Накрошить мелко лук и морковку, немного пожарить, после добавить мясо нарезанное крупными кубиками, дать потушиться минут 10. Затем добавить ст. ложку томатной пасты хорошо размешать и добавить 3 ст. ложки муки также размешать и начать по немногу добавлять воду заранее прокипяченную, размешивать до образования однородной масы, оно не должно получиться густым. Добавляем лавровый лист. Петрушку, укроп и соль в конце. Это очень подходит для вторых блюд например к гречке... Приятного Вам аппетита!
