Овсяные хлопья замочить теплой водичкой на 20 минут. Пока хлопья стоят, трем на терке картофель и лук, мелко режем грибы. Далее соединяем овсянку с овощами, солим, по желанию перчим и если нужно добавляем чеснок.
Формируем "котлетки" и жарим на растительном масле. Можно запечь в духовке.
приятно удивлена что рецепт понравился )))
Девочки, водички нужно совсем чуть-чуть чтобы хлопья овсяные набухли. по поводу масла. выход у меня единственный - тефлоновая сковорода.
Diet-Баллов: 25191
27-ое марта 2011 14:07
мне очень понравилось, делала несколько раз;
особенно вкусно получается, если запанировать в сухарях
... только у меня масла много уходит, а придумать как уменьшить пока не могу
Diet-Баллов: 18898
Город: Киев
2-ое июля 2010 0:32
Воды явно перелила, блин... пришлось как блины на сковородку выкладывать... подгорело, всередине не пропеклось.. хотя то. что отшкреблось, ниче так. по вкусу как драники. НЕ проще ли просто драники делать?(((
Diet-Баллов: 18898
Город: Киев
1-ое июля 2010 21:47
делаю сейчас.И возник вопрос - а сколько воды лить надо?
Diet-Баллов: 6200
29-ое июня 2010 23:39
Перетащила. попробую!
Diet-Баллов: 6200
29-ое июня 2010 23:39
Перетащила. попробую!
Diet-Баллов: 18898
Город: Киев
29-ое июня 2010 1:05
О. прикольный рецепт, обязательно попробую, пока пост не окончился. А без яиц не распадаются? За счёт чего держится форма?
Diet-Баллов: 2174
Город: Челябинск
4-ое февраля 2010 17:03
Хорошая вещь!!! Спасибо,перетащила к себе!
Diet-Баллов: 4755
29-ое ноября 2009 18:55
Просто бомба! Попробовала приготовить в Рождественский пост, даже мужу понравились, все и доел. Правда, с пивом.
Добавила еще "Кавказской приправы" от производителя "Волшебное дерево".
Спасибо! Теперь часто их делаю на скорую руку.
Diet-Баллов: 10273
Город: Ханты-Мансийск
15-ое марта 2009 11:28
"Котлеты" получаются очень вкусными! И если не говорить людям, что в их основе не фарш, а овсянка - никто даже не догадается - проверено. Попробуйте! Приятного аппетита! (рецепт взят с сайта say7.info)