Ингредиенты:
400 г свеклы (лучше запечь в фольге при 180 градусах)
300 г отварной моркови
400 г отварного картофеля
200 г квашеной капусты
200 г маринованных или соленых огурцов
зеленый лук
400 г зеленого горошка (замороженный отварить несколько минут)
5 г морской соли
50 мл растительного масла
Все измельчить, заправить растительным маслом.
