|
|
|
![Автор](/images/community/author.gif) |
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
22.12.2013 17:33
|
![](http://cs409123.vk.me/v409123264/5a40/K42jONU5rQo.jpg)
французский бисквит
4 яйца ароматизатор "Ваниль" 3 ст.л кукурузного крахмала 1/2 пакетика разрыхлителя 6 ст. л. сахарозаменителя в порошке
Разогрейте духовку до 180°С.Отделите белки от желтков. Отставьте белки в сторону. Взбейте желтки с ароматизатором до образования светлой пены.Добавьте кукурузный крахмал и разрыхлитель. Взбейте белки в крутую пену и деликатно введите их в тесто. Выложите тесто в плоскую круглую форму. Выпекайте в духовке 40 минут.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
22.12.2013 17:23
|
![](http://www.bazaar.ru/upload4editors/lifestyle/desember/dukan/shariki_svekli.jpg)
свекольные шарики
1 средняя свекла,
4 ст. ложки овсяных отрубей,
1 ст. ложка черного кунжута, cоль, сушеный чеснок – по вкусу
Вымойте свеклу, положите в холодную воду и доведите до кипения, затем варите 30 минут. Поставьте кастрюлю под холодную воду на 15 минут. Очистите свеклу, измельчите на мелкой терке. Отруби высыпьте на тарелку, добавьте соли и чеснока. Сформируйте из свеклы небольшие шарики, обваляйте в отрубях и выложите на блюдо. Посыпьте сверху кунжутом.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
22.12.2013 17:15
|
![](http://cs311219.vk.me/v311219344/6b3c/HejlHRot5aY.jpg)
Террин из творога с редисом и зеленью
Состав: 400 гр. творога обезжиреного зерненого 1,5 ч.л. желатина 100 мл. кефира 2 ст.л. хрена 30 гр. зелёного лука 30 гр. петрушки 30 гр. укропа 125 гр. редиса (1 упаковка) соль
Способ приготовления Желатин залить 4 ст.л. воды и оставить для набухания согласно инструкции. Зелень и редис вымыть. Редис натереть на крупной тёрке. Зелёный лук, петрушку и укроп мелко нарезать. Набухший желатин растопить на водяной бане (или в микроволновке). В миске соединить творог, кефир, измельчённую зелень, редис, хрен, и растопленный желатин. Посолить и тщательно перемешать. Форму застелить пищевой плёнкой, наполнить творожной массой. Накрыть и убрать в холодильник на 6 часов (можно на ночь!) При подаче выложить на блюдо. Украсить зеленью и редисом.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
22.12.2013 10:49
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img724/724116.jpg)
Диетическая творожная запеканка без яиц
На 1 порцию:
1) 150 г творога; 2) 20 г сухого пудинга доктор Эткер или кукурузного крахмала (1 ст л с большой горкой) Пудинг и кукурузный крахмал-это одно и тоже, только в пудинге ещё аромотизаторы в составе. 3) 1 ч л сока лимона или лайма; 4) сахарозаменитель по вкусу (у меня 4 капли стевии со вкусом тропических фруктов).
Все смешать, ополоснуть силиконовую формочку водой, выложить в неё творожную смесь и запекать в микроволновке 4,5 мин на максимальной мощности.
По возможности, формочка должна быть повыше, потому что творог начинает пузыриться и выплескиваться. Если это произошло-я аккуратно ножом возвращаю то, что вылезло, назад в форму. А дальше надо его охладить, чтобы можно было из формы вынуть. Конечно, всегда спешу, поэтому ставлю запеканку на 10 минут в морозилку. Вынимаем, поливаем сиропчиком каким-то или соусом и наслаждаемся! У меня запеканочка ещё теплая была, полила кленовым сиропом без сахара и выложила на неё 1-2 таблеточки молочного дю-шоколада, она растаяла и получился соус!
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
22.12.2013 10:47
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img722/722647.jpg)
яичный конвертик с сыром
Ингредиенты: 2 яйца соль по вкусу растительное масло для жарки -1 ч.л. 2 кусочка сыра -у меня сыр ТМ "Славия" называется "Грация" он 20% но на 100г у него 9 г жира,такого сыра можно как 1 ДОП в день 25г
Приготовление: 1. Яйца разбить в тарелку, посолить по вкусу, перемешать вилкой, не взбивая. 2. Сковороду, смазанную растительным маслом, разогреть. Вылить яичную смесь, равномерно распределив ее по сковороде. Сразу же выложить в центр ломтики сыра.
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img722/722641.jpg)
3. Когда края омлета схватятся, с помощью деревянной лопатки (или даже двух) сворачиваем конвертик.
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img722/722644.jpg)
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
22.12.2013 10:25
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img729/729251.jpg)
каша из овсяных отрубей с морепродуктами
Продукты на 1 порцию: 2 ст.л. овсяных отрубей 250 мл воды 100г филе красной рыбы (или белой) 200г морского коктейля (замороженного) -можно взять вместо него рыбу) Соль,перец по вкусу 1 ч.л.масла растительного
Приготовление: Морской котейль и филе рыбы разморозить,рыбу нарезать небольшими кусочками, выложить все на сковороду и довести до готовности- в конце добавить чайную ложку масла. Влить стакан воды-довести до кипения,выложить овсянные отруби и готовить на среднем огне минут 5 помешивая- пока каша не загустеет..
Выключаем, выкладываем на тарелку,посыпаем по желанию укропом и угощаемся)
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
22.12.2013 10:19
|
![](http://mydiet.com.ua/wp-content/uploads/2013/08/i-2.jpg)
тофу в сухарях
-сыр тофу – 200 грамм;
-овсяные отруби – 1,5 столовые ложки;
-соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
Прежде всего, разогреем духовку до 200 градусов.
Возьмем сыр тофу и сольем с него лишнюю жидкость, затем нарежем его кубиками. Лишнюю жидкость можно так же удалить с помощью полотенца, просто оберните им сыр, а затем мягко надавите на него.
Жидкость нужно обязательно слить, так тофу впитает больше ароматных специй и кубики не потеряют форму и не будут слишком мягкими.
В маленьком полиэтиленовом пакете смешайте овсяные отруби, крахмал и приправы. Закройте пакет и смешайте все ингредиенты.
Теперь кладем в пакет сыр тофу и хорошенько встряхиваем, пока весь сыр не будет покрыт смесью приправ.
На противень наливаем немножко масла, кладем кусочки тофу и запекаем в печи около 10 минут.
Затем переворачиваем все кусочки на другую сторону и снова запекаем.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 22:53
|
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 17:23
|
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/02/zapekanka-po-dyukanu.jpg)
запеканка
Ингредиенты:
- обезжиренный творог - 400 г.
- яйца - 4 шт.
- мясо трех куриных бедер (можно заменить, например, двумя грудками)
- грибы – 200-300 г.
- овсяные отруби - 4 ст. ложки (если в планах съесть отруби в другом виде, можно и без них)
- большая луковица - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- разрыхлитель - 1/3 ч. ложки
- мелкорубленая зелень (можно замороженную или сухую) по вкусу.
- соевый соус - 2 ст. ложки
- соль по вкусу (добавила чуть-чуть)
Приготовление:
Растереть творог с желтками, добавить отруби и соевый соус, перемешать. Пусть все немного постоит, чтобы отруби разбухли. Тем временем нужно порезать сырое куриное мясо мелкими кусочками (по 2-3 см), добавить его к остальным компонентам.
Лук порезать кубиками, чеснок на давке – и ко всем остальным. Грибы - у меня были уже отваренные и замороженные маслята, также добавила в смесь – но их можно использовать любые. Зелень также измельчить и добавить в нашу будущую запеканку по Дюкану. В последнюю очередь – разрыхлитель.
Включаем духовку, чтобы нагревалась. Остались белки – их взбиваем в густую пену. Можно при взбивании добавить щепотку соли или чайную ложку лимонного сока, если взбиваете вручную, для получения более быстрого результата. Аккуратно движениями снизу вверх перемешать белки с остальными ингредиентами.
Вылить нашу смесь в форму для запекания. Моя – с тефлоновым покрытием, поэтому готовая запеканка выходит из нее легко. Если волнуетесь, что к вашей форме все прилипнет – можно застелить специальной бумагой или фольгой.
Порезать помидоры кружочками, красиво разложить их сверху запеканки и отправлять в духовку! Примерное время выпекания – минут 40 при 200 градусах
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 17:18
|
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/10/baklazhanyi-dyukan.jpg)
запеченый баклажан
Ингредиенты:
- баклажан - 1 шт. (не старый, с нежной мякотью, с минимумом семечек)
- помидор – 1 шт.
- обезжиренный несладкий йогурт или мягкий творожок – 1 ст. ложка (у меня – любимая «активия» легкая за неимением в местных магазинах ничего другого)
- чеснок – 2-3 зубчика
- лук – половинка маленькой луковицы
- черный молотый перец и соль – по вкусу
- сахарозаменитель
Приготовление:
Чеснок и лук измельчаем с помощью давки и смешиваем с солью, перцем и йогуртом. Сахарозаменитель добавляем, чтобы убрать лишнюю кислинку.
Баклажан и помидор нужно вымыть и отрезать им хвостики. Баклажан - разрезать пополам поперек, затем каждую половину разрезать напополам вдоль. Каждую получившуюся четвертинку надрезаем в виде веера. Помидор режем пополам и нарезаем тонкими дольками.
Срезы веера из баклажана натираем смесью йогурта, чеснока, лука и специй. Укладываем на противень. Между «складками» веера вставляем помидорные дольки. Остатки соуса выкладываем на наши веера. Ставим в духовку и запекаем до готовности. Минут 30
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 16:11
|
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/11/kak-prigotovit-pechenochnyiy-tort.jpg)
торт из печени
Ингредиенты: куриная печень – 600 г морковь – 300 г (1-2-3 шт., зависит от размера и вашей любви к морковке) яйца – 2 шт. лук – 1-2 шт. грибы – 200-250 г обезжиренный йогурт – 300 г укроп – несколько веточек чеснок – 4 зубчика овсяные отруби – 4 ст. ложки (это норма 2-ух дней!) кукурузный крахмал – 2 ст. ложки (это норма 2-ух дней!) обезжиренное молоко – 150 мл соль растительное масло – менее 1 ч. ложки (можно обойтись и без него, все зависит от покрытия вашей сковороды) стручок красного перца – ¼ часть, исключительно из любви к нему )))
Приготовление:
Первым делом отвариваем морковь. На пару в мультиварке у меня на это ушло 20 минут. И можно приступать к приготовлению фарша. Куриную печень промыть, дать полежать в дуршлаге для стекания жидкости. Лук почистить, порезать крупными кусочками – он также войдет в состав фарша.Крутим печень и лук в мясорубке.
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/11/krutim-pechen.jpg)
Добавляем в фарш кукурузный крахмал, отруби, немного соли, молоко, яйца и хорошо перемешиваем. Крахмал может плохо перемешаться и быть остаться небольшими комочками. Нужно дать фаршу немного постоять и перемешать снова. Комочки расходятся.
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/11/vyilivaem-moloko.jpg)
Выпекать «коржи» будем как обычные блины – на раскаленной сковороде. Если покрытие позволяет – обходимся без масла. Мне пришлось перед выпеканием каждого блина слегка смазывать сковороду.![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/11/vyipekaem-pechenochnyiy-blin.jpg)
Прежде, чем собирать торт, подготовим начинку и соус. Морковь чистим, отрезаем 3 кружочка для украшения. Из них легко вырезать цветочки
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/11/rezhem-morkov.jpg)
Морковь натираем на крупной терке.
Грибы режем. У меня – уже готовые к употреблению, вкусные маринованные белые грибочки.
Соус приготовить просто. В йогурт добавляем соль, чеснок давим на давке и также добавляем. + укроп
Приступаем к сборке. Первый блин смазываем слоем соуса.
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/11/mazhem-blin-sousom.jpg)
На него выкладываем слой моркови.
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/11/vyikladyivaem-morkov.jpg)
Сверху кладем второй блин, смазываем соусом и выкладываем слой грибов.
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/11/sloy-gribov.jpg)
Далее снова блин, соус, слои моркови и грибов чередуем. Забыла еще перчик порезать колечками, удалив семена.
Верхний блин смазываем соусом и украшаем, как захочется.
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2013/11/ukrashaem-pechenochnyiy-tort.jpg)
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 15:51
|
Посмотрелая я рецепт ниже флана, и как-то меня напрягло это наполнение формочек водой...нашла другой вариант:
![](http://zhiru-net.ru/wp-content/uploads/2011/10/desert-dlya-dietyi-dyukana-200x300.jpg)
Ингредиенты:
- яйцо – 2 шт.
- обезжиренное молоко – 200 мл
- сухое обезжиренное молоко – 1-1,5 ст. ложка
- сахарозаменитель (использовать тот, который не горчит при нагревании, например «ФитПарад») – по вкусу; в моем случае к «Фитпараду» идет мерная ложечка – 3 мерных ложечки
- ванилин – на кончике ножа
Вместо ванилина (или вместе с ванилином) можно использовать корицу или любой другой пищевой ароматизатор, не содержащий жиров и углеводов (например, сахара, картофельного крахмала). На фазе Круиз можно использовать 1 чайную ложку какао жирностью не более 12 %.
Приготовление
Яйца взбить, после чего, не переставая взбивать, постепенно добавить сахарозаменитель, сухое молоко, ванилин и жидкое молоко. Смесь должна быть однородной. Затем перелить смесь в силиконовую форму и выпекать при небольшой температуре (100-200° С) до готовности – около часа. Когда флан будет готов - он будет похож по консистенции на твердое желе, нужно будет достать его из духовки, остудить при комнатной температуре и поставить в холодильник на 1-2 часа. Когда флан еще горячий, при использовании в качестве ароматизатора только ванилина, может слега ощущаться привкус яиц. В холодном состоянии привкуса нет.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 11:25
|
![](http://dg54.mycdn.me/getImage?photoId=536651813447&photoType=0)
курица с брокколи под соусом
1 куриная грудка, горсть замороженной брокколи, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 3 капли оливкового масла, 1 ст. л. соевого соуса, 3 дольки чеснока, 1 бульонный кубик (по желанию), приправа для курицы, черный молотый перец по вкусу, зеленый лук.
Удаляем кожу с куриной грудки, нарезаем ее небольшими кусочками и маринуем минут 15 в соевом соусе, специях и пропущенном через пресс чесноке. Обжариваем курицу с чесноком до подрумянивания.
Параллельно 1-2 минуты бланшируем в кипящей подсоленной воде брокколи.
Разводим бульонный кубик в 2 стаканах горячей воды. Одним стаканом заливаем курицу. Тушим под крышкой до мягкости курицы (минут 5-7). Затем добавляем брокколи.
Крахмал разводим оставшейся водой с бульоном, перемешиваем, добавляем на сковородку с курицей и тушим до загустения соуса.
Блюдо получается очень вкусным и в горячем, и в холодном виде. Крахмал желируется, давая дополнительные вкусовые ощущения.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 11:21
|
![](http://savepic.org/4795286.jpg)
севиче по-одесски
Ингредиенты: Филе красной рыбы – 400 г, красный лук – 1 шт., укроп – 1 пучок, маринованный болгарский перец – 100 г, лимон – 1 шт., болгарский перец (желтый) – 1 шт., растительное масло – 50 мл, молотый кориандр.
Процесс приготовления: Рыбу слегка подморозьте, очистите от кожи и мелко нарежьте. Добавьте мелко нарезанный лук, сок половины лимона, соль, перец, кориандр, мелко нарезанный укроп и маринованный перец, растительное масло. Замаринуйте. Подавайте в половинках желтого болгарского перца.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 11:20
|
Безалкогольное шампанское (о даааа, это для меня))))
Ингредиенты: Вода – 1 л, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, мускатный орех – по 5 г, сахар – 2 ч. л.( САХЗАМ) лавровый лист – 2 шт., изюм – по вкусу.
Процесс приготовления: В кипящую воду положите специи, сахар и лавровый лист, варите 10-15 минут. Остудите и процедите в бутылку. Добавьте немного изюма, плотно закройте бутылку и поставьте на 2 недели в темное место.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 11:19
|
![](http://savepic.org/4827049.jpg)
Капустный суп красоты
Ингредиенты: Филе индейки – 600 г, белокочанная капуста – 250 г, цветная капуста – 250 г, брокколи – 250 г, брюссельская капуста – 250 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., сельдерей – 50 г, болгарский перец – 1 шт., пажитник (семечки) – 50 г, пажитник (молотый) – 50 г, йогурт для заправки, петрушка, укроп.
Процесс приготовления: Индейку отварите, выньте и нарежьте кубиками. Болгарский перец, морковь, сельдерей нарежьте кубиком, белокочанную капусту и лук – соломкой. Положите овощи в бульон. Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия и добавьте в суп. Варите до готовности. При подаче заправьте йогуртом и посыпьте рубленой зеленью.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
19.12.2013 11:16
|
![](http://savepic.org/4825001.jpg)
Огуречные рулетики
Ингредиенты: Огурцы длинноплодные – 2 шт., творожный сыр – 200 г, укроп – 15 г, форель слабосоленая – 100 г.
Процесс приготовления: Мелко порубите укроп, смешайте его с творожным сыром. Рыбу нарежьте кубиками. Огурцы нарежьте тонкими продольными пластинами. Сверните каждую пластину в рулет, скрепите шпажками и поставьте на тарелку. Нафаршируйте рулетики сырной начинкой, сверху положите рыбу.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
18.12.2013 19:27
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img713/713036.jpg)
Дю Чебурек
1ст.ложку крахмала залить 3-4 ложками молока, добавить 2 яйца, соль...все взбить хорошо вилкой, половину массы вылить на горячую сковородку смазанную маслом.на одну сторону блина сложить начинку и не дожидаясь полного приготовления, сложить блин пополам и слегка прижать...переворачивать чебурек периодически доводя до готовности. ...из всего замеса получается 2 чебурека....
Мои комменты) В тесто добавила укроп и петрушку, начинка: мелко нарезанные куриное филе и лук, обжаренные в капле ол. масла, соль и перец
Это очень вкусно!
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
18.12.2013 19:24
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img701/701607.jpg)
Флан ванильный
Продукты: я делала пол порции на 1 яйцо
обезжиренное молоко- 400мл яйца- 2 шт ванильный экстракт сахзам по вкусу
Приготовление: Разогреваем духовку до 180 градусов. Молоко нагреваем с ванильным экстактом,но не кипятим!!! Тем временем взбиваем яйца с сахзамом. Вливаем горячее молоко в яйца постоянно помешивая смесь венчиком. Выливаем в формочки - у меня из пол порции вышло 2 формочки что на фото и еще одна побольше, заполняем формочки до половины или чуть выше. Ставим в форму, заливаем водой горячей до половины формочек и отправляем в духовку на 25-30 мин. Серединка флана должна колыхаться когда вы будете двигать формочку,потом она по мере остывания застынет. Остудить и отправить в холодильник- как минимуму на ночь.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
18.12.2013 19:22
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img730/730162.jpg)
Сырный суп
Ингредиенты: 1) 1 репчатая луковица; 2) 1-2 зубчика чеснока; 3) 1 кочан сельдерея; 4) 5-6 соцветий цветной капусты (у меня 1/3 капустины); 5) 1 пачка низкожирного плавленного сыра (120 г); 6) 200 г обезжиренного молока; 7) около 600 г фарш куриного или индюшиного; 8 ) 1 яйцо; 9) 1 ст л овсяных отрубей; 10) соль/перец 11) 1 ч л оливкового масла.
В кастрюльку налить масло. Обжарить на нем ищмельченный лук и рубленый чеснок. Высыпать туда порезаный кубиками сельдерей, залить водой (около 1 л-1,5 л); разобрать на маленькие соцветия капусту и добавить в суп. Влиьь молоко. Посолить, поперчить и варить овощи почти до готовности. В фарш добавить яйцо, отруби, соль, перец, хорошо вымешать и мокрыми руками сформировать фрикадельки. В кастрюльку с супом выложить плпвленный сыр и хорошо размешать, добавить фрикадельки и варить до готовности ещё около 10-15 минут.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
18.12.2013 19:19
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img729/729624.jpg)
Салат "вкусняшка"
Пекинская капуста Помидор (лучше черри) -но у меня обычный))) Отварная курица (в оригинале говядина) Репчатая луковица
Для заправки: соевый соус лимонный сок 1 ч.л. растительного масла (как ДОП) бальзамик (по желанию)
кунжут обжаренный-для посыпки
Приготовление: Пекинскую капусту нарезаем мелко,выкладываем на тарелку. Сверху- лук полукольцами (вкуснее с синим крымским луком ). Сверху- отварное мясо полосками, потом помидоры- если черри- то половинками, если обычные- небольшими кусочками. Для заправки -все смешать и полить салат. Сверху посыпать обжаренным кунжутом
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 23:07
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img706/706212.jpg)
плавленный сыр
Потребуется: 500 г обезжиренного творога, 0,5 ст. обезжиренного молока, 0,5 ч. л. соды, соль по вкусу, укроп по вкусу.
Творог растираем с содой, добавляем молоко и хорошо размешиваем блендером. Подогреваем в кастрюльке на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет плавиться, добавляем соль и укроп. Доводим до полного растворения творога (масса становится однородной, как негустая манная каша), постоянно помешивая. Горячим разливаем сыр в небольшие формочки, даем остыть и убираем холодильник до застывания.
На вкус очень приятный, вместо укропа можно любые травки положить
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 22:59
|
торт без ДОПов!
