Желатин залейте 6-8 кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок.
Промытые фрукты отварите в воде с медом, откиньте на дуршлаг и выложите в стеклянную посуду.
В оставшийся после варки фруктов горячий сироп введите распущенный желатин.
Полученной смесью залейте фрукты и охладите.
Подавайте, оформив грецкими орехами.
