда. Но сейчас у же подтаяло все

А у нас полно ,только асфальт кое-где видно!!!!!!!Одна радость-сегодня хоть день солнечный!!!!!!!!!А то эта темнота достала уже......

А у нас снега уже нет, вот только в редких местах где уж кучи большие были накинуты или в тени какие-то остатки есть. А так уже хорошо

Будет лето скоро!!!!!!!Пусть хоть какое-только бы снег ушел уже-НАДОЕЛ.........� отпуск будет-надо немножечко подождать только

Такое тоже может быть. Лето тоже хочется Р”Р° Рё вотпуск как хотца, РЅР° РјРѕСЂРµ... РЇ уже РїСЂСЏРјРѕ мечтаю РѕР± отдыхе.

Надоела эта РіСЂСЏР·СЋРєР°,темно,слякотно-РјС‹ наверное здесь РёР· Р·РёРјС‹ сразу РІ лето перепрыгнем-весны нам  РЅРµ видать......РёР· сапог сразу РІ босоножки....

А у нас вроде со следующей недели уже прямо совмес весна будет. Вот жду!

У нас сегодня с утра опять снег вали и вчера целый день был снег с градом,солнышка нет,весны никак не дождемся,уже март кончается-а все зима и зима.....тут слышала-до второй половины апреля будет такая погода,ужас...

А мы уже скоро начнем поездки

Мы раньше тоже частенько ездили,а вот в последнее время только мечтаешь хотя бы в деревню съездитьвсе некогда-все никак-то одно,то другое,давно уже нигде не были......

В эту зиму мы что-то ни разу на даче не были. А были времена, когда мы там даже новый год отмечали

Р’РѕС‚ Рё СЏ уже мечтаю Рѕ поездке РЅР° дачу РџРµСЂРІС‹Р№ выезд, наверно, будет только РЅР° РјРѕР№ день рождение - обычно СЏ сейчас открываю сезон

Запеченные овощи  СЏ тоже люблю,Р° если еще Рё РЅР° РїСЂРёСЂРѕРґРµ....быстрее Р±С‹ лето уже........

Натуль, СЏ как-то слышала, уже Рё РЅРµ РїРѕРјРЅСЋ РіРґРµ, что РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ обжаренные - еще полезнее сырых, там какой-то процесс РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РІ РЅРёС….

А мы летом делаем на даче салатик из овощей на гриле - баклажаны, кабачки, помидоры, перец - немного на решетке с двух сторон, чтобы мягкими стали. От кожуры почистить и размять. Заправить майонезом, зеленью - вкусняшка - на природе очень хорошо идет. � каллорий в них не так уж и много - в основном майонез.

А рецептики я потом и с картиночками выложу, как дадут

Доброе утро девочки!!!!Татка,умничка,уже и свою копилочку соорудила!!!!!!Я делаю почти такую же баклажанную икру мои очееееееееееень любят,получается она с дымком(как будто ее на костре делали)Только я ее чуть по-другому делаю.С баклажанами также(в духовку,переворачивать-запечь до готовности-снять кожу.)Помидоры(около 1кг)ошпариваю кипятком-тут же в холодную воду,затем снимаю кожицу.Затем режу их на кусочки и на небольшой огонь на плиту(минут на 5)+специи+чеснок+зелень+очищенные запеченные баклажаны...Ну очень вкусно и без грамм масла,что для нас тоже очень немаловажно!!!!Приятного Вам аппетита!!!!!!

Курица отварная с домашней лапшой

Бульон:

1 курица

2 луковицы

1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ

1 корень петрушки

1 пучок укропа

1 ст.л. сливочного масла

Соль и перец по вкусу

Лапша:

1 яйцо

1 СЃС‚.Р». РІРѕРґС‹

Соль

Мука (тесто должно быть крутым)

Залейте промытую курицу водой, добавьте соль и варите. Морковь разрежьте пополам. Снимите пену, положите в бульон луковицу, морковь, корень петрушки и варите на слабом огне. Выньте готовое мясо, дайте остыть и разрежьте на порционные куски. Замесите тесто для лапши, тонко раскатайте и слегка подсушите коржи. Затем разрежьте их на полоски шириной 4-5 см. и немного подсушите. Бульон процедите, доведите до кипения, положите сливочное масло и насыпьте лапшу. Через 3-4 минуты после закипания кастрюлю снимите с огня и накройте крышкой и теплым полотенцем. Настаивайте 30-40 минут. Кусочки отварной курицы выложите в сотейник со сливочным маслом, прогрейте. Посыпьте зеленью укропа. Выложите на тарелку курицу и сверху лапшу.

Получается очень РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё ароматно  Р”аже можно делать как супчик. Рђ если еще Рё курочка домашняя - то вообще РїРёСЃРє какой супец будет.

