- в геркулес добавить чуть-чуть кипятка: так, чтобы воды не было видно. чтобы он издали казался сухим.
- кефир (можно Активию кефирную) подогреть в микроволновке до температуры чуть выше комнатной, растворить в нём ложку мёда.
- добавить кефир с мёдом в замоченные хлопья.
дать постоять 20 минут.
- в смесь 1 яйцо, ложку какао и ложку сывороточного протеина шоколадного или ванильного (вместо муки, не обязательный компонент)
- хорошо перемешать.
- выстелить противень бумагой для выпекания и ложкой выложить на неё 15 печенек.
(ну, сколько получится)
выпекать 20 минут.
чуть подкорректировала сегодня рецепт на 1 печеньку получается 73ккал. это не мало, но сколько в этих ккал пользы!!!
а насчёт вкуса - да, мне понравилось. моему МЧ, при том, что он сладкоежка, тоже.
