николавна
Diet-Баллов: 66060
Сообщений: 8627
Город: Саяногорск
5.4.2009 16:18
|
Я вот из кабачков люблю дранички,причем они у меня низкокалорийные получаются.Кабачок тру на терке,откидываю на дуршлаг,чтобы стекла лишняя жидкость,кабачок же водянист,добавляю яйцо,немного муки,посолили-поперчила,в тесто добавляю буквально 2 ложки масла растительного и жарю их на тефлоновой сковороде.И расхода масла нат(печенке большая польза),и по калориям очень мало.Кстати я так же делаю дранички из картошки.А баклажаны маожно просто запечь в духовке,тоже очень вкусно.Просто нужно экспериментировать на кухне и все получится!!
Ну, не всем же быть худыми... Надо кому-то и быть красивыми!
|
MARA_LAKI
Diet-Баллов: 1973
Сообщений: 42
2.4.2009 9:45
|
Габриэлла,спасибо,огромное,но вот у меня возник вопрос.Я очень люблю баклажаны и кабачки,тоже люблю.Но практически все рецепты стоят на том,что и баклажаны и кабачки нужно жарить!А как же здоровый образ жизни?
|
Gabriella123
Diet-Баллов: 27092
Сообщений: 8142
Город: Москва
8.1.2009 23:57
|
В борьбе с целлюлитом многие женщины бросаются в крайность. А между тем достаточно включить в меню самые простые овощи, и вы начнете сбрасывать вес. Для лечения ожирения и его профилактики в народной медицине широко используются растения, богатые витаминами С и В6, стимулирующими окислительные процессы в жировой ткани, а также простейшие лекарственные средства, снижающие аппетит, обладающие послабляющим, мочегонным и улучшающим пищеварение действием. При избыточной массе тела в качестве диетического и лечебного питания используют морковь, салат, кабачки, баклажаны, клюкву, бурую морскую водоросль и другие растения, содержащие много йода. Этот элемент крайне необходим для нормальной функции щитовидной железы, играющей важную роль в обменных процессах. Кроме того, эти овощи и растения ускоряют продвижение пищи по кишечнику, связывают и выносят избыток холестерина и в целом препятствуют отложению жира и помогают сбрасывать вес. Положительное влияние на нервную и эндокринную системы и, следовательно, на процессы обмена веществ оказывает сельдерей. Поэтому его листья, черешки и корнеплоды рекомендуется использовать в пищу для профилактики и лечения ожирения. Полезны в борьбе с лишним весом и огурцы. Они имеют низкую калорийность (100 г огурцов дают всего лишь 10-15 калорий), оказывают мягкое послабляющее действие, их нежная клетчатка хорошо абсорбирует и выводит из организма токсичные продукты. Очень ценен баклажан, содержащий много пищевых волокон, которые стимулируют двигательную функцию кишечника, улучшают желчеотделение и переваривание пищи, создают чувство насыщения. Пищевые волокна баклажана (клетчатка, входящая в состав оболочек растительных клеток, пектин, образующий межклеточные прослойки и др.) хорошо связывают различные вредные вещества, способствуют выведению избытка холестерина (причем эффект, достигаемый при этом, может быть значительно выше, чем при приеме специальных лекарственных средств), снижают уровень его в крови и способствуют профилактике атеросклероза, ожирения и многих других заболеваний. Кабачки активизируют пищеварительные процессы, улучшают моторную и секреторную функции желудка и кишечника, благоприятно влияют на кроветворение, препятствуют развитию атеросклероза. У капусты очень низкая калорийность. Кроме того, в ней содержится тартроновая кислота, тормозящая превращение углеводов в жиры. Однако при тепловой обработке она разрушается. Кроме того, в листьях белокочанной капусты содержится витамин К. Он способствует правильному перевариванию пищи, «отвечает» за эластичность сосудов. Много в капусте и необходимой нам клетчатки, благодаря которой из организма выводится «плохой» холестерин, предупреждается развитие атеросклеротических бляшек, активизируются метаболические процессы в печени, и нормализуется жировой обмен.
Начало: 11.08.2013
Возраст: 27 лет
Рост: 166 см
Начало: 62 кг
Сейчас: 60 кг
Цель №1: 58 кг
Цель №2: 55 кг
Цель №3: 52 кг
Цель №4: 48 кг
|