Баклажанная икра

4 баклажана

1 луковица

2 сладких перца

3-4 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°

3-4 зубчика чеснока

3-4 ст.л. растительного масла

Соль и перец по вкусу

�спеките баклажаны в горячей духовке, время от времени поворачивая. Охладите их, очистите от кожуры, отрежьте хвостики. Полученную массу порубите деревянным ножом или разотрите деревянной ложкой, посолите. Мелко нарежьте репчатый лук, сладкий перец, плотные помидоры и перемешайте с баклажанами. Добавьте растительное масло, раздавленный чеснок. Выдержите икру в холодильнике в течение2-3 часов. Выложите в салатник. Украсьте дольками помидоров и веточками укропа.

Телятина в горшочках

400 г телятины

2 луковицы

2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°

По 1 сладкому перцу на горшочек

Соль, специи по вкусу

Нарежьте мякоть телятины ломтями толщиной 1 СЃРј .  Р›СѓРє нарежьте кольцами, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ – кружочками, сладкий перец (красный, зеленый, желтый) – кольцами. РњСЏСЃРѕ посолите, поперчите. Р’ каждый горшочек положите РїРѕ 1 С‡.Р». топленого сливочного масла. Укладывайте продукты слоями РІ таком РїРѕСЂСЏРґРєРµ: РјСЏСЃРѕ, лук, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, перец Рё С‚.Рґ. Последний слой должен состоять РёР· овощей. Р’СЃРµ залейте кипящей РІРѕРґРѕР№, накройте крышкой, фольгой или лепешкой РёР· теста. Тушите около часа.

Салат из квашеной капусты и свеклы

Четверть кочана квашеной капусты

3 небольших свеклы

Половина яблока

Зелень

Зеленый лук

Соль, перец, сахар, растительное масло – РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Нарежьте квадратиками квашеную капусту (можно использовать квашеную капусту уже нашинкованную). Отварите свеклу, нарежьте кубиками. Яблоко очистите от кожуры и семян и нарежьте кубиками примерно такого же размера. Мелко нарежьте зелень и зеленый лук. Сложите все в салатник и посыпьте зеленью. Добавьте соль, перец, сахар. Перед подачей на стол перемешайте, полейте растительным маслом и еще раз перемешайте. Украсьте.

Это салат можно подавать и как гарнир к мясу.

Салат из печени трески

�нгредиенты:
банка печени трески;
2-3 шт. отварного картофеля;
1 банка зеленого горошка консервированного;
лук репчатый;
3-4 яйца.

Отвариваем яйца Рё картофель "РІ РјСѓРЅРґРёСЂРµ". Шинкуем РЅРµ мелкими кубиками. Печень трески также нарезаем кубиками (РЅРµ мелкими). Лук шинкуем мелко. Соединяем картофель, яйца, печень трески, лук, добавляем консервированный зеленый горошек. Перемешиваем РІСЃРµ ингредиенты, солим, заправку для салата РјРѕР¶РЅРѕ выбрвть РЅР° СЃРІРѕР№ РІРєСѓСЃ РёР· РґРІСѓС… вариантов. Первый - выжать СЃРѕРє трети лимона. Второй, традиционный - майонез.

Салат получается вкусным и сытным. Я люблю печень трески и ем этот салатик с удовольствием. А вот муж у меня не любит лук в салатах (кроме овощного), поэтому для него я делаю вариант без лука. Пробовала делать только с майонезной заправкой.

кальмары - 300 г,
лисички свежие (можно Рё шампиньоны) - 300 Рі,
лук репчатый - 1 шт,
сливочное масло или маргарин,
соль,
зелень

Соус для салата
сметана - 2 ст. ложки,
майонез - 2 ст. ложки,
плавленый сыр (чтобы консистенция была понежнее) - 1 баночка,
грецкие орехи,
чеснок - 2-3 зубчика

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмары (опустите в кипящую подсоленную воду и варите 2 минуты с момента закипания).
Кальмары вынуть, охладить Рё порезать соломкой. Грибы РѕС‚варить РІ подсоленной кипящей РІРѕРґРµ 10 РјРёРЅСѓС‚, отвар слить, РіСЂРёР±С‹ порезать соломкой. Лук мелко порезать Рё обжарить РЅР° сливочном масле РґРѕ мягкости. Рљ луку добавить РіСЂРёР±С‹, перемешать Рё жарить вместе ~7-10 РјРёРЅСѓС‚, посолить. Приготовить СЃРѕСѓСЃ для заправки салата: Грецкие орехи мелко порубить. Чеснок очистить Рё пропустить через пресс. Соединить вместе сметану, майонез Рё плавленый сыр Рё размешать РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ консистенции, добавить орехи СЃ чесноком Рё еще раз хорошо размешать. Кальмары соединить СЃ грибами Рё луком, добавить часть СЃРѕСѓСЃР°, перемешать. Выложить салат РіРѕСЂРєРѕР№ РЅР° вымытые Рё обсушенные листья зеленого салата, сверху полить оставшимся СЃРѕСѓСЃРѕРј Рё украсить зеленью.

Давайте делиться своими любимыми, вкусными и полезными блюдами.