Пью 3 раза в день по стакану за 40-60 мин до еды. Улучшает работу ЖКТ и способствует похудению по идее. Но я только начала. Всю инфу и успехи буду излагать на своей страничке тут /community/post.php?topic_id=24788, так что пиши туда пожулуйста, чтоб тут не засорять темку! )

Рђ ты его пьеш как напиток или вместо РІРѕРґС‹?  Просто Сѓ меня РІ холодильнике тоже стоит кусочек грибочка , РІРѕС‚ думаю залить .

Просто в бокале уже готовый на зеленом чае+каркаде, а залила новый зеленым чайком. Можно эксперементировать. С каркаде есть кислинка и это лучше в жару.

�ра а почему разница такая в цвете?

А теперь загадка, что в бокале?

Это чудо чайный гриб!

выглядит правдо немного мерзко , но дает полезный и вкусный напиток, похожий на квас.

Рђ теперь хочу поделиться находкой. Сайт девушки, которая готовит РјРЅРѕРіРѕ Р—РћР– блюд Рё удачно Сѓ неё это получается. Кстате РѕРЅР° хорошо похудела Рё держит вес. Еслиб РЅРµ тупая система оставления комментов лайфжернел, уже Р±С‹ поблагодарила 100 раз. Поверьте, хоть фото РЅРµ фонтан, РЅРѕ это очень ОЧЕНЬ вкусная запеканка! Р’С‹ любите абрикосы так, как люблю РёС… СЏ? Солнечно-СЏСЂРєРёРµ, бархатистые Рё сладкие. Р�С… сочная  медовая мякоть РЅРµ сравнима РЅРё СЃ чем. Так РІРѕС‚, тем, кто РїСЂРѕ витаминные рецепты спрашивал, РІРѕС‚ вам СУПЕР - витаминный рецепт. Каротинов хоть отбавляй, творог обеспечит усваивание жирорастворимого витамина Рђ. Р� ещё это очень РІРєСѓСЃРЅРѕ. Как перекус РЅР° работе - просто находка! Р� вместо сладенького если захочется. РЇ так рада СѓСЂР° СѓСЂР°! Рецепт СЃ расчетом ккал выложила тут , оригинал Марии тут (посмотрите РґСЂСѓРіРёРµ рецепты, уверена, РѕРЅ её сайт вам пригодится!))

Говорят что у меня чудестный рецепт Рататуя, решила выложить ,фотки все мои, люблю его готовить

Р РђРўРђРўРЈР™

Состав
кабачок 0,5 кг.
баклажан 0,3 кг
РїРѕРјРёРґРѕСЂ 0,3 РєРі.
томатная паста (не кислая!) или кетчуп около 150 г (0,5 стакана)
соль, перец

оливковое масло

для пряной приправы
острый перец - ~1/4 шт. (в зависимости от желаемой остроты блюда),
зелень петрушки - 1 столовая ложка,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки

для соуса
плавленный сыр 100 г
твердый сыр 50 г
сливочное масло 30 г
РјСѓРєР° 15 Рі
молоко ~ 150 мл.
сладкая молотая паприка на кончике ножа
соль по вкусу

Способ приготовления
Желательно готовить из молодых овощей. �так. Овощи хорошо вымыть, нарезать тонкими кружочками толщиной 0,2-0,3мм, все овощи должны быть примерно одного диаметра
Томатную пасту или кетчуп смешать с солью(по вкусу), перцем и оливковым маслом, я еще всыпала кучу Французских трав, приправа такая. Этим соусом покрыть дно формы, в которой будут запекаться овощи.
Баклажаны, кабачок и помидоры уложить лесенкой, чередуя друг друга.

Приготовить пряную приправу:
Острый перец вымыть и порезать мелкими кубиками.
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Чеснок очистить. Раздавить зубчик чеснока, прижав его плоской стороной широкого ножа, затем мелко порубить.
Соединить вместе зелень, перец, чеснок, добавить оливковое или растительное масло и перемешать.

Опять же туда я набухала эти же травы

Овощи полить пряной приправой

Накрыть форму крышкой, запекать в духовке при 200 градусах приблизительно 40 минут (или чуть дольше). Через 40 минут крышку открыть и запекать 10 минут в режиме гриль

В это время приготовить соус. Сливочное масло растопить на небольшой мощности в толстостенной антипригарной сковороде или сотейнике, всыпать муку, пассировать пол минуты. Энергично помешивая, тонкой струйкой влить молоко. Когда масса закипит, положить плавленный сыр, затем твердый, натертый на терке и дать еще минуту покипеть. В конце добавить паприку и соль по вкусу.(Если соус покажется густым, добавить еще немного теплого молока)
Готовые овощи сразу не вынимать из духовки, а потомить еще минут 10 в выключенной. Затем вынуть, снять бумагу, рататуй выложить на тарелку горкой, полить щедро соусом и подавать горячим.

Соусом сырным я не поливала, но в оригинале, надо есть с ним. Сам рататуй абалденно вкусный получился

Воть

Если мы готовим для всей семьи и хотим снизить каллорийность блюда, не в ущерб вкусовым качествам, отличный вариант куриные котлетки. Добавить кабачек и получатся невероятно нежные и сочные котлетки, которые понравяться всем, обещаю!

На 0,5 кг куриного фарша 1-2 яйца, маленький кабачек очищенный и натертый на терке, соль, специи (имбирь молотый, карри, чили, черный перец, базилик, петрушка). 2-3 луковицы мелко порезать и потушить на воде. Сделать фарш. Самые сочные котлеты будут если добавить 2 ст. ложки крахмала, но диетичнее мука, а лучше манка. Выкладываем ложкой как оладьи и жарим на сале.

В самом диетическом варианте без муки делать так: отварной язык, телятину или куриную грудку, пропустить через мясорубку (перемолоть в комбайне). Добавить остальные ингридиенты и количеством яиц регулировать консистенцию (фарш должен быть жидким). Жарим как МАЛЕНЬК�Е оладьи, но будут готовы быстрее, буквально пару минут. Сделала куриные, жарила на сале, вот что получилось:

мало того, что полностью диетические, они ещё и понравились мужчинам. Котлеты из отварной куриной грудки без муки, а они лопали! я в шоке... Пользуйтесь находкой!

Это что? грибов лукошко? что вы, это же картошка!

Вот такая оригинальная идея мною подсмотрена на просторах нета. Все полезное в картошке содержит её шкурка. Приучайтесь кушать печеный картофель с кожурой.

А виновники того, что я обьелась вообще-то сырники. Но также пробовала делать оладушки по рецепту Белоники http://belonika.livejournal.com/135496.html#cutid1

Брала в 2 раза меньше ингридиентов и вместо йогурта был кефир. Тесто должно быть жидким, иначе оладьи не прожарятся. Я наливала ложкой на сковороду и после обжарки под крышкой по 5 минут держала на небольшом огне. Кушать нужно полностью остывшими. Разрыхлителю лучше предпочесть соду, гашенную уксусом. � вот не ценитель я черники, заменила черной смородиной. Там оооочень много витамина С!

Так, грибочки. Не думала, что это так просто и вкусно! Теперь только сама буду делать, никаких покупных, мало ли что там. �так, нам нужно: 1кг. мелких грибочков, литр воды, по стол. ложке сахара и соли (я кладу меньше, вообще мало солю), уксус ОБЫЧНЫЙ 6% столовый 100 грамм, масло подсолнечное 100 грамм, лавровый лист (2-3), перец горошком (5 черного и 2 душистого). Кто любит гвоздику, может парочку закинуть, я с грибами её не очень, сильно горчит.

В воду добавить соль, сахар, масло и уксус, закипятить, добавить специи и грибы. Варить 5-40 минут. Поясняю - я люблю по тверже, варю 5 минут. Кто хочет нежные варит максимум 40 минут. Ну и вариации. Шампиньоны вообще сырыми можно есть. Очень вкусно с виноградом, вы знали? Остужаем и в холодильник вместе с маринадом на ночь. Готово! Храним с рассолом в баночке в хододильнике

РќСѓСЃ, приступим. РќР° этих выходных СЏ РјРЅРѕРіРѕ готовила (Рё РјРЅРѕРіРѕ ела ) Однако немного подвел фотоаппарат. Обещала Р—РћР– окрошку, даю. РЈ меня этот простой рецепт вызвал наибольшую любовь, ничего особенного, всего пара ньюансов. Картошку для окрошки СЏ запекаю, это самый полезный вариант её приготовления, РєРѕРіРґР° витамины РЅРµ СѓС…РѕРґСЏС‚ РІ РІРѕРґСѓ (как РїСЂРё варке). РњСЏСЃРЅРѕР№ составляющей выступает куриная РіСЂСѓРґРєР° (отварная, РёР· пароварки или цептера). Перед приготовлением советую натереть РіСЂСѓРґРєСѓ СЃСѓС…РёРј молотым имбирем (1/2 С‡.ложки), любимыми специями Рё оставить РІ холодильнике РЅР° РїРѕР» часика. Это сделает РјСЏСЃРѕ сочнее Рё нежнее  (или мариновать ночь РІ соевом СЃРѕСѓСЃРµ). Далее режем РІСЃРµ РїРѕ плану, огурчики, яйцо, зелень. Последнее время попёрло готовить СЃ грибами. Р’РѕС‚ правдо РІРєСѓСЃРЅРѕ, даже Олег хвалит, Р° РѕРЅ терпеть РЅРµ может РіСЂРёР±С‹! Шампиньончики мариновала сама, потом просто пропустила через яйцерезку (РЅСѓ знаете, такая платстмасска СЃРѕ струнами). Можно взять любимые покупные (последнее время РІСЃРµ такие РґРѕСЂРѕРіРёРµ Рё поганые РЅР° РІРєСѓСЃ, что фу!) Редиска РёР· окрошки Сѓ меня РєСѓРґР°-то ушла, РІРѕС‚ РЅРµ люблю её последнее время, РІС‹ можете оставить. 

