Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Вторые блюда
Скумбрия запеченая

Информация:

2008-09-24 Автор: Чоолита
Создан: 24.09.2008 (2008-09-24)
Время подготовки: 5
Время приготовления: 30
Количество порций: 4
Тип: Низкожировые рецепты

Ингредиенты

Скумбрия 600 г
Лук репка 200 г
Зелень по-вкусу (можно без нее)
Состав:
На 1 порцию (200 г.):
Калории:  307 ккал.
Жиры:  19.9 г.
Углеводы:  4.1 г.
Белки:  27.7 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Скумбрия атлантическая (600.0 грамм)
[?]Лук репчатый (200.0 грамм)

Как Приготовить

Скумбрия одна боооольшая, или две маленькие, свежемороженые, оттаиваем, вспарываем брюшко, очищаем от внутренностей (кишочки, жаберки, глазки и т.п.). Промываем.
Солим и перчим всю рыбку.
отдельно режем лук средними кубиками или брусочками, его тоже солим. можно добавить зеленушки...
В брюшко скумбрии кладем лучек, с горочкой)))
Заворачиваем всю нашпигованную рыбку в фольгу. Прячем в горячую духовку на 40 минут, и... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сытно, вкусно, полезно, и... БЕЗ МАСЛА!!!


Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Diet-Баллов: 15770
diet-почта

11-ое июня 2011   11:06
Очень вкусно и без масла
 
Diet-Баллов: 115
diet-почта

13-ое мая 2011   0:01
Очень полезный рецепт! И вкусно! Люблю еще при подаче сбрызгнуть соком лимона. Спасибо
 
Diet-Баллов: 60112
Город: Санкт-Петебург
diet-почта

1-ое июня 2009   16:41
приготовила, супер!, правда без лука и зелени, и снаружи и внутри обмазала дижонской горчицей, получилась как копчёная! буду пробовать варианты)) а раньше скумбрию стороной обходила)) Спасибо)
 
Diet-Баллов: 36176
diet-почта

26-ое мая 2009   15:30
Я одну рыбку запекла по рецепту, а вторую нафаршировала корейской морковкой! Супер! Очень сочная рыбка получилась!
 
Diet-Баллов: 887
diet-почта

25-ое мая 2009   22:18
У меня как раз в морозилке 2 маленькие скумбрии..
 
Diet-Баллов: 1761
diet-почта

25-ое мая 2009   18:42
Как то я забыла что очень люблю запеченную рыбу, и действительно без масла.
 
Diet-Баллов: 12756
diet-почта

25-ое мая 2009   18:16
А я уже делаю....
 
Diet-Баллов: 884
diet-почта

25-ое мая 2009   15:30
Да, скумбрия очень вкусная рыбка. Мы часто делаем на гриле на костре на даче. Кладу много лука, зелени, чеснока, лимонного сока, поперчить и посолить. А потом кладу на решетку и на костер, весь лишний жир стекает. И получается не оч. жирно и вкусно!
 
Diet-Баллов: 1554
diet-почта

25-ое мая 2009   12:44
я только так готовлю рыбу ., и мясо без всякого майонеза,сыра. На порядок вкуснее получается.Мясо нашпиговываю чесноком, свежемолотым перцем, можно морковь добавить.Конец света...
 
Diet-Баллов: 11777
diet-почта

25-ое мая 2009   11:57
и я побегу за скумбрийкой сегодня обязательно. Спасибо!
 
Diet-Баллов: 16349
diet-почта

25-ое мая 2009   11:37
А еще можно вместо лука зелень петрушки и укропа по 50г, потом когда приготовиться сбрызнуть соком лимона. Ложить обязательно брюшком вверх. Так Макаревич в Смаке готовил. Запекать 20-30 мин.
 
Diet-Баллов: 40989
Город: Сбросила на ДИОН всё -26,5кг
diet-почта

25-ое мая 2009   11:10
пробовала таким образом запеченную форель - очень понравилось. Попробую сделать скумбрию, тоже вкусненькая рыбка. Засуну ее в фольгу и в аэрогриль. вместо духовке. Спасибо за идею
 
Diet-Баллов: 21126
Город: Санкт-Петербург
diet-почта

25-ое мая 2009   10:02
Обязательно попробую!
 
Diet-Баллов: 36176
diet-почта

25-ое мая 2009   9:23
Клаассный рецепик!Я вот подумала- может еще морковочки добавить? Сегодня попробую!
 
Diet-Баллов: 11587
Город: Севастополь
diet-почта

25-ое мая 2009   9:18
Вот это ДА!!! У меня с ДиОном особенная связь-как только я подумаю о каком-то блюде-тут же оно в ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТАХ появляется...))). И именно в тот же день!!! Спасибо ДиОнщикам за ВСЁ!!!(рецепт-СУПЕР!!!)
 
Diet-Баллов: 1734
diet-почта

25-ое мая 2009   9:09
я уже много лет и достаточно часто делаю этот рецепт, всегда вкусно, потрясающая рыба!!!
 
Diet-Баллов: 432
diet-почта

25-ое мая 2009   7:12
Обожаю скумбрию.
 
Diet-Баллов: 831
Город: Екатеринбург
diet-почта

25-ое мая 2009   6:09
Утро... сижу.. голову ломаю чтобы сегодня приготовить...прочитала рецепт стало все ясно)) Спасибо! Оччччччень полезно и вкусно... да и дочурки с удовольствием поедят...сейчас за рыбкой в магазин побегу...
 
Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха 1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм) 2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм) 1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика