1/2 пачки мягкого нежирного творога размять с маленьким бананом, взбить в блендере. Добавить чуть меньше чайной ложки растворимого кофе в порошке или несколько столовых ложек готового эспрессо, ещё раз взбить.
Можно выложить массу на поджаренные тосты и украсить любимым фруктом.
