девочки вот рецептик" ленивого теста" ,можно использовать для куличей и печенек.
1 ст. тёплого молока
1 пачка топлёного маргарина
3 яйца , 5 ст.л сахара
1 пачечка дрожжей, я беру "саф момент",где то 1 ст.л, немного соли,ванилин. муки столько чтобы получилось мягкое тесто.делим на 2 части,раскатываем в 1 см толщиной,кладём изюм,курагу,мак(кому что нравиться)расстаиваем на противне 1-1,1.5 ч. печь 15-20 мин. а для кулича тоже самое,только желтки идут в тесто ,а белок на глазурь. и печь подольше(до румяной корочки). я кулич делаю иногда с изюмом,иногда с цукатами.
|