Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Салаты и Закуски
Цветная капуста с яйцом

Информация:

2008-01-27 Автор: SuperBayka
Создан: 27.01.2008 (2008-01-27)
Время подготовки: 10
Время приготовления: 15
Количество порций: 8
Тип: Вегетарианские рецепты
Событие: Дети

Ингредиенты

Состав:
На 1 порцию (163.8 г.):
Калории:  112.6 ккал.
Жиры:  7 г.
Углеводы:  4.2 г.
Белки:  8.3 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Яйцо целое (400.0 грамм)
[?]Капуста цветная отварная (900.0 грамм)
[?]Масло сладко-сливочное «Вологодское» (10.0 грамм)

Как Приготовить

Отварить цветную капусту до мягкости, слить воду и выложить на смазанную маслом предварительно разогретую скоророду, залить взбитыми яйцами, запечь до золотистости.

Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Diet-Баллов: 51
diet-почта

27-ое января 2016   16:16
делаем такую штуку))) правда ,вкусно)
 
Diet-Баллов: 598
diet-почта

13-ое декабря 2012   19:27
Очень вкусно!!!
 
Diet-Баллов: 865
diet-почта

21-ое октября 2012   23:14
МММммм, надо попробовать!
 
Diet-Баллов: 3345
diet-почта

27-ое сентября 2012   15:58
Я тоже молоко добавляю, раньше, пока не считала калории -могла добавить плавленный сырок сливочный - вместе с яйцами взбить , добавить молока(сливок) и залить капусту. Калорийно, но Очень вкусно!
 
Diet-Баллов: 2409
diet-почта

9-ое апреля 2012   13:40
блин,люблю капусту
 
Diet-Баллов: 2492
diet-почта

7-ое февраля 2012   11:25
рецепт хороший. сама часто такое делаю. но что-бы запечь 900 гр. капусты со взбитыми яйцами( а их понадобится не менее 4 шт., это при том,что добавить надо немного молока или воды).правда очень вкусно.
 
Diet-Баллов: 2640
diet-почта

16-ое января 2012   18:48
Вкусняшка, только я капусту не отвариваю, она так у меня томится, на сковороде с оливковым маслом а потом заливаю яйцом.
 
Diet-Баллов: 44180
diet-почта

13-ое октября 2011   19:55
Ну исходя, из 400 гр яиц и количества порций, это где-то 8 яиц.
 
Diet-Баллов: 2828
diet-почта

6-ое августа 2011   9:01
Там несколько яиц, дамы. Автор же пишет:"Залить взбитыми яйцами" :)))
Я тоже всегда считаю, что одно яйцо 60 грамм.
 
Diet-Баллов: 8604
Город: Белгород
diet-почта

3-ое августа 2011   13:51
а я думала что яйцо весит 60 грамм..блин
 
Diet-Баллов: 1720
diet-почта

14-ое июня 2011   19:14
Вкусно и полезно! Буду почаще добавлять в рацион!
 
Diet-Баллов: 3006
diet-почта

11-ое мая 2011   15:07
ой и вкусно!давно не делала капустку
 
Diet-Баллов: 1288
diet-почта

17-ое марта 2011   15:44
вкуснятина! тоже обожаю цветную капусту! ем ее и сырую, просто добавляю в салат, она и сырая очень вкусная
 
Diet-Баллов: 15
diet-почта

16-ое марта 2011   18:02
Спасибо за рецепт! Обожаю цветную капусту! А с яйцом запекать не пробовала, завтра же приготовлю!
 
Diet-Баллов: 7324
diet-почта

12-ое февраля 2011   23:39
в отборном яйце около 75 грамм
 
Diet-Баллов: 4925
diet-почта

4-ое февраля 2011   18:38
Обожаю это блюдо! подскажите, сколько примерно грамм в 1 яйце (отборное)?
 
Diet-Баллов: 7883
Город: москва
diet-почта

24-ое января 2011   19:59
Хороший рецепт. готовлю на завтрак.
 
