Мясо по-французски (285 ккал)
Телятина (край) - 400 г
Сыр моцарелла - 200 г
Протертые помидоры - 90 г
Помидоры - 3 шт
Сливки 10% - 150 мл
Оливковое масло - 30 г
Лук-шалот - 40 г
Способ приготовления:
Телятину отбиваем и обжариваем на оливковом масле, выкладываем мясо в порционные формы, сверху кладем ломтики помидоров, лук и моцареллу, посыпаем ароматной приправой, добавляем сливочно-томатный соус и запекаем в духовке 10 мин.
