1. Выбирать максимально качественные и натуральные продукты, искать надежных торговцев на рынках, искать места, где можно купить продукты собственного производства. Мне повезло - мама в селе, скупаем основные запасы оттуда.
2. Готовить часто, разнообразно (но просто, не филе единорога) и понемногу - а не так, как я раньше любила - ведро борща и тазик пирожков.
3. Наслаждаться едой, а не мести все подряд.
4. Превращать "опасные" любимые продукты в лакомство.
5. Питаться сезонно.
6. Пробовать новые продукты и блюда, экспериментировать.
7. Любить не процесс "пожирания", а вкус.
|