КАБАЧКИ ПО КОРЕЙСКИ.



· 3 кг. кабачков

· 0,5 кг. морковки

· 0,5 кг. лука
· 2 ст. ложки соли

· 0,5 стакана сахара

· 150 мл. 9% уксуса

· 1 стакан подсолнечного масла



· Пакетик корейской приправы – 30 гр.

Кабачки и морковь на корейской терке, потом добавить все ингридиенты и пусть постоят часа два три, потом разложить в чистые поллитровые стерилизованные банки и стерилизовать салат в микроволновке 15 минут (без крышек) потом закатать.
Аня 41 год. Рост-165
Старт 6.12.13-138,7кг.