кабачки нарезать кружками толщиной в 1 см, НЕ СОЛИТЬ. положить прямо на тарелку, из которой будете кушать и запечь в микроволновке на максимуме мощности 1 минуту.
уже на тарелке полить оливковым маслом. смешанным с медом, добавить мелко-нарезанный лимон ... СОЛИТЬ НЕПОСРЕДСТВЕННО перед тем, как станете кушать, иначе кабачки дадут сок и "поплывут" - будет некрасиво ...
кушать сразу же и горячим.
... бесстыдно простой, но очень приятный гарнир к БЕЛОЙ РЫБЕ, а также к ЖАРЕНОМУ АДЫГЕЙСКОМУ СЫРУ (о том как жарить адыгейский сыр читайте здесь:
/recipes/recipes.php?recipe_id=245011
)...
