взбить в блендере до пены все ингредиенты. добавив сахарозаменитель по вкусу и щепотку соли для насыщенности вкуса.
(при отсутствии пюре из чернослива. можно замочить в кипятке обычный чернослив на час и потом пробить в блендере вместе с жидкостью)
выложить в плоскую форму - убрать в морозилку - время от времени вилкой перемешивать (пока еще не застыло до конца)...чтобы в итоге не получить кусок льда ...
очень шоколадно. очень!!!
... конечно, это скорее сорбет, чем мягкое сливочное мороженое ... но вы можете его сделать таким, добавив вместо обезжиренного молока концентрированное 8.5% - уж тогда оно станет совсем настоящим))