Diet-Баллов: 10153
diet-почта

1-ое декабря 2010   16:46
А я питаюсь по группе крови, и мне нужна в рационе такая капуста. Спасибо за рецептик и за варианты, о которых я прочитала.
 
Diet-Баллов: 1928
diet-почта

24-ое ноября 2010   18:40
Как вариант - для запекания в духовке:

Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты;
2 яйца;
1 ст. л. с горкой муки;
соль, перец, растительное масло.

Цветную капусту промыть, разделить при помощи ножа на соцветия и отварить в подсоленой соде при слабом кипении в течении 10-15 минут, чтобы легко можно было проколоть вилкой.
Отвареные соцветия цветной капусты откинуть дуршлаг, чтоб стекла вода.
Приготовить кляр: яйца взбить венчиком, посолить, поперчить, постепенно вмешать муку так, чтобы не было комочков.
Духовку разогреть до t=200.
Соцветия цветной капусты обмакнуть в кляре и выложить на противень, предварительно смазаный растительным маслом.
Запекать до появления аппетитной золотисной корочки.
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
 
Diet-Баллов: 104
diet-почта

21-ое ноября 2010   20:00
Вкусно и полезно. Мне подходит.Спасибо!!!
 
Diet-Баллов: 33312
Город: Минск
diet-почта

20-ое ноября 2010   15:54
Капуста просто супер!!!!
СПАСИБО!!!!
 
Diet-Баллов: 2264
diet-почта

26-ое августа 2010   9:49
я еще помидорку добавила и чуть-чуть сыра
 
Diet-Баллов: 119
Город: Кызыл
diet-почта

10-ое августа 2010   13:15
я тоже так готовлюочень вкусненько...
 
Diet-Баллов: 11925
diet-почта

22-ое июля 2010   12:07
Спасибо! Очень вкусно!!!
 
Diet-Баллов: 1253
diet-почта

21-ое мая 2010   17:28
Ой, как я люблю это блюдо!Правда, масло использую растительное.
 
Diet-Баллов: 66
diet-почта

20-ое мая 2010   11:36
очень вкусно и просто готовить, не занимает много времени
 
Diet-Баллов: 8323
Город: Новосибирская область
diet-почта

16-ое мая 2010   8:56
очень люблю этот рецепт.
 
Diet-Баллов: 1881
Город: Новосибирск
diet-почта

7-ое мая 2010   7:10
Спасибо огромное за идею! Сама я цветную капусту очень люблю. Надеюсь, что моё семейство оценит!
 
Diet-Баллов: 8148
diet-почта

12-ое апреля 2010   18:46
На оливковом масле не рекомендуют жарить - когда используешь его для жарки, оно скорее вредное, чем полезное.
 
Diet-Баллов: 111
diet-почта

22-ое марта 2010   0:36
С оливковым маслом не хуже будет и калорий меньше)))
 
Diet-Баллов: 16650
Город: Москва
diet-почта

21-ое февраля 2010   10:13
а я не варю предварительно капусту, мне нравится когда она хрустит! сначала общариваю и под крышкой держу капусту что б слегка смягчилась и заливаю яйцами или яйцами с молоком, и еще оболденно с капустой вместе грибочки поджарить! вкуснатища!
 
Diet-Баллов: 7227
Город: Москва
diet-почта

12-ое февраля 2010   18:35
Ой... рецепт напоминает начинку для пирогов с капустой))))
 
Diet-Баллов: 119
diet-почта

3-ое февраля 2010   9:49
обязательно приготовлю
 
Diet-Баллов: 21540
Город: Тольятти
diet-почта

16-ое января 2010   23:32
Явно опечатка, конечно... А вот замороженую надо отваривать?
 
Diet-Баллов: 4039
Город: Одесса
diet-почта

30-ое сентября 2009   12:51
Я вчера сделал и добавила чуток красного сладкого перца. Ну очень вкусно получилось. даже дети добавки просили.
 
Diet-Баллов: 2283
diet-почта

24-ое сентября 2009   15:05
А еще свежий зеленый перец добаляю. Так капуста получается намного ароматнее.
 
