МИДИИ: размороженные мидии бросить на сковороду без масла и обжарить в 3 минутки с солью (жидкость должна выпариться)
СОУС: кукурузу со сливками пюрировать в миксере до однородности
САЛАТ: произвольно порезать салат и огурчик, выложить мидии. посыпать тыквенными семечками(именно тыквенными - они отлично сочетаются с кукурузным соусом), посолить-поперчить. Соус можно подать отдельно. а можно полить салат сразу - как пожелаете))