Заправка ОЧЕНЬ важна. РўСѓС‚ советовать РЅРµ Р±СѓРґСѓ, дело РІРєСѓСЃР° Рё привычки. Как же это было РІРєСѓСЃРЅРѕ РІ детстве СЃ квасом! РќРѕ такого кваса как РІ РЎРЎРЎР  днем СЃ огнем... ((  Так как сладкие современные квасы РЅРµ перевариваю, то заправку делаю сыворочно-кефирную. Где-то 50 РЅР° 50 сыворотки Рє кефира, эксперементируйте. Мама подогнала, правда РІРєСѓСЃРЅРѕ! РћРЅР° Сѓ меня повар РїРѕ образованию (СЏСЃРЅРѕ откуда Сѓ меня это ). Солим Рё готово! РњРЅРѕРіРѕ написала, фух. Р’РѕС‚ РѕРЅР°:

Ой! Abelona, верни фото кальмарчиков! Пожалстааа!

Теперь о паштетах. Если очень хотим твердый диетический паштет, можно воспользоваться таким рецептом:

Нам понадобятся: Курица (диет вариант грудка) 400 гр. Сливки (молоко) 200 гр. Печень куриная 300 гр., лук репчатый 1 шт, желатин 15 гр (1 ст. ложка). Фисташки (не было), петрушка, соль, тимьян, розмарин, имбирь молотый.

Печень отвариваем 5 минут, обжариваем лук, солим и тушим все вместе под крышкой добавив молоко до готовности (10-15 минут), в конце крышку открываем и выпариваем жидкость. Курицу (грудки) солим, натираем имбирем (1/2 ч.л.) обжариваем и тушим до готовности с розмарином. Я все делала в цептере, можете в пароварке или мультиварке. Вобщем эксперементируйте.

Желатин растворила в 150 гр. кипятка. Печень с соусом (им можно регулировать консистенцию, постепенно подливая) и луком в блендер, потом отдельно размолоть куриное мясо. Добавить в оба паштета желатиновый раствор (пропорционально). В куриный паштет добавить фисташки (у меня не было, порубила туда петрушечки).

Выкладываем в форму слоями и в холодильник. Употреблять в виде бутербродов с хлебом, маслом и помидоркой! (опять сьели не дали толком сфоткать!). Приятного!

�нтересный рецепт яичницы. Желток такой необычный, если на хлеб намазать, так вообще супер. Рецепт тут http://www.liveinternet.ru/community/855605/post115757692/

Замороженное яйцо так оригинально выглядит )

� желток такой

Белок выпекала в ободке из болгарского перца.

Знаю, что рецепт для извращенцев! Но вкусно же!

Рыбка в белой шубке.

Любителям рыбки, особенно запеченой посвящается. Как то РЅРµ было Сѓ меня холодной РІРѕРґС‹, зато была рыбка пеленгасик. Чешую чистить без РІРѕРґС‹ как то РЅРµ хочется, решила запечь так. Получилось так РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё сочно, что это теперь РјРѕР№ любимый рецепт!  Р’ оригинале был сибас, Сѓ нас таких животных РЅРµ продают (думаю можно любую некостлявую зверюку весом 1-1,6 РєРі).

Что было: Пеленгас 1,5 кг (вес очищенного и без головы 1,3 кг.). Лимон, чеснок, специи. Соли каменной 2 кг, 2 яичных белка, 100 грамм воды.

Что делаем. Соль, белки Рё РІРѕРґСѓ смешиваем, получаем рыхлую массу. 1/3 выкладываем РЅР° лист. Сверху рыбку СЃ чешуей. Р’ РїСѓР·РёРєРѕ кладем 4-5 долек чесночка, веточку розмарина, майоран, базилик, дольки лимона, посыпаем черным перчиком. Поливаем СЃРѕРєРѕРј лимона.  

Остальную соль лепим сверху. Получается такой "саркофаг", который РјС‹ отправим РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° 200 градусов РЅР° 45 РјРёРЅСѓС‚ (30 РјРёРЅСѓС‚ РЅР°  1РєРі, плюс 5 РјРёРЅСѓС‚ РЅР° каждые дополнительные 100 грамм.)