Diet-Баллов: 17022
Город: Киев
diet-почта

19-ое сентября 2009   21:06
Вкусное блюдо. Но яиц,действительно, нужно штук 5. Можно и меньше (3-4), но нужно добавить немного молока или воды.
 
Diet-Баллов: 6219
diet-почта

27-ое августа 2009   0:18
Девочки, мне кажется,в рецепте просто опечатка. Вес одного яйца приблизительно 40 гр(не 400 гр). Т.е.достаточно,я думаю,1-2 яиц.
 
Diet-Баллов: 562
diet-почта

19-ое августа 2009   22:21
3-4 яйца-самое то и еще зелени сверху-просто вкусняшка.
 
Diet-Баллов: 10868
diet-почта

27-ое июля 2009   16:31
Девочки! 1 яйцо это примерно 60 гр. 400 гр яиц это примерно 7 яиц! неужели кто-нибудь так делал? на килограмм цв. капусты у меня уходит 3-4 яйца + молоко или вода.
 
Diet-Баллов: 145
diet-почта

30-ое июня 2009   22:24
Главное,никакой мороки! Только я не поняла,запечь-это в духовке или можно прямо на сковороде?
 
Diet-Баллов: 693
diet-почта

30-ое июня 2009   15:59
Очень понравился рецепт: а если добавить к капусте 100г. отварного языка, потом залить омлетом с молоком и со специями,получится полноценный обед.Сверху посыпать зеленью
 
Diet-Баллов: 759
Город: г. Ессентуки
diet-почта

26-ое июня 2009   7:12
Легкий в приготовлении и очень вкусный рецепт
 
Diet-Баллов: 578
diet-почта

5-ое июня 2009   21:53
Отличная идея для гарнира! Спасибо!!!
 
Diet-Баллов: 3191
diet-почта

2-ое июня 2009   4:09
Люблю цветную капусту!
 
Diet-Баллов: 164
diet-почта

15-ое мая 2009   20:03
Обожаю этот рецептик! Вкуснотень!
 
Diet-Баллов: 5456
diet-почта

10-ое апреля 2009   16:52
я тоже делаю цветную капустку только на пару
 
Diet-Баллов: 500
diet-почта

26-ое января 2009   14:56
Еще можно лучка туда, или взять смесь замороженную с цветной капустой. Пойдет как гарнир к рыбке. Вкусно и горячее и холодное. Мням!
 
Diet-Баллов: 13368
Город: IRELAND
diet-почта

23-ое января 2009   21:34
TOLKO CTO PRIGOTOVILA, DOLZNA SKAZAT OOOCEN VKUSNO!!!
 
Diet-Баллов: 3377
Город: Barcelona, Spain
diet-почта

6-ое января 2009   1:59
рецепт для меня, могу поглощать цветнушку килограммами))
 
Diet-Баллов: 69044
Город: Дубоссары
diet-почта

29-ое декабря 2008   23:46
вкусно полезно аппетитно.....
 
Diet-Баллов: 1662
diet-почта

3-ое декабря 2008   16:46
вкусняшка! И по калорийности супер!
 
Diet-Баллов: 5461
Город: спб
diet-почта

27-ое ноября 2008   8:37
одно из моих любимых блюд! очень нежное и поглощать можно ... сковородками! не побоюсь этого слова! хотя нет. уже боюсь!
 
Diet-Баллов: 7963
Город: Нижний Новгород
diet-почта

22-ое ноября 2008   10:07
Кстати,Е-Л-Е-Н-А, хорошая мысль насчет молока. Я тоже не перемешиваю,а еще можно сыпануть чуток кедровых орешков!!! Оченно вкусно)))
 
Diet-Баллов: 762
diet-почта

20-ое ноября 2008   22:27
готовлю по похожему рецепту, только в яйца добавляю молоко(как для омлета), накрываю крышкой и не перемешиваю до готовности. Получается намного нежнее, мне так больше нравится!
 
Diet-Баллов: 15794
diet-почта

31-ое октября 2008   20:22
В цветной капусте очень много витаминов!
 
