В кипящую воду засыпать овощную смесь,картошку проварить до готовности.Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения.По желанию можно сыр порезать кубиками,тогда будут кусочки подтаявшие.Добавить вареное яйцо порезанное кубиками.
Я тоже готовлю похожий супчик, только с шампиньонами, без курицы и без яйца. Очень вкусно и быстро!
А в тарелку добавляю сухарики...
Diet-Баллов: 994
28-ое августа 2013 15:27
Такой суп ещё готовят с лососем. Картофель и другие(по вкусу) овощи отварить и в конце добавить кусочки сырого лосося, поварить 5 мин. и готово. Очень вкусно. Яйцо добавлять не буду, не совместимо оно со всем букетом(бр-р-р).
Diet-Баллов: 23
10-ое июня 2013 14:06
Зачем яйцо? Лишние калл
Diet-Баллов: 4875
17-ое ноября 2012 13:48
я делаю похожий супчик,но в турецких традициях...с травами и лимончиком..супер
Diet-Баллов: 671
2-ое апреля 2012 12:50
А курица куда?
Diet-Баллов: 43124
Город: Пограничный
21-ое февраля 2012 15:13
мненравится.
Diet-Баллов: 2216
8-ое декабря 2011 16:33
Очень вкусный супчик! Я почти такой для сына делаю, добавляю картошку, цветную капусту, иногда брокколи и пассерованные лук и морковку, когда все овощи сварятся и сыр растворится можно блэндером измельчить и будет крем-суп!
Diet-Баллов: 267
Город: Костанай
5-ое сентября 2011 7:15
Только я яйцо кидала сырое просто взбалтывала его.
Diet-Баллов: 2828
6-ое августа 2011 6:26
Очень вкусный супчик, туда ещё свежего укропчика :)
Diet-Баллов: 2632
Город: Каменка Пензенская обл.
29-ое июля 2011 10:26
суп очень вкусный легкий и сытный и мало кал. спасибо большое!!!!! всем удачи!!!!!!
суп очень вкусный , легко и быстро готовится.К супу советую подать гренки из ржаного хлеба натёрые чесноком.
Diet-Баллов: 41404
Город: Сбросила на ДИОН всё -26,5кг
13-ое января 2010 22:01
сегодня сготовила этот суп немного доработав. получилось очеень вкусно рецепт опубликовала тоже тут /recipes/recipes.php?&recipe;_id=92260 Спасибо автору за саму идею супа с сыром и замороженными овощами!
Diet-Баллов: 5269
13-ое января 2010 19:37
Няма.
Diet-Баллов: 6942
Город: Ульяновск
13-ое января 2010 14:36
А если натереть сыр на терке или нарезать кусочками в ХОЛОДНУЮ воду перед началом варки (как рекомендуют многие рецепты), он растворится полностью и получится замечательный густой суп-пюре. А овощи положить в кипящую уже воду. И не нужен никакой блендер-миксер.
Diet-Баллов: 41404
Город: Сбросила на ДИОН всё -26,5кг
13-ое января 2010 10:36
Ооо, отлично! Кстати. спасибо и за советы по поводу зелени и чесночка, по поводу яйца - совсем не лишнее. но я всегда вливаю тоже сырое, оно моментом сворачивается в "вареное"...и резать не надо и экономия времени на предварительной варке и чистке яйца. Класс. обязательно попробую такой суп сделать с сыром. Вопрос - интересно, а сыр обязательно плавленный? Илдти можно потереть нежирный твердый? Все-таки в плавленном много жира. Суп можно таким образом сделать еще менее калорийным!
Diet-Баллов: 18306
Город: Ростов -на-дону
13-ое января 2010 7:41
Неплохо бы в конце добавить зелень!
Diet-Баллов: 47575
Город: Киев
14-ое сентября 2009 17:12
Вот как раз яйцо и не лишнее,без него супчик скучноватый получается
Diet-Баллов: 8296
14-ое сентября 2009 15:30
По-моему, яйцо сдесь лишнее
Diet-Баллов: 2120
8-ое сентября 2009 18:52
Спасибо за рецепт, но я сделала такой супчик немного калорийней, добавила отварного филе грудки, а сыр положила плавленный, и потом все взбила в миксере, получился суп-пюре восхитительного вкуса!
Diet-Баллов: 47575
Город: Киев
30-ое марта 2009 18:52
зимой в некоторых овощах одни пестециды,а в замароженых сохраняются почти все витамины,ведь они заморожены в сезон и быстрой,шоковой заморозкой.но летом конечно лутше свежие.
Diet-Баллов: 294
30-ое марта 2009 18:33
шикарно ну мне покозалось что вкуснее со свежеми овощами
Diet-Баллов: 47575
Город: Киев
17-ое марта 2009 17:20
спасибо за советы,возможно попробую добавить чеснок,но яйцо предпочитаю вареное.
Diet-Баллов: 294
14-ое марта 2009 8:40
Этот суп действительно очень вкусный. Но яйцо можно добавить и сырое. Предварительно размешав его в чашке, влить тонкой струйкой в кастрюлю с супом, постоянно помешывая, перед самым концом варки, добавить зелень укропа, петрушки (если они отсутствуют в пакете с замороженными овощами)и выключив горелку, добовить в суп мелко нарезанный чеснок, дать настояться под крышкой 5 минут и суп готов. Попробуйте!!!
Diet-Баллов: 11556
Город: Пермский край
13-ое февраля 2009 18:53
М-м, обожаю такие супчики!!!
Diet-Баллов: 47575
Город: Киев
1-ое февраля 2009 16:51
продаются заморженые смеси овощей,но если хотите свежие то это могут быть любые овощи которые любите.
Diet-Баллов: 1086
Город: Ростов-на-Дону
31-ое января 2009 22:25
спасибо за рецепт, для мужа приготовлю а то он все время просит ))) только уточните пожалуйста перечень овощей