Вобщем, как соль будет внизу кремового цвета, значит готово! Корку соли приходилось разбивать молоточком. Так готовила уже второй раз, сфоткать нормально не успела )) - слопали!

АленкаАленка спасибо за рецепт! Я ещё банан вчера заморозила, тоже вкусное мороженое получилось, попробуйте! Он полностью не замерзает и вкусно погрызть в жару.

Теперь продолжим тему фруктов. Если хочется пирог, попробуем сделать его максимально полезным! Великолепный вариант "битое стекло" (в инете поищите, есть рецепты, я позже сделаю) или Ягодный пирог "Le Club 55" от Ники Белоцерковской. Это фруктовое чудо! Я правда не нашла земляники, но малина с клубникой - любимое с детсва сочетание. �так он:

Рецепт тут http://belonika.livejournal.com/159192.html#cutid1

Но я брала меньше ингридиентов. 100 гр. масла, 150 гр. сахара, 1 яйцо, ст. л. сметаны. Муки около 300-400 грамм. Не переборщите! Всыпайте и вымешивайте. Потом тесто на час в холодильник, оно ещё гуще станет. Получится как мягкий пластелин примерно. Раскатала я на бумаге, а уж потом вместе с ней выложила в форму (около 26 см.) Сверху бумагу и бобовые (у меня горох), чтоб корж был ровный.

Выпекала при 200 градусах (градусник сломан 180 не получилось) 25 минут. Взяла обычный творог и добавила немного сахара и сметанки (йогурта), чтоб он был как не жидкий крем. Смазала щедрее чем у Ники, слой около 0,5 см. Сверху фрукты! Жаль землянику у нас не продают.

За неимением лучшего сверху вылила охлажденное, но ещё жидкое клубничное желе, разведенное с водой вполовину меньше чем указано на упаковке. Вуаля!

Лопали с удовольствием. Очень летний и вкусный пирог.

Для любителей сладостей! Сейчас как раз клубника пошла, так что добегите в магазин за манго! Я обычно выбираю помягче, совсем твердый не подойдет - нужен именно созревший манго! Божественно вкусный освежающий летний сорбет!

Хм, надо попробовать, а то я ее не ем, не люблю,пару раз готовила, получается какая-то склизкая, что ли, бууэ.

� что я ещё хотела вам сказать? Если не любите овсянку, значит однозначно не умеете готовить её! Это очень вкусно и МЕГА полезно! �так, у меня есть кастрюля с толстым дном, которая долго держит температуру (цептер) Если же у вас её нет не беда. Заливаем овсяную крупу (а не хлопья) кипятком и оставляем набухать на пару часов (как сушеные бобовые), после чего варим на молоке (и/или воде, бульоне) в пропорции 2:5 как указано на упаковке. После того, как молоко нагреется (для сладкой каши) добавляем по вкусу мед (у меня 2 ст ложки меда на стакан сухой овсянки) ну или солим (для каши на воде или бульоне). В конце добавляем измельченный банан (можно 2) и укутываем в одеяло на несколько часов (у меня кастрюля цептер, мне проще). Правда вкусно, вот поверьте! Я же сама раньше овсяную кашу не любила!

� для сезона кабачков - она! заморская и кабачковая!

РўСѓС‚ РІСЃРµ просто обжарить отдельно 2 РєРі кабачков, 0,5 РєРі лука, 0,5 РєРі РјРѕСЂРєРѕРІРё. Р’СЃРµ РІ блендер, потом тушить РЅР° маленьком РѕРіРЅРµ периодически помешивая 20 РјРёРЅСѓС‚, добавить 2 СЃС‚. ложки томат пасты Рё РїРѕР» СЃС‚. ложки СѓРєСЃСѓСЃР° (9%) Рё ещё 20 РјРёРЅС‚ потушим. 

� второй - эксперементальный суп пюре из цветной капустки. Представляет собой микс из двух рецептов Белоники и Марии Пай

Капустку цветную (небольшую) разбираем РЅР° соцветия. Кабачек нарезаем кубиками. Отвариваем картофелину. Луковицу режем полукольцами, обжариваем, РІ конце добавляем 2-3 зубчика чеснока Рё немного ощищенного РєРѕСЂРЅСЏ РёРјР±РёСЂСЏ (2СЃРј), потертых РЅР° мелкой терке. Перемешиваем, откладываем РІ сторону. 

Капустку немного обжариваем, добавляем пол ч. л. карри и кабачок. Заливаем стаканом молока. Если сковородка не позволяет в ней тушить, то пересыпать все в узкую кастрюльку. Солим, печим. Для цвета можно использовать 4-5 нитей шафрана или немного куркумы.

Тушим 15-20 минут. В конце ещё стакан ходного молока и довести до кипения. Все в блендер, помним, что жидкость лучше доливать постепенно. Картофелину не забудьте. Солим, перчим. Подавать посыпав порошком мускатного ореха и чили. Можно нарезать плавленный сыр кубиками и нагреть. Я молоко в конце не доливаю, делаю густое пюре, которое развожу молоком и водой уже на работе.

на 200 грамм около 113 ккал у14, ж4, б4

Два супика-пюре.

Первый - любимый очень. Картофель отвариваем, нарезаем много зелёного лучка. Картошку и лук в блендер, солим, любимые специи туда (кориандр, красный перец). Подливать в блендер водички, которая осталась от варки картофеля, пока не получим любимую густоту. Я вот редкий люблю, а парень любит густой с кусочками картошечки. Сверху укладываем кусочки лосося (у меня сельд под лососика) и зелень, капаем сметанки (йогурта).

Ну вот теперь очередь десерта, который назывался в оригинале "маленькая италия", а у меня было "как красиво подать остатки фруктов из холодильника, чтоб захотелось доесть!" итак, размяла вилкой клубнику и киви, творог смешала с бананом и кефиром. Можно взять йогурт, у меня не было. Красиво выкладываем - вуаля!

Особенно хорошо, когда клубника на 2й день и непрезентабельно выглядит )

Спасибо за совет! к сожалению у нас натуральных йогуртов нет совсем, только активия, которой я не доверяю. Меня вобще смущает молочка со сроком хранения от 2х недель до месяца. Живые бактерии в кисломолочном продукте столько не живут! ) А что ещё туда добавлено, бог знает.

Зашла и сюда!! Клевые рецепты!! А насчет мороженого тож могу кое-что подсказать!

Можно использовать просто йогурт(простой, нежирный!), и туда насыпать всяких ягод, фруктов(можно в блендере взбить) и в морозилку часа на 3 и все - мороженко готово!!))

Eva_Braun, ну замерзает конечно, просто не нужно домораживать до состояния куска льда (как у меня на фотке ), а если замерзло сильно, то вытащить на свет божий, потом на кусочки поколоть, как подтает - есть как замороженный сок (облизывать растаявшее вобщем). Замерзнуть обычно не дает алкоголь (водка не замерзает помним?) ну и ананасовый сок, там такие кислоты. Не замерзнет мороженное с кусочками ананаса и киви. Честно говоря я и замороженное его люблю. Хотя не сразу привыкла ко вкусу. Ещё буду эксперементировать

irainmost, у меня подобное мороженое "задубевает".. В чем секрет рыхлости?!

Abelona какая ты умничка, супер украшение!

А у меня они.. Вареники! Не очень полезно для фигуры, но сейчас сезон фруктов, давайте себя побалуем.

Ну, а если среди нас есть лентяи, тогда ленивые вареники или ньокки! Рецепт Белоники тут http://belonika.livejournal.com/74208.html#cutid1

спасибо за рецепт мороженого. Вот только сейчас думала, что с творогом делать в последний день срока годности.

я вот таких фаршированных кальмарчиков делала

Сыр Адыгейский (100.0 грамм)
Яйцо отварное (300.0 грамм)
Кальмар (мясо) (500.0 грамм)
Овощи: Петрушка (30.0 грамм)
Морковь, необработанная (80.0 грамм)
Горчица, столовая (50.0 грамм)
Репчатый лук, необработанный (80.0 грамм)
Морская водоросль, агар, необработанная (50.0 грамм)
Рис, шелушенный, зерно среднего размера, сырой (100.0 грамм)

Можно просто имбиря не так много класть и жгучим не будет. Но это на любителя, я имбирь очень люблю.

мама пила имбирный чай,я попробывала(фууу,такая гадость жгучая),а мама от него похудела ,но она его много пила..

�мбирный напиток. Древние называли его напитком молодости. �мбирь вообще является очень полезной пряностью как для здоровья, так и для фигуры.

�так свежий корень имбиря 1-2 сантиметра трем на терке (нужна примерно чайная ложка), заливаем кипятком (стакан), настаиваем 3-5 минут. Добавляе ложку меда, сок половины лимона. Можно добавить корицу, я кладу палочку, потом вынимаю (использую многократно), мяту, зеленый чай.

Бадьян тут для красоты, его не использую. Но и без того запах стоит великолепный, а вкус! Попробуйте!

клёвый рецепт,набо попрабывать!!!!

Начну с полезного мороженного. Любимый трескает покупное за обе щеки, у нас ведь страшная жара! А я себе редко позволяю. Вот и пришлось воспользоваться рецептом творожного мороженного. По рецепту Юлии Давидович. Мне понравилось. Немного необычно, но отлично заменит магазинное, и не чувствуешь себя ущербно, когда твоя вторая половина с наслождением грызет 3й по счету пломбир.

Нам нужны: Творог 200 гр., фрукты (у меня клубника) 150-200гр., 1-2 банана, йогурт или кефир 50 гр. Желательно добавить ананасовый сок или клубничный (любой другой) ликер, что бы мороженное было более рыхлым после заморозки. Но у меня был только коньяк, я добавила 50 гр. Лейте по вкусу. Банан и клубнику размять или размолоть в комбайне (блендере) Можно добавить мёд, но для меня было достаточно сладким от фруктов. Творог хорошо перемешать с йогуртом (кефиром). Соединить массу, долить ликер (сок). Разложить по формочкам и отправить в морозилку застывать! На здоровье!

Всем привет, надеюсь тут мы будем делится своими рецептами. Просьба выкладывать рецепты и еду, ктоторые:

- вы готовили лично

- с фото

- полезно для фигуры или здоровья и вкусно

- еда или рецепт несет смысловую нагрузку (например новинка в магазинах полезного питания) Не нужно яичницы с бутербродами, пожалста!

- нет очень дорогих или элитных незаменимых ингридиентов (не надо про трюфели! )

РџРѕ зрелым размышлениям решила сделать  РЎРћР”ЕРЖАНР�Р•: 

Салаты:

Греческий 

Фаршированные кальмары  Рё РјРѕРё

Салат РёР· РіСЂСѓС€ 

Салат Яблочко-горошинка 

РЎ нутом (сыроедам) 

Фирменный РёР· пекинской капусты СЃ сыром Рё специями 

Винегрет  

Куриный салат с персиками

Салат РёР· РјРѕСЂРєРѕРІРё СЃ апельсином 

Салатик РёР· цветной капусты 

Салат СЃ РјРёРґРёСЏРјРё Рё кукурузным СЃРѕСѓСЃРѕРј 

Тартар с рыбой

Салат с черешковым сельдереем

Блюда из овощей:

Рататуй  Рё ещё

Тушеные овощи СЃРѕ специями "Маракеш" 

РЎРјСѓР·Рё свекольный 

Цветная запеканка

Кабачковый рулетик

Овощное рагу рецепт для микроволновки

Фаршированные овощи от Extrano

Свекольные оладьи СЃ фетой 

Тыквенный чизкейк СЃ СЃРѕСѓСЃРѕРј Рё черносливом 

Тыквенно-осеннее настроение - РјСѓСЃСЃ СЃ апельсином Рё йогуртом 

Кабачковый тортик

Гратен из баклажан (Белоника)

Салат из тыквы и свеклы

Баклажан в лимонной карамели с кремом

БАНАНоБаклажановый союз

Сельдереевые ложки с начинкой

Первые блюда:

РЎСѓРї РїСЋСЂРµ "РёР· того что есть РїРѕРґ СЂСѓРєРѕР№" 

Картофельный СЃСѓРї-РїСЋСЂРµ СЃ рыбкой 

РЎСѓРї-РїСЋСЂРµ РёР· цветной капусты СЃ шафраном  Рё ещё 

Грибной СЃСѓРї-РїСЋСЂРµ СЃРѕ сливками 

Окрошка СЃ грибами 

Гороховый СЃСѓРї-РїСЋСЂРµ СЃ имбирем Рё специями 

Гаспаччо

РЎСѓРї-РїСЋСЂРµ РёР· зеленой чечевицы 

Тыквенный СЃСѓРї РїСЋСЂРµ СЃ красной чечевицей 

"Суп невесты" из красной чечевицы

Харчо 

РЎСѓРї-крем РёР· зеленого горошка, РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё Рё мяты РїРѕ рецепту Irenka Irenka 

Бульон куриный с пряностями и травами (Белоника)

Морковный - оранжевый суп-пюре

Гарниры/каши и на второе:

Овсяная каша РёР· РєСЂСѓРїС‹ 

Спагетти СЃ овощами 

Грибной рулет СЃ СЂРёСЃРѕРј 

Фаршированная тыква  Рё тут

Плов 

Крылатый картофель 

РќСЊРѕРєРєРё картофельные 

Паштет РёР· чечевицы 

Ризотто 

Картофельный салат с каперсами

Рисовый пуддинг

Блюда из мяса и печени:

Бризоли РёР· говяжьего фарша 

Лазанья 

Печень 

Паштет дуплекс РёР· печени Рё курицы , просто паштет, РЅСѓ паштетный рулет

А тут печеночный мусс с шоколадным! соусом.

Печеночный РјСѓСЃСЃ Рё террин 

Кролик 

Говядина РїРѕ-фламандски 

Паштетная запеканка 

фаршированная курочка 

Домашняя колбаса 

Стейки СЃ клюквенным СЃРѕСѓСЃРѕРј  

Рулет мясной

Котлеты из фарша в духовке от Tasmit

Мясо в ягодной карамели с соусои "ГОЛУБЫХ КРОВЕЙ"

Ребрышки, запеченые в сливовом соусе

РЎРІРёРЅРёРЅР° СЃ РєСѓРєСѓСЂСѓР·РѕР№.

тефтели из говяжего фарша с рисом, запеченые в духовке

Блюда из курицы и грудки:

Куриные котлетки 

Курочка в молоке по Джейми Оливеру

Курочка СЃ гарам масала 

Куриная колбаска СЃ сыром Рё сосисочки СЃ бульоном

Рулеты СЃ сыром  Рё тут РјРѕРё

Куриный шашлычек РЅР° шпажке 

Куриные крылья, запеченые СЃ чесноком 

РўРѕСЂС‚ РјСЏСЃРЅРѕР№

Простая курочка РІ собственном СЃРѕРєСѓ 

Чахобили

Курочка РІ пальто РёР· теста 

Ветчинно-куриный паштет в винном желе

Фаршированные куриные окорочка 

Куриные котлетки с мясом криля и мой эксперимент с перепелиным яйцом и с сыром А ля кордон блю

Жульен из куриной грудки с грибами

Куриные "ножки" на морковной палочки

Курица пири-пири или пили-пили )

котлетки СЃ виноградом Рё РІРёРЅРѕРј "Р�ЗЫСКАННЫЕ"  

салат "КУРОЧКА-НЕВЕСТА"

Куриные биточки в коричной панировке

Блюда из рыбы и морепродуктов:

Рыба РІ соли 

Соленая сельдь маринованная СЃ СѓРєСЃСѓСЃРѕРј Рё луком "без костей" ))

Щука фаршированная Рё котлеты РёР· неё СЃ СЃРѕСѓСЃРѕРј РѕС‚ Белоники 

Рыбка, запеченая c бананом и кедровыми орешками

Сельдь РїРѕРґ шубой 

Рыбка. РџРѕРґ орехово-клюквенным СЃРѕСѓСЃРѕРј 

Лосось СЃ кориандром РїРѕ рецепту Белоники 

Рыба СЃ базиликом Рё пармезаном 

Р РёСЃРѕРІРѕ-рыбные котлетки 

Рыбные котлетки из двух видов рыб + тартар

Скумбрия кофейная с лимонной пенкой

Шкара РёР· РјРѕР№РІС‹ 

Рыбное виндалу 

 РўСѓРЅРµС†: террин СЃ миндалем Рё абрикосами  

карамелизованные РњР�Р”Р�Р� РїРѕРґ белковой пеной  

рыбные котлеты в тыквенном кляре

Блюда из творога:

РќСЊРѕРєРєРё Рё немного вареников 

Запеканка СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ 

Маскарпоне

Запеканка СЃРѕ сливами  Рё СЃ цвет. капустой

Грибное патэ 

Рубиновый творог СЃРѕ свеклой 

Творожные РјСѓСЃСЃС‹  Рё тут, Р° тут СЃ мюсли

Домашний сыр из творога

Творожная запеканка с манкой

Фаршированные перцы "нестандарт"

Творожная запеканка в микроволновке

Сырники на манке

Rupjmaizes kārtojums РёР· ржаного хлеба

Ленивые вареники

Десерты:

творожное мороженное  Рё мороженное РёР· банана + СЃРѕСѓСЃ Рє нему Рё запеченое яблоко РІ придачу Р° ещё мороженное РѕС‚ Ксюши: РјРѕСЂРєРѕРІРЅРѕРµ, лимонное, шоколадное

ШОКОЛАД! Тут, тут, тут и тут + бонус ШОКО тортик-суфле!

сорбет  Рё ещё Рё там же полезные конфеты

РџРёСЂРѕРі "Клуб 55" СЃ ягодами РѕС‚ Белоники 

Оладушки овсяные  Рё тыквенные

Десерт РёР· дыни Рё арбуза "сладкая жизнь" 

РўРѕСЂС‚ "Битое стекло" 

Грушевый тарин

Яблочный десерт 

Тыквенное варенье СЃ апельсином 

Панна-котта 

Воздушный творожный десерт СЃ РїСѓРґРґРёРЅРіРѕРј 

Цикориевое желе и творожно-сливочный мусс

Шоколадное безобразие 

"ХМЕЛЬНОЕ СЧАСТЬЕ" замороженный шоколадно-сырный десерт СЃ "пьяным" шоколадным СЃРѕСѓСЃРѕРј Рё   хмельными вишнями

Тыквенные конфетки с гранолой и эксперимент с кэробом

Пироженное "кофеманчик" и "шоколадность"

РўРћР Рў РЁРћРљРћ-РњРћРљРљРћ

Ореховые палочки Рё черничное удовольствие 

Десерт СЃ зефиром Рё РєРёРІРё  Рё ещё десерты СЃ фруктами

Творожная псевдо-картошка (пирожное)

Кефирный мусс

Вафельный торт 

Шоколадный торт СЃ творожным кремом Рё лимонной пропиткой  

Малиново-творожное наслаждение с кофейной ноткой

Шоколадно-фруктовый сырок "Эндорфины"

Сливовый конфитюр СЃ РІРёРЅРѕРј Рё шоколадом

десерт из тыквы с сухофруктами

Сгущенка и шоколадная сгущенка

Пироженное "Ночной мандарин"

Мандариновая Charlotte Russe

 РљРћР Р�ЧНЫЕ "ПАЛЬЧР�РљР�" Р� БАНАН 

ТВОРОЖНО-КРЕМОВЫЕ ТРЮФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ

Жареный банан

Выпечка:

РџСѓРґРґРёРЅРі РёР· РѕРІСЃСЏРЅРєРё Рё кабачка 

Пирожки сырные "Грибная осень" 

Рулеты СЃ яблоком Рё грибами 

Капустный РїРёСЂРѕРі  Рё тут РѕС‚ Маришки

Выпечка от Марины (хлеб, пироги, фугаса)

Шекярбура 

Лоранский РїРёСЂРѕРі СЃ курицей Рё грибами 

Овсяные печеньки СЃ какао 

Кексы РЅР° ржано-РѕРІСЃСЏРЅРѕР№ РјСѓРєРµ 

Творожные коржики 

ЗОЖные заварные пироженки  Рё тут

Кекс

Брауни РїРѕ рецепту Джиллиан Майклз или кексы СЃ шоколадом, которые РІ итоге получились 

Лимонный пирог из творожного теста

Банановое печенье

Штрудель с вишнями Творожная запеканка с маком Творожный пирог с малиной Овсяная шарлотка

 РџРёСЂРѕРі РёР· СЂРёСЃРѕРІРѕР№ каши СЃ творогом РїРѕРґ воздушным запеченным облачком

Необычная шарлотка(мой субботний пирожок)

Кекс мраморный, лимонно-шоколадный! и КЭкс лимонный элементарный

печенье овсяное с сухофруктами

Яблочные батончики-мюсли

Диетические  тыквенные печеньки (РјСЏРіРєРёРµ)

Лоранский пирог

Шоколадные маффины со сливочной шапкой

Басбуса

Морковный пирог

Шведский СЂРѕР¶РґРµСЃС‚венский СЂРёСЃРѕРІС‹Р№ РїСѓРґРёРЅРі

Шоколадный торт без муки

Банановый кекс

Банановый пирог с отрубями

Блинчики СЃ бананом, блины  СЃ начинкой

Банановый хлеб

Маффины на йогурте с орехами и яблоками под разноцветной шапочкой

Запеканка творожная с вишней

Манник

Полезности:

имбирный чай 

сырные шарики "возьми на работу"

Батончики мюсли

Домашний натуральный йогурт

Прочее:

Р�РєСЂР° кабачковая 

Отмороженная яичница 

Маринованные грибочки 

Суши (пошагово) 

Закуска из сельди "В шубке"

Капрезе  Рё ещё СЃРјСѓР·Рё

Тыквенно-яблочная запеканка 

Рулеты СЃРѕ шпинатом Рё лососем 

Гуакамолле 

Яйца пашшот

Сыр РІ кофейном желе 

Жареники с вишней

Суфле BLUE CHEESE со свеклой в виде Finger food

Свекольно-ягодное пирожное

Торт "морковный полосатик"

"Халуми" из адыгейского сыра

Медовые леденцы 

Шампиньоны фаршированные

Японский омлет

Омлет с цветной капустой

СМУЗ� - разные фруктовые

Сладкий Жареный Миндаль

Французкие тосты с клубникой

Полезные советы:

Рецепты Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ 

Советы кулинару  Рё тут

Маска с желатином

Праздники:

Кекс по рецепту пасхольного кулича

Хелуин 

Предновогодняя курочка СЃ мандаринами 

Глинтвейн 

Украшения стола Рё блюд 

Рождественский кекс 

Печенье "имбирные человечки" 

РњСЏСЃРЅРѕР№ рулет РёР· СЃРІРёРЅРёРЅС‹ 

Пельмешки РёР· заварного теста 

Сырные палочки 

Блины наши Рё арабские 

Праздничный "наклонный" десерт с фруктами

Ликер двуслойный "Рай" (шерриданс)