|
На 1 кг крыжовника 1, 5 кг сахара, 3 стакана воды, 20 грецких орехов, 30 вишневых листьев.
Приготовить отвар из половины вишневых листьев, охладить. На след. день на отваре сварить сироп. Ягоды начинить орехами, опустить в кипящий сироп и варить 15 мин. За 2 -3 минуты до окончания варки в варенье опустить остальные вишневые листочки. Фасовать в горячем виде.
|