Тесто: 2 яйца, 1,5 ст.л. овсяных отрубей (я брала 2 ст л-с Чередования), 1,5 ст.л. пшеничных отрубей (и этих 2 ст л-с Чередования), 4-4 ст.л. жидкого творожка 1 ч.л. растворимого кофе -растворить в 1 ч.л горячей воды (у меня цвет коржей не насыщенный, потому что взяла 2 ст л свежесваренного кофе, вкус отменный, но цвет из-за этого бледноват, если возьмете растворимый-цвет коржей будет кофейный) Сахзам по вкусу 1/3 ч.л. соды, корица Ароматизатор "Ром"
Крем: 60-80 г творога (можно жидкий 3-4 ст.л), 3-4- ст.л молока, 2/3 ч.л. растворимого кофе (растворить в ложечке молока), Сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа Сверху тортик присыпать корицей
Приготовление: Все ингредиенты для теста смешать и выложить в силиконовую форму и микроволновку на 5 мин (если делаете двойную порцию. то на 8 мин) при мощности 850. Вынуть, остудить, разрезать на 2 коржа. Ингредиенты для крема смешать и промазать им коржи. (Я готовила по одной порции, выпекала 6 мин. И так два раза. Корж получается влажный, но это хорошо-лучше пропитается. Как остынет-разрежьте кож на две части. Итого, у меня было 4 коржа).
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 17:31
|
![](http://pohudet-diety.ru/wp-content/gallery/biskvit-tvorozhnyiy/biskvit-tvorozhnyiy.jpg)
бисквит творожный
2 яйца 5 ст.л. кефира 0,1% сода на кончике ножа 3 ст.л. овсяных отрубей 90 гр. творога 0% цедра с половины лимона 1 ст.л. лимонного сока ванилин 5 табл. сахарозаменителя растворенных в 1 ст.л. воды
Все смешать в блендере, выложить в прозрачную посуду для микроволновки и выпекать 8,5 минут!
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 16:52
|
![](http://pohudet-diety.ru/wp-content/gallery/sufle-iz-shampinonov/sufle-iz-shampinonov-5.jpg)
суфле из шампиньонов
На одну порцию взять 150 грамм шампиньонов, помыть, налить в кастрюлю воды, довести ее до кипения и положить туда шампиньоны на пару минут, потом воду слить, а грибы измельчить с помощью блендера.
В шампиньоны добавить желток, три столовые ложки обезжиренного творога и два взбитых яичных белка, разрыхлитель, посолить, поперчить, перемешать и разложить по формочкам.
Запекать десять минут при температуре 180 градусов.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 12:34
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img702/702538.jpg)
ДЮ СУШИ
Цветную капусту дробим в комбайне, чтобы была текстура "риса". У меня комбайна нет, то я просто срезала соцветия ножом мелко-мелко. Отвариваем "рис" в кипящей воде всего 4-5 минут. Откидываем на дуршлаг и обсушиваем полотенцем. "Рис" должен быть сухой достаточно. Добавляем в 1,5 ст л уксуса для риса немного сахарозаменителя и вливаем в "рис", перемешиваем. 3-4 ст л сметанообразного творога солим и перчим. Выкладываем на лист нори "рис", хорошо прижимаем руками, смазываем творогом и выкладываем начинку-можно рыбу красную, можно крабпалку и огурец, или что Ваша душа пожелает!
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img702/702537.jpg)
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 12:15
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img722/722191.jpg)
шоколад
мешать 1 желток, 2 ч л обезжиренного какао и 4 растертых таблетки сахарозаменителя (сахзам под свой вкус подбирайте, я, если для себя готовлю, то добавляю всего 2 т-люблю горький шоколад). Эту пасту или тонким слоем нанести на силиконовый коврик или в формочку для конфет и заморозить. Порция получается небольшая, так что я готовлю сразу тройную норму. Но на вкус-настоящий шоколад! Хорошо ломается и натирается!
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 12:08
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img698/698748.jpg)
твердый сыр
Продукты: 0,5 л обезжиренного молока (у меня 1% ) 0,5 кг обезжиренного творога 2 желтка 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды
Молоко налить в кастрюлю,поставить на огонь,до кипения.В кипящее молоко выложить творог.Варить помешивая, непрерывно 10 мин!!!
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img698/698779.jpg)
На дуршлаг выложить чистую марлю,горячую массу перелить в дуршлаг.Дать сыворотке полностью стечь,минут 5.
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img698/698773.jpg)
Творожная масса будет как пластелин мягкая.Пока она горячая,переложить в кастрюлю,смазанную несколькими каплями оливкового масла.Добавить туда 2 желтка,соду и соль.
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img698/698784.jpg)
Все перемешать и варить на среднем огне, интенсивно помешивая(не на секунду не останавливаясь!)в течении 1 минуты,не больше.Масса начнет отставать от стенок посуды,значит сыр готов - тут без фото а то масса быстро пригорает-=надо все время мешать.Я варила правда дольше- сыр вышел более твердый... Затем переложить сырную массу в тарелку
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img698/698786.jpg)
накрыть пищевой пленкой чтобы сыр не заветрился.Когда сыр немного остынет,завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час -у меня ночь стоял,в рецепте под пресс,я пресс не ложила.Получается 250-270 г сыра Остались мелкие крупинки творога-но на вкус не влияет- да и после стояния ночи в холодильнике их почти не видно...
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img698/698747.jpg)
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 8:35
|
![](http://dukandiet.ru/wp-content/uploads/2013/06/salat.jpg)
Слоеный салат
Крабовые палочки 100 г,
яйцо варенное 2 шт.,
свежий огурец,
помидор,
30 г обезжиренного сыра,
2 ст.л. майонез по Дюкану.
Крабовые палочки и яйца потереть на крупной терке и смешать. Заправить майонезом. Затем укладываем слоями палочки, огурцы, палочки, помидор сверху украшаем сыром.
МОЖНО И С ТАКОЙ ЗАПРАВКОЙ: Желток разминаем вилкой, добавляем кефир, горчицу. Кто любит — мелко резаную зелень. Все перемешиваем. Получается соус-заправка для салата.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 8:20
|
КИСУЛЬКА-ОЛЯНКА пишет 11.12.2013 в 07:45 (ссылка):
Пирог очень вкусный по дюкану,фото нету.
150грамм кефира обезжиренного
180грамм творога обезжиренного
2белка,1желток
соль,сода
3ложки овсяных отрубей
Все это смешть и дать постоять 15минут
грудку куриную порезать мелко,пол луковицы порезать и потушить на воде.
В селиконову форму вылить половину теста,сверху выложить фарш и опять тесто и печь до готовности,очень вкусно получается
творожок мягкий, да?
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
elenaprekrasna
Diet-Баллов: 5257
Сообщений: 350
Город: Новосибирск
11.12.2013 8:01
|
Охохо, не огого!
Короче у меня сегодня разгрузочный а здесь столько вкусного!
Респект!
Я Елена (уже почти Прекрасная).
42 года, рост 164
вес 80кг______64кг
____есть_______будет
Хочу сначала 70, потом 64, мечтаю 59
Хочешь жрать - жри яблоко! Не хочешь яблоко - не хочешь жрать!!!
|
КИСУЛЬКА-ОЛЯНКА
Diet-Баллов: 19622
Сообщений: 7566
Город: свердловская обл.
11.12.2013 7:45
|
Пирог очень вкусный по дюкану,фото нету.
150грамм кефира обезжиренного
180грамм творога обезжиренного
2белка,1желток
соль,сода
3ложки овсяных отрубей
Все это смешть и дать постоять 15минут
грудку куриную порезать мелко,пол луковицы порезать и потушить на воде.
В селиконову форму вылить половину теста,сверху выложить фарш и опять тесто и печь до готовности,очень вкусно получается
я оля,29лет
Мама двух мальчишек
/community/post.php?topic_id=31813
2 полосочки -66кг
в роддоме 85кг
Неделя после родов 75.8кг
2 месяца после родов 73кг
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 7:45
|
![](http://s020.radikal.ru/i714/1311/ba/e4c085fffac5.jpg)
Знаменитый уже творожник )
400гр творога, 4 яйца , пакетик рыхлителя и 3ст л отрубей,по желанию можно корицы добавить,все взбить в блендере до воздушной массы ,выпекать в духовке 30 мин на 180гр
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
11.12.2013 7:40
|
![](http://dukandiet.ru/wp-content/uploads/2010/12/DSC_3487.jpg)
пицца из галеты
Для галеты:
1 яйцо 2 ст.л. овсяных отрубей 1 ст.л. пшеничных отрубей 1-2 ст.л. кефира 0% соль по вкусу
Начинка: 1 банка тунца в собственном соку 1 красная луковица 1 ч.л. кетчупа 1-2 ломтика обезжиренного плавленого сыра
Приготовить галету. Рецепт можно посмотреть тут [1]. Готовую основу смазать кетчупом, разложить тонко нарезанный полукольцами лук, сверху покрошить кусочки тунца. Сыр порезать на квадратики и посыпать пиццу.
Поставить в пиццу в разогретую духовку и выпекать, пока сыр не поплавится.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
10.12.2013 21:55
|
Рулетики с творогом и зеленью
Ингредиенты: пекинская капуста творог зелень чеснок (протертый на мелкой тёрке) специи по вкусу.
Приготовление: Листья пекинской капусты вымыть, хорошо обсушить, срезать белую твёрдую часть. На середину листа пекинской капусты положить 1,5-2 ст. л. начинки и аккуратно свернуть рулетиком. Рулетики выложить на блюдо и украсить. Едим сырыми, это не голубцы
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
10.12.2013 21:54
|
![](http://cs416427.userapi.com/v416427047/112a/YwQJWoTQeBw.jpg)
рулетик)
фарш(говядина+свинина)посолить,поперчить. разложить на мешочке,посыпать натертым на терке яйцом и зеленью,свернуть рулетом и запечь в духовке.
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
10.12.2013 21:53
|
![](http://cs315617.userapi.com/v315617172/11a4/_Jzw5LDDAwI.jpg)
Кабачки в омлете
Надо: 1 небольшой кабачок 3-4 яйца 100 гр. молока 2 помидора 40 гр. сыра (3%) укроп
Кабачок очистить и тонко нашинковать,я использовала овощечистку. Уложить в форму. Зались смесью (яйца,молоко,укроп,соль,перец). Сверху выложить кругляшки помидора. В разогретую до 200 гр. духовку на минут 30. За 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром)
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
10.12.2013 21:50
|
![](http://dukandiet.ru/wp-content/uploads/2012/10/plov2.jpg)
плов из отрубей
1 лук небольшой, 1 морковь небольшая, 1 зуб. чеснока, 2 ст. л. овсяных отрубей (молотых), 2 куриных ножки, масло — разрешенное количество, 1 ч. л. приправы для плова у меня фирмы Appetita (очень вкусная приправа).
Готовить на маленьком огне и под крышкой. Мелко нарезаем лук, тушим в масле, затем нарезаем тоненько морковь, тушим вместе с луком. Очищаем шкурку от мяса (я закинула шкурку в зажарку к луку и моркови). Отделяем мясо от кости, режем на маленькие кусочки. Добавляем мясо и нарезанный чеснок вместе. Как мясо приготовится добавляем 2 ст. л. отрубей, добавляем кипятка примерно пол стакана, чем меньше воды, тем гуще. Варим до готовности отрубей, помешивая ложкой. В самом конце я вытащила шкурку от пулек. Вот и всё, плов готов!
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
10.12.2013 21:34
|
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img393/393415.jpg)
Гаспачо
Ингредиенты (на 2 порции): 250 гр томатов 100 гр огурцов 100 гр сладкого перца 40 гр лука 1 зубчик чеснока 200 гр воды соль, специи
Очищаем томаты и огурцы от кожицы и крупно режем, очищаем перец от семян и так же режем. Лук и чеснок разрезаем на несколько кусочков. Измельчаем все в блендере, добавляем воду и приправы. Подаем холодным с зеленью
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
zincha-xz
Diet-Баллов: 7603
Сообщений: 2533
Город: Геленджик
10.12.2013 21:31
|
Салат "ароматный"
3-4 небольших помидорка, или 2 средних 1 баклажан 1зубчик чеснока, базилик-по вкусу-но надо много))) соль, перец
![](http://s017.radikal.ru/i401/1206/28/1010abfba3c1.jpg)
Баклажан запекаем в духовке или микроволновке 10-15 минут. Снимаем с него кожу, режем крупным кубиком. Помидоры тоже нарезаем крупным кубиком, чеснок либо трем на терке, либо мелко режем.Базилик листья рвем крупно.Солим-перчим-перемешиваем.По желанию можно добавить немного растительного масла-но необходимости в нем нет)))
Зинка)
158 см,31 лет
нач.вес 112кг схуднула до 78
1е посещение ДиОна 78-59(прошлый год)
ща ТРЕТЬЕ с 77.2 кг.Вес:74.4
ц.№1 68
ц.№2 64
ц.№3 60
Кароч,хочу 56=)
ДОМИК id=50146
Дю-Рецепты id=50721
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|