Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Салаты и Закуски
Салат Оливье (без заправки)

Информация:

2008-10-16 Автор: Loki-Lomki
Создан: 16.10.2008 (2008-10-16)
Количество порций: 20

Ингредиенты

Стандартный набор для Оливье
Состав:
На 1 порцию (95 г.):
Калории:  87.6 ккал.
Жиры:  4.9 г.
Углеводы:  6.2 г.
Белки:  4.5 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Яйцо отварное (250.0 грамм)
[?]Колбаса варёная Докторская (300.0 грамм)
[?]Горошек зеленый. Консервы (150.0 грамм)
[?]Картофель отварной (550.0 грамм)
[?]Морковь, необработанная (100.0 грамм)
[?]Овощи: Огурцы соленые (400.0 грамм)
[?]Огурец, с кожурой, необработанный (150.0 грамм)

Как Приготовить

Вопреки расхожему мнению о калорийности данного салата, он в основном овощной и потому не слишком калорийный. Проблема его в том, что его заливают майонезом, а этого делать не надо!

Вполне подойдет йогурт с чесночком, на худой конец - низкокалорийный майонез. И оооочень мало.

Можно еще колбасу не класть или заменить на, скажем, курицу. Это еще более снизит калорийность и повысит диетичность.


Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Diet-Баллов: 19152
Город: Москва
diet-почта

4-ое ноября 2009   20:43
А если заменить колбасу куриными грудками то получиться еще малокалорийнее!!!
 
Diet-Баллов: 9154
Город: Phuket
diet-почта

4-ое ноября 2009   19:34
думаю автор сделал это намерено,все же разные варианты заправки используют)))
 
Diet-Баллов: 34027
Город: Москва
diet-почта

4-ое ноября 2009   15:53
Идея не плохая...только в этом рецепте не правильно подсчитана каллорийность! Где заправка-то? В йогурте тоже калории есть.
 
Diet-Баллов: 20814
Город: Великий Новгород
diet-почта

4-ое ноября 2009   15:50
Отличный рецепт! Я так и сделала!
 
Diet-Баллов: 51099
Город: Москва
diet-почта

4-ое ноября 2009   11:21
Очень в тему, т.к. сама раздумывала, какую заправку можно было бы изобрести. Творожно-йогуртные заправки я сама активно использую и экспериментирую с ними, теперь и с оливье попробую. Йогурт - да, отлично, а вот так называемый легкий майонез - это вообще непонятная субстанция, сплошная таблица Менделеева. Кстати, еще по поводу колбасы - классический оливье готовится именно с мясом птицы, а колбаса - это изобретение советских времен. Я уже не говорю о том, что колбаса и ЗОЖ вообще понятия несовместимые...
 
Diet-Баллов: 116558
Город: Варна,Болгария
diet-почта

4-ое ноября 2009   9:36
совершенно согласна!!! Главное- в заправке! Можно даже просто низкокалорийный майонез(кто уж совсем без него не может) смешать с обезжиренным мягким творожком типа "Домик в деревне"- и добавить укропчику- получается очень нежная заправка и совсем не калорийная!
 
Diet-Баллов: 1422
Город: Челябинск
diet-почта

17-ое октября 2008   9:43
очень люблю оливье но сейчас из-за калорийности готовлю редко,этот рецепт попробую обязательно!
 
Diet-Баллов: 18419
Город: Севастополь
diet-почта

16-ое октября 2008   13:10
А можно в блендере смешать укроп, чеснок и кефир. Заправка - супер! И еще очень красивая, зелененькая!!!
 
Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Каша геркулесовая молочная
30 г недробленого геркулеса, 200 г воды, 130 г молока, соль
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика