В воду добавляем сахар с медом и варим сироп до полного растворения сахара. Затем в сироп вводим грамм 100 муки и замешиваем тесто. Даем ему остыть. Оставшуюся муку смешиваем с содой, добавлям ее в тесто вместе с маслом. Замешиваем тесто, формуем прянички и выпекаем до готовности.