Diet-Баллов: 9422
diet-почта

2-ое октября 2008   17:13
Вчера готовила, получилось вкусно. Только , когда залила яйцами стала мешать и получилось, что капуста от яиц отдельно обжарилась)))
 
Diet-Баллов: 830
diet-почта

25-ое сентября 2008   6:37
Вчера попробовала, но только яиц действительно надо меньше, а то получается яичница с капустой и еще я добавила специй, черного перчика и сушеной травки, я пользовалась "Сушеная пряная зелень", получилось очень вкусно :-)
 
Diet-Баллов: 41488
Город: Сбросила на ДИОН всё -26,5кг
diet-почта

23-ое сентября 2008   16:54
думаю попробовать на днях...обычно я делала льезон и жарила капусту, мокая в льезон из яйца и муки + специи на раст масле, но тут я вижу будет меньше ккал - отличное решение почти такого же рецепта, попробую на днях
 
Diet-Баллов: 2012
Город: Тутаев
diet-почта

23-ое сентября 2008   11:22
я яиц кладу меньше, вполне хватает. Очень вкусно.
 
Diet-Баллов: 830
diet-почта

23-ое сентября 2008   8:22
Классный рецептик, я люблю цветную, но обычно ем её просто приготовленной на пару, добавляя немножко соли и сметанки, но сегодня попробую приготовить такое своим мужчинам, думаю они не откажутся :-)А 8 яиц, для 900 грамм капусты не очень много, но это дело вкуса каждого :-)
 
Diet-Баллов: 289
diet-почта

11-ое сентября 2008   11:42
да мне нравится очень рецепт частенько делаю
 
Diet-Баллов: 7963
Город: Нижний Новгород
diet-почта

4-ое сентября 2008   11:26
400 г яиц это же 8 штук....3-4 вполне достаточно...
 
Diet-Баллов: 612
diet-почта

2-ое сентября 2008   14:24
А лучше всего, на мой взгляд, вместо масла вологодского добавить оливковое...
 
Diet-Баллов: 8296
diet-почта

2-ое сентября 2008   12:42
Согласна с Амурчанкой - такое количество яиц и не нужно, просто добавьте во взбитые яйца немного воды.
 
Diet-Баллов: 1268
diet-почта

2-ое сентября 2008   10:50
Очень вкусно, только я беру 2 яйца, 100 г.сметанки, немного водички, соль и специи...
 
Diet-Баллов: 32612
Город: Нижний Новгород
diet-почта

26-ое августа 2008   18:15
Я бы на такой вес капусты 200г яиц положила...
 
Diet-Баллов: 15273
Город: спб
diet-почта

22-ое июля 2008   8:57
storm, а в чем бред-то? Для 900 грам капусты взяли 400 г яиц, почему бы и нет? но я использую всего одно яйцо (но и капусты у меня нааамного меньше)
 
Diet-Баллов: 5120
diet-почта

21-ое июля 2008   14:00
Я ооооо-о-чень люблю цветную капусту!!!
 
Diet-Баллов: 26911
diet-почта

21-ое июля 2008   10:48
ну девчата вы только прибавляете калории, а я цветную обожаю аже просто вареную, а вот сырую не пробовала.
 
Diet-Баллов: 76839
Город: Санкт-Петербург
diet-почта

21-ое июля 2008   0:11
Что значит яйцо 400 гр - бред
 
Diet-Баллов: 1857
Город: Мытищи
diet-почта

28-ое февраля 2008   8:53
обожаю.... мммм а если еще яйцо с сыром смешать........... вакуснотищаааа
 
Diet-Баллов: 47154
diet-почта

28-ое февраля 2008   0:09
Обязательно попробую! Обожаю цв. капусту.
 
Diet-Баллов: 11763
Город: Амурск
diet-почта

28-ое января 2008   9:50
Мое любое блюдо , только я каждое соцветие обмакиваю в яйцо и обжариваю
 
Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Овощное рагу (кабачки)
1 средняя луковица 2 больших моркови или 3 средних 2 средних помидора 1 болгарский перец (паприка) 2 средних кабачка подсолнечное масло для жарки (1 стол. ложка) соль, специи, зелень по вкусу
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2017